小我妈妈

我总去四川馆子里吃饭5 u0 V7 v" s' V
次次都爱点四川泡菜, R' {2 v3 {/ ^6 c
真的超级好吃啊9 S; M9 n- ~% u: `2 x3 W
味道那个香
. O6 d. e7 F. e可是我就是不会做
% l1 J. J& O# G/ T做一次失败一次
! V+ b0 c& f6 t( B, Q做的我都灰心丧气的不行了; `& k0 u% q0 d& C& l. {& K9 i' P
哪位妈妈会这口啊？
9 J) M8 N. ]3 F( s# U5 l, K8 @来个教程吧4 w: ~' R0 i' t; K1 e3 L
正宗四川泡菜的哦8 y( R4 I5 W& j

8 _& w" G. v" p$ M3 G

檐上雨儿

哈 我也馋了

AnAn她爹

百度啊~. B5 N* a7 r' ]- K/ d! V
如今这年代
; d& A8 E% h8 l8 X! Q想知道啥都不用张嘴问
+ ~) g* w5 g7 Y# W- v" k& d动动手指就行

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子- r$ N' l+ n/ |8 I. s) [; {

2 |1 Y- B6 `' A3 B百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 12:31
5 e3 u' G( T4 a回复 AnAn她爹 的帖子. I+ k3 G8 {: h% _" w% Q% C
9 P9 M# l+ i& L- |7 x& X1 m5 G% l* m
百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。 ...

, e' M; g3 C2 ]3 t( Z其实就是
7 P' Y/ z0 s+ t8 x# K8 w3 j白醋 糖和辣椒的事儿

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子
2 t8 x3 I; e: ^2 C8 A6 w. K8 k  n1 e! \" s( C* l  M+ B. s& [
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 13:27 5 U$ N  j; q6 k( U6 e5 Y
回复 AnAn她爹 的帖子
& b* ]. L3 U* H2 [7 w4 O, q0 |7 N: e& t& k
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

- I( c) j4 m. w* X* R, Q这就不好说了
* c7 }( P9 X2 \) P4 n  P, ?* j这是一个经验的问题- Y) |9 U/ r( g: t% i7 A& a
在实践中摸索呗
) U$ N% H( C" q6 v8 J% `9 h! w根据你主料的多少 块儿的大小, M1 [" F, _4 a' `
这说是说不清楚的

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子
' x* Z/ N% Z1 {: ~" a8 D. D& L
  i* e) \, a& f' \说的轻巧。哼。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 14:33
! b0 h/ r* c8 z+ h回复 AnAn她爹 的帖子( Q/ Z6 y. d7 x. ^- S+ x1 }1 K* z

/ T" f, N0 U' t' q- \3 `7 `$ M说的轻巧。哼。

7 N/ i# w0 H, x) @6 T( B5 f2 I
轻巧么？0 O6 Q  h9 V) x. a8 n% z* o7 E, a( A$ ^$ O
这东西可不就得一遍一遍试
& b9 N0 X7 q' ^% y一遍一遍去去尝  去体会么" [" C5 ]  L# T+ a( g7 n0 w
光靠别人说给你听
9 M. u2 k" B, h5 @* U甭管多少人说  不都那点儿玩意儿么4 U6 U# c5 Z, D/ ~9 i( ]2 f) S
还能说出什么新鲜的来
1 T0 q" T7 o2 A, g
: m4 o) u' H$ k- c百度一个方法 掌握一个大方向: x! t  V% r) y- I% _
剩下的 就是靠自己了
0 U6 A: J8 a3 ^1 N当然 在这个过程中
5 K6 U! V- L/ n) \* J# x8 y  ]9 v也是体现出人和人之间 在做同一件事情上的 悟性与天赋

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子4 q0 L/ A& j- H: ^

' g- @+ v# c1 h4 Z. G这就是传说中的泡菜哲学哦。

淘淘之妈咪

快学快学，学好了教给我

快乐足迹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 15:33
2 i; S0 S' U; W7 r! b回复 AnAn她爹 的帖子& \" m, d, Y- K! F  z: A. P

, X+ _$ w, `7 G# l这就是传说中的泡菜哲学哦。

! y# O, B4 M. X% B! }" @4 c# y( s淘宝买点引子水就可以了，然后自己再往里面加水加盐。我自己泡着一坛子，味道很正。

小我妈妈

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% e% L& g5 f5 N) a9 J( k- g) z2 `3 E7 `: B7 w' r9 T: W
有这东西？？神奇哦。我去淘淘看。谢啦。

雁阳天

回复 小我妈妈 的帖子% F2 C8 c+ D! T+ f1 C; {
$ L0 z9 p, [2 }, K2 x5 E
你让豆豆妈教你哦，她应该会的。

嘉赫妈

等四川的妈妈来传授经验吧~

說愛

泡菜哲学