色尘

色尘diy作品——剁椒蒜蓉烤生蚝成品图片

生蚝在价位较高的自助餐厅里吃得最多

经常看到这样的情形，冰渣上的生蚝一被服务员码上去

立即就会被等在一旁的男士们哄抢一空

我跟老公说，在这群男人里有一个女人

那就是我

嘎嘎~~

这些抢生蚝的男人们一定知道生蚝是男人滋补之宝

它能提高性功能和精子的质量

嘿嘿~~

《海药本草》说：生蚝主男子遗精，虚劳乏损，补肾正气，止盗汗，去烦热，

治伤寒热痰，能补养安神，治孩子惊癎。

我抢生蚝是因为我知道，生蚝还有滋阴补血、养心安神、细滑肌肤、悦泽容颜的作用

生蚝有海底牛奶之称

而它的钙含量比牛奶的高近一倍

铁含量高出21倍

这样营养丰富的宝贝，色尘不抢才怪

不过生蚝的蛋白质含量也超高

有痛风病的人士只能望而却步喽~~

周六在海鲜早市看到冰岛野生蚝时俺就毫不犹豫地让老公买了回来

不过老公对吃生的海鲜还是心存顾忌的（三文鱼刺身除外，其他生的他都有点怕怕的）

所以我家只能给加工熟了

剁椒蒜蓉烤生蚝的原料：

冰岛野生蚝5个 剁椒15g 蒜半头 姜8g 葱15g 生抽15ml 鲍鱼汁15ml 食用油15ml 白醋5ml

剁椒蒜蓉烤生蚝的做法：% E+ l$ m5 M! u1 c( o/ k

1、冰岛野生蚝5个

2、用刷子刷洗干净外壳: T3 L; [: R3 [- k* {7 n3 E' j

3 j: O- @8 w( A. V

3、用改锥撬开外壳0 d# R9 N( e8 j1 h

0 Q; ?1 r( |5 J! c3 n, T4 |* M

4、取出生蚝肉清洗干净后划开几刀
2 m9 t& }% o. N4 G* z" }

7 N$ \/ @& R" C. `1 b1 Q4 Q

5、将泡好的粉丝放入贝壳中，上门放生蚝肉
  M3 A& g6 T2 ]. T

( w* H3 e1 D% F2 I, J2 W

6、用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上，放入烤盘，烤箱预热后，将烤盘放入烤箱底层，烤盘上铺盖锡纸，250烤制25分钟后，将烤盘移到中层，去掉锡纸，再烤5分钟左右即可

有个好心情哦

看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

当个幸福的妈咪

+ S* a" h$ m: R1 V1 a+ m2 ?! B& L楼主可真能干啊 " E# `  t: s4 V$ O

堕落的胖子

恩，看起来做的很美哦

色尘

当个幸福的妈咪 发表于 2012-8-9 15:44 9 `2 x$ u1 H$ b! {- A2 Q) d
楼主可真能干啊

5 H: j1 J9 z7 A+ m3 q# h" Q( ?呵呵，一般一般

色尘

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-9 15:42   E# L1 @$ |' b6 f
喔，这看着也太充满诱惑了吧，口水哗哗的哇

* P* h  B8 i- D5 n+ q, n/ l, [谢谢鼓励

色尘

有个好心情哦 发表于 2012-8-9 15:43 / J# d! j. a  ^- q
看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

0 V+ I+ M: \# F: W4 t# n
呵呵，喜欢下厨房做点吃的

色尘

堕落的胖子 发表于 2012-8-9 15:45 / \1 I: B6 m# x. O5 e
恩，看起来做的很美哦

  |- l0 a  R2 K4 F$ T谢谢您的鼓励

米米鱼儿飞

等过程图

色尘

米米鱼儿飞 发表于 2012-8-9 19:37
7 [+ v: t& h, e5 O# _7 I等过程图

+ M3 E2 R+ f  v晕，过程图一起发了啊，看不到吗？

袁方/ty

嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。
" a$ {% m; m6 O% D% w炖豆腐

色尘

袁方/ty 发表于 2012-8-9 20:47
/ v( ]  a5 n7 B$ N2 o+ C& O  B嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。) @/ W2 y! L1 u& u
炖豆腐

4 A( i) P  M& [6 p好方法，呵呵呵