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彤妈

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宝宝生日
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身体健康

楼主
发表于 2011-12-26 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公爱吃肘子,经常做给他吃,看孩子老忘记拍照片,这次拍喽,来挣米,哈哈
# M& W2 z" h6 g  p0 j" |5 M+ e做法很简单,配料随便什么都可以,这次放的是黄豆
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肘子一个,洗干净
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( H/ x: E* N- }3 m
黄豆泡好
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调料,葱,姜,蒜,盐,炖肉料,酱豆腐,酱油,糖,料酒,可乐半瓶5 y+ W" O* D* |, D  L

* p& l5 G: H' O: j9 H6 Z7 p1 M1 @
2 i6 z( a$ R) S7 C/ b7 ^+ I5 U3 }$ @0 D; O1 h
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油热后,炒糖,放葱,姜,蒜,少许调料煸香,把肘子放进去煸炒
' s6 q% c" ^: [& F1 O# X* l1 i, k4 _4 A6 W4 O3 O$ O
, i1 W  y- |# U
煸至两面金黄时,加入可乐,料酒,把剩余的调料全放进去9 I9 a/ d( R- t4 ~
" t& a, V' b5 _5 z

% T9 d! w7 C5 l& E: v! g& F2 H我换了一个锅,高压锅,再加入水,水加多加,这样肘子才容易煮透- O$ ^/ w8 j7 ?

* W. B) i& [7 s, u! j) s7 d# a
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已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 感谢分享,上首页了奖大米了
豆豆的点儿 + 30 硬货啊
果飞 + 50 好美味啊 ,太有诱惑力了

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 150   查看全部评分

彤妈

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宝宝生日
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身体健康


0 z* r1 m7 |. _% [! x3 V最后装盘,熟啦,香喷喷滴,开吃,哈哈& V0 v7 B8 }4 E7 K; B1 J. U/ x; A
: M2 {; p% [6 A/ I3 B8 q0 m

) ~: ~/ ^" k6 P% H4 W* L& q' ]9 |

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宝宝生日
2009-08-01 
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太有诱惑力了简直0 n& I. Y# n/ B9 h' t
/ A4 u+ @9 V& F2 ]% N) Z- M

彤妈

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甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26
: K1 }; \8 `5 O3 s太有诱惑力了简直
  ~2 H+ F6 F8 w) w. W3 w4 Y0 k
赶紧做着吃吧,哈哈
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
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这个可是名副其实的硬货啊,

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宝宝生日
2009-08-01 
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回复 亦如昙花 的帖子1 d1 ]" Z  o) g5 L, J; K
# w" P; z- A0 z' }
馋都被馋饱了啊
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宝宝生日
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好有卖相。。。。。
棒棒妈妈

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宝宝生日
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我和老公都爱吃,可从没做过,不会做。看楼主说的这么简单,也试下

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顶!!!!!!!!!!!!!

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宝宝生日
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这个看起来很简单的哦: ^& E* f, j5 c5 q* R3 j% O: s+ x
看亲做了好多猪蹄的呢9 ?( V. H$ A) T( P' y2 [; N" y
这猪蹄是有什么营养吗?
4 ~! a1 U' P6 |0 z5 @6 v) [1 _& e9 V; f6 L( w* p

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宝宝生日
null 
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. I8 B  P* F$ _2 L看着就流口水啊
* Y/ u5 l, ]% |4 e2 }/ N2 ^
- Q5 G% \0 d0 @) h. J  ~

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宝宝生日
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天啊,看着就想流口水了,回家我也试试。。。。。
小彬郎

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太香了,超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的,一起放到高压锅里不就烂了吗?
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xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25
  F& w* X* d0 n& x太香了,超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的,一起放到高压锅里不就烂了吗? ...

8 J2 ^4 L2 x8 w) r% b9 J+ v这个肘子不容易烂,要压两回,压第二回的时候放豆子

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宝宝生日
2011-03-01 
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看着就好吃的狠~

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好饿啊~~~~~

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2012-04-14 
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不错滴哦
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wxl608 发表于 2011-12-27 11:57 . ~- t; G6 @& D4 E# s& I9 l
太有食欲了,回家做做

. H8 u; E4 {; t5 [& J8 {哈哈,很馋人哈
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夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56 - `9 M7 h- u" ]9 J0 a
看着就好吃的狠~
& X/ o4 k7 O+ L# n
亲做着试试,很好吃的
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香喷喷的红烧肘子
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