雪儿宝宝妈bj

原料:
0 o. y) p4 ?0 k* `; [7 s0 f7 t& P/ I( g, L
圆茄子1个、番茄2个、大蒜5瓣;6 b6 J" J/ `1 C4 A; [% p
7 w* O4 Q4 G  F; p& J: \

- W0 T( ?2 J* d/ Z) b0 ~调料:
: P( I: T" Q$ u* U  P  Q  m2 J9 L+ y/ Q
白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、老抽5ml、淀粉5ml、盐3g;8 u# B+ T2 v3 W" y4 _4 Y
: r# _* H! M& N* U2 X' s- M
  ^0 v( X' [8 L) i8 [
做法:
) v# w6 G3 s& ^' i+ f2 N; }' `3 Z: V; _2 R+ Z/ b
1.番茄切块,茄子切块,大蒜切片备用,将所有调料混合制成调料汁;
1 G, I( F. \0 u; Q3 L% H1 [" x: v: g* P; }0 h
$ f$ y/ q* V8 p  O/ i
2.锅中热油,放入茄子块煎软盛出;+ M, {& E4 R9 x: W3 |( Y; d1 f
, ]0 E9 p5 ?) \9 [* {
' V: F/ A0 {2 n% Q5 X* f
3.将蒜片炒香,放入番茄块翻炒至出汤成酱状;& N0 x' Q0 }  ]+ c+ U" q
; t  i* A/ j5 L$ n, a* Q
  a6 t/ u1 E( c4 k  a) \7 l+ U
4.倒入茄子与调料汁,以大火烧约2分钟入味即可~
- P2 U' A# T9 M0 F; |( N  H

堕落的胖子

$ T/ l6 A! _" F1 P
这又是没图的，好像最近经常看到这种的哇 8 ]- x& b5 n8 l- Y+ K% Q- G; {

fatfree

* p- W- R- j4 `( m0 Q) N  {) `- T& E6 ~* c( w; G2 ]
学习一下，喜欢吃西红柿炒鸡蛋，西红柿炒子还没有研究过，学习一下，帮顶