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彤妈

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宝宝生日
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身体健康

楼主
发表于 2011-12-26 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公爱吃肘子,经常做给他吃,看孩子老忘记拍照片,这次拍喽,来挣米,哈哈# |8 @/ }& E7 Y& _7 k, U
做法很简单,配料随便什么都可以,这次放的是黄豆$ n. m* L% f7 x2 `
2 d8 N, [: ^0 _1 E
肘子一个,洗干净
5 t7 u. Q+ W( ]% L4 _
+ n# Y2 J4 r* G
. p% s; [4 l! I黄豆泡好
9 k' q! A  b1 i; a5 h2 P9 M, V( w0 D
调料,葱,姜,蒜,盐,炖肉料,酱豆腐,酱油,糖,料酒,可乐半瓶
0 t* E' V% R; i& x1 M4 Y. N5 ^% m# q" P3 c( b5 D. H! `
- ^% [5 M9 z# v8 X' D. v

6 D  a0 Y( B! L9 P% ~% x4 H% ~
4 Z; ^% c6 P: z0 R油热后,炒糖,放葱,姜,蒜,少许调料煸香,把肘子放进去煸炒0 m9 E2 C# |+ K9 D- p* n- j

# b) l; z% ]0 @
0 ^6 z7 |1 m: x7 {煸至两面金黄时,加入可乐,料酒,把剩余的调料全放进去; ~7 @9 l, R4 q

( y; O6 U! {/ @: E" u1 C$ |: l7 b
9 U/ i2 e/ U5 }+ E: h1 y& l+ v我换了一个锅,高压锅,再加入水,水加多加,这样肘子才容易煮透2 Q/ r+ J7 H1 e- n/ u% R3 J
2 d6 q) e  f2 I

: Q* B$ `& f9 S, c9 ], Z
" r6 I7 t% y1 ~" _7 K  \4 r& W. z2 d# u, J- i4 C

( S# r2 H& j: {. X: I+ N
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 感谢分享,上首页了奖大米了
豆豆的点儿 + 30 硬货啊
果飞 + 50 好美味啊 ,太有诱惑力了

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彤妈

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2011-10-24 
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身体健康


7 b) B7 r5 i  y; I# Q1 o4 C最后装盘,熟啦,香喷喷滴,开吃,哈哈! U9 \& Z/ T- I& P# U9 B; U' A
, @2 k) c7 y4 W: N2 F+ x. K
, F- s) h- K+ Z4 l: {" t

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宝宝生日
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太有诱惑力了简直, F/ o$ C9 W( Y* c* ?1 t+ \! F

  H3 P* `$ v7 [  f/ {4 h( e
彤妈

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甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26
8 x' K% T" }+ e& K太有诱惑力了简直
! t3 k6 Z; E- P7 a; G+ ^
赶紧做着吃吧,哈哈
点儿妈 团长编号MW11603

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这个可是名副其实的硬货啊,

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回复 亦如昙花 的帖子
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馋都被馋饱了啊1 B! q9 y" F! }! H& k3 O( m1 Y
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好有卖相。。。。。
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我和老公都爱吃,可从没做过,不会做。看楼主说的这么简单,也试下

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顶!!!!!!!!!!!!!

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这个看起来很简单的哦2 j3 G4 C% {) Z; L. {6 Y. H
看亲做了好多猪蹄的呢/ S4 r! f6 E: j  n: c6 p+ d% U
这猪蹄是有什么营养吗?* R3 d! V/ p( L# r/ T$ Y1 H
  |; R5 k! _* m; v' _/ \# N

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宝宝生日
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看着就流口水啊
8 `" l! R5 [; e  ~% j/ d7 y! s0 f
8 j; _" K  p( Q4 m

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天啊,看着就想流口水了,回家我也试试。。。。。
小彬郎

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太香了,超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的,一起放到高压锅里不就烂了吗?
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xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25 : ~* t+ j' g- F/ @+ N5 U
太香了,超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的,一起放到高压锅里不就烂了吗? ...

; D8 p+ L3 o" D% g* C( Y这个肘子不容易烂,要压两回,压第二回的时候放豆子

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2011-03-01 
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看着就好吃的狠~

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好饿啊~~~~~

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2012-04-14 
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不错滴哦
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wxl608 发表于 2011-12-27 11:57 : s# x# X- h3 _# |! U
太有食欲了,回家做做
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哈哈,很馋人哈
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夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56
+ N; h# Q1 t# I! i( G4 E5 E$ o看着就好吃的狠~

- O8 ^$ D" L9 k9 m' T  |9 Q" I亲做着试试,很好吃的
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香喷喷的红烧肘子
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