- 妈米
- 187488
- 经验值
- 116204
- 在线时间
- 1006小时
- 宝宝生日
- 2006-12-05
- 注册时间
- 2010-2-20
- 帖子
- 19288
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 116204
- 精华
- 24
- UID
- 3881770
 
- 宝宝生日
- 2006-12-05
- 帖子
- 19288
|

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-3 09:55 编辑
; @5 q% B# E( m. B' {, D# c. ?% F1 P3 ]; F& x" y: X. F2 _% g& P
前些日子发了几次面想做面包都失败了5 t" _, @7 r8 b4 b- m8 J& A
这回新买了一袋发酵粉,再发不起来面,以后不吃发面了 : i( g6 ~2 p( ~; l8 D" f
在家考试,一边考,一边给儿子做好吃的,现学现卖,在网上搜完就做去了+ u$ v( C% x1 ^4 J; Q
先上个成品图
% W& m7 f9 {1 D" K4 G5 `! Z0 P \4 Q9 W3 Z# U. w, ^
! t5 d' {1 z4 ]. [. W7 B
) n7 l( m, R1 y" u7 W
一块芋头,一块紫薯,先蒸熟了
* g! {5 y# Y h' P6 V6 _我喜欢奶油味浓的,放了半块奶油
) T, N' Q5 o9 r1 C# Z4 E/ P9 {; Q* t7 Q; Q: ?2 G9 P) T7 o
! Q7 _* \3 N' [- A% X8 m
打成泥0 b( c: g8 \, m/ Q+ P6 F: k, E- }
0 n0 x( P8 n V
, S1 K6 I- z9 t% J4 R+ }! w放了些冰糖水(少放一点点水,煮冰糖,每天早上喝粥放一点), v) |' _4 S# t% o/ u9 Z
: P" E& {* c' G: o4 @$ ?! q+ O
3 m5 o% C- {4 U3 q
紫薯泥,全麦面1:1 放一小勺发酵粉,蒸锅里放了点温水,把面盘放锅里1小时,发的真好
1 I9 ?: [! m8 |. x2 U$ b4 ]花芯的面片小一点,5片叠着放
1 ^8 y+ E2 |$ ^& d' g3 h: @9 K' R
$ v* \' i2 V! q& f4 ~+ h5 x& ?3 k: w6 S* h' `' [: l, f& s
卷成这样8 g5 w c1 f* P5 A c
8 t, f$ p! G6 x0 e- _# s G# [; C2 f
中间切一下
- B5 A/ G" U: k4 O- _) f! r8 V4 b* Q0 D4 d: I
; E6 b0 f' K6 @
完活了!!
) S7 l# b& C9 \' u* O6 q
/ B- H* `2 t' b2 C# H6 l$ }8 p0 k) ^ V( ~$ @1 y; o& z- S! n
还行吧 蒸了两锅,就给儿子留了两个吃早点。。。5 n' R8 Y% v! r4 g9 s Z
" m( m: A, ~$ g% I2 [
|
-
总评分: 经验值 + 12
妈米 + 70
查看全部评分
|