亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈8 E' g4 v1 Q: e. }1 `, A7 w
做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆
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肘子一个，洗干净: X* A4 x! a+ C1 m) m9 t
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黄豆泡好
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调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶
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油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒
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煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去% E* M# E/ A' {) m
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我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透
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亦如昙花

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最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈
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甜点妈咪

太有诱惑力了简直; j8 v( v) c- b! q# n. P

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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26
$ x' ]2 l( K! R  c8 g4 ^& Y' _9 x太有诱惑力了简直

7 k, y* _8 W, S+ @% x
赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子4 j: J: W' }3 [7 s( Z
3 `* @: J* W( x, h! e9 N$ r+ ]' e' e) }
馋都被馋饱了啊# W" |2 U' i, ^" ?8 b  h/ v

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2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦
' c& w$ c/ B% j8 Y' ~看亲做了好多猪蹄的呢
; G5 L+ \4 l! F  w) a这猪蹄是有什么营养吗？; Z* U* P- I. d' x" ~2 t$ u2 B+ S8 J

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我是贝儿

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看着就流口水啊
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石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25
2 d7 r- ?" W2 s4 d+ j" C  I太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

2 z( I* `! Y, y* y2 v# d6 S这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57 - C0 c8 y6 n6 G3 `5 ?! z
太有食欲了，回家做做

* q! w9 I  T3 _$ w# P. r2 t7 N哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56 3 k9 u+ S* t: l
看着就好吃的狠~

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亲做着试试，很好吃的