亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈5 [+ G' I# X9 e% T: y  d$ {: ]& J
做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆6 [' }. l/ o  o- H; @( ^$ ?
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肘子一个，洗干净% F& \7 d( I- P% ^! a2 I! P. N

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黄豆泡好
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调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶
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油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒
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煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去
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我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透
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亦如昙花

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最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈/ P5 g" e" p! y  M: ~0 T# e- J& ]
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甜点妈咪

太有诱惑力了简直; Z( G) s1 H, ?" ^# |

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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26 6 B" ~$ `! F8 S+ e3 i- l
太有诱惑力了简直

0 T" P1 J1 Z( v2 V, f# N/ h赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子9 w( C0 ^2 J( U0 H3 s) l9 w  \

6 ~$ G5 s" S, n/ }& m馋都被馋饱了啊
0 ?0 S. U$ I. a6 z5 ~: D+ O! s' n8 e. n7 E

2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦
: k8 w( Q1 X( @+ d( ^看亲做了好多猪蹄的呢
. J. k7 V; N- m这猪蹄是有什么营养吗？: s* m0 B. r2 u

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我是贝儿

- d- {9 ~1 ~7 G8 K* Y看着就流口水啊. o" {. J. _! [4 a
! C: Q. l# J. I* D  h$ s

石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25 1 y' D1 V" M& E7 b8 n* ?0 M/ F2 b2 Y
太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

2 ]1 ]$ n! r1 S* ~5 F& N
这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57
+ c- U' v7 t" u4 l4 @4 E) |0 P# {太有食欲了，回家做做

) p  J* E5 V1 J0 H0 P6 a0 w% V4 H哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56 * w/ n& H, f! I4 r
看着就好吃的狠~

  x9 T) F$ _" M亲做着试试，很好吃的