雪儿宝宝妈bj

原料:2 _' N7 E) ~5 B" |' Z" R
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圆茄子1个、番茄2个、大蒜5瓣;8 W& K  p$ q$ ^5 N6 R; Z8 B

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调料:
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白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、老抽5ml、淀粉5ml、盐3g;0 [* V9 i, g2 O" @/ T& u+ ?, U$ c2 P
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做法:3 C' z% x0 g) y% K
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1.番茄切块,茄子切块,大蒜切片备用,将所有调料混合制成调料汁;
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$ V/ W- M3 o, S/ v/ v4 D9 q; A2.锅中热油,放入茄子块煎软盛出;' P$ A. p- S  J4 j! V. x% @' ~
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7 G" |/ P) o9 w" ?) J8 @. q6 ?) n3.将蒜片炒香,放入番茄块翻炒至出汤成酱状;' ?; R0 Y* p; y1 \' E

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* e1 Q) |) v6 v4.倒入茄子与调料汁,以大火烧约2分钟入味即可~) M7 `6 i+ v2 X

堕落的胖子

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这又是没图的，好像最近经常看到这种的哇
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fatfree

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学习一下，喜欢吃西红柿炒鸡蛋，西红柿炒子还没有研究过，学习一下，帮顶