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宝宝生日
2011-01-28 
帖子
191 
楼主
发表于 2012-7-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
# j' f/ [  g9 e- M$ }% B
1 n! z) _, U+ d/ }$ y圆茄子1个、番茄2个、大蒜5瓣;) k% x/ F$ q1 P

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调料:4 [" f( s+ c0 \# I( i
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白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、老抽5ml、淀粉5ml、盐3g;& j/ E: |9 |1 F7 W3 A  T
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做法:7 a& P9 m! g$ K* s
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1.番茄切块,茄子切块,大蒜切片备用,将所有调料混合制成调料汁;% @& g3 H6 r2 k) y0 x3 |# A! }
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: w8 c; R0 [! S' z2.锅中热油,放入茄子块煎软盛出;: r$ [+ R, J* z6 E' a8 |
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! `! `3 A# P3 A# @' [. Q( F3.将蒜片炒香,放入番茄块翻炒至出汤成酱状;& l+ \0 b! T& @( K

" H. |  p0 E4 d' i: @5 B- q$ x2 k0 c! t( c
4.倒入茄子与调料汁,以大火烧约2分钟入味即可~
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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
& e/ g" S  U2 ^$ G
这又是没图的,好像最近经常看到这种的哇 / |' J1 [4 D, Q+ v2 i' F7 l& r% u/ G

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宝宝生日
null 
帖子
166 
本帖最后由 fatfree 于 2012-7-25 19:02 编辑 & d' s# Y& S3 b

' y3 [% ~8 [! R5 N学习一下,喜欢吃西红柿炒鸡蛋,西红柿炒子还没有研究过,学习一下,帮顶
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【番茄烧茄子】---好吃到爆
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