莫畏

; z. s, ^% i' }
+ m, q8 B# `" a0 r2 b
周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。
- D, n3 r8 I  O! X, p5 R应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧
5 b5 H1 X3 g5 U( c3 {  r+ g
: y- y! c! G  j- a" y, H+ A: m, {1 S% w8 y  B, N
从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活
$ Q/ @+ x& ^9 @+ L俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！
+ n, m& x' X2 n" X+ r/ j
, r/ I6 d. Q& S5 h
# E8 Y/ o8 p* n. S* O9 N9 l! W谁让俺乐意呢~~
1 C" Y  f" R2 N, ?5 G* [
5 J3 G  M9 I# e* S6 b0 P. ]/ Y5 j
) x0 r  X6 t$ J- f包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？
4 k* g2 v: h: O1 [. p4 {: s
; w! U1 b1 w/ M$ ^亲爱的们，往下看哦~~
7 ]0 B9 C! Z0 y; s% R! e- m8 W9 N$ N
, q3 K' o- H! H5 Z0 X# G3 }

3 a9 D  D9 i0 n  f  \" @$ J$ a% `1 T% @( u- h6 t
撒花~~鼓掌~~~
  p' n/ s5 i9 w9 g8 |; W0 O
( F7 |' r# ~3 ?! j# q+ N. u
/ Q$ Z' d! @! N# X! l! {; G5 u

莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍, ~; g! s! S6 O' @7 R( h
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？
( O& M; }, U% J说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服* b8 @/ W) i6 {
" o  x/ u  V5 ^  \* ~

我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

回复 莫畏 的帖子
6 o& v% A7 Z6 l: d
* f# Z" y2 l3 N: o$ e5 I3 v7 n+ v4 q) o# e( X8 g
' J) R' c( q* ^; l
汗，我还打算做个沙发呢
3 O* m$ V. [3 W" S0 R3 Q2 f9 \: m

莫畏

; q5 ~9 \3 v% _6 g4 ~8 E( i

! d+ G' B  w: w! D0 \- r先说材料
9 C1 g. S/ I6 y. G' A* _  U, q" `3 B8 Z; J0 ?8 \
我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。
9 u5 c' Z( @% {  J5 T! X
6 p5 j5 o3 D0 s, [& U' Y& r4 X! s: \; K, Q: g& M8 I
看图！$ }1 y# ~( C# Y- A
0 @* p$ r0 y9 K; E9 f1 N
1 M6 _( e5 j. \/ u7 `9 W. }
先来个大集合  y5 A3 x" \+ f8 V5 r7 |% r

$ V* w. D2 I* c% b) a( J, }' t
3 c% n* I: h; H韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了$ |2 w( X( B  R" t+ H% b/ E7 J9 v

( w1 a9 o* H4 N# T- H) l8 ^: e' A& X

5 d3 q& ]8 Q/ E3 e  N" Y% ~包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。% o/ N/ x- f4 n, s
原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。
4 P; Z; z1 D7 Q# C0 }这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。) v: ?4 Y+ ~, w; g6 g/ p- e
% }/ U1 V- p" m& x

# a+ x- \- R/ [0 i巨可怜呢
$ e  Y9 S- M4 ?7 ?有好的吃法儿可要分享哦~~8 f: }" G( F% k  g
# a- I. P. E& h0 p: R
4 V: [# t# M0 m( T& ^

5 P/ Q9 g8 k* M9 a8 n* |& i3 w* }4 T9 ?' B

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子
9 W8 L  O4 i/ V, X/ G1 [4 y+ n- S& H' H4 I
站着不如倒着，好吃不如饺子9 m9 o, h1 F  N# y: B, X; Y

' _! @; c- Y4 t这老话没错儿！

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子
% s  E5 ^6 B3 D) M; m/ v
0 C! w4 Z- i, W& L哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。" ~# Q8 a( R* Y4 M
' o& k' U, T2 R& y- B# Q

莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓
; m% l" D8 D. g2 P! D6 R' D- p* [0 l; r% k) b; m1 @' ^
3 B0 U  o9 H/ M
第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。. w8 q3 F( @# u1 e* U, b
省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。
9 b' b8 H% H' r2 }$ v  \9 x( S储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
( Y. s) j9 k, {, M. h* i7 D# E0 O3 z# L: |% G7 x8 ~

莫畏

1 M1 `. Q4 F2 I8 |# e( |% u. I, k: r- Y8 y% C+ G- n
出锅喽~~怎么样？
- M9 |+ _" S: ~! M, X饺子皮薄厚适中，还很劲道
5 k, O# B$ x8 y/ o" f透着韭菜的绿色7 O: t7 S" f9 l$ |2 o. J. U  m
咬一口，直流汤啊。。。8 t7 V, r) u0 {. _0 i8 H" ]" L
一个字！鲜！！！& Z3 h) E. u4 j! S! n

* Q" v3 m( f6 Z% o6 C/ l; |9 s& p* @5 D0 g$ O+ Z$ K# \
  X* }+ _, g/ r6 q1 J
! j! }& x0 A/ k! k3 _
嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？' P6 A/ A1 @7 f; ^0 ^$ f
用牛奶和馅儿会提鲜哦* t  N2 D+ k6 F! i& d- L1 z2 `$ o  P# e
. `; v+ |6 o. M/ Z4 X+ R

# p& H' J, a- q) R: A( \1 Z

xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
# p  T  {( i# k( K
& ?4 v' b; [' y8 \, T哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。
4 p- R5 o! d, q% S6 s$ M3 K, Z偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45 , K" t9 X5 e3 I' k4 j0 S; y! W# ]
回复 xingfu214 的帖子
: f" n2 p4 K5 R" u0 Y
/ c# L) @  M* Q" o# n  W' j哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

3 `8 @! a8 W. r来我家吃，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子! F- x; `! A9 S% O
% c4 [& y7 u5 Z
哈哈。成！8 B" H. ~8 t8 Z3 w2 }$ L

9 U# E. j5 @: I不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
" t6 s& o: m0 ]" a回复 xingfu214 的帖子
/ `: J4 F* L7 P
3 z, M1 c: X. r. T  _哈哈。成！

& L% X% z% }2 D) h
发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子6 K- j( X5 Z0 [! X# _
4 w7 _5 o! M3 e) T8 P, x
我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58
0 h( D6 l7 x( R  r8 O, i回复 xingfu214 的帖子9 _* a3 z1 z: P( j; t$ P/ l; M
  O/ X: c, j# x) J" y" h( z
我发过，不行。我等来暖气了再试试

$ [' e- ]& L. F" K
要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
$ |* q' F/ D5 E) x! [/ @' I3 W0 P' _) r3 `. l2 @: Q! ?; A! x( h
我以为15号 来暖气) N& [2 q! x3 @. ]/ D  q9 M: H
/ r2 g" |3 ?' p3 h, P: e
所以就等15号了
. t% f. u! I* \% Q/ S8 |, [6 x
" E; V1 d4 I+ x! z! t难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
+ q5 ]0 Y/ c+ I1 N4 |& J4 a7 M3 A0 `% j! s; @2 }
我以为15号 来暖气
4 Z' R( K, n/ }* Q  @% o+ R
( C. S  E% {. ^2 |( T( P所以就等15号了
: g3 S. L9 T0 N5 j6 R, ~% w# t: ], V, B5 S
难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
" U1 o" z/ ^3 C! M' x; w& E7 }' A) a9 g0 z, g1 w
我以为15号 来暖气
5 L* h9 M# q1 ]+ h
3 S/ C* R# [) J5 Y所以就等15号了
6 H; E% e6 t2 l" J/ j* n5 ?) n! [# ~9 A# V  q3 z* a; u
难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
$ p/ d- U! \3 m% W: y0 J' k' y! t1 g9 n9 F4 t
我以为15号 来暖气4 p/ ]4 V! Y! i) o
) g) `) A2 T4 }4 G
所以就等15号了8 s/ t4 k! y; A. S9 k' u

; s' j) j! r. Z3 `4 ]# u. P3 t/ ^& s难道。。。来暖气了？