色尘

色尘diy作品——剁椒蒜蓉烤生蚝成品图片

生蚝在价位较高的自助餐厅里吃得最多

经常看到这样的情形，冰渣上的生蚝一被服务员码上去

立即就会被等在一旁的男士们哄抢一空

我跟老公说，在这群男人里有一个女人

那就是我

嘎嘎~~

这些抢生蚝的男人们一定知道生蚝是男人滋补之宝

它能提高性功能和精子的质量

嘿嘿~~

《海药本草》说：生蚝主男子遗精，虚劳乏损，补肾正气，止盗汗，去烦热，

治伤寒热痰，能补养安神，治孩子惊癎。

我抢生蚝是因为我知道，生蚝还有滋阴补血、养心安神、细滑肌肤、悦泽容颜的作用

生蚝有海底牛奶之称

而它的钙含量比牛奶的高近一倍

铁含量高出21倍

这样营养丰富的宝贝，色尘不抢才怪

不过生蚝的蛋白质含量也超高

有痛风病的人士只能望而却步喽~~

周六在海鲜早市看到冰岛野生蚝时俺就毫不犹豫地让老公买了回来

不过老公对吃生的海鲜还是心存顾忌的（三文鱼刺身除外，其他生的他都有点怕怕的）

所以我家只能给加工熟了

剁椒蒜蓉烤生蚝的原料：

冰岛野生蚝5个 剁椒15g 蒜半头 姜8g 葱15g 生抽15ml 鲍鱼汁15ml 食用油15ml 白醋5ml

剁椒蒜蓉烤生蚝的做法：
7 n# P) D5 H4 O5 t: v# q

1、冰岛野生蚝5个

2、用刷子刷洗干净外壳' f2 m* [( l, p. h2 \

/ r+ z7 j5 X* s% E$ a0 l( B2 ^

3、用改锥撬开外壳
3 _/ `& k3 u, E6 `( o0 Q4 G% i$ E

" M! v1 ~; U7 w

4、取出生蚝肉清洗干净后划开几刀  P4 h3 ~1 U2 z4 ~4 Y4 [

: r% c" R) F/ o& Z1 X

5、将泡好的粉丝放入贝壳中，上门放生蚝肉; E2 c9 W9 O. X* K

. V4 y+ r9 s# W6 Q: F7 t0 A

6、用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上，放入烤盘，烤箱预热后，将烤盘放入烤箱底层，烤盘上铺盖锡纸，250烤制25分钟后，将烤盘移到中层，去掉锡纸，再烤5分钟左右即可

有个好心情哦

看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

当个幸福的妈咪

9 U$ C$ j  h7 s0 I% O& b( C% o+ g/ L
楼主可真能干啊 8 E, ~$ w9 H# e! R' @2 m

堕落的胖子

恩，看起来做的很美哦

色尘

当个幸福的妈咪 发表于 2012-8-9 15:44
4 V7 ^% \" x0 ^2 `& C楼主可真能干啊

# M( c$ f0 M( a4 Z) S. {呵呵，一般一般

色尘

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-9 15:42
/ g; [3 B: Z8 y" }: m# o! N喔，这看着也太充满诱惑了吧，口水哗哗的哇

# `7 z( M/ i0 B
谢谢鼓励

色尘

有个好心情哦 发表于 2012-8-9 15:43
1 n7 B  H/ {; F" v! T5 [看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

" A% Z4 w( _+ U! T2 d. B
呵呵，喜欢下厨房做点吃的

色尘

堕落的胖子 发表于 2012-8-9 15:45
1 t* |9 g# i( N7 L* }恩，看起来做的很美哦

" ^: l5 l8 j, E- f) ~
谢谢您的鼓励

米米鱼儿飞

等过程图

色尘

米米鱼儿飞 发表于 2012-8-9 19:37 4 f& Y8 F( B7 H4 J& _  p
等过程图

( y  s- s2 @% B
晕，过程图一起发了啊，看不到吗？

袁方/ty

嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。/ w/ C& b, d9 z3 `- n+ M2 v
炖豆腐

色尘

袁方/ty 发表于 2012-8-9 20:47
1 Q0 n* E% j. x( C! ~( V嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。
9 ?1 W. P$ H7 J  R4 t炖豆腐

5 L: s. f4 a& O' q. F) l4 C
好方法，呵呵呵