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发表于 2011-11-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:19 编辑 , x8 I0 _" e3 U( D- D: E

: W9 f+ |7 n$ ]' ]) f周末包的饺子,因为俺家老爷的一句:想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。. Z  p% o% t& x1 c+ D. l" r
应应景,我就发一下周末包饺子的照片吧
, ~, P7 w1 |6 W+ s: e, J6 _

( i% A$ h7 u- S2 i$ {/ }3 ?

: \8 P* D: p3 P4 D  g从早上8点多我起床开始活馅儿,和面,包饺子,一直到中午11点多,全我一人忙活; g) T! l+ k+ U$ g4 [
俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子!
# e7 W9 e& y/ V; b1 K* a7 ~# V. G; V2 \; \& n

* ?- g+ w, |  T( g1 g/ V) Q; Y谁让俺乐意呢~~
# k$ P, D4 N) l# Q' [
6 V$ Q+ B  Z- I. L0 I, g  z
0 U& y& C1 B" I5 v# r8 O! v
包饺子我准备了一袋牛奶,大家猜猜是做什么用的?
% _3 V5 _$ b3 U' C7 ~( f

" k# E, P/ X/ o) q& y+ }亲爱的们,往下看哦~~7 i* a8 |. m5 B0 s- [5 M- Z9 L

/ V3 m  O+ P( t2 p! I- y5 p0 k

  x- x. n6 O, p6 w
  _) v+ r+ K6 g1 s' x9 a

3 G* g3 e6 X1 D: I. ^" y3 x撒花~~鼓掌~~~1 v5 D1 [% \- m& A7 s4 f* q! }

! P5 c- B! t/ B9 d* r. }+ B
% ^, d" S% ]+ B6 Q
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先给各位上个成品图,后面再详细介绍; |+ B4 u) ~$ I4 y4 p* R2 O; `6 S
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧?& N- F% C$ p8 Y. o
说实话,包了能有100多个饺子,这手掌这几天还真不太舒服
7 e7 C' G  [, c2 J" f( Q# a
( }( m# |$ G2 n' b& k

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哇,今天立冬哦,正好也打算吃饺子呢

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8 z/ o4 H* M5 j, V; }" n1 X: c$ h0 [
" W" S8 _7 Y" O% I6 p

/ J. z2 i* _+ a汗,我还打算做个沙发呢   @9 b7 z2 r- M

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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 10:55 编辑
$ I' g4 U2 Z" y
5 r5 N- H8 Y2 R- V$ y先说材料0 N  m6 L! F  a+ s
% z( t8 e" s& G' B' N# E% k
我用的是上次回家带的红虾米,韭菜,肉,鸡蛋,另外,准备了一袋牛奶。。。。5 Z' b2 q8 k( J" Q' S% l2 x4 K
+ W8 E. k$ n+ q/ T3 P
0 h& K" S7 s) K& V- u( T( v* N
看图!
3 u7 @3 Y: k& e3 n5 v) k: z) ~
' @5 {* I' @0 d
7 F8 x# ~5 B$ o# Z) N# X
先来个大集合$ O) q1 F5 r5 ?2 _

! o2 H3 Y4 y0 _4 S

; F- o% H3 z: b* X+ W& l' r韭菜我买了一捆,头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了
: ?0 E) m$ M7 N7 ?2 ?7 {+ |0 F3 P& y2 `; I" Z; o6 u" B1 d7 a. C
7 J4 Q" `) o6 ^* O

, v  `/ I4 M* g8 C6 i2 a包饺子用了这么多,还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。
6 W, n: h3 f1 K" g* R0 K$ X原谅我吧,我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋,可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉,老公不爱吃肉,可我想吃肉的,双方协调一下,放一点点肉好了。。。& Q' x) A# z0 n: o* @: \3 n
这肉是我自己剁的,剁的时候怕吵醒老公,我自己端着菜板子去北屋剁。。+ ]) C/ B# H# o: z
; Y" p4 [5 R9 {
) V3 g) p5 r) O( T7 W" m, j
巨可怜呢
9 _: \: w/ K, u7 R/ E
有好的吃法儿可要分享哦~~
/ W$ f; m3 P- t: ?$ ?
& _7 A7 |: _6 l) Q

! G  \( @% F% h% K( @* J! G& {0 m5 Y9 ?0 O" o3 b/ g
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& P* E6 @+ I% R9 p  R6 X
1 c( A8 \( Y( g; K3 y5 ~6 F6 g站着不如倒着,好吃不如饺子/ n1 F, Y' w9 w0 ]

