莫畏

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) D0 \% a* f" v# s! |周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。
  T4 q$ Y# F. p% k5 T: r应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧$ ?6 x5 O- s. d" v
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从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活
( }3 v$ i4 Y8 p  \# `5 ^俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！
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, z! I! C/ t, f+ I, ]: |: l+ _/ s谁让俺乐意呢~~
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# [: B7 g# `, a) T0 u# o/ F0 W$ m包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？
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  Q' n* W% t% L) T0 @亲爱的们，往下看哦~~
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( J$ r: r3 n' b' P. v3 t* Q# y撒花~~鼓掌~~~* B$ R! Z7 q& i4 @
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莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍
( d. y! P% Q. ]' ^  Y+ @( Z怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？8 X* W# o* f! G& L
说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服2 k5 J& v/ h! _$ L* |

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我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

回复 莫畏 的帖子
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汗，我还打算做个沙发呢
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莫畏

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先说材料
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我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。
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看图！! i6 h7 n8 }' U! J  S% D

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7 ]) u- S2 c) s5 H( v! _先来个大集合
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韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了" z& T  {6 H$ h- ~$ M
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包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。
% N7 D$ m7 _  b" I原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。3 y0 K6 D% A2 @! L. |; e4 a5 v
这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。
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巨可怜呢6 r% i  F2 H+ F5 F3 q& g; f
有好的吃法儿可要分享哦~~/ [' a, }2 i2 h5 o( l

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莫畏

回复 我是贝儿 的帖子! [% w" `5 u7 o4 E: d1 P
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站着不如倒着，好吃不如饺子7 Y/ s8 D2 c* B2 G5 w: O

0 I; m  [) k: U7 a, e3 X4 l9 O这老话没错儿！

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子
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# ^1 F1 C* T9 m, e4 X" [5 ~哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。2 x6 W$ @. S- C3 D: S

% G, M  X2 @. E" ]" p, i1 g  N, ^- `& ~

莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓
: r+ E3 O4 u( q) y4 Q! r$ d" R0 }# L1 `" }5 b( |, i1 [! \

( O6 {* [9 U0 E* E9 v& F6 O+ ?1 i第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。
  ^! I. F' t5 c6 j' a省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。
: W- k# l) E6 ~储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。+ |. C& D8 n4 i$ M* ~! B

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莫畏

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: P3 U7 b% [4 @. H  I出锅喽~~怎么样？9 c6 h, W# U+ \. Z2 _8 Q8 [1 o5 d/ M
饺子皮薄厚适中，还很劲道
7 j% ^- d/ \: i' l透着韭菜的绿色* s4 E! D5 {  t5 a% g7 i# E
咬一口，直流汤啊。。。& r3 }  q# c6 Z  f2 e! m
一个字！鲜！！！
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: T7 V: D4 U( U& |% ~嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？+ r4 A) ]% r8 ^: c, `  ~6 ?2 D
用牛奶和馅儿会提鲜哦. V. i9 m8 @9 n8 c

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xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

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" Z! {0 f* z$ q/ t0 Z6 @9 X
- }) d2 H- Q* m% s6 @. k哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。. N6 ?) S+ {; a$ C# C0 c' A- Y
偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45
) q  d: t2 t8 }" q回复 xingfu214 的帖子
! Z4 ~' ?, ~% J; V4 H: U4 v& ?8 [
. w! }. p! h+ |7 c哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

  r  K, I' O+ Q, `9 h来我家吃，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子1 E4 A, `* A+ s+ t* W& K

: E* k: Z% }' O) n哈哈。成！, u9 n* T- }! Z5 z. N

% u; o3 E5 P1 D不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
/ I, B6 g* f3 ^, g' T4 Q1 q& F回复 xingfu214 的帖子2 f! h5 H: v2 v9 b! R4 n% Z
# }2 \2 D1 G5 U$ T+ g" c6 w
哈哈。成！

. l4 m0 ], `, D) A6 \
发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
9 I: Q4 B, \+ \9 T5 E# J& d! C, Z! R4 H. g1 R
我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58
  m( d9 P1 ]- [; `  Y( J2 P回复 xingfu214 的帖子
6 k0 I2 u5 J) e) ~& _0 r' U
9 [8 e/ H  _9 k6 S7 X我发过，不行。我等来暖气了再试试

( o( E7 Z! B) \. c- F! A
要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

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3 w+ L  j5 Y' g4 V0 t7 x! U0 D' d7 v% Q6 k, a% S+ k9 V" V+ [/ i" V  Y
我以为15号 来暖气
* }" @% {5 C6 B0 Q+ V; i! z: b
" H8 U" c) |: A所以就等15号了- ^, C2 T1 ~% Z0 R2 x  L

* U, l4 `5 O3 m1 s7 ~# ~难道。。。来暖气了？

莫畏

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8 d# M. v! @2 h' r" a我以为15号 来暖气
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所以就等15号了
  r% a. l6 e( A) T2 u( U' h% \9 q
难道。。。来暖气了？

莫畏

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% E# Z% A0 j. w" l' f( t1 i; F) W& z9 K' _: c+ m1 _1 X
我以为15号 来暖气: [! d1 b+ l* f- l. u; V( z

, m( l; W. Y- ^4 a* f" h所以就等15号了
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4 M8 K" ^. R8 S! B难道。。。来暖气了？

莫畏

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1 c5 `9 _2 ?+ A我以为15号 来暖气" `6 n7 M; R- r) n) T$ |
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所以就等15号了
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难道。。。来暖气了？