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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-3 09:55 编辑 % u7 W+ b8 w4 l6 @7 `6 ^, O
1 \/ v. W5 v- m8 }* p+ N9 |# ~前些日子发了几次面想做面包都失败了
+ `; f$ R+ Z. [3 ^# e7 L0 R# K这回新买了一袋发酵粉，再发不起来面，以后不吃发面了 9 k/ o0 U% L9 W/ \7 B: C
在家考试，一边考，一边给儿子做好吃的，现学现卖，在网上搜完就做去了
9 X2 r; \& [( v# I7 L( U% ^" i先上个成品图
# U0 L3 y/ @5 W$ K8 G3 E
% j" z X) Q" C, m) O+ l
& G; S) U( C' i* b8 J* d! ?3 ~
3 K5 B8 i/ b9 m3 z5 t9 k" f. z- a一块芋头，一块紫薯，先蒸熟了
. P$ o) P; E0 L8 n- o" p- f/ X$ l我喜欢奶油味浓的，放了半块奶油
& V5 c& H. O" Q4 V# n, M- _9 j" K" C- s# D* w2 [3 r
; y" S2 ]; u# D7 t( S* N+ [
打成泥
0 G' F. S9 m* V* w, N# A, l( o4 a) m% x7 V: n2 p) z' I
' _$ I' I# _) I$ ]& B9 ~放了些冰糖水（少放一点点水，煮冰糖，每天早上喝粥放一点）
% `3 B5 R P5 y8 a; t6 i. }/ b9 n" R
! h& P/ {- K5 b N紫薯泥，全麦面1：1 放一小勺发酵粉，蒸锅里放了点温水，把面盘放锅里1小时，发的真好 $ m5 ~" }$ e& J6 A* W" |& t
花芯的面片小一点，5片叠着放; p3 X* I @, `: J, E0 Z# k7 U
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9 {& q$ n1 M2 e! {- O+ x
卷成这样
6 G: }. m& _$ @
& ]8 Y2 T/ z- t0 J3 J$ P
: q& |8 h8 z/ X; `! `( F中间切一下& O- q- w3 k& N/ |7 X. s0 u
" l4 m& z& j9 N N# L1 K$ |4 l* e2 I4 a0 z- l1 q9 Q
完活了！！
( |; J7 c8 M3 y
. H: H& J! j9 ]$ X4 f8 u$ c. I. b# m. T/ Y+ O
还行吧 蒸了两锅，就给儿子留了两个吃早点。。。3 y0 U7 A. S7 Y$ G
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总评分: 经验值 + 12
妈米 + 70
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发表于 2012-12-3 09:54
将就吧
发表于 2012-12-3 18:14
不错
