亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈5 \+ `1 Y+ w8 _& L8 o- \
做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆/ m( n. ~1 R, \+ ^* m0 s) h
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肘子一个，洗干净4 l1 l: S# w9 b0 O8 G$ [) H4 w( t

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/ s1 Z) i9 V" b& h; ?* t黄豆泡好
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! C5 h( Q* _, z6 E7 {调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶7 ~* V5 t- e& Q6 j; A% {

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, V, c% [/ p1 l3 o3 d; o油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒1 H- S+ K6 Q( \# Z6 m

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% r7 s% E4 Y( k/ |+ }: Q煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去
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  Z8 x& ~6 G! M5 h' Y9 x我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透
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亦如昙花

, M9 s' ^1 k7 `- n5 H1 B最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈( g0 L1 R/ s4 m4 J3 ~/ E

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甜点妈咪

太有诱惑力了简直
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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26 3 i% \5 A5 X8 W4 A
太有诱惑力了简直

  h% ^' N) q  h0 O6 E. w, x  Q0 P赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子
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1 V) h2 i, f' X馋都被馋饱了啊
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2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦
3 v6 A3 j& H" i  c; q' l看亲做了好多猪蹄的呢1 T4 g! M% _% l: A! |6 A
这猪蹄是有什么营养吗？+ E7 p6 Y1 ?6 f* L' v# \" M* i

1 u! L, ~3 S: a8 B! y; B* W: k

我是贝儿

  d* w; s- x8 u( F$ j$ e7 u看着就流口水啊
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石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25 8 F1 R6 u- J1 e: |% L
太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

4 t' u' M% v7 M$ a& S  Y
这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57 ( e5 ?* z2 ?9 Y
太有食欲了，回家做做

2 U9 l! U& C- q- F7 _哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56
; O, t$ ^5 B6 [. }8 P* I看着就好吃的狠~

4 i0 ?7 }/ G$ Y$ _0 n2 T$ g8 i亲做着试试，很好吃的