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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑
9 E0 S0 D/ Y+ j9 O' S
' \) I5 j4 k0 `" x
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑
1 i; M( @! p! Z. q' x" h! n" M5 K  z6 r8 W$ H7 y6 K$ g; R% p
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦
4 {% F& ^$ E( R* c1 {- E

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 ; J" w/ ]! W( Y% l  @
不行了,看着我口水哗哗哗的了

9 E! N, y3 [. k5 B谢谢分享哦

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2012-01-01 
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夏天清热去火哇 2 [( d* n( h  h0 z' t0 O! g

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2009-08-08 
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0 E  m4 j& ]/ i/ H# b
" L4 h8 r& u  C: X4 Z2 N+ k亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 1 @/ I2 U1 W" q) v/ `% E
夏天清热去火哇

3 w/ R1 {1 |( ]7 S  q是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 ' a& j% e3 d# m3 O/ U
回复 米米鱼儿飞 的帖子, l+ `/ E, H& D' T* Q9 u5 X

; e' S- u% c2 z5 a- a亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊
) h1 f; m( ~' r7 |4 T
谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34 & L$ t0 z, ~( L. H$ h' w8 \/ P
米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
( n* v1 K! }" F1 d' G+ k" d8 g
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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宝宝生日
2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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$ ]9 ?2 L! }5 l1 A, F% k/ L7 u
5 d# j% O: K( m( ^好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06
. I1 X" J+ w5 A+ q: m: v  D& p家常菜,让你一做咋就那么诱人呢

$ ~2 l4 G" u/ g/ T$ z2 |感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 9 H# M1 u/ Z! I
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: S9 j, q% Q9 @6 w1 |
( v  H8 s  M6 O$ q' k# z( P# N  G好说,小意思,不就是丝瓜吗

4 O- H4 R! D: h( B哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!
4 U1 Z$ u) j( x* r8 b9 C但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32
! I8 }3 F4 v" ?手艺不错啊!
  }, @2 E) C; o4 z+ I; c, t但是真心不爱吃丝瓜。。。。
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感谢亲的支持
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【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食--- 鸡蛋炒丝瓜! ...
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