亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈
; R: h1 ]' l7 k5 r* e5 r- o做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆
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+ k; K3 r0 R+ L) t1 l6 u1 I肘子一个，洗干净
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黄豆泡好
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调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶
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& L- X0 C  r- H+ `  b; y油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒
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煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去3 o. f$ @. q0 k
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我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透
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亦如昙花

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最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈
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甜点妈咪

太有诱惑力了简直
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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26 # y1 u  k1 G& T5 J8 M
太有诱惑力了简直

5 d, U* U5 Y7 D9 @; @: B: B赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子; X1 a! w$ p% X" F; c: U* A
  L" i2 X2 h3 }1 B; I% C
馋都被馋饱了啊
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2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦* b( I( e! T, S; {4 W. e
看亲做了好多猪蹄的呢
0 D" ^, h: ]2 v! o- k1 C这猪蹄是有什么营养吗？0 O1 k  r$ d" ]2 ]( K
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我是贝儿

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看着就流口水啊
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石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25
! \( x1 s0 I! D. ?- N5 n太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

) O, [3 h; Z  H8 Q7 t) [
这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57 ( U! v$ [! G2 }' ~0 G" S
太有食欲了，回家做做

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哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56
# y" v4 d- g1 l( t8 C& E看着就好吃的狠~

5 P7 [. C7 t7 y亲做着试试，很好吃的