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发表于 2011-11-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:19 编辑 - ^6 q  Z0 B& s! p' }9 L

. o1 {% I  W' ?周末包的饺子,因为俺家老爷的一句:想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。' g! o, k1 ?' z8 Y' P
应应景,我就发一下周末包饺子的照片吧9 J6 v. ?/ }2 T& Y* P

% {; Z/ L+ ^: g# l( d

$ u9 d! b9 A. o% a从早上8点多我起床开始活馅儿,和面,包饺子,一直到中午11点多,全我一人忙活
$ Z: b  \/ d- \! a( b0 [6 L俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子!) g% j: b% h  ]& R) N

0 D0 b  ?, a3 t  k6 w" F
+ J5 M+ D( }  r3 |- }
谁让俺乐意呢~~
* z) H# N' M' i7 [7 |7 ~1 Q$ p' B3 b8 v! W  V  \6 S5 |
8 W. m9 K( s! H+ z4 x/ y& s
包饺子我准备了一袋牛奶,大家猜猜是做什么用的?+ `' Q# w' v+ K! V. N$ t
' A4 s+ @6 D% G4 _  D0 v  \
亲爱的们,往下看哦~~
1 a; K7 N+ O1 q1 I4 N' b& s/ R  P6 V- E' ^8 w7 X# o+ v

/ S- [, O" v: R' M5 F$ b
1 V/ M4 z1 S% y2 N0 z
. h. O- U! ^9 ?  q1 Y% x
撒花~~鼓掌~~~  y2 Q2 w1 j5 i* D+ n6 I5 }
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- T- T0 q* y( P( ~

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先给各位上个成品图,后面再详细介绍8 ?: I& }4 Q( [% I, {/ ~6 V
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧?
, h6 H' m3 u7 b% r( h8 N6 B$ _说实话,包了能有100多个饺子,这手掌这几天还真不太舒服
& M& ~9 U) g& M+ n& k4 p
8 w, x: P6 V9 s$ N0 b# I6 {

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哇,今天立冬哦,正好也打算吃饺子呢

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回复 莫畏 的帖子2 z! j$ F" t2 b

9 `# v/ k) A8 W  u5 B4 q! G6 [6 ?5 L0 W7 a
% H. l8 ^" C% x, A3 x/ J
汗,我还打算做个沙发呢
9 o3 w) J3 _2 ^  D
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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 10:55 编辑 1 t  q# }. e+ n) E) c8 \
& w' Q( Q, O3 [- H3 u! @' m
先说材料
, K! E) e8 s8 M% U9 T

# M: q- F2 F, c我用的是上次回家带的红虾米,韭菜,肉,鸡蛋,另外,准备了一袋牛奶。。。。
, O, `; x5 x7 p5 @. N/ t% c$ ?: h+ R' @

) x0 \) B% S2 ^9 a/ R5 D! }7 N看图!
6 T) T0 q" U, }- a+ g) \9 f6 e1 l4 |3 E# @
4 H# T$ N% q/ e1 H" P# ^' c
先来个大集合* L' }/ f& h* w  T% U

6 E" E4 @$ U6 d0 l! f1 D
' @- G# E, f: E: l1 O5 ^, ]
韭菜我买了一捆,头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了- k, |0 B/ z! h
% ]5 G; \& K1 |3 f4 c& J/ z

7 H3 ~9 z% \" w% Q
, i9 \# V8 c- y* `- y. Q
包饺子用了这么多,还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。
0 U+ I3 l- j1 @) A0 H原谅我吧,我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋,可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉,老公不爱吃肉,可我想吃肉的,双方协调一下,放一点点肉好了。。。) g2 M8 O" V* q
这肉是我自己剁的,剁的时候怕吵醒老公,我自己端着菜板子去北屋剁。。' J& E4 f- v1 r3 S! B

. N4 F; e& X$ `% t
2 ?' T( @' H# G% H! O' x5 \/ q
巨可怜呢2 y, Q6 _% ^; R0 N
有好的吃法儿可要分享哦~~
  x' \" \7 O  q9 N6 a" h! Z  f7 U8 E" I4 Z- I# [2 R
- h; [- ^* D* ^  E  M
( ]/ c5 B) Q7 `& z$ a

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回复 我是贝儿 的帖子3 Z$ r1 K8 a$ _% z
. k( _# q, ^; \
站着不如倒着,好吃不如饺子- A0 T. ?9 U* C3 Q7 M
2 [5 X% }& x( ?+ o( Q# y% w4 f
这老话没错儿!
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回复 我是贝儿 的帖子& x& e% U7 z, d! r5 P& v7 `( L

