小我妈妈

我总去四川馆子里吃饭
/ P& @  U% H5 \  O+ L) m& F- H次次都爱点四川泡菜' m! O6 z6 V/ J0 Z# ]) y8 t
真的超级好吃啊
6 i% K% L! \- D# q6 j味道那个香
/ f3 u! X. A3 j% h, d. _可是我就是不会做
) y! a  I& H% ]! a# N做一次失败一次8 E& c2 @) |+ Q5 \
做的我都灰心丧气的不行了1 m  c8 n. B- }" _& m, j4 `4 V
哪位妈妈会这口啊？% c1 W; H" s# L8 z# Z
来个教程吧
3 c+ y! h9 b. E6 \( _9 C正宗四川泡菜的哦
! l/ Y: W8 k% x% y0 O- p  f- c, n8 a, J5 |  m' L0 [: S1 ]

檐上雨儿

哈 我也馋了

AnAn她爹

百度啊~
  |; M; n" Y$ {如今这年代
( i. z6 x7 h$ O" G/ A: K1 k想知道啥都不用张嘴问9 g  m1 u: }' N2 @. O* M
动动手指就行

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子' I* ~/ n# t. c1 p! K4 Q! D9 U; @- C
2 Z, s0 p8 T/ W. e# q  n& x
百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 12:31 ' K# [+ _5 E8 N
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4 p& a/ T& D4 t, l4 q& t# J8 e0 n& D
百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。 ...

$ r2 ^: `3 H1 a& r3 p( A其实就是4 ~6 [# e; W$ L# U+ D
白醋 糖和辣椒的事儿

小我妈妈

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$ Z1 k) @5 _! A4 z8 @8 `" h
  [/ i# z* k0 k0 c它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 13:27 5 F2 o8 E: G) g- Z; j6 T2 T
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8 q' t2 A# `9 I2 {/ ]3 F6 T+ k6 n; L( j2 q
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

4 ?% x( ^$ H) c; a  P' Y
这就不好说了9 [2 Z6 D# i. T  u4 G* K8 y0 }% s- y' m+ a
这是一个经验的问题  n7 s8 R; V, ]
在实践中摸索呗
- ^  Z! O5 V8 `6 C& y根据你主料的多少 块儿的大小
. N" j+ v7 _, D6 S这说是说不清楚的

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子0 d7 |0 K% E# E0 ?& I6 p; g

0 S, B( I/ Q% `& D说的轻巧。哼。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 14:33 / i& ^7 J/ Q2 b" ~$ O
回复 AnAn她爹 的帖子
& P5 r; r, J- j% p1 A2 c5 r$ t. F% A* U
说的轻巧。哼。

/ R( L+ O2 c) f! G- H  n轻巧么？
- {' z# B( ?+ H' f7 a4 y/ u! F这东西可不就得一遍一遍试1 P& d5 }2 V( h$ l* g/ Z" M% [% q
一遍一遍去去尝  去体会么7 \! R* l' f- b; |1 E
光靠别人说给你听3 T0 |4 J/ F" c7 d" j
甭管多少人说  不都那点儿玩意儿么
5 H: w7 N& B5 y' W6 f. U0 w还能说出什么新鲜的来5 T7 R+ p7 M/ X4 u

" n4 j; f! `! H" c百度一个方法 掌握一个大方向
; X8 A# Q  K9 M/ T, p$ w/ p剩下的 就是靠自己了% U; r; p2 F9 O, t1 b  B
当然 在这个过程中
6 ]0 X/ }8 s8 m也是体现出人和人之间 在做同一件事情上的 悟性与天赋

小我妈妈

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* ~. _) ?. o4 r* T
. j. C+ h8 O7 F* \' x这就是传说中的泡菜哲学哦。

淘淘之妈咪

快学快学，学好了教给我

快乐足迹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 15:33
6 L1 [$ [1 R& L$ O% E) {回复 AnAn她爹 的帖子
" m# e; _# S& E/ t' Q; _- V- K( N; u7 O" e/ \4 M% ^2 D  g- o) E
这就是传说中的泡菜哲学哦。

. G9 t* @6 t3 c0 g) D4 b- _  d7 ~
淘宝买点引子水就可以了，然后自己再往里面加水加盐。我自己泡着一坛子，味道很正。

小我妈妈

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/ Y  Q' {* C% y( z6 }
8 [- q% G7 T+ Z; A( p' k有这东西？？神奇哦。我去淘淘看。谢啦。

雁阳天

回复 小我妈妈 的帖子1 h  [/ ]% v6 m- d
8 V, [5 T" y3 e4 g9 d
你让豆豆妈教你哦，她应该会的。

嘉赫妈

等四川的妈妈来传授经验吧~

說愛

泡菜哲学