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宝宝生日
2011-01-28 
帖子
191 
楼主
发表于 2012-7-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:" T" B, e5 }# Z/ {

1 k8 O( }3 \7 D, h圆茄子1个、番茄2个、大蒜5瓣;% z6 Q# R) U* i
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- r9 _, p5 l: b" g/ y3 Z4 q调料:
3 G. U8 s( d% M2 V; E8 P
5 v# S* D/ y1 @) P9 E2 ^" U白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、老抽5ml、淀粉5ml、盐3g;: V  y6 O' K4 h* K# K, W) z

; a) ?+ C( Q" |( \, V; j
+ \; v( e2 y$ _, \8 U做法:# W( l: X) B. n  [: T5 O! f: y5 x" d

& o0 L6 N% y( H. T4 g  W* @$ {7 r1.番茄切块,茄子切块,大蒜切片备用,将所有调料混合制成调料汁;6 r6 p4 h0 w6 X
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2.锅中热油,放入茄子块煎软盛出;( m) _7 o: l- I$ S! ^) D

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3.将蒜片炒香,放入番茄块翻炒至出汤成酱状;* C9 T/ Y4 L) l) {2 I1 L+ ?
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- z& b& @' Q0 Q3 Q% a$ K7 w6 O1 _# \4.倒入茄子与调料汁,以大火烧约2分钟入味即可~
3 I8 Z7 E+ B" G0 C9 ]% x/ a  I

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 

; a; Y1 Y  }0 w- |- {$ n这又是没图的,好像最近经常看到这种的哇 . }; W: Z8 d6 H1 J  \, l

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宝宝生日
null 
帖子
166 
本帖最后由 fatfree 于 2012-7-25 19:02 编辑 4 _  k* r# s+ G' b0 Y' e
: W* O, o- f# L( Z$ u
学习一下,喜欢吃西红柿炒鸡蛋,西红柿炒子还没有研究过,学习一下,帮顶
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【番茄烧茄子】---好吃到爆
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