亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈4 f6 e! ?# Z1 `8 l, C' f; i' ?5 V
做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆
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! @1 E) g7 e) y4 X  m- k肘子一个，洗干净
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黄豆泡好
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- O; a. p5 |8 A( v调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶
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油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒
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7 D: `  J# h$ u7 c7 i( X煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去
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我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透. |/ ~- |8 e9 T$ t( I6 Y) ^; j* H

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亦如昙花

" a- u, ~3 P4 Y7 l最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈
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甜点妈咪

太有诱惑力了简直
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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26
% Y8 G6 l, E# q$ B+ L2 W; Y7 H) Q太有诱惑力了简直

" W* Q# _  q; R4 f( p6 M
赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子  ?* `2 S( s. t3 P" _; R: j5 ~

0 y- d* K# l* K) C( ?2 k1 a1 V馋都被馋饱了啊* D* {7 H3 f+ X, L. U: k
7 R/ N5 e- a( K+ v, P* x9 @

2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦
9 g/ c$ l8 ?2 U看亲做了好多猪蹄的呢* n3 ^% |5 f( h) H
这猪蹄是有什么营养吗？
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我是贝儿

' q4 u( o( U' F" t- d4 z, p9 B. T看着就流口水啊, @5 p, s8 s* I+ u  h- h* X" F9 J
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石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25 $ ]+ ^6 y8 p9 }- n9 }. t
太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

) ]0 L3 T2 t7 F这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57
4 J7 V1 j- l4 i3 E2 m3 D5 g太有食欲了，回家做做

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哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56
( s; g( A; {  I8 p. T# r看着就好吃的狠~

4 u/ x( ]1 v( g* Y6 y! Q亲做着试试，很好吃的