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本帖最后由 feiyumaomao 于 2013-8-13 10:38 编辑
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夏季天气炎热，吃什么能让你胃口大开呢？现楼主 给大家做一道酸辣瓜条，真正的爽口哦0 U4 }5 B! j* j+ W" l0 f* L
材料：黄瓜两根，干红辣椒4~5个，葱，姜，糖，米醋，盐，鱼露4 Y7 i, ^, R% I( o! M3 @9 i# {. {
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( p" c' D R0 K1 T* c调汁：把半勺糖，两大勺米醋，少许盐，少许鱼露放入碗中调匀备用。（如不喜欢太甜，可少放糖）
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制作：把黄瓜切成3cm长的条，葱，姜切丝。干辣椒切丝。- C# b* G+ y) x' O$ c6 \
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6 y& H# W8 I# ?0 _* R 炒锅放少许油，放入姜丝，辣椒丝，煸出香味，加入黄瓜条，放入葱丝，快速翻炒几下，倒入调好的碗汁，再翻炒几次, } U1 s8 q. F! y; x
关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口，超好吃哦。8 E$ t$ k3 u" e5 L: m3 q2 W
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发表于 2013-8-13 09:11
，赶快尝试吧。。。
