色尘

色尘diy作品——剁椒蒜蓉烤生蚝成品图片

生蚝在价位较高的自助餐厅里吃得最多

经常看到这样的情形，冰渣上的生蚝一被服务员码上去

立即就会被等在一旁的男士们哄抢一空

我跟老公说，在这群男人里有一个女人

那就是我

嘎嘎~~

这些抢生蚝的男人们一定知道生蚝是男人滋补之宝

它能提高性功能和精子的质量

嘿嘿~~

《海药本草》说：生蚝主男子遗精，虚劳乏损，补肾正气，止盗汗，去烦热，

治伤寒热痰，能补养安神，治孩子惊癎。

我抢生蚝是因为我知道，生蚝还有滋阴补血、养心安神、细滑肌肤、悦泽容颜的作用

生蚝有海底牛奶之称

而它的钙含量比牛奶的高近一倍

铁含量高出21倍

这样营养丰富的宝贝，色尘不抢才怪

不过生蚝的蛋白质含量也超高

有痛风病的人士只能望而却步喽~~

周六在海鲜早市看到冰岛野生蚝时俺就毫不犹豫地让老公买了回来

不过老公对吃生的海鲜还是心存顾忌的（三文鱼刺身除外，其他生的他都有点怕怕的）

所以我家只能给加工熟了

剁椒蒜蓉烤生蚝的原料：

冰岛野生蚝5个 剁椒15g 蒜半头 姜8g 葱15g 生抽15ml 鲍鱼汁15ml 食用油15ml 白醋5ml

剁椒蒜蓉烤生蚝的做法：
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1、冰岛野生蚝5个

2、用刷子刷洗干净外壳! E5 J  e3 b: i2 ?; P

( u2 x& i" L: p5 U" f. D9 L

3、用改锥撬开外壳
  O" R  s, J* ~+ G: ^, B8 b0 l8 Q

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4、取出生蚝肉清洗干净后划开几刀0 T' B# }& H' ^- F9 u

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5、将泡好的粉丝放入贝壳中，上门放生蚝肉* O3 y+ U/ e/ U5 Y

+ \1 b4 Y4 m2 p$ F# |$ a

6、用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上，放入烤盘，烤箱预热后，将烤盘放入烤箱底层，烤盘上铺盖锡纸，250烤制25分钟后，将烤盘移到中层，去掉锡纸，再烤5分钟左右即可

有个好心情哦

看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

当个幸福的妈咪

# N4 N- A4 u# ]% G, h. D
楼主可真能干啊
+ T; t* b  J4 k; v

堕落的胖子

恩，看起来做的很美哦

色尘

当个幸福的妈咪 发表于 2012-8-9 15:44 4 G5 D2 t0 }- O6 j, p
楼主可真能干啊

9 L/ b5 T" O/ j  T
呵呵，一般一般

色尘

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-9 15:42 5 I8 Z+ k" f8 g0 m2 l( H$ I4 a
喔，这看着也太充满诱惑了吧，口水哗哗的哇

- A& H' ~  t7 D1 V4 u( U7 c/ F谢谢鼓励

色尘

有个好心情哦 发表于 2012-8-9 15:43
2 x# r+ @8 Y/ |/ w看着我口水这流啊，楼主很有研究啊

0 t" I3 a" e7 y  `3 E, N呵呵，喜欢下厨房做点吃的

色尘

堕落的胖子 发表于 2012-8-9 15:45
# B* Y  W' [! [7 g; m) Z& v恩，看起来做的很美哦

  j9 S# z/ ?" W' s, D谢谢您的鼓励

米米鱼儿飞

等过程图

色尘

米米鱼儿飞 发表于 2012-8-9 19:37
) N: {' T) H9 F. R+ V: X2 f等过程图

" ]& m$ B3 Z/ L晕，过程图一起发了啊，看不到吗？

袁方/ty

嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。' @6 t* Q1 a7 k5 W
炖豆腐

色尘

袁方/ty 发表于 2012-8-9 20:47
! r  z5 }8 I& s$ U2 s! S0 ^) t嘿嘿 我吃这个就生猛多了。。。。  {0 b! V2 l$ c
炖豆腐

3 H* N8 Z0 ~$ e: b! J' U
好方法，呵呵呵