feiyumaomao

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+ w& v3 v/ r# U# ~; V夏季天气炎热，吃什么能让你胃口大开呢？现楼主 给大家做一道酸辣瓜条，真正的爽口哦
/ X! j' c% i3 T% f材料：黄瓜两根，干红辣椒4~5个，葱，姜，糖，米醋，盐，鱼露
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调汁：把半勺糖，两大勺米醋，少许盐，少许鱼露放入碗中调匀备用。（如不喜欢太甜，可少放糖）$ s0 S: b+ U% d
            
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制作：把黄瓜切成3cm长的条，葱，姜切丝。干辣椒切丝。
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          炒锅放少许油，放入姜丝，辣椒丝，煸出香味，加入黄瓜条，放入葱丝，快速翻炒几下，倒入调好的碗汁，再翻炒几次/ O, i* X4 b& V2 m/ I7 c
          关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口，超好吃哦。
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feiyumaomao

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是的哦，放凉了之后更好吃呢

feiyumaomao

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4 J. g9 N% I0 P6 ?) H( \9 k' y9 E，赶快尝试吧。。。

fenger_021

mm的法子很好，
' N- R" p7 T, d8 f6 f" R$ }$ I我通常把黄瓜切好了凉蔫，之后在放料，冷藏一晚，就入味了。