亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈3 H  a. l  O$ d0 o) ]
做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆
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. b7 x, d" @6 Z" X肘子一个，洗干净% M3 I) {2 Q7 d7 ~% o: C; e& S! I

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; o/ ^* W- y5 P8 U. r/ a5 o6 G黄豆泡好
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  [$ _0 Y1 p. C) p  b( S调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶
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7 O$ K& y7 N; H6 ]油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒
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煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去' T$ A$ f7 |$ h$ _' `* E/ Y# m
，
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我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透
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亦如昙花

- ?% ?7 o, v  k
最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈7 \/ v) m+ M! J" Q5 ]5 W) b

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甜点妈咪

太有诱惑力了简直
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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26 , B. g8 D) M5 v7 v  C
太有诱惑力了简直

: \) _3 j4 B- a" g2 G, h赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子
: s7 |: `) g0 Y- B
/ u( N4 L6 V! [" R馋都被馋饱了啊" {+ I/ S9 w9 x

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2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦# x& ?/ e+ M: Z7 n; E' \
看亲做了好多猪蹄的呢+ R# C& P: r& B. D+ g
这猪蹄是有什么营养吗？
) X2 q* h- x' J; |" c  l$ Q6 n" m0 R7 q  v: K* {0 s# K

我是贝儿

( Z" C- |, I; {; c: {5 ]9 \, B0 r看着就流口水啊$ M+ K! l' m  d8 @
5 A! Q+ p5 ]& E* J" P

石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25
2 O/ N- s7 }1 J) E( x太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

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这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57
- C% _  a3 R: M- P太有食欲了，回家做做

3 D4 t$ e) J+ a  }哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56   r1 f; g  }! q' B
看着就好吃的狠~

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亲做着试试，很好吃的