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发表于 2011-11-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:19 编辑 + W5 Y* k6 I$ \8 d% B  e
. `* K) }/ N- o, N: _3 K) l! S
周末包的饺子,因为俺家老爷的一句:想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。
0 s! F1 {8 C8 a# j' I* Y应应景,我就发一下周末包饺子的照片吧: d. Z5 A9 \: X3 |1 L" l( P

; x, t4 {2 f9 c& v5 d. \7 [8 m

; V- _3 _- g9 f' G从早上8点多我起床开始活馅儿,和面,包饺子,一直到中午11点多,全我一人忙活
2 U. u5 n# \* Y  G0 q( ^/ D俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子!4 w* w* i1 K7 d  M) |

/ d( ~4 r$ C1 A) \- o" c5 T

6 T5 V% g2 ]0 U, {: I. C谁让俺乐意呢~~/ D$ w, W" X4 N1 z! ^" a& h' v8 G9 v
# }' O, _; g8 X. A3 M
1 C% @* P7 z8 E+ f4 W
包饺子我准备了一袋牛奶,大家猜猜是做什么用的?
) ]0 T! R; z7 ^* ]
4 U/ C6 s) S! ]- x; s$ a
亲爱的们,往下看哦~~
8 i$ H7 p7 T4 |# I/ k
$ t7 r, Y# i, O" S/ v0 Z

; N' ]1 m3 c% t* @+ f) \  r7 Q1 F1 G, F) ?
1 u/ o% o% l8 F* c' z) Q* i% k. _
撒花~~鼓掌~~~
& {& u, W2 H( z3 l0 F' O1 B' H' o/ }0 Y7 V, x+ Y$ ~. e1 a

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先给各位上个成品图,后面再详细介绍5 q6 b& q6 z' V! j+ y$ h- j
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧?) S8 @' ]" d" n3 u. i. ~3 m, H. g
说实话,包了能有100多个饺子,这手掌这几天还真不太舒服7 P- a5 J  _" Y# _0 I
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哇,今天立冬哦,正好也打算吃饺子呢

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( E0 _! A& Y4 Y" U5 t* a* C8 c% m& \. m1 @" R

0 V5 N7 m  A8 }) n0 z$ T7 H, B. X) y' j- p
汗,我还打算做个沙发呢
  {) X6 E* w+ u
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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 10:55 编辑 $ M# X: _/ a. C# z$ h/ S# Q

0 y! a6 {; z, z5 n% \) O3 X7 Q3 N先说材料
1 r( v) V* y9 d6 f8 u3 g' j

9 X2 `  N' P+ _+ |5 X- t我用的是上次回家带的红虾米,韭菜,肉,鸡蛋,另外,准备了一袋牛奶。。。。
/ T. K2 @" v" {+ ?2 a1 w/ j4 L, r6 O0 x! M! @) U

4 l6 A: s! y* U& s) ]' P看图!. a, V+ |6 I5 g; H
$ t5 p4 C  m+ S/ ^% n( ?

0 T& `: T2 h2 R先来个大集合5 w5 e* f3 }% w

# n2 ?4 Q3 b8 h/ e! c2 u, H: r( c
$ q- x( z' r# Y( T* B7 A% F4 Q
韭菜我买了一捆,头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了) c: ^: s& j. |
9 k. _4 E- B) K# z8 L3 K2 \% ^

2 V, n, O/ E! m6 x. \
+ ?% T0 b; s' Q9 o( R
包饺子用了这么多,还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。& }' H4 X* J+ |, ]6 R
原谅我吧,我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋,可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉,老公不爱吃肉,可我想吃肉的,双方协调一下,放一点点肉好了。。。! X# K. \. f  g6 z5 P4 H0 `( i& e
这肉是我自己剁的,剁的时候怕吵醒老公,我自己端着菜板子去北屋剁。。
5 ^* F6 m2 S* l- Z1 R5 q1 }
4 K9 _& |8 y, [( I: t% o' D% _

) r" x9 u! O$ k0 g; N巨可怜呢
2 T+ F6 e; d+ s" [* U
有好的吃法儿可要分享哦~~: s$ U" o" x1 }$ B8 |
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站着不如倒着,好吃不如饺子1 r4 Q( A1 L; f8 U; G7 Y- F; X4 n
) T/ j# x& V: e6 A) F
这老话没错儿!
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* B9 Z/ C) v7 c7 o# g; f& n2 X$ F" }& f
哈哈,天凉地板冷,给加个垫。。。4 D/ [7 e: i2 }' y/ M3 H
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饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿,这是我新学的  挤饺子,两手一挤就得,很方便,还能多往里面放点馅儿,包出来的饺子特别鼓
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( P, o+ V/ C  y' k* K

+ v1 ?5 [* ^; e! \第一次没全煮,只煮了一盘,早上我俩吃刚好。
( N+ e9 S+ n2 ~% M. `: T: Z省下的我是一边包,一边放冰箱里冻着。# y+ e; U* j1 T+ v
储存起来,以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
6 c8 m7 _- Y/ P! D5 l2 k& G2 y7 N! O9 o$ C1 x5 O2 u" D  h, o

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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:04 编辑
2 |5 K% G3 w3 }. R4 v: |3 ?  _+ S9 I3 V' p
出锅喽~~怎么样?+ l8 T7 e  v4 Y. p# c, e
饺子皮薄厚适