- 妈米
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本帖最后由 feiyumaomao 于 2013-8-13 10:38 编辑
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9 ^/ t% m6 `& Z: K0 C8 g( V夏季天气炎热，吃什么能让你胃口大开呢？现楼主 给大家做一道酸辣瓜条，真正的爽口哦* S1 o- Y/ H8 _
材料：黄瓜两根，干红辣椒4~5个，葱，姜，糖，米醋，盐，鱼露5 T! N$ L* v0 k1 A7 q, Q! j& F
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调汁：把半勺糖，两大勺米醋，少许盐，少许鱼露放入碗中调匀备用。（如不喜欢太甜，可少放糖）$ Q( }: @ [# _1 N: [7 l n6 T9 ]
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I. f) B, [+ J& r制作：把黄瓜切成3cm长的条，葱，姜切丝。干辣椒切丝。
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. P) T5 P: N6 W9 m1 z8 A! Y 炒锅放少许油，放入姜丝，辣椒丝，煸出香味，加入黄瓜条，放入葱丝，快速翻炒几下，倒入调好的碗汁，再翻炒几次
4 P1 j5 W7 h- i- n9 J" N: q; `2 Z 关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口，超好吃哦。& U' [$ z/ w/ i* E7 q0 A3 x- u; c
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发表于 2013-8-13 09:11
，赶快尝试吧。。。
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