亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈3 t# e3 ~- _) Y8 X, s+ v
做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆
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/ N, t, W: s8 {1 C* k$ P$ d肘子一个，洗干净! L5 @: ~& Q* o9 d$ M

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黄豆泡好
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调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶
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; ?; t5 T) ~2 Y  B7 J; ^油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒
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煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去
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我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透' X$ [( [8 {- L

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亦如昙花

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最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈" `( j" Q4 u' G

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. y9 R. A' G4 R$ F

甜点妈咪

太有诱惑力了简直! v# d& n* ~5 Y/ h" @, ^
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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26
. n4 _6 J. ~$ P' n; u太有诱惑力了简直

7 g" S7 X4 o+ Y" T
赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子9 m5 N8 s8 s$ T4 i

) k! P/ u/ @7 K6 X0 c6 ]4 t% ]' Y馋都被馋饱了啊9 B% Z3 a& E; x0 n; K6 X8 v
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2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦
0 m: w; w( M# s3 [& W; `看亲做了好多猪蹄的呢7 V1 A1 _4 p$ p( V; G
这猪蹄是有什么营养吗？5 p/ Q' z/ G9 W& F* h# Z) a
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我是贝儿

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看着就流口水啊5 g7 s6 @  v2 @) j" J9 G! ~7 d
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石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25
. r5 f3 J4 w2 l# L. V太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

+ {  D7 C0 v: r' M
这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57
- s, n6 [" ]) {5 r- ^太有食欲了，回家做做

7 d  O1 c) C7 y哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56
& ]( ^, I# G6 J9 n$ \! Y看着就好吃的狠~

) |" d" z/ a; T1 o  @亲做着试试，很好吃的