色尘

色尘diy作品——剁椒蒜蓉烤生蚝成品图片

生蚝在价位较高的自助餐厅里吃得最多

经常看到这样的情形，冰渣上的生蚝一被服务员码上去

立即就会被等在一旁的男士们哄抢一空

我跟老公说，在这群男人里有一个女人

那就是我

嘎嘎~~

这些抢生蚝的男人们一定知道生蚝是男人滋补之宝

它能提高性功能和精子的质量

嘿嘿~~

《海药本草》说：生蚝主男子遗精，虚劳乏损，补肾正气，止盗汗，去烦热，

治伤寒热痰，能补养安神，治孩子惊癎。

我抢生蚝是因为我知道，生蚝还有滋阴补血、养心安神、细滑肌肤、悦泽容颜的作用

生蚝有海底牛奶之称

而它的钙含量比牛奶的高近一倍

铁含量高出21倍

这样营养丰富的宝贝，色尘不抢才怪

不过生蚝的蛋白质含量也超高

有痛风病的人士只能望而却步喽~~

周六在海鲜早市看到冰岛野生蚝时俺就毫不犹豫地让老公买了回来

不过老公对吃生的海鲜还是心存顾忌的（三文鱼刺身除外，其他生的他都有点怕怕的）

所以我家只能给加工熟了

剁椒蒜蓉烤生蚝的原料：

冰岛野生蚝5个 剁椒15g 蒜半头 姜8g 葱15g 生抽15ml 鲍鱼汁15ml 食用油15ml 白醋5ml

剁椒蒜蓉烤生蚝的做法：  p1 B1 C! w& s2 U% t' J

1、冰岛野生蚝5个

2、用刷子刷洗干净外壳/ ^& U8 h) ~+ `1 V2 o7 Z

: \' r! v6 b+ _) n+ E4 T. g( O0 `5 u, H

3、用改锥撬开外壳8 Z* d/ S! X  n8 m  _1 \# t, C1 l

# I4 i) P+ b  K6 T  d$ @

4、取出生蚝肉清洗干净后划开几刀
4 T7 W* w* i5 V& h7 H

3 P9 X8 ]! y3 r1 Y

5、将泡好的粉丝放入贝壳中，上门放生蚝肉# e9 L1 B5 k8 a9 a

  B( ~8 B( q/ u

6、用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上，放入烤盘，烤箱预热后，将烤盘放入烤箱底层，烤盘上铺盖锡纸，250烤制25分钟后，将烤盘移到中层，去掉锡纸，再烤5分钟左右即可

有个好心情哦

看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

当个幸福的妈咪

  o! S; w) ^7 l& T
楼主可真能干啊
, r- B: k, m: Z

堕落的胖子

恩，看起来做的很美哦

色尘

当个幸福的妈咪 发表于 2012-8-9 15:44 2 I& k$ {& G# X* d4 i$ Q7 I7 ~
楼主可真能干啊

" r) Z1 F* C% [% L' l5 C. `% [7 R
呵呵，一般一般

色尘

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-9 15:42 4 P6 N: a! V$ c, T
喔，这看着也太充满诱惑了吧，口水哗哗的哇

) t" ^* Z$ k. P: H8 m3 L谢谢鼓励

色尘

有个好心情哦 发表于 2012-8-9 15:43
0 h6 o; d4 j. x4 T8 A4 P看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

* _4 W  a) @. j, A5 M. g
呵呵，喜欢下厨房做点吃的

色尘

堕落的胖子 发表于 2012-8-9 15:45 * Q+ l0 Z- ~: a" t$ v/ J
恩，看起来做的很美哦

# m& G2 m: I8 r6 `* D' _0 H5 J谢谢您的鼓励

米米鱼儿飞

等过程图

色尘

米米鱼儿飞 发表于 2012-8-9 19:37   g- j2 Q. `& u0 [
等过程图

; J! K( n. l9 e6 u( ~! h  x晕，过程图一起发了啊，看不到吗？

袁方/ty

嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。+ a% ~4 Q3 Z' {) l/ R5 z, w
炖豆腐

色尘

袁方/ty 发表于 2012-8-9 20:47
7 V: K1 {9 f$ h# n嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。* W) O# Z3 ]: H& g$ K. f* H/ q0 |
炖豆腐

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好方法，呵呵呵