色尘

色尘diy作品——剁椒蒜蓉烤生蚝成品图片

生蚝在价位较高的自助餐厅里吃得最多

经常看到这样的情形，冰渣上的生蚝一被服务员码上去

立即就会被等在一旁的男士们哄抢一空

我跟老公说，在这群男人里有一个女人

那就是我

嘎嘎~~

这些抢生蚝的男人们一定知道生蚝是男人滋补之宝

它能提高性功能和精子的质量

嘿嘿~~

《海药本草》说：生蚝主男子遗精，虚劳乏损，补肾正气，止盗汗，去烦热，

治伤寒热痰，能补养安神，治孩子惊癎。

我抢生蚝是因为我知道，生蚝还有滋阴补血、养心安神、细滑肌肤、悦泽容颜的作用

生蚝有海底牛奶之称

而它的钙含量比牛奶的高近一倍

铁含量高出21倍

这样营养丰富的宝贝，色尘不抢才怪

不过生蚝的蛋白质含量也超高

有痛风病的人士只能望而却步喽~~

周六在海鲜早市看到冰岛野生蚝时俺就毫不犹豫地让老公买了回来

不过老公对吃生的海鲜还是心存顾忌的（三文鱼刺身除外，其他生的他都有点怕怕的）

所以我家只能给加工熟了

剁椒蒜蓉烤生蚝的原料：

冰岛野生蚝5个 剁椒15g 蒜半头 姜8g 葱15g 生抽15ml 鲍鱼汁15ml 食用油15ml 白醋5ml

剁椒蒜蓉烤生蚝的做法：
# n1 ^5 R/ c% e. n1 v

1、冰岛野生蚝5个

2、用刷子刷洗干净外壳& z( K* Q3 o' N" @' T/ o) L) \

1 Y) |* x9 j2 ?$ ]# e0 Q

3、用改锥撬开外壳
- ?) v6 Q% i2 V/ n

, H, y2 c% f6 W# a

4、取出生蚝肉清洗干净后划开几刀7 \  J- {! l8 y1 Z* {! m3 s1 k

8 c) b; m/ p4 T/ u1 l1 ~0 l

5、将泡好的粉丝放入贝壳中，上门放生蚝肉. |7 B0 \& h( _# Z. B

. T1 h* J- C4 v, B0 s' b0 I1 s

6、用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上，放入烤盘，烤箱预热后，将烤盘放入烤箱底层，烤盘上铺盖锡纸，250烤制25分钟后，将烤盘移到中层，去掉锡纸，再烤5分钟左右即可

有个好心情哦

看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

当个幸福的妈咪

* s: k3 U4 D2 ]8 m( @: b
楼主可真能干啊
+ Y/ k6 h# |- E& u- n8 V

堕落的胖子

恩，看起来做的很美哦

色尘

当个幸福的妈咪 发表于 2012-8-9 15:44 - {5 c- i) }! U* z9 B
楼主可真能干啊

7 k7 [' Z( m+ a) s" N
呵呵，一般一般

色尘

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-9 15:42 0 N& c- i8 [0 r9 A
喔，这看着也太充满诱惑了吧，口水哗哗的哇

* y. D/ S; J) I9 b# ?! F
谢谢鼓励

色尘

有个好心情哦 发表于 2012-8-9 15:43 : z# s0 D4 D7 Y7 D4 T/ D
看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

/ A& t4 M1 G3 T5 b4 [$ ]' \
呵呵，喜欢下厨房做点吃的

色尘

堕落的胖子 发表于 2012-8-9 15:45 % n: W6 i; G) z; P! P; k
恩，看起来做的很美哦

2 b; e/ h) D* p谢谢您的鼓励

米米鱼儿飞

等过程图

色尘

米米鱼儿飞 发表于 2012-8-9 19:37 9 Z9 z0 M( n  Q. W
等过程图

. e# ]: s: q1 n3 W
晕，过程图一起发了啊，看不到吗？

袁方/ty

嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。
/ J1 y+ T7 \5 b! _" T炖豆腐

色尘

袁方/ty 发表于 2012-8-9 20:47 ' a; k& \7 x5 V# J4 K4 u
嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。
: ^3 Z3 R1 l6 O# s" x炖豆腐

  t, z3 X/ P9 u5 i# x1 x好方法，呵呵呵