feiyumaomao

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夏季天气炎热，吃什么能让你胃口大开呢？现楼主 给大家做一道酸辣瓜条，真正的爽口哦
! L* R2 l' _+ |  I+ ?4 f材料：黄瓜两根，干红辣椒4~5个，葱，姜，糖，米醋，盐，鱼露
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调汁：把半勺糖，两大勺米醋，少许盐，少许鱼露放入碗中调匀备用。（如不喜欢太甜，可少放糖）
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" G6 c2 Z1 w& G  J9 f/ i制作：把黄瓜切成3cm长的条，葱，姜切丝。干辣椒切丝。
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          炒锅放少许油，放入姜丝，辣椒丝，煸出香味，加入黄瓜条，放入葱丝，快速翻炒几下，倒入调好的碗汁，再翻炒几次4 {; U4 B( z: L5 P. P
          关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口，超好吃哦。
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feiyumaomao

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- G* T. y# L" T  p3 I( `是的哦，放凉了之后更好吃呢

feiyumaomao

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: K8 Y5 C" Q+ q, h+ K" h，赶快尝试吧。。。

fenger_021

mm的法子很好，& @( \: \& k+ S3 ^
我通常把黄瓜切好了凉蔫，之后在放料，冷藏一晚，就入味了。