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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑   H8 r1 V8 T9 H2 ]$ _6 x$ T0 y
( F" M+ L* q! U. C& o5 e/ D
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑 ) A2 B3 L/ M4 f$ R
" L7 g- K3 `  w( R% t
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦
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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 2 t% n+ {3 Q# h
不行了,看着我口水哗哗哗的了
, h; X# I; Q2 D3 {
谢谢分享哦

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" N8 {. O; @3 {( D' ^. o
夏天清热去火哇 7 g( I0 t1 t1 F/ c1 O1 M& e+ P

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回复 米米鱼儿飞 的帖子7 G7 B6 _: Y1 k

' g1 i: z& p+ k8 t2 b2 R亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44
7 F; a5 _) s* g$ Y: ]+ r6 z9 l夏天清热去火哇

' q) B+ u% o1 j! `3 z( y是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 & \; x- l. I, H8 b
回复 米米鱼儿飞 的帖子
* V) Z/ m$ q- e7 r3 S1 ~  H- R# W
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
( O3 V  F0 C, p* @
谢谢分享啊
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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 & T; I9 [5 w) r9 h
米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...

3 W0 m2 r  `3 U/ ?4 w) {感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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版主

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2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子0 N/ p0 R9 I0 {& G& I: e
9 l: x! ~: d- r. r4 v4 d
好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
4 p4 ^% I8 ]4 E2 Q8 L% B% r6 u家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

3 q. `. R) _" d/ `5 w. W: M0 R感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 5 z$ u. k7 i! w4 Y9 r/ g8 [
回复 米米鱼儿飞 的帖子$ B! @( t+ ^4 }, z2 u6 `
- ^$ J0 ]/ Z- v0 f: `
好说,小意思,不就是丝瓜吗

7 N6 S* ~+ p6 Z4 G% Q. u- b( |哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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2012-04-03 
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手艺不错啊!  o+ H& q( x( N; H
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32
# Y& @; p. B5 p( Y手艺不错啊!) |% E& w4 H; a) p+ J2 n
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

/ Y( |7 m: r+ ?# {5 |感谢亲的支持
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