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宝宝生日
2010-02-08 
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楼主
发表于 2012-12-10 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我总去四川馆子里吃饭: L% q3 n1 \3 C8 ?, _& Q
次次都爱点四川泡菜0 ~5 ~1 U' f; ?$ f3 B
真的超级好吃啊( V# {" q" v0 U; [/ B, y
味道那个香4 o; f" E8 K& v! c9 \& v
可是我就是不会做
# Q; L6 ^+ D2 j* k做一次失败一次4 ^5 O" a7 D& x+ K
做的我都灰心丧气的不行了
4 t# k' h0 s) _: ~" i8 w5 f哪位妈妈会这口啊?
! T% t  b7 G% T& Y来个教程吧
8 t0 Z5 e' t, Y/ J1 `正宗四川泡菜的哦9 O$ g) ~% ]$ ~( k9 R

- e7 \; w1 [. T
版主,团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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哈 我也馋了
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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百度啊~, X6 }8 R3 s/ o6 Y
如今这年代
7 ?5 G# w; r: K$ a想知道啥都不用张嘴问
2 a3 E. V1 L9 _7 n+ {0 n# u3 Z* b动动手指就行

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宝宝生日
2010-02-08 
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3 F9 _4 t" K' N2 _4 G3 _) |$ W
6 J- T3 R& _% ~  k% M1 b) x百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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小我妈妈 发表于 2012-12-11 12:31 / ~7 x2 [% B' m/ j
回复 AnAn她爹 的帖子6 `5 N  c8 h' B

6 z- J7 r" l6 r( r8 m7 Z- H8 g百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。 ...
3 w6 `# m! [, I8 Q% m1 i6 L
其实就是
4 w5 V2 J5 e( o+ s  C# B5 v白醋 糖和辣椒的事儿

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宝宝生日
2010-02-08 
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# h( L/ Z* m; ^& K2 o6 S( b/ z- i' @; B' O" h
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。
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白银长老

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宝宝生日
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小我妈妈 发表于 2012-12-11 13:27
5 {8 I! F4 {4 M, g% f+ {6 U5 v回复 AnAn她爹 的帖子
4 c+ p, W/ @; V5 u9 T! b6 t) W, i* U
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

- a* n$ z1 b% _' B& u: u* S这就不好说了
. d" L6 M7 _! H4 d这是一个经验的问题% t, |2 M+ P# Z) P' @! U0 u/ X( R: N  [
在实践中摸索呗2 W9 g- J( s: p7 D
根据你主料的多少 块儿的大小
8 B/ @# ?9 ?. L7 u/ G" i6 j/ ?这说是说不清楚的

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宝宝生日
2010-02-08 
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+ }9 v7 f! r0 D7 T0 y! m7 s# A* B/ @6 ]/ F1 w" w2 T9 b
说的轻巧。哼。
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白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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小我妈妈 发表于 2012-12-11 14:33 + r+ Q+ L% z! c, E; ]3 U
回复 AnAn她爹 的帖子) ]2 u" r0 t* _4 Y% |+ H' g3 I

2 R: b* c; R) E! w) r2 ~说的轻巧。哼。

9 w3 m  f, I8 o轻巧么?5 g# p& d- p- g! \. p' S! r0 }
这东西可不就得一遍一遍试1 X1 s5 @8 m0 F# k3 p8 `
一遍一遍去去尝  去体会么% p% w/ ]7 M* i9 x2 q
光靠别人说给你听+ Y+ B/ j: N7 [: r+ J' m3 E$ s; @. c
甭管多少人说  不都那点儿玩意儿么
( v' i" S1 L. @3 d还能说出什么新鲜的来
3 J) [1 O; U1 m! @$ n: }) c6 J8 \/ d; A$ f6 ?( U& A/ ]; \8 V, f
百度一个方法 掌握一个大方向
, F: G% ^2 `8 c( i- d/ S: n剩下的 就是靠自己了% B7 ]- k* l) d2 x0 T" A5 k9 x
当然 在这个过程中
  X! Q; J1 ~8 J9 H( |4 H4 z也是体现出人和人之间 在做同一件事情上的 悟性与天赋

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 AnAn她爹 的帖子8 }7 P- S8 n, |! l: p
3 E/ x, O0 d6 q% L
这就是传说中的泡菜哲学哦。
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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快学快学,学好了教给我
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宝宝生日
2009-01-13 
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小我妈妈 发表于 2012-12-11 15:33
8 G; S: T9 W: V- P- m回复 AnAn她爹 的帖子2 _% m$ r6 C% t* R, \: a& |; @

  i$ q% |- H. D0 z! L$ t这就是传说中的泡菜哲学哦。
, y" l- C. A6 ?/ V) [" A6 D
淘宝买点引子水就可以了,然后自己再往里面加水加盐。我自己泡着一坛子,味道很正。

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宝宝生日
2010-02-08 
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( Z. @  s: v! |- r7 e
, Z& Y- U1 _+ p- V8 w有这东西??神奇哦。我去淘淘看。谢啦。
嘟嘟妈

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宝宝生日
2011-06-01 
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回复 小我妈妈 的帖子- z# u. J& |  l- x

% |: e! x1 V1 t你让豆豆妈教你哦,她应该会的。
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宝宝生日
2010-05-09 
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等四川的妈妈来传授经验吧~
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宝宝生日
2011-11-04 
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泡菜哲学
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小我妈馋了~~谁会做好吃的四川泡菜啊?教一个呗。 ...
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