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发表于 2011-11-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:19 编辑 ; T5 L9 W' u8 ?* J# d' M

7 g$ b3 H$ q- r4 a: m2 g2 {周末包的饺子,因为俺家老爷的一句:想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。
$ H) Z% }) X; J" Q- v0 k" O0 b/ B应应景,我就发一下周末包饺子的照片吧+ A5 \) j; Q% e( E# k" A
8 G4 G7 K: t6 ^0 G- C3 L7 T: F
9 t5 r6 N% J+ h& ?& L; r
从早上8点多我起床开始活馅儿,和面,包饺子,一直到中午11点多,全我一人忙活. G) ?; f0 C, F( p* y0 i, v
俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子!
* l1 }& A1 ~& C6 p3 }4 Q4 O  J  i5 h) `, S! l. Q2 R
$ G, c3 S2 v& Q6 `6 o& }0 q( o
谁让俺乐意呢~~
: d7 \: s& c1 T( V7 O8 A
* w. K% @0 \* b# y/ a5 u

: L/ X% j& ]. ^+ d% v) k1 d包饺子我准备了一袋牛奶,大家猜猜是做什么用的?+ `6 `# r& W2 o4 a
; e6 f2 |$ x, B2 M  x# `
亲爱的们,往下看哦~~1 z8 i) F' u& l. N

1 Q* w9 H" m* b5 a
# w4 C: g. N& J, Q- X: C" ~' `
: a% Q$ {1 t! _: d- ^. Z

6 P- W" n  P9 _) T, u; t撒花~~鼓掌~~~
1 z4 ^7 a  n. h0 ?0 J) \. y6 s
! y. ]( a4 R- u5 |2 _" B
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先给各位上个成品图,后面再详细介绍& x5 Q5 k5 m7 U) v: z& t5 u
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧?
8 L9 A4 A( ]1 e, v( }, J6 u) |说实话,包了能有100多个饺子,这手掌这几天还真不太舒服) W. A$ ~8 `' `, X' J
: ]' B  Q1 q0 B( s; p, u

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哇,今天立冬哦,正好也打算吃饺子呢

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回复 莫畏 的帖子
, N  j. P' J) c6 o8 V$ ^- R- O
2 L3 U5 G- _8 e! D
+ q+ w8 M/ H( ]( t9 t
; s2 h" e9 m# O6 `汗,我还打算做个沙发呢 3 c# B: _0 h) O) k  B

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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 10:55 编辑
; p( `. g/ [' S+ N" \7 V6 S
! y2 t9 w6 J9 f! D先说材料& j0 @& ^  D% H
) T* l$ g% D2 C" X  m
我用的是上次回家带的红虾米,韭菜,肉,鸡蛋,另外,准备了一袋牛奶。。。。
0 ]! ~4 g- c/ E2 u; L. I
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5 m+ d% @5 o3 P
看图!
$ Z! C$ f+ }! }( K* _
3 |: p6 ?+ B# u$ ~% i5 f* b8 ^

. [/ u+ q& \$ w) _1 K# K先来个大集合4 `4 T5 o' }( X' B5 g3 P
  i5 W* ?! N- `/ V5 ~

3 F. `, x$ _2 }韭菜我买了一捆,头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了) A" e$ R- N: W, r
3 M& o6 u& N( ?

1 {* v! ]; ~# D7 |4 Q
) t4 c2 V6 S+ w1 W9 T
包饺子用了这么多,还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。. i" G& a! J+ C: N0 H
原谅我吧,我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋,可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉,老公不爱吃肉,可我想吃肉的,双方协调一下,放一点点肉好了。。。% H$ ]0 L" V8 A  z$ u; S* A. J
这肉是我自己剁的,剁的时候怕吵醒老公,我自己端着菜板子去北屋剁。。; u5 F- k: M; d( b+ a

: x; E4 r, Y% f$ |8 j, E
( {0 y7 I! P$ |; ^
巨可怜呢5 h8 t2 _4 U/ A' p5 T
有好的吃法儿可要分享哦~~
  ?- E% t1 w: m# v2 n7 y: s  @% W6 r% n* W4 I$ x
  }! i+ d0 f: I

2 x( E! [, m; }, L& l
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回复 我是贝儿 的帖子( `, E9 G+ {. Y  d  g" V
2 e& J! v; d3 G! E0 j7 w$ g/ y
站着不如倒着,好吃不如饺子8 ]6 K7 \- t5 n

8 K1 H  V7 z" `* o/ z; \7 V0 G2 o这老话没错儿!
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回复 我是贝儿 的帖子/ z0 I0 F* K, H2 a2 H
( [: `, K8 ?$ U7 o" h/ Z
哈哈,天凉地板冷,给加个垫。。。
$ Z$ `  \$ s/ b# P7 G6 P& H) y9 }- @& G  i# W% i) x5 C9 L

