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本帖最后由 feiyumaomao 于 2013-8-13 10:38 编辑
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夏季天气炎热，吃什么能让你胃口大开呢？现楼主 给大家做一道酸辣瓜条，真正的爽口哦
4 P0 L+ }' @- k/ X6 i" u2 ~# x* M材料：黄瓜两根，干红辣椒4~5个，葱，姜，糖，米醋，盐，鱼露" M# V) R: a% k
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, _ t9 Z; e: n调汁：把半勺糖，两大勺米醋，少许盐，少许鱼露放入碗中调匀备用。（如不喜欢太甜，可少放糖）5 g8 S9 m% F' d3 `$ N1 ^/ a# l
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制作：把黄瓜切成3cm长的条，葱，姜切丝。干辣椒切丝。
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! \: Q- u! _4 N) H: z0 u 炒锅放少许油，放入姜丝，辣椒丝，煸出香味，加入黄瓜条，放入葱丝，快速翻炒几下，倒入调好的碗汁，再翻炒几次
/ a% O0 T# |8 d U. B 关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口，超好吃哦。
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发表于 2013-8-13 09:11
，赶快尝试吧。。。
