雪儿宝宝妈bj

原料:
; \* ], C, e( F/ f9 j' `
3 I8 l- I# K$ c& a圆茄子1个、番茄2个、大蒜5瓣;
9 I5 H& A+ }8 d7 V' K
8 |. i* r% t5 }
7 X# ^. [& q, w6 H, N调料:
: |1 S& z" Q: z: c0 ]2 o% h* W4 t( i; ]1 O% s0 t$ }
白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、老抽5ml、淀粉5ml、盐3g;
, E6 y: W' @% {2 L
7 [% R! [  a5 ]" s; u
" \8 d, _' r9 e4 o0 ^, ^2 t+ q6 q做法:( q; s* H. e4 U0 X5 ^
# B0 s  z/ k( s. ?2 s& g
1.番茄切块,茄子切块,大蒜切片备用,将所有调料混合制成调料汁;
" x" W; ]' U5 |: ^/ h9 z: [' T: S% G% P7 A, B7 T
9 ^8 s- ^7 v. @- q8 {- L6 B3 e
2.锅中热油,放入茄子块煎软盛出;/ v* {! s. A1 S' @& i  q; x
# O) V* ^' _; X* K" @& S

& }0 B) k: P) d; S3.将蒜片炒香,放入番茄块翻炒至出汤成酱状;' F1 f+ p5 K$ A( [2 h( _
8 Z( ?. C! p' x7 W- G/ d' m% r
3 C% Z( K8 d% @# R1 u
4.倒入茄子与调料汁,以大火烧约2分钟入味即可~
2 s5 m6 U9 X) X: k; o& E/ [

堕落的胖子

) y/ v" I  |0 ^( g这又是没图的，好像最近经常看到这种的哇 5 j8 f8 _, E& O9 {' m6 N+ o

fatfree

3 l  `' Q! f% W, U# R4 x

9 u2 t2 A$ C! ]5 g6 x) }3 d  I) k学习一下，喜欢吃西红柿炒鸡蛋，西红柿炒子还没有研究过，学习一下，帮顶