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饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿,这是我新学的  挤饺子,两手一挤就得,很方便,还能多往里面放点馅儿,包出来的饺子特别鼓" k5 `  J% k, [$ Z
4 o- n8 x( _" s" n1 D3 `8 `0 G
; b) ~- i. i( X, M
第一次没全煮,只煮了一盘,早上我俩吃刚好。
9 _  J# ^* {/ T省下的我是一边包,一边放冰箱里冻着。9 P3 R# m$ F: u2 z( S/ d
储存起来,以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
! v* e9 n3 ^  S6 V
+ f' o  W/ J2 T% b3 Q8 g; m0 ^
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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:04 编辑
  e7 }$ t/ e/ R4 }: d6 W- r% o* a* W' h
出锅喽~~怎么样?
$ s1 }. C$ x7 I3 q8 o. G  a. @饺子皮薄厚适中,还很劲道
- L/ m) [3 a' e) O透着韭菜的绿色
4 y5 k9 G1 u1 M咬一口,直流汤啊。。。, L6 a# \8 S- `1 m; B- `! ^
一个字!鲜!!!
0 h) r& G" v! A$ ^7 u; O. {& ]- X1 g8 S. Y; E8 [7 ]$ U& \5 W
& o6 f# B; f6 L+ ~# B: r

! N4 @  z7 n$ b; l/ y) @+ I0 D) q
; T! o/ M- ~  z: X. ~: o5 V
嘿嘿,开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢?, b! J. Y+ f! ?9 Y- Q7 P
用牛奶和馅儿会提鲜哦
$ ]: b8 m! X5 m8 s/ g5 e( K
0 p3 _/ ]) o9 K2 F7 G, x% n2 f$ \% U; {- S

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最会吃 妈网红人 油菜花

冬至就要吃饺子,可是我家蒸包子,哈!!!
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回复 xingfu214 的帖子7 ~/ p0 i& [8 }

4 q' \/ {3 s$ P& {$ p& T7 R哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
' D% @/ l+ R* J+ J: e) x& \偶也想吃包子啦
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45
. j9 [/ x) s3 N' X8 _9 d7 E: u$ R回复 xingfu214 的帖子
0 J% Q0 J7 M; ?' h  J+ q* W
: I5 k2 H8 p8 ?: h哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
' l  o4 L. v# o, A- p8 @! H
来我家吃,哈哈!!!
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回复 xingfu214 的帖子% Z1 A+ ^( w$ Z
- p' v3 U- m8 z6 z! q; a' k4 F
哈哈。成!
; f. P* Q% @! ?" m' x  v$ ]  K6 Q9 J- X
不过我得先学会发面哈
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51 8 X1 ?# R! }8 d! D0 i! H; ~5 B
回复 xingfu214 的帖子1 A$ Z8 w3 n! I  G- }5 q; |
8 \5 s, \' S. v! X0 W# ?
哈哈。成!
1 n4 R% x1 G6 \! ~
发面还不简单,面粉 加水还有发酵粉即可,哈哈!!!
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回复 xingfu214 的帖子& Z% y. v3 b0 G" k
1 h6 [/ d4 o" s" W, z% z5 O% I
我发过,不行。我等来暖气了再试试
阳妈 MW11602

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莫畏 发表于 2011-11-8 13:58
6 r& O/ V' K0 U回复 xingfu214 的帖子
) A6 v8 e9 A" X9 Y0 Y0 J+ M* \) B
我发过,不行。我等来暖气了再试试

# o7 k  J. ~7 U- y要捂着点,或者放暖和的地方,你家还没暖气啊?
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回复 xingfu214 的帖子3 q, i* C- k; ]+ g* P" W# r; A

! X7 c( `3 P) X) U! L3 @我以为15号 来暖气; J1 |8 b& W5 r" H3 x# S- S

- V/ m: g% Q5 U1 ~% o& T! E. L/ D所以就等15号了4 L: {* b4 y) X  h
7 \5 s* o, g- ~0 a# c0 {8 T
难道。。。来暖气了?
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% v' o' r) J3 n/ K  P0 u" [我以为15号 来暖气
+ A5 _; \' `2 x
9 X* [. E& Q* C" A所以就等15号了6 F% A  I/ r) w* n+ E4 H

6 o, ~' Y) h% b  m+ f难道。。。来暖气了?
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) b6 r3 o" r5 F' a. {" i6 Z9 g# r7 @. W5 \2 _3 t/ j9 j
我以为15号 来暖气; R1 L# u' e7 t2 o: h" ~( e

9 u& E8 W( q9 E5 E3 q, H所以就等15号了
% H& z) u% }) M, k$ q4 F% o' r0 M' s$ u: j2 L
难道。。。来暖气了?
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8 p" i! t/ v/ |% ?, {9 E, q1 o7 X3 c" T) ^
我以为15号 来暖气, n% Z* o! J; \0 l
! O0 w; C$ b* p2 Q# y: E4 @
所以就等15号了; m+ X! j1 v+ `8 t
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难道。。。来暖气了?
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【莫畏请果飞吃饺子】立冬喽。。做饺子我是第一人吧?我请大家吃 ...
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