2 q6 `) m; O( w+ B3 d/ D, U: Y哈哈,天凉地板冷,给加个垫。。。
* \4 j3 S& ^8 w) Q- {6 S
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饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿,这是我新学的  挤饺子,两手一挤就得,很方便,还能多往里面放点馅儿,包出来的饺子特别鼓; |7 e6 ?7 H: }$ o( m& i! E
7 A. F3 p4 A( N( A9 L
9 n' y2 u+ n7 Q5 o: B0 o
第一次没全煮,只煮了一盘,早上我俩吃刚好。
& m" ]+ }8 O+ t0 x: `0 @+ e3 ?8 ~省下的我是一边包,一边放冰箱里冻着。
( i! U' o7 Z' e# g. Y# T储存起来,以后可以吃到自己做的速冻饺子了。4 h" a8 b$ W3 R$ Z) v; o

' z) Y1 N$ C" U4 }6 [$ G$ m8 ~" e6 s
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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:04 编辑
/ \7 p$ |# o8 ~8 r0 f- y+ |
0 I4 Z% W& g+ a+ q出锅喽~~怎么样?
+ O. c9 y7 j. i7 f# y饺子皮薄厚适中,还很劲道
: R2 U- [5 D- G0 i& J/ \3 x8 h1 h  M透着韭菜的绿色8 v. ?7 A. A% v
咬一口,直流汤啊。。。# m% [2 b0 W- y$ S+ b
一个字!鲜!!!# t7 K1 \/ t, f! x$ f8 e+ V3 `
( e" x) w5 M- ]: i+ \
9 o; T$ n/ R- f5 s) y- G

+ `$ m$ p) x" W+ Q$ G/ r& E$ `

. ^. ]! e  [$ b9 E' c
嘿嘿,开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢?
$ A7 \" |1 B* }+ i& k2 o用牛奶和馅儿会提鲜哦0 Y0 u/ R8 @- i( h- S

5 G& M$ V4 @, |, H) F5 e! \2 p! f- {3 K) q2 {  @

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最会吃 妈网红人 油菜花

冬至就要吃饺子,可是我家蒸包子,哈!!!
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" f5 Y' W! @. O* X5 R: n& f% S- a$ v! O2 q' w
哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
0 K7 l) i- J4 S- r( o8 f偶也想吃包子啦
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45 7 @  k/ i3 E* x3 _
回复 xingfu214 的帖子' o4 r# k" |7 B' j
! S  M  X: R$ \+ ]
哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。

  j" k" ?8 J) E$ U) r  c8 ]% `来我家吃,哈哈!!!
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  v1 _3 j* }# C0 R( q
; w; Q% J0 x0 y6 W/ ]4 |哈哈。成!
& t) I7 o' V' L# Z: j% Z9 O- @! f$ F# t& d; y, e
不过我得先学会发面哈
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
; G# s# ^1 {4 v' u' o7 o# y8 u2 j回复 xingfu214 的帖子" x7 B/ D" i3 Q( ^

1 {' g) Z+ y$ P哈哈。成!
6 R7 t* H9 o! W
发面还不简单,面粉 加水还有发酵粉即可,哈哈!!!
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3 G' S1 Q; u2 _! O; T- M9 i我发过,不行。我等来暖气了再试试
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58 7 k8 I6 n- }7 v, r7 L
回复 xingfu214 的帖子" B7 q4 j* Q3 Z" K/ z3 L
- c& w( j5 N# b7 j) v- C
我发过,不行。我等来暖气了再试试

8 o4 \' P! V, u! }( M3 C* U要捂着点,或者放暖和的地方,你家还没暖气啊?
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7 r/ X% X/ j. k5 w6 g8 V' |
7 V9 q& @1 s% [4 z5 e* d我以为15号 来暖气
9 n% H. A; g5 W; t: y: o' B/ q+ X1 `
4 N( Z. j. u. C0 f所以就等15号了
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难道。。。来暖气了?
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我以为15号 来暖气
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2 J3 `  G' s6 C6 \+ i- }所以就等15号了
. l: _6 \3 X# w2 X
0 e' d5 M$ \7 v/ P0 Y3 C4 e2 L难道。。。来暖气了?
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我以为15号 来暖气
2 X' d/ c/ V" }  E) M7 v) t- n2 }; c+ t! @3 h
所以就等15号了
7 |: _2 z: G/ D8 g
: l" ]  F+ D0 N; A! T难道。。。来暖气了?
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7 p8 A/ b3 n0 m2 B- \我以为15号 来暖气9 i0 Y; I1 {& [  N' X

8 B: J$ r2 z- E所以就等15号了
* w0 G% k' ]' o" T$ h9 J
! i  P( n" {( R. w: z, i! j难道。。。来暖气了?
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【莫畏请果飞吃饺子】立冬喽。。做饺子我是第一人吧?我请大家吃 ...
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