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发表于 2011-11-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:19 编辑 : ^! t% n8 a3 ~( E
4 U+ Z& \* {0 z; l0 `- D* B) S- t
周末包的饺子,因为俺家老爷的一句:想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。% b; H; F' \+ M9 L- X) o2 x% X/ i
应应景,我就发一下周末包饺子的照片吧
1 m- L; h! O7 P0 o. A! S* t3 ]
/ L* {1 L4 x; z/ l$ C% c$ Y0 `0 J

7 T4 N* o8 _  ^  r从早上8点多我起床开始活馅儿,和面,包饺子,一直到中午11点多,全我一人忙活
" y. Z3 a( S! Y  u$ I! ^5 J" l3 |俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子!
! e: \. R! r% S* }
( I  N" R6 U- z: L' g# T0 K, h

9 L; T* M% k3 K+ \- {/ K谁让俺乐意呢~~, G2 c& W* w5 p/ @: O; N

. W/ c* Y& c. X: Z8 V

! U- q' r3 ~/ E包饺子我准备了一袋牛奶,大家猜猜是做什么用的?3 v/ ~& I/ P) Y9 h4 {

1 t+ d2 [! ~8 |+ v) ~  z& p亲爱的们,往下看哦~~4 o9 U- _" Q, C. f& a" j

6 R1 p! `! e# `1 a$ `; K) Y

( C, P: n5 `+ ]5 {( f) C
4 q+ f( z; X% p

; u& Q8 T3 v3 G  \撒花~~鼓掌~~~" }+ c7 h% ?8 Z7 e$ L
+ F. T; k! v$ e, q
+ x! u& E: C8 h  d

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先给各位上个成品图,后面再详细介绍/ s( [* n% ~1 [
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧?
: `4 I% |( t" I% C6 O  }说实话,包了能有100多个饺子,这手掌这几天还真不太舒服: y' a0 s+ {5 g- l3 }
4 Q& ^5 c2 O) W5 w% I

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哇,今天立冬哦,正好也打算吃饺子呢

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回复 莫畏 的帖子! Y" e- u2 N; b  {

- S( ~9 p4 x7 r1 T1 T) ?, y
# t/ z. T* B4 e0 [& i
7 ?" o( G7 N" s; N" T汗,我还打算做个沙发呢
. F7 |: s$ r0 c; I8 ^- ]# Q" S
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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 10:55 编辑   Q" u7 h5 v4 r7 {) ^

9 D) X2 ]: l# ^) J9 L, S/ c: M先说材料
' a& r3 l9 n/ Q% Z1 k5 G& [
1 c# x0 y- V7 c9 R% q
我用的是上次回家带的红虾米,韭菜,肉,鸡蛋,另外,准备了一袋牛奶。。。。+ N' f. E! S2 H1 s5 R* I

% c, Y& ~0 ^. O  E
: V( ^' z. b( T# P
看图!
. R6 r9 W2 |6 K" r* d+ V# e
  V1 B# D# ?- r9 q" s4 {( Q
- u7 B, Y% _; J
先来个大集合
" J( a6 T3 a4 v* _0 a8 h6 e3 E: d9 K* p

3 t' V- ?# X2 o) \9 g6 `* J韭菜我买了一捆,头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了  K/ d" o; X! X1 D4 k& A7 z+ Y

9 D* N* t8 ^: \, U8 `: T' J
2 j$ s) z+ \$ C$ F5 ?- N
1 h6 U& u; C% e( J7 Z& O
包饺子用了这么多,还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。
1 V7 W8 V' ^, T1 O/ F  I+ s原谅我吧,我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋,可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉,老公不爱吃肉,可我想吃肉的,双方协调一下,放一点点肉好了。。。" l$ p; R* }3 J! _6 U
这肉是我自己剁的,剁的时候怕吵醒老公,我自己端着菜板子去北屋剁。。
1 b% U- u7 y: W$ Y4 b0 w  M6 e+ R6 m. b3 [6 h
3 x' k* B8 e' X+ ?" P1 n* m
巨可怜呢& u9 Q- b& O, j4 `
有好的吃法儿可要分享哦~~
9 W: l! m- @6 t- J
- {7 W9 L) {- A; p

! y% ?) p( O. t5 d" U
6 N3 R/ F% y5 ~9 \4 W( d3 U# l0 x' n0 {

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! Z: r/ }0 ~( q2 f
# y/ Q- P8 y% x" _站着不如倒着,好吃不如饺子$ Z. S% ]  e( y) s( n! c4 u' }  B

