亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈
9 Y2 }' l! ^4 B; m做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆$ i2 S8 e$ E' U4 Z- ~
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肘子一个，洗干净1 L$ U" ^1 X0 S$ t0 x

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黄豆泡好
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调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶4 N0 O7 z: L. _9 m3 w( _

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油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒6 X9 K# x$ j" f
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8 _+ Q7 ^; e4 T/ w煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去
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+ v  b3 M8 Z7 H. }6 X我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透
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亦如昙花

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最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈
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甜点妈咪

太有诱惑力了简直* W6 ]! U4 I4 u6 }2 r
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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26
* W+ _6 i/ e, m太有诱惑力了简直

" \# ]+ h0 H& a! k) E7 x赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子
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. Q2 r4 d) l# a馋都被馋饱了啊  Y, @" }6 u, e2 }  e' w( b0 Y' E" Q
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2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦6 R# I* N" O/ c9 d3 a, ]
看亲做了好多猪蹄的呢0 K/ u8 @* K5 d7 K9 g  M. @+ a/ i
这猪蹄是有什么营养吗？0 B4 z8 Y2 H% B9 T( A7 m8 V7 n- B' g

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我是贝儿

. r, y. {5 m2 d  ?看着就流口水啊* v3 m# X: O' d5 ~; I

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石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25
, U- e7 k: n! W/ Z! |" {/ F# T太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

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这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57
6 N: x0 b9 ?* y# _. p( f# R太有食欲了，回家做做

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哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56
# w/ e; [: t+ a% R2 ?看着就好吃的狠~

# K! e1 Z/ q/ o% s* M) }7 F亲做着试试，很好吃的