3 N7 p( n/ f5 P这老话没错儿!
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回复 我是贝儿 的帖子1 g$ c8 G2 W0 @6 Y' m* n
: ~, N- [( j2 l& d. _
哈哈,天凉地板冷,给加个垫。。。
: e( g) n; M9 E% ~
4 y) [3 v) s& ~; L. _, F# P
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饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿,这是我新学的  挤饺子,两手一挤就得,很方便,还能多往里面放点馅儿,包出来的饺子特别鼓
8 e* s9 g! [3 N; a8 q* q; R! ?- R+ E! a/ V* b) l2 _
- W+ ?' m- u  [3 M! J
第一次没全煮,只煮了一盘,早上我俩吃刚好。
9 A; ?/ T" k& J- `' f省下的我是一边包,一边放冰箱里冻着。; L4 s: L& O' a- b
储存起来,以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
  x3 ^5 m, o  Z7 J; b# o5 [/ x+ I% r
' H4 z6 a' e8 h: ~" C$ G' a
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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:04 编辑 " y7 X: Q, }% G
& {5 s! Y1 r5 h  I# |$ K/ T
出锅喽~~怎么样?/ S$ C: t, j3 n* i
饺子皮薄厚适中,还很劲道
. h4 @& Z5 j  z$ d透着韭菜的绿色
: N1 o6 _! `5 x咬一口,直流汤啊。。。/ x8 G+ q! z1 b4 h  B3 b. K# f  r* n
一个字!鲜!!!
7 u" V; B* v* }0 ^
% u) L5 c( C0 y$ B* g

5 j; L6 P1 k% l  P( h+ S. r
  E, P/ F& X5 \" c5 |% D

+ m% t6 K5 p6 g* L
嘿嘿,开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢?
0 S: o' y+ g& _9 T6 w0 v用牛奶和馅儿会提鲜哦& J+ q! c$ ~+ L4 T5 j% M
3 l2 t( S$ Y8 }* }+ K, m+ f) A
$ U7 x! b4 @  C, }0 N* a; r' F* O

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最会吃 妈网红人 油菜花

冬至就要吃饺子,可是我家蒸包子,哈!!!
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" t7 ?: u8 L3 j$ R0 |
' j) Q1 T6 h9 ]# U哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
; S7 K& t& B& J$ S0 Z偶也想吃包子啦
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45
" i) E+ j/ b' x( g9 t; X# u* T9 M. V回复 xingfu214 的帖子* {+ q! {# y# r! _
+ B. x- q- d$ {6 \1 E/ z! D
哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
2 M$ a# C5 H1 {% h4 B  l
来我家吃,哈哈!!!
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回复 xingfu214 的帖子8 @- \  K3 Y- L: G) `

: Q: R( R% Q) D- [# Z哈哈。成!# D1 t! h# l$ A, y6 j5 {+ H

8 I3 @5 u' i5 u# P, g; U不过我得先学会发面哈
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51 + \; Y0 S$ h4 J7 V3 \' M& i: j
回复 xingfu214 的帖子  J' m" r5 U% c+ V& _% D

/ W; c" u% A2 x; d! l哈哈。成!
6 f& s* [1 N& ?
发面还不简单,面粉 加水还有发酵粉即可,哈哈!!!
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0 ^' B/ `  m3 \$ a9 S: f0 y我发过,不行。我等来暖气了再试试
阳妈 MW11602

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莫畏 发表于 2011-11-8 13:58 7 S5 k/ P2 `0 ?+ _( P2 P; G' p, A
回复 xingfu214 的帖子, h- o$ X9 m; }  |# |: j8 @
$ c: D( f/ C& J' N
我发过,不行。我等来暖气了再试试
0 {8 r+ I2 O4 L0 L0 m
要捂着点,或者放暖和的地方,你家还没暖气啊?
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; h5 _9 i! ~" |3 U- ]我以为15号 来暖气
% Z: }% y, X- a- ?6 h$ u& G) _4 A0 _9 N8 L& O/ S  W* a
所以就等15号了$ M  L5 O2 G2 R

% U: |) Z9 {% \6 e* G难道。。。来暖气了?
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. l4 `! ~' K- P# _
" `5 }+ K  O# S  h8 Q' a5 T我以为15号 来暖气7 n* T# s, @, o# Z8 R7 B# X

: d: p4 e5 f0 L, S% m所以就等15号了
: N5 q: |! w/ I) X1 ]$ S/ X/ O0 e4 v0 W; q/ t# Z; W8 y% m& F
难道。。。来暖气了?
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4 I* m. c% ?6 i3 {我以为15号 来暖气7 C' l# a# R, H: w( `  B# }) X3 S

) X1 v& l! ?2 ]所以就等15号了; [; j7 |$ X0 F& W6 }4 w" j
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难道。。。来暖气了?
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$ e8 M9 {0 w5 h: O- L我以为15号 来暖气4 p3 H3 P( o- N& o  y5 ^' p
0 W7 {: G% ~6 U3 c0 E* M9 R
所以就等15号了
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