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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-2 09:18 编辑 4 G) O5 V& Q# f( C0 l5 r
  u- ?$ X" g- W4 O. ]9 Y
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
我激动啊,刚发的帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
丝瓜是我们常吃的一种蔬菜
富含维生素C、维生素B族等成分
能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容菜品
夏季正是丝瓜上市的季节
中医讲究应时而食,也就是说什么时节就吃什么时候的菜
食用当季蔬菜,不仅经济实惠
更重要的是菜品会更加营养健康
避免反季节菜可能使用过多的农药
这款下班后十分钟就能吃的上的健康快捷菜品—鸡蛋炒丝瓜
希望大家喜欢哦

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 感谢分享 上首页了 记得互动哦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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丝瓜洗净去皮切片

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鸡蛋打散成蛋液

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先将鸡蛋炒熟盛出

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锅中放少许油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒后,再放入炒好的鸡蛋,
加少许盐、鸡精,炒匀即可
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-1 13:20 编辑
  r; i3 B  N. k3 ~7 T2 N/ t: e0 S: R' Y% L" `2 \
有的亲可能会问:炒丝瓜容易发黑怎么办呢?
变黑的原因是丝瓜容易被氧化
减少发黑的秘籍是:鸡蛋等配料事先备好,丝瓜去皮后要快切快炒
也可以在削皮后用水淘一下,或用盐水过一过
鱼儿飞多选用清水淘一遍的方法哦
炒出的丝瓜晶莹剔透,宝宝也很爱吃哦

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-8-1 13:37 % R6 s9 g& Z/ e/ C+ ]
不行了,看着我口水哗哗哗的了

& e4 a9 m6 c$ e# H* O谢谢分享哦

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宝宝生日
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夏天清热去火哇
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回复 米米鱼儿飞 的帖子
1 W' S0 H( w( i0 G& ?0 }% \+ f, e$ V4 ]% V! ?8 M+ {
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

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有个好心情哦 发表于 2012-8-1 13:44 . k% d1 q' F& u6 c# Z
夏天清热去火哇
- C" z/ I- j  ~; L; a6 D
是啊是啊,简单,养生哈

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北京丁丁妈 发表于 2012-8-1 13:45 ( B+ |: i" f+ }! H! ^* s
回复 米米鱼儿飞 的帖子
! F' Y& Z+ C, j2 L+ f+ M* D. [6 y, p2 V- Y5 A
亲爱的 米米 是你吗 我是小牛木子丁丁啊

2 q6 h' [+ L8 o5 K) G5 ~7 _' H) r谢谢分享啊
团长编号 MW10423

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米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 14:34
7 a% \2 t6 M3 J7 H. @米米又有新菜了,大厨,我跑回家了,呵呵,我家的丝瓜不象你的去皮那么干净,只是轻轻的刮去表面的硬皮 ...
9 O6 f9 V  ?+ \4 G6 n/ m! l
感谢亲的支持反馈总那么快您家院子里的丝瓜,给老姐摘几条呗
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2009-09-09 
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家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子) P) a% \% M7 o6 E
; M; m: B% t6 n& `* @
好说,小意思,不就是丝瓜吗

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小豆豆/aiq 发表于 2012-8-1 15:06 & p& I7 {' p% M* U( h
家常菜,让你一做咋就那么诱人呢
- j8 J3 x: V$ N- h8 v1 W
感谢小豆豆亲的支持

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通州葡萄紫 发表于 2012-8-1 15:07 % K; ?+ v8 v$ Y) h( A  h" Y+ t3 g/ N' P
回复 米米鱼儿飞 的帖子" G3 `- Y+ Z) F3 r+ [8 c' A  D- W

& N8 w- v* B* b; a# Y好说,小意思,不就是丝瓜吗
8 k' Y  t" k5 u8 D2 S9 Y( a6 o3 d
哈哈,我发现大家都喜欢肉菜,素菜人气低靡

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宝宝生日
2012-04-03 
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手艺不错啊!* @9 L4 R& ], O; f" t1 f
但是真心不爱吃丝瓜。。。。

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hitomi 发表于 2012-8-1 15:32 3 U, g. l: @, r3 S8 `  x- ]
手艺不错啊!
$ K( Y6 P" k+ N' P1 `' g但是真心不爱吃丝瓜。。。。

2 k. \4 R  T' L8 C  u$ w感谢亲的支持
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