) X4 w0 R# P9 [! _/ L0 |$ _这老话没错儿!
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: W7 I7 K/ i4 w5 }) b0 T( C: j2 w0 h
哈哈,天凉地板冷,给加个垫。。。
' A8 f5 L! Y  n4 j8 I- @
  P$ A- q; ?: M  h# p) |+ p
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饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿,这是我新学的  挤饺子,两手一挤就得,很方便,还能多往里面放点馅儿,包出来的饺子特别鼓
6 T, ~" G& a* n  P6 t5 v5 a
* Y# Y7 ]$ l" u7 l
* h% A6 F: a4 X0 m* N/ W! f) B) c6 A* j
第一次没全煮,只煮了一盘,早上我俩吃刚好。
' {& D$ i* H, o省下的我是一边包,一边放冰箱里冻着。; l) O- t2 B2 o. \' }4 f2 F
储存起来,以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
) ~* l: t1 `, e! ^. a! Q9 f6 c; _
2 w" L; q& v4 R% g. x' h8 P' B
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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:04 编辑 / g. T/ V7 k9 ^

0 d! t' I' P; O# P4 ]出锅喽~~怎么样?% @. z" S; F9 @& o
饺子皮薄厚适中,还很劲道6 a+ J) h! g, t# B3 L- v
透着韭菜的绿色' G6 c* E8 m) Q; i4 E& J) N( _
咬一口,直流汤啊。。。
5 M) N1 `/ j# z% V一个字!鲜!!!' z) a0 q" w8 z' q
& k- ?9 D% \4 e! u/ v- e: S

* ]  J3 S, }# o5 s. {; {
' A% o3 j/ d' N- `9 f

: V/ d8 u4 c8 X2 c
嘿嘿,开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢?% B# p6 {' M6 F* J/ A( H
用牛奶和馅儿会提鲜哦* ?9 B' ^) I. O( _( \+ a' M$ w
. R: R  I# Y( J, r

5 F% e, @. U3 I% g* v* u
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最会吃 妈网红人 油菜花

冬至就要吃饺子,可是我家蒸包子,哈!!!
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5 H; ?/ L. Q% v  c* [0 o" Q
$ n  ^5 E7 V1 b5 R9 m哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
1 ?# ?: \8 O2 P1 ^- }0 l& {偶也想吃包子啦
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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45 - t; N5 |7 W0 p. r" b( d4 i
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8 J" d. W& F- I' J  Q& p; {- h1 i3 V! n3 M
哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
+ m  D5 B8 M* K/ |* }
来我家吃,哈哈!!!
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/ w" l' x" T' V! t$ D5 S" F4 O5 B哈哈。成!! E3 ?* L* U, M- B
9 J: ^$ k4 M% j$ S' i0 e
不过我得先学会发面哈
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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
8 Y1 @4 ~$ ]; ]; V9 q2 d回复 xingfu214 的帖子
8 I3 r( C' Q$ S
6 Q( f9 A7 ~4 g+ _" a, i+ i  u哈哈。成!
& S2 m, z& p! D( a0 p
发面还不简单,面粉 加水还有发酵粉即可,哈哈!!!
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- |6 E/ t, l! A! U1 i8 \
我发过,不行。我等来暖气了再试试
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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58
4 ^3 s% H2 X2 E4 W回复 xingfu214 的帖子% t2 m+ e% z8 P9 L5 w7 Y5 {! \
2 h: Z/ K8 S3 w; n) T% f4 g1 W
我发过,不行。我等来暖气了再试试

6 u' b% L) I, Q要捂着点,或者放暖和的地方,你家还没暖气啊?
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回复 xingfu214 的帖子3 N; ?; Z8 _7 t0 i/ u5 R
7 n" ]. m9 t6 q; y2 X5 `! q) @
我以为15号 来暖气. M4 e7 ?  o% Q$ O% Y

$ Z+ ]# C" A" ~' i  F- Q! V所以就等15号了$ |6 y6 ?: k/ l$ f4 H

; X$ E8 W; j, [7 C& _( }1 B难道。。。来暖气了?
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% l5 T/ B( k1 [# [8 B5 V% {$ S( G' o; z9 ^- e  v; k
我以为15号 来暖气
$ N; I3 M. @% T
, \8 n2 o2 h1 y1 `% H所以就等15号了
& w4 h* R# t. W& A( x0 _$ z/ r7 @1 t0 g0 O! J! s, J% V
难道。。。来暖气了?
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* n- f2 y, I/ b* t- m2 J我以为15号 来暖气: \, a; L0 Z+ l0 N: e1 {

+ e- X. r% C, p所以就等15号了5 X- b" p+ s0 d5 q0 E
( O- {) Y. k/ a, M7 A7 w9 c
难道。。。来暖气了?
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8 Z) K9 I+ u7 u" P  @我以为15号 来暖气4 f% I1 u* P- ~+ l3 ^2 N
2 |+ p* v, Z6 w, Q/ P& U
所以就等15号了, I: M) ^" x+ Q8 ]6 p' K" K

& B# F8 ]7 K# N& Q" Y0 G9 h6 t, d难道。。。来暖气了?
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【莫畏请果飞吃饺子】立冬喽。。做饺子我是第一人吧?我请大家吃 ...
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