小我妈妈

我总去四川馆子里吃饭( z2 U! c5 Y2 \) D3 W
次次都爱点四川泡菜
8 p8 B7 t  c+ l4 A真的超级好吃啊
9 J0 n8 o5 t/ ]味道那个香
/ K- p. s! v  m可是我就是不会做
0 T$ _3 j1 Y  O6 B$ x- U- ?/ o# s做一次失败一次
( H& |9 i; J" ]$ d做的我都灰心丧气的不行了
- A& z! k9 P  J8 c哪位妈妈会这口啊？  V1 w8 y% q. {* r7 [
来个教程吧# Q6 y3 n" I7 A
正宗四川泡菜的哦
5 l8 P" X2 `% R$ ^- H7 r5 ]) }3 |/ m) Q! `1 \0 q

檐上雨儿

哈 我也馋了

AnAn她爹

百度啊~) {( k) q/ t; F0 B5 ?
如今这年代
% |' m6 p6 [+ \3 V想知道啥都不用张嘴问
5 u; I. j" p; w: x0 \动动手指就行

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子1 B0 w6 J. Z& B1 ~4 t" M

( j, ~( l% [/ H% _/ V# h6 v百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 12:31 . J  n* ?4 g8 S) I' m
回复 AnAn她爹 的帖子3 b, S. G, \" G0 F& Y' p

) f5 \0 f- m6 o& `3 S$ z百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。 ...

# L; b5 ~2 r: J2 L( M% S& w/ c2 t
其实就是0 b- U: O# {# ^/ X8 X6 ?3 [1 s" h6 b/ j
白醋 糖和辣椒的事儿

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子
# ^1 w  M+ c$ P/ M  N- c! u3 @5 a& n3 @0 j* q
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 13:27
/ S3 k$ {( A9 x; w/ m. n回复 AnAn她爹 的帖子
6 h! ]. y/ Y9 O" h( m- z
* I7 A# L; j/ y/ q它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

! t# f/ u3 c/ e这就不好说了
1 f& H# L- I+ V2 f6 T' C这是一个经验的问题6 A* X7 l- L* T
在实践中摸索呗6 a$ U3 \& h4 W' Q
根据你主料的多少 块儿的大小
5 A. l. k, G9 [7 z9 b5 b这说是说不清楚的

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子
2 w9 Q- X- P* E2 w- i1 u& h: ]2 m4 F2 D
! R) d+ L  l5 \: O说的轻巧。哼。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 14:33 : ]9 ~' G% F1 N' @: a7 X6 s2 B  a! q# K' N
回复 AnAn她爹 的帖子# Y3 _' U; b0 T
  e2 @' z4 s; C* ^4 ^* M( k! a
说的轻巧。哼。

7 {1 w3 b- g9 C6 T3 K, }轻巧么？
5 e$ u' q9 |  Q! N. x- V这东西可不就得一遍一遍试
% V+ o  N+ p7 ?9 B9 w一遍一遍去去尝  去体会么9 h: ~; A8 v& I/ W
光靠别人说给你听; x9 H6 k( h7 A; c* y- k
甭管多少人说  不都那点儿玩意儿么7 ]( m3 f1 k- ?5 ]0 Z3 [
还能说出什么新鲜的来1 }+ h4 Y# l5 R+ L5 ^

2 l3 I1 B, [" D百度一个方法 掌握一个大方向5 |; {" d+ A. ~' R% x( a  ^
剩下的 就是靠自己了
% [+ P% T& p$ G% i) _1 ~5 v( p+ I当然 在这个过程中, E2 u; h' H$ |
也是体现出人和人之间 在做同一件事情上的 悟性与天赋

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子6 l0 h3 o0 T2 [0 h* U
& U5 ~$ s2 P, S+ O
这就是传说中的泡菜哲学哦。

淘淘之妈咪

快学快学，学好了教给我

快乐足迹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 15:33 - t# B3 b# W6 |5 Z# c! C
回复 AnAn她爹 的帖子
+ v9 U# U4 p; p; @2 I. h) |$ E3 }% P/ h
这就是传说中的泡菜哲学哦。

5 T1 y6 ?) r. |% ]. n) J
淘宝买点引子水就可以了，然后自己再往里面加水加盐。我自己泡着一坛子，味道很正。

小我妈妈

回复 快乐足迹 的帖子
# J3 e4 v9 |! v( _3 B6 ]
) H# Y" @- E9 M有这东西？？神奇哦。我去淘淘看。谢啦。

雁阳天

回复 小我妈妈 的帖子
7 n3 s% D* Y1 e# K
) u$ W" [5 t5 l$ G: b8 L你让豆豆妈教你哦，她应该会的。

嘉赫妈

等四川的妈妈来传授经验吧~

說愛

泡菜哲学