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宝宝生日
2011-01-28 
帖子
191 
楼主
发表于 2012-7-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:5 y9 T& V1 c5 ~. E, ~9 v
8 Y; L' N8 G/ |
圆茄子1个、番茄2个、大蒜5瓣;
3 _+ g2 o/ n4 u( t% _1 s7 ^% I) K  z. H. R1 j% p+ G; S. ^
1 j: H; N: g1 e1 F2 G' P" {/ C
调料:9 [6 E9 y2 L  `2 w: v+ v8 i
; N2 S. g& A& @1 H6 @
白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、老抽5ml、淀粉5ml、盐3g;
+ y& Q  P( a" I& ~/ c; S- O6 ~% y; q: y$ e5 l9 }- t- N( ~

8 t5 ]. N6 @: g7 I, L. e做法:
! h/ D% G5 e, _0 n% T% R/ r0 ^
: E, C2 m$ p4 h. a; }/ l1.番茄切块,茄子切块,大蒜切片备用,将所有调料混合制成调料汁;
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* u2 J, Q0 M' A; F9 s7 C3 k+ V! A3 k4 X% m
2.锅中热油,放入茄子块煎软盛出;
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/ E' z' K3 v0 x3 ]% |/ H3.将蒜片炒香,放入番茄块翻炒至出汤成酱状;3 N* h( W- t8 v; r* a

. Y* e. ], F# F$ c* c% q; D- I' O$ v- O4 J
4.倒入茄子与调料汁,以大火烧约2分钟入味即可~% A4 C8 c: c: [9 z6 c+ Z" g

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 

( R' Z2 {+ t% B, J, u7 S8 U这又是没图的,好像最近经常看到这种的哇 " z1 n' j3 B* c4 x% e  Q) ^1 A7 _

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宝宝生日
null 
帖子
166 
本帖最后由 fatfree 于 2012-7-25 19:02 编辑
6 P2 Q) y$ e+ y# n9 ~/ x0 b# i; e; b4 b9 C# S: |
学习一下,喜欢吃西红柿炒鸡蛋,西红柿炒子还没有研究过,学习一下,帮顶
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【番茄烧茄子】---好吃到爆
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