feiyumaomao

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8 x8 u! F% |4 @夏季天气炎热，吃什么能让你胃口大开呢？现楼主 给大家做一道酸辣瓜条，真正的爽口哦8 m0 i/ F' g$ v- {- h
材料：黄瓜两根，干红辣椒4~5个，葱，姜，糖，米醋，盐，鱼露
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调汁：把半勺糖，两大勺米醋，少许盐，少许鱼露放入碗中调匀备用。（如不喜欢太甜，可少放糖）1 v( C3 O" G' m& [5 ^
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. E; Z0 [+ d/ Q7 o制作：把黄瓜切成3cm长的条，葱，姜切丝。干辣椒切丝。" V+ N  A4 M: \+ Q# E5 Q
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          炒锅放少许油，放入姜丝，辣椒丝，煸出香味，加入黄瓜条，放入葱丝，快速翻炒几下，倒入调好的碗汁，再翻炒几次
3 J% Z3 V2 k4 q- Q3 y& V          关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口，超好吃哦。8 w, d- i9 m9 J" }( S
         
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feiyumaomao

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+ v: \- M' k5 }% y" q( c是的哦，放凉了之后更好吃呢

feiyumaomao

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1 Q/ v, g, K7 O，赶快尝试吧。。。

fenger_021

mm的法子很好，* L0 j  }: |" r
我通常把黄瓜切好了凉蔫，之后在放料，冷藏一晚，就入味了。