生蚝在价位较高的自助餐厅里吃得最多 经常看到这样的情形，冰渣上的生蚝一被服务员码上去 立即就会被等在一旁的男士们哄抢一空 我跟老公说，在这群男人里有一个女人 那就是我 嘎嘎~~ 这些抢生蚝的男人们一定知道生蚝是男人滋补之宝 它能提高性功能和精子的质量 嘿嘿~~ 《海药本草》说：生蚝主男子遗精，虚劳乏损，补肾正气，止盗汗，去烦热， 治伤寒热痰，能补养安神，治孩子惊癎。 我抢生蚝是因为我知道，生蚝还有滋阴补血、养心安神、细滑肌肤、悦泽容颜的作用 生蚝有海底牛奶之称 而它的钙含量比牛奶的高近一倍 铁含量高出21倍 这样营养丰富的宝贝，色尘不抢才怪 不过生蚝的蛋白质含量也超高 有痛风病的人士只能望而却步喽~~ 周六在海鲜早市看到冰岛野生蚝时俺就毫不犹豫地让老公买了回来 不过老公对吃生的海鲜还是心存顾忌的（三文鱼刺身除外，其他生的他都有点怕怕的） 所以我家只能给加工熟了 剁椒蒜蓉烤生蚝的原料： 冰岛野生蚝5个 剁椒15g 蒜半头 姜8g 葱15g 生抽15ml 鲍鱼汁15ml 食用油15ml 白醋5ml 剁椒蒜蓉烤生蚝的做法：+ N+ }( |& x: `; I+ A: G* U
1、冰岛野生蚝5个 2、用刷子刷洗干净外壳1 I7 X1 v* x/ Z& J9 w
8 O1 ], B2 Y0 w" N4 q- E. z4 h
3、用改锥撬开外壳* P: `( L% ~/ X
4 l5 a0 v/ m& ~* c7 C. q4、取出生蚝肉清洗干净后划开几刀
6 m* I! q, v+ Q8 q7 c2 W( g
. E! Y0 R+ a: }% V7 O5、将泡好的粉丝放入贝壳中，上门放生蚝肉' z8 a. E' e( ~. g$ X8 K
# C$ w1 G9 j' T6 p# r3 r6、用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上，放入烤盘，烤箱预热后，将烤盘放入烤箱底层，烤盘上铺盖锡纸，250烤制25分钟后，将烤盘移到中层，去掉锡纸，再烤5分钟左右即可
| 
发表于 2012-8-9 15:40
嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。% z9 Q+ G w d$ {9 o4 h; K
