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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-3 09:55 编辑 $ [* e2 V# c: u- F
! `5 s5 J& o0 q前些日子发了几次面想做面包都失败了
- i+ I0 \1 v K这回新买了一袋发酵粉，再发不起来面，以后不吃发面了
) A0 b- b. W/ {6 S J0 B+ {在家考试，一边考，一边给儿子做好吃的，现学现卖，在网上搜完就做去了. @% g6 ?. C$ J# ~
先上个成品图
" }& h% u! D2 n3 u, {% A( ]: d8 c2 T w3 g4 \' n
3 [7 @3 p3 Z0 M i
8 q. c+ S0 W2 ]" Z0 h, v
一块芋头，一块紫薯，先蒸熟了6 f% b+ g( c; I4 j P9 v* _
我喜欢奶油味浓的，放了半块奶油: T' C2 q, g9 m. O
! ?! u! s& d: b0 x* }; l' ~: J
+ [: J7 `- V. ~; l3 T6 a打成泥# k7 m2 G Q! w; V# E
: M# r8 r3 l, j3 S" G1 Q. N+ E& C
7 r, l. O0 d' T9 Z7 H! ?# p放了些冰糖水（少放一点点水，煮冰糖，每天早上喝粥放一点）5 r# Y/ F4 [, p1 C. f
' K Z$ F) y* b6 d* J5 C. { l% o( O* K6 U3 G5 T
紫薯泥，全麦面1：1 放一小勺发酵粉，蒸锅里放了点温水，把面盘放锅里1小时，发的真好 3 c7 t0 R& a( P# r& e
花芯的面片小一点，5片叠着放! l$ o# n! U* K1 A6 D
! Z1 \. _$ g: P9 N
3 R# A0 I6 p c( `7 v$ t) w卷成这样
6 ]4 A- h5 o$ L4 P! Y, m% `/ t; W% d8 l, R9 e
" z0 v" u2 M- d2 \2 d( ]/ q中间切一下7 E% C) i2 N( p* k; z! `
5 `* ~% N5 a7 D
8 v5 {/ Q U: C5 V4 H
完活了！！
1 C9 m! ^: d0 f( l5 v
y, X8 b6 A3 W1 R: H* E2 P" p0 G% [
还行吧 蒸了两锅，就给儿子留了两个吃早点。。。8 B* N: }: x' i
. z5 o2 M$ I, Z$ ^8 o% X, X
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总评分: 经验值 + 12
妈米 + 70
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发表于 2012-12-3 09:54
将就吧
发表于 2012-12-3 18:14
不错
