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[美味私房菜]

【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜！ ...

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米米鱼儿飞

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑
+ y0 D  b8 @# I. c$ m" |/ n0 o. I  F4 [) u+ Q+ y, L& o
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊，刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食，也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜，不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

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米米鱼儿飞

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沙发
发表于 2012-8-1 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丝瓜洗净去皮切片

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米米鱼儿飞

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板凳
发表于 2012-8-1 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡蛋打散成蛋液

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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地板
发表于 2012-8-1 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先将鸡蛋炒熟盛出

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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米米鱼儿飞

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5#
发表于 2012-8-1 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锅中放少许油烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒后，再放入炒好的鸡蛋，
加少许盐、鸡精，炒匀即可
0 G$ P8 O# Y3 c1 n% ?
1 x1 W+ D# p  k7 `* C

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-8-1 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑
- ]0 t4 i$ e. k9 S, T& W8 e5 ^7 n+ n7 I! m/ y, M1 \4 y
有的亲可能会问：炒丝瓜容易发黑怎么办呢？
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是：鸡蛋等配料事先备好，丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下，或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透，宝宝也很爱吃哦
7 J- O  i/ B& `. |8 A

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-8-1 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37
; m: Z  @- _& X不行了，看着我口水哗哗哗的了

; Z" J( ~3 _& i, Q' @) b谢谢分享哦
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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有个好心情哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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发表于 2012-8-1 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
: @$ m8 Q5 j3 n: U2 `
夏天清热去火哇
- J/ I! N8 e6 @) a" F& E
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北京丁丁妈

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宝宝生日
2009-08-08 
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发表于 2012-8-1 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米米鱼儿飞 的帖子6 K2 l( P1 i  ]1 Y# \/ p. V/ |

+ A1 `7 F$ g# P亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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米米鱼儿飞

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宝宝生日
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发表于 2012-8-1 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
. U( X. e. r8 u2 U* ]1 r2 k夏天清热去火哇

; Y3 ^3 R9 Z0 z是啊是啊，简单，养生哈
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-8-1 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45
+ o! }  i# Q+ B. h, b" n6 G" f回复 米米鱼儿飞 的帖子3 a, W. j7 N; Q8 h: ?
: l+ K! L( P: j0 s$ D; B
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

+ t; r7 P4 [3 H+ v0 m1 [; w+ p1 D. ~谢谢分享啊
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通州葡萄紫
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发表于 2012-8-1 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-8-1 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
, S3 o6 C5 L* @4 W/ X" R& V) a米米又有新菜了，大厨，我跑回家了，呵呵，我家的丝瓜不象你的去皮那么干净，只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
" j7 J5 r. L, r0 q1 X) w2 t
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜，给老姐摘几条呗
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小豆豆/aiq
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宝宝生日
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发表于 2012-8-1 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家常菜，让你一做咋就那么诱人呢
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通州葡萄紫
团长编号 MW10423

硕 士

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发表于 2012-8-1 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米米鱼儿飞 的帖子3 o1 n5 f0 i+ L

% J& J, k2 @. m& V. R好说，小意思，不就是丝瓜吗
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-8-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
% D/ r7 K' P. I5 _9 O4 N! |家常菜，让你一做咋就那么诱人呢

& X) s% l$ W% M' H5 l感谢小豆豆亲的支持
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

17#
发表于 2012-8-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 . S! E3 ^3 s2 {6 f
回复 米米鱼儿飞 的帖子! R  L9 g( M' P; C' x6 k

( n- {9 P5 G  s  b好说，小意思，不就是丝瓜吗
( X: U% \! J8 u, ?1 h$ y
哈哈，我发现大家都喜欢肉菜，素菜人气低靡
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ｈｉｔｏｍｉ

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宝宝生日
2012-04-03 
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发表于 2012-8-1 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错啊！
$ x; p: R6 z$ K1 H- P8 ^& \# D但是真心不爱吃丝瓜。。。。
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

19#
发表于 2012-8-1 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ｈｉｔｏｍｉ 发表于 2012-8-1 15:32 $ |; m) V) h1 y9 c
手艺不错啊！( w: c% ~! h! g7 I
但是真心不爱吃丝瓜。。。。
. q& J8 \4 ]  O& A
感谢亲的支持
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