雪儿宝宝妈bj

原料:
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圆茄子1个、番茄2个、大蒜5瓣;+ @4 L$ ^* J3 q8 ~1 @# P9 B
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+ n2 D3 M$ ^3 q调料:
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* H3 a) q2 O. J& X" X4 G( \3 _0 ^白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、老抽5ml、淀粉5ml、盐3g;  T3 S; g, ^2 R& A4 B' b; H

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  Y  m  q1 i) H: [2 F, W做法:
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/ A% ]" Y1 @9 u  K8 \1.番茄切块,茄子切块,大蒜切片备用,将所有调料混合制成调料汁;, A; l: w( ~: v2 U  ^- b6 I

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2.锅中热油,放入茄子块煎软盛出;0 Y& a  o+ o8 A1 Q( f: z3 y

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0 ?- j2 ~" Z) X' Q3.将蒜片炒香,放入番茄块翻炒至出汤成酱状;
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# _9 r# n* X* ~4.倒入茄子与调料汁,以大火烧约2分钟入味即可~
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堕落的胖子

7 `8 j, M% B' ~这又是没图的，好像最近经常看到这种的哇
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fatfree

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9 H8 q; k/ K# l学习一下，喜欢吃西红柿炒鸡蛋，西红柿炒子还没有研究过，学习一下，帮顶