色尘

色尘diy作品——剁椒蒜蓉烤生蚝成品图片

生蚝在价位较高的自助餐厅里吃得最多

经常看到这样的情形，冰渣上的生蚝一被服务员码上去

立即就会被等在一旁的男士们哄抢一空

我跟老公说，在这群男人里有一个女人

那就是我

嘎嘎~~

这些抢生蚝的男人们一定知道生蚝是男人滋补之宝

它能提高性功能和精子的质量

嘿嘿~~

《海药本草》说：生蚝主男子遗精，虚劳乏损，补肾正气，止盗汗，去烦热，

治伤寒热痰，能补养安神，治孩子惊癎。

我抢生蚝是因为我知道，生蚝还有滋阴补血、养心安神、细滑肌肤、悦泽容颜的作用

生蚝有海底牛奶之称

而它的钙含量比牛奶的高近一倍

铁含量高出21倍

这样营养丰富的宝贝，色尘不抢才怪

不过生蚝的蛋白质含量也超高

有痛风病的人士只能望而却步喽~~

周六在海鲜早市看到冰岛野生蚝时俺就毫不犹豫地让老公买了回来

不过老公对吃生的海鲜还是心存顾忌的（三文鱼刺身除外，其他生的他都有点怕怕的）

所以我家只能给加工熟了

剁椒蒜蓉烤生蚝的原料：

冰岛野生蚝5个 剁椒15g 蒜半头 姜8g 葱15g 生抽15ml 鲍鱼汁15ml 食用油15ml 白醋5ml

剁椒蒜蓉烤生蚝的做法：, i* N" a) Z* L- ]  T

1、冰岛野生蚝5个

2、用刷子刷洗干净外壳
5 D$ _0 m, |: C, M2 V& r+ {+ f1 g& g

. N1 A. v' R( g1 E  H& k1 S9 N

3、用改锥撬开外壳
' }# v& N+ q( @/ o: M  R

9 w9 m# `* b+ I4 a8 i/ t/ A

4、取出生蚝肉清洗干净后划开几刀7 u+ J7 f/ v" B' c7 I/ L+ l' e

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5、将泡好的粉丝放入贝壳中，上门放生蚝肉! A' z6 I" N5 ^( J+ B1 [9 [; d

5 \6 O: R8 \! z3 g$ k6 c6 n

6、用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上，放入烤盘，烤箱预热后，将烤盘放入烤箱底层，烤盘上铺盖锡纸，250烤制25分钟后，将烤盘移到中层，去掉锡纸，再烤5分钟左右即可

有个好心情哦

看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

当个幸福的妈咪

& R9 W  w2 h/ G
楼主可真能干啊
2 V: A5 O! m% L4 K

堕落的胖子

恩，看起来做的很美哦

色尘

当个幸福的妈咪 发表于 2012-8-9 15:44
0 R3 y$ c- c/ W& \4 U0 j8 j楼主可真能干啊

+ m; ?8 Q. x' y2 G! N
呵呵，一般一般

色尘

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-9 15:42 $ U# O: h4 Z5 @, r
喔，这看着也太充满诱惑了吧，口水哗哗的哇

3 e6 Z5 e9 C8 x' M谢谢鼓励

色尘

有个好心情哦 发表于 2012-8-9 15:43 # ?4 E+ S" P6 |% v4 x
看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

) D6 k$ A# g6 }1 q5 [呵呵，喜欢下厨房做点吃的

色尘

堕落的胖子 发表于 2012-8-9 15:45 / i1 w* S: t) W/ ^
恩，看起来做的很美哦

. ]/ v& c) F4 \3 B
谢谢您的鼓励

米米鱼儿飞

等过程图

色尘

米米鱼儿飞 发表于 2012-8-9 19:37
4 e! R" L# b. K3 B& n等过程图

) w4 S" F/ O- h5 T晕，过程图一起发了啊，看不到吗？

袁方/ty

嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。
6 [# v! C! c! }& ?3 ^# I  o炖豆腐

色尘

袁方/ty 发表于 2012-8-9 20:47
$ r; X0 k- I) ]. f; b嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。
6 c* B' O  |& F2 r炖豆腐

2 s4 b  i- F0 @7 o7 V  @
好方法，呵呵呵