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宝宝生日
2011-01-28 
帖子
191 
楼主
发表于 2012-7-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
% a4 Y$ x  ^+ r" r9 q6 H0 E  f( p, \7 ~
圆茄子1个、番茄2个、大蒜5瓣;' g8 c1 F0 j2 f$ \+ C, J" X

- y7 T1 q4 I! U' L
* d3 f. M- K# P/ q- z调料:' u" _5 F4 t9 L5 Q4 N) v
# X  c2 o: A  z" q8 O( m9 t  T
白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、老抽5ml、淀粉5ml、盐3g;
. d. v7 J, Z+ G; G0 K1 @9 r1 p0 a# z( }1 c: M; ?0 U  F- T
4 f- x! p/ t2 g) c
做法:
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1.番茄切块,茄子切块,大蒜切片备用,将所有调料混合制成调料汁;& Z/ j7 x7 k9 g+ F

- V3 w2 w& y' Q/ W- s1 a
* v9 b7 h& z! u2.锅中热油,放入茄子块煎软盛出;
9 [! Q" H2 k4 C
8 B0 n  [* h  }5 ?. T# A
3 ?0 W4 g5 }. T, t6 c+ C3.将蒜片炒香,放入番茄块翻炒至出汤成酱状;
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- E* j' b. E- L8 x: \2 I9 C- H! n9 b6 w; ]. h) R6 f9 v. {
4.倒入茄子与调料汁,以大火烧约2分钟入味即可~
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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
  r7 @* n* v0 b% H( t
这又是没图的,好像最近经常看到这种的哇 - o7 d) L8 s7 o. S  m. F( U' `" N

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宝宝生日
null 
帖子
166 
本帖最后由 fatfree 于 2012-7-25 19:02 编辑 " X2 e& m/ |: @0 Q, T- Z+ X- k4 m

' u3 [+ |9 \8 |1 O; D  |学习一下,喜欢吃西红柿炒鸡蛋,西红柿炒子还没有研究过,学习一下,帮顶
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【番茄烧茄子】---好吃到爆
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