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本帖最后由 feiyumaomao 于 2013-8-13 10:38 编辑
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夏季天气炎热，吃什么能让你胃口大开呢？现楼主 给大家做一道酸辣瓜条，真正的爽口哦5 @( @9 }, z9 R$ Z" v2 x/ d0 F' @ I3 A
材料：黄瓜两根，干红辣椒4~5个，葱，姜，糖，米醋，盐，鱼露/ C5 T3 Q. z4 e1 ~& @$ P: Q
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调汁：把半勺糖，两大勺米醋，少许盐，少许鱼露放入碗中调匀备用。（如不喜欢太甜，可少放糖）
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制作：把黄瓜切成3cm长的条，葱，姜切丝。干辣椒切丝。
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g7 W+ p! C4 B 炒锅放少许油，放入姜丝，辣椒丝，煸出香味，加入黄瓜条，放入葱丝，快速翻炒几下，倒入调好的碗汁，再翻炒几次
! s) T: x. |# E, L& k( s 关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口，超好吃哦。& w. K5 z0 V) R) ]; T% k! w% [
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发表于 2013-8-13 09:11
，赶快尝试吧。。。
