feiyumaomao

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夏季天气炎热，吃什么能让你胃口大开呢？现楼主 给大家做一道酸辣瓜条，真正的爽口哦1 E1 [" U/ l) W2 l( E
材料：黄瓜两根，干红辣椒4~5个，葱，姜，糖，米醋，盐，鱼露
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调汁：把半勺糖，两大勺米醋，少许盐，少许鱼露放入碗中调匀备用。（如不喜欢太甜，可少放糖）
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6 S+ H" S* `: R8 u制作：把黄瓜切成3cm长的条，葱，姜切丝。干辣椒切丝。) A" G8 b8 N7 A& y0 Q
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          炒锅放少许油，放入姜丝，辣椒丝，煸出香味，加入黄瓜条，放入葱丝，快速翻炒几下，倒入调好的碗汁，再翻炒几次5 u$ [( K! V2 i+ v# D
          关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口，超好吃哦。
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feiyumaomao

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- e9 Y* C  X9 Q1 i4 E% F% X是的哦，放凉了之后更好吃呢

feiyumaomao

回复 通州爱育幼童 的帖子! C! y' L3 |5 h3 m+ x

% d! K! G0 P6 F7 h& B. X，赶快尝试吧。。。

fenger_021

mm的法子很好，
7 R/ F( [6 P, a7 m8 F5 b我通常把黄瓜切好了凉蔫，之后在放料，冷藏一晚，就入味了。