色尘

色尘diy作品——剁椒蒜蓉烤生蚝成品图片

生蚝在价位较高的自助餐厅里吃得最多

经常看到这样的情形，冰渣上的生蚝一被服务员码上去

立即就会被等在一旁的男士们哄抢一空

我跟老公说，在这群男人里有一个女人

那就是我

嘎嘎~~

这些抢生蚝的男人们一定知道生蚝是男人滋补之宝

它能提高性功能和精子的质量

嘿嘿~~

《海药本草》说：生蚝主男子遗精，虚劳乏损，补肾正气，止盗汗，去烦热，

治伤寒热痰，能补养安神，治孩子惊癎。

我抢生蚝是因为我知道，生蚝还有滋阴补血、养心安神、细滑肌肤、悦泽容颜的作用

生蚝有海底牛奶之称

而它的钙含量比牛奶的高近一倍

铁含量高出21倍

这样营养丰富的宝贝，色尘不抢才怪

不过生蚝的蛋白质含量也超高

有痛风病的人士只能望而却步喽~~

周六在海鲜早市看到冰岛野生蚝时俺就毫不犹豫地让老公买了回来

不过老公对吃生的海鲜还是心存顾忌的（三文鱼刺身除外，其他生的他都有点怕怕的）

所以我家只能给加工熟了

剁椒蒜蓉烤生蚝的原料：

冰岛野生蚝5个 剁椒15g 蒜半头 姜8g 葱15g 生抽15ml 鲍鱼汁15ml 食用油15ml 白醋5ml

剁椒蒜蓉烤生蚝的做法：
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1、冰岛野生蚝5个

2、用刷子刷洗干净外壳
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+ e4 D5 I; O! o6 ]: d( F, y

3、用改锥撬开外壳$ I5 p- D7 N5 m* c( D

. m8 [5 r" @, w! j

4、取出生蚝肉清洗干净后划开几刀
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" v0 f. |' s) E- M

5、将泡好的粉丝放入贝壳中，上门放生蚝肉
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6、用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上，放入烤盘，烤箱预热后，将烤盘放入烤箱底层，烤盘上铺盖锡纸，250烤制25分钟后，将烤盘移到中层，去掉锡纸，再烤5分钟左右即可

有个好心情哦

看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

当个幸福的妈咪

. e+ S! f6 R3 @9 F( Y6 O" p
楼主可真能干啊
, |6 {& B) D; t9 c

堕落的胖子

恩，看起来做的很美哦

色尘

当个幸福的妈咪 发表于 2012-8-9 15:44
6 B" N+ T+ r, t! I$ }4 ^楼主可真能干啊

" q9 A2 {; @& P8 f* |' Z0 O
呵呵，一般一般

色尘

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-9 15:42
* k' ~9 _' d7 x. C8 y3 R喔，这看着也太充满诱惑了吧，口水哗哗的哇

* x* ^  N, W3 {0 q
谢谢鼓励

色尘

有个好心情哦 发表于 2012-8-9 15:43 0 G* \+ m/ V3 V% @
看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

2 f/ F7 z5 g" A7 o; M
呵呵，喜欢下厨房做点吃的

色尘

堕落的胖子 发表于 2012-8-9 15:45
# r5 i& F4 l( G, I& E恩，看起来做的很美哦

, H/ y- J; h+ B* N$ N
谢谢您的鼓励

米米鱼儿飞

等过程图

色尘

米米鱼儿飞 发表于 2012-8-9 19:37   m5 a' ?! J  t# Z' q" e
等过程图

6 E2 e. j; V$ V0 e  A晕，过程图一起发了啊，看不到吗？

袁方/ty

嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。) Y1 H1 I! P' c
炖豆腐

色尘

袁方/ty 发表于 2012-8-9 20:47
2 d( o2 \% ]- h$ `& ]8 @嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。
' x7 L0 @; p7 F. d; R炖豆腐

: z/ ^3 m; u3 S1 n好方法，呵呵呵