莫畏

1 ~1 q) ?" y4 e' |- W
! [( x* |. J/ _' X
周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。
" v9 Z1 k) n& D9 V) Q5 e) y: `应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧; c- ]. f' u" H" L1 d
$ }: v( U. s: B' Y
% B3 f- k5 |2 y$ L$ i- m" S
从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活
1 `3 S1 y8 y6 Z俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！+ {) A. ^6 t  i
% W$ a- b6 I4 H& }# K5 p
( N) `# {' g( s& U+ n' b: c8 w
谁让俺乐意呢~~7 m% u- L; N( t1 I+ o- b

: ^2 M! R* ~# i6 A& q4 `& {; O/ \  h
包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？7 C. b! R  q: M
! O% }6 n: _  X0 I
亲爱的们，往下看哦~~
1 X2 h- f5 ~& {4 \" ?/ F  r. R8 W' Z; s6 z

5 c* ]; n$ z  b/ l& w! _# L9 {
. X' F9 K2 g2 X. D3 Q
! ?2 v- y/ S: r- |撒花~~鼓掌~~~
  R9 G- a: S$ \" f9 K8 G
4 M9 F2 e/ e7 }0 a9 T
- Q9 c/ Z+ L- z/ b

莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍6 ~3 S7 j1 C! N5 u
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？
0 L& e2 k$ N# ~. i, t/ V* f说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服
- W' C* h" a  u
$ ?) l/ F6 H' W( P" K* }

我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

回复 莫畏 的帖子
  g! @' ~% O6 R6 p" v
% F4 u# t7 [, a2 \, K% Z, j% }. ]( I) `  U
2 q) ^5 q9 n: H1 k$ q6 U$ G" `
汗，我还打算做个沙发呢 ' T$ n6 r; K$ r' i8 K

莫畏

5 L0 x% ?# W9 }: m; ^
& t5 m1 N. P0 S# \- R
先说材料# P7 [( z, r* X& D+ W, l: Y6 L" k. ]
" ?' V3 R5 _' X* `7 N
我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。
9 u) o, ^; x9 ]( I
& r  M( g( h& r7 f3 E0 D4 o2 A6 [' Z' z; \" g
看图！
; G. c: H* g/ c0 p/ ]4 Y2 o8 _- _& s+ ^: Y) P* w; @" c

0 i+ u, B$ g+ C; h先来个大集合
5 x+ J/ B1 o( ]- ~! A) l5 U2 U# V5 \1 D6 U0 H

7 X' i0 J4 B; F0 q- `韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了
! r% `. W* ~' a* q. P, F5 N: V* I* O) K4 {7 f( F8 l

+ r8 U$ v/ V& A& G: @/ u0 C) y& v  i* E
包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。
4 Y: Z' L5 r7 ?3 _) K原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。: n& Z" G1 a. @! I
这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。
4 _) F- l$ i$ i
6 ]) D1 @. }2 L4 K7 Z% r3 Z5 {" |; C1 j/ D% V% h( Q: V0 i
巨可怜呢; P4 a7 l5 O( N( _+ S
有好的吃法儿可要分享哦~~* k# k9 h3 I$ C+ {& h

& U. e7 a$ V8 W* l- x4 j- ^- Y- p3 c% B+ x6 W
, \& C9 l9 B2 A1 ^/ b
  `0 l' x( z+ B* q* P1 n, w( l9 P6 h

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子
* \4 p1 G7 P- A+ z7 O8 ]4 p  M; W4 z+ Z
站着不如倒着，好吃不如饺子
$ d( }4 n3 V+ |1 k- R9 C/ m" K9 ?+ s2 R
这老话没错儿！

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子
* L' `9 w5 ~& P# Q9 I* \8 H4 {0 A. ^  {+ O2 x8 m7 e+ a
哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。
& u/ V+ U4 j+ b: h' }5 s- S+ h; p1 A& w' O

莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓5 F8 x6 \9 B- H0 u8 i! @

/ @5 v; S* Y! Y# R8 m$ @& h) a7 ^$ ~' ~
第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。
; _  Y; S  J  t+ I/ b  s2 @省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。: w! h) c& T$ d; `9 m3 E
储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
2 m  P. U  a2 E. }( d% I! @6 ?
+ z6 A, m: `+ [+ q

莫畏

8 T# j. L: B" ^% S( S3 Q1 y4 z. U# z, I- O9 A( H
出锅喽~~怎么样？
3 l* i9 U+ B3 ~饺子皮薄厚适中，还很劲道6 L' C& S! T1 H" m! Q0 D
透着韭菜的绿色
4 r+ F. _, G  `- v4 _7 T咬一口，直流汤啊。。。( R  ~) |7 o- l1 s8 b" y
一个字！鲜！！！; f/ Y9 O$ @' z0 U3 b

) Z/ r) T: q7 G1 q; S% c% V+ Y, s' A7 v  a$ l4 n, H, \

* P" v' N; \8 G, {" r
( s6 u% d  n; {$ p. n1 Z/ j嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？
, S6 W! |! w3 |" D+ R4 V! {! K( K用牛奶和馅儿会提鲜哦
6 O6 t5 c: r/ |/ V4 e
, n* V7 k% F9 P" l1 q+ |; G& p6 J+ B3 N; w! E3 f0 q

xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子5 t* \% }) X# j9 P; J# [! F5 b

% X1 a$ C7 X- H3 ^/ U5 Q7 y哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。
- U0 k: G* S1 M  Z: g9 i偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45
7 _4 I" a- l, T2 f! V回复 xingfu214 的帖子
6 S& E+ u  |$ [
, x) U" M% k" U' H6 n哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

1 c. g1 g! `, x5 l来我家吃，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子2 \' D  Q- x  ~+ k& q2 K1 ^) }

' R; P. k- k! k% L哈哈。成！
( h- @; S, G( p1 w# L- \
& s: o. N0 l  z4 |不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
# C( ]6 W) e* C0 h* S回复 xingfu214 的帖子
0 f+ S8 l3 g% O6 q8 {  ]6 F: F7 c. l' r8 v
哈哈。成！

5 L! p6 S& L: ?" ?$ X9 m发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
. d1 k  L' T1 r' v4 x9 z# m9 J& W' F1 u
我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58 3 }. A) n* |1 h8 a1 S9 Z
回复 xingfu214 的帖子
4 z+ |$ i# g- B% ~5 i
  r/ N  O/ a, p% W1 m0 ?% o我发过，不行。我等来暖气了再试试

6 @# Q0 M' i2 \' [要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
* ~0 z' q; a% z! x$ r/ r% b; H( W. d8 N. }+ t! g2 V* \0 g
我以为15号 来暖气0 n) F3 O- K6 @5 V5 s0 \# Z" l+ o

! a( I; B' L! }( J# F; P. D. q" I所以就等15号了
6 f7 t5 m' x0 q" ~: ^+ z
+ Q0 P  g* X. Y( o' t难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
8 i" k  Q% o4 ?5 K5 I8 r# l9 Q+ r, @* o
我以为15号 来暖气& G' u7 k( g, ?2 N0 b& H* |' e- L
0 g9 Z# |/ k" \
所以就等15号了& m0 n" M' O! }4 D  C. H9 R% P1 P* E+ O( r
0 P: e0 u. o% s. ?2 S
难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子7 _% \7 Z' w7 y" e- \3 ?
5 e  E! b5 J7 C% G
我以为15号 来暖气
/ j' t2 _+ Y7 ], j3 C& q5 i& z) U0 b' S% y+ R
所以就等15号了
: }5 B! K9 r2 I# g1 i
; P6 E" a$ H  z难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
8 w5 H+ c7 K% Y0 q0 W* X% l% {8 F! U/ f; _* b, [
我以为15号 来暖气
$ F/ t0 X: e/ \( `: t
- I4 U6 n' G: O2 D4 c所以就等15号了& [4 t8 g4 p& Z2 r
( S& `! o3 _5 }2 u1 S% y7 G
难道。。。来暖气了？