亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【番茄烧茄子】---好吃到爆
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 2 | 浏览: 1095 |倒序浏览 | 字体: tT
[美味私房菜]

【番茄烧茄子】---好吃到爆

[复制链接]
雪儿宝宝妈bj

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2011-01-28 
帖子
191 
楼主
发表于 2012-7-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:9 c- q0 Z; a1 Q* V. m- P! B1 w

7 Z# r$ q# _3 ^/ F; P# M5 @& P圆茄子1个、番茄2个、大蒜5瓣;
; B  F- ~  D) Z- Y. _; I8 T. h9 c5 Y) F+ \, E
+ A& G0 A* k+ j
调料:
# X* K1 ^4 p7 u, @( t0 W; ^. n
; J) O0 r' e+ n4 K白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、老抽5ml、淀粉5ml、盐3g;( V" ~- v, T/ P8 H) L0 E( @. S

$ G5 G4 x, D; S# }' v( f' d) x* f4 i4 |: p1 E; @1 l5 I
做法:
+ \* u* f, U+ U8 o+ }% k9 i% y  i2 G# Z% c  O8 ]) H
1.番茄切块,茄子切块,大蒜切片备用,将所有调料混合制成调料汁;& T6 ~4 x2 q- g. S

! q5 j" a+ Z/ @) Z) O
4 l5 R# h( I: q; o) O. d2.锅中热油,放入茄子块煎软盛出;
$ G' H5 d; ~9 X/ w
1 s( s4 y' N2 M( M
! Z* c* S, o$ n# I! x3.将蒜片炒香,放入番茄块翻炒至出汤成酱状;4 ]4 _7 ~7 f5 G$ b3 P

/ C* n) d! Z! K$ d# e/ m' d  g! \1 \- F( L7 s
4.倒入茄子与调料汁,以大火烧约2分钟入味即可~9 q. G* U$ a# D% e6 T4 f

收藏0
回复 引用

返回顶部

堕落的胖子

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
沙发
发表于 2012-7-25 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% |2 I; {# K$ q0 ]+ O
这又是没图的，好像最近经常看到这种的哇 ( F0 u# a' N4 e4 _) ]* o

点评回复 引用

返回顶部

fatfree

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
null 
帖子
166 
板凳
发表于 2012-7-25 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 fatfree 于 2012-7-25 19:02 编辑
1 \: w8 L2 J4 s# E' J  }) c
5 L& t- b# W2 X3 ?3 y8 G学习一下，喜欢吃西红柿炒鸡蛋，西红柿炒子还没有研究过，学习一下，帮顶
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【番茄烧茄子】---好吃到爆
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部