亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈* [  p) N- Y% K8 J" q6 _
做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆
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肘子一个，洗干净
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黄豆泡好
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( N' [- J3 B7 L( L/ N; w6 l调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶5 n, K* y4 J* a# b' c. ?1 n

. m4 r$ v  m4 y$ k% X! M: ^( z6 [  S' J& V3 I1 \

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! @4 D1 Q( [# ^1 @* m; s/ E油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒
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煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去
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! ]; S% ~! k9 M) T我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透& \, Z% m% d9 L2 S/ i

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亦如昙花

* a% n( d# \* u& a$ b$ p- E+ Y+ A最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈" c0 j) T% p4 _
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甜点妈咪

太有诱惑力了简直0 S9 y5 J2 x$ ~

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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26 " T& \) [! F9 p1 |+ e# k3 ^
太有诱惑力了简直

9 e& {2 Q  B6 {/ v/ W赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子" L4 }% r9 F6 E. Y: \! A! o3 G

/ e: Z4 X: z; b% g! Q* P; ]. o馋都被馋饱了啊% c4 [# [( a8 |6 R3 [1 @

  m! E/ h: z: s2 p' S9 y$ ~$ `

2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦0 F( A, ?& N4 i  `6 v  I
看亲做了好多猪蹄的呢
; P- }, ]3 @6 O, Y4 p1 g: _7 F这猪蹄是有什么营养吗？
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我是贝儿

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看着就流口水啊; ^" ]) d) k6 Q6 d9 Y3 }- E1 ]6 m
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石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25   Y: _5 J9 B5 R9 l/ n1 Q1 l
太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

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这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57 + U. s: {6 v, f& f" Q( P* R5 K
太有食欲了，回家做做

2 t! r' p9 ]" W2 x+ I哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56
$ Q- X7 C+ v  V2 N看着就好吃的狠~

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亲做着试试，很好吃的