小我妈妈

我总去四川馆子里吃饭: `2 |  a# I1 t
次次都爱点四川泡菜0 ^5 F3 \7 \1 ~. t/ g  \: v
真的超级好吃啊
4 {9 @, T) U  F味道那个香& S2 z1 H: {7 n
可是我就是不会做1 U% J3 A. d; \' c4 h/ J, d
做一次失败一次
7 U1 j: h9 ]) S* \- i. P% M做的我都灰心丧气的不行了& r, k$ e* A' j2 X/ ]% x
哪位妈妈会这口啊？
  k! m! r& t  r来个教程吧: T0 Q  Q* W) X' Q8 n# c
正宗四川泡菜的哦
+ |2 O+ c( G% x! e6 X; A9 b5 E5 N8 W4 w% {

檐上雨儿

哈 我也馋了

AnAn她爹

百度啊~
- b8 K. N- f9 Q5 A0 R7 v如今这年代8 u9 k/ M+ }' [0 E! u# a
想知道啥都不用张嘴问4 u2 O9 j; \( e# i: L9 ]
动动手指就行

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子8 e; c, x, \+ ?) k. C, J# g/ K( b

% l9 D3 `! }, |百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 12:31
: {/ M; n  n' p" `回复 AnAn她爹 的帖子
1 F- S. j% q9 C
  U8 k. r6 a+ C百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。 ...

2 I3 A: G- K/ Q) C  }3 T其实就是# b& }5 {; I3 q8 B! P9 ]9 x, [
白醋 糖和辣椒的事儿

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子: ~2 a4 ]8 ?: K* H( k/ m
- \, w& O3 n; _! b# H. {% U$ v5 c
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 13:27 , M* B* J. g$ f# ?, w* Q; ], p2 E4 x
回复 AnAn她爹 的帖子1 E/ F6 k; b, j4 x6 C- r

  U# j0 q7 `6 o  O5 t$ U它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

  A/ {5 A9 q& Y3 z这就不好说了
/ t% M$ `2 Y) n; z2 \  s这是一个经验的问题" q9 h0 K, U) {% z: P" |: l5 m
在实践中摸索呗
1 N0 q. P/ n. J: ~根据你主料的多少 块儿的大小. F. K& b" f, }4 }' `* K' W4 W: f) W
这说是说不清楚的

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子- ~# O% ]  s- K- `3 h/ [: R' L

- S' ?# _; v( q7 o% ^, N& M& C4 m说的轻巧。哼。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 14:33
) a5 L7 f: t3 m* J. W' \1 S回复 AnAn她爹 的帖子, t# Z2 h& U5 i% u4 Q' I9 z/ S
2 U7 k2 r4 v$ B' m5 K1 r2 Q
说的轻巧。哼。

7 [+ n, P% Y4 _# T3 ]  q
轻巧么？
3 ^# S5 s- @5 q/ a这东西可不就得一遍一遍试
5 E2 S, ~$ c5 @! l- {9 s8 i一遍一遍去去尝  去体会么
+ X2 f( |* W# z# i光靠别人说给你听
9 U) t0 G! y. S; @* m4 v: V甭管多少人说  不都那点儿玩意儿么
. i: N8 _- _! j' X+ s还能说出什么新鲜的来
5 C& i7 I' l( E0 x. \, }' ^+ E: }% N  r, Q2 H, T
百度一个方法 掌握一个大方向4 s& t* x* y5 }, K. s# V9 q" Z
剩下的 就是靠自己了' @  R4 G( R) c6 L. }2 |) j# d% L
当然 在这个过程中
, w0 a3 e, T; ~) [# i. d, |: m# M5 `也是体现出人和人之间 在做同一件事情上的 悟性与天赋

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子
7 s1 @9 a" x3 u/ e" y& [5 l0 I+ ^1 ~$ M0 T, H2 G
这就是传说中的泡菜哲学哦。

淘淘之妈咪

快学快学，学好了教给我

快乐足迹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 15:33 4 J8 ~9 c( s# {( y& M! g: w
回复 AnAn她爹 的帖子
# i" n" s+ o% ?- p- _  M
) V1 ^, \9 w, Y4 E( B5 z这就是传说中的泡菜哲学哦。

7 N! s! _6 ^0 D6 x" ?
淘宝买点引子水就可以了，然后自己再往里面加水加盐。我自己泡着一坛子，味道很正。

小我妈妈

回复 快乐足迹 的帖子
" H' m2 u5 u2 l# _8 h' Y, n$ k5 |, s4 j  i8 {7 `! k
有这东西？？神奇哦。我去淘淘看。谢啦。

雁阳天

回复 小我妈妈 的帖子, V' m0 e, `5 [' y

' K" F& `* d/ a8 E你让豆豆妈教你哦，她应该会的。

嘉赫妈

等四川的妈妈来传授经验吧~

說愛

泡菜哲学