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宝宝生日
2011-01-28 
帖子
191 
楼主
发表于 2012-7-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
1 j. w2 e1 t5 k1 q0 B+ {
9 B6 |, j6 U) {: Q  e' T圆茄子1个、番茄2个、大蒜5瓣;
- `( p# R" G0 |/ x) P$ z1 ^
. p+ F& r5 ?6 O# g8 u. v1 H  ]3 f6 O+ j* _
调料:
" o/ J7 K2 C7 }- @; W6 p
9 c2 ?' A8 _& A; v' I! l- c9 K白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、老抽5ml、淀粉5ml、盐3g;; n0 s3 `* z, m1 u, p
8 X6 H3 d! }5 U* b) `6 H
9 r4 O, V, ]% o3 b8 E
做法:
0 u5 _' _2 s- U0 {' L0 Q
0 K9 V" _* t/ F# l( b1.番茄切块,茄子切块,大蒜切片备用,将所有调料混合制成调料汁;
* t/ k0 z" h$ o2 q3 E
- z0 ]8 R8 S5 ~! [( A/ g7 S- Q9 Q1 G6 L
2.锅中热油,放入茄子块煎软盛出;5 l- N4 k& j1 R* H, A3 p

. }0 e6 V- q& W* R) v* k2 D6 u0 w# a1 x0 `
3.将蒜片炒香,放入番茄块翻炒至出汤成酱状;
$ X- S# V' x. I6 x: g
# c% {( D, Q/ Y! C8 k$ b& T1 M* c
( b1 _: z$ z* W, T  B! q4.倒入茄子与调料汁,以大火烧约2分钟入味即可~
. R7 N& n: N; |8 P

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 

! U' o. ]0 _9 A$ S' D这又是没图的,好像最近经常看到这种的哇 9 [1 M3 u: t+ K5 a( R: d

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宝宝生日
null 
帖子
166 
本帖最后由 fatfree 于 2012-7-25 19:02 编辑 9 Q7 q" n+ K, n# e( r) h( J

+ F1 g4 z% ]$ |9 Q/ |& `& {学习一下,喜欢吃西红柿炒鸡蛋,西红柿炒子还没有研究过,学习一下,帮顶
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【番茄烧茄子】---好吃到爆
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