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宝宝生日
2011-01-28 
帖子
191 
楼主
发表于 2012-7-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:' E8 ?; [! U0 A" `1 Q# |) f

3 ^, K" f" J5 h- O* ^9 A圆茄子1个、番茄2个、大蒜5瓣;- C2 e: G) b; [  F

7 K; E. e0 r; r3 A
0 B' o2 m9 W; M, e调料:3 R+ H& y. A8 a

4 h, a* t( \$ ^# r白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、老抽5ml、淀粉5ml、盐3g;
+ Z% F- C6 |1 A4 R. N  t. n. s# K2 }! J; n& [$ M* v+ R$ x
& Z' v" y# X1 e
做法:
, B) [6 k% |5 N  F% ]% p) x. t' Y) z$ G/ ]& o
1.番茄切块,茄子切块,大蒜切片备用,将所有调料混合制成调料汁;, }$ c; i, ?( n0 x" q) U6 z+ z
; M/ K1 J" m( F# p' S! A
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2.锅中热油,放入茄子块煎软盛出;
7 M5 l# F8 T* G% e, H5 c. z
9 r! {. r( M* a3 V% h+ v7 C
3 n7 w' A4 m/ P) R5 S& `: h3.将蒜片炒香,放入番茄块翻炒至出汤成酱状;) l& H6 l1 E6 _, C) @( u7 G

) x0 E0 x5 S6 \' }* I. M, D
8 {+ O2 d% b. H3 g4 Z9 m$ t4.倒入茄子与调料汁,以大火烧约2分钟入味即可~' p4 V1 q0 [) R3 M

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
7 X! u9 ?! n  U, {0 F
这又是没图的,好像最近经常看到这种的哇 , l& W- z; M+ c0 S+ d  T

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宝宝生日
null 
帖子
166 
本帖最后由 fatfree 于 2012-7-25 19:02 编辑
1 K* a$ `" M) }0 q0 O3 ?5 D' d  [0 |0 _
学习一下,喜欢吃西红柿炒鸡蛋,西红柿炒子还没有研究过,学习一下,帮顶
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【番茄烧茄子】---好吃到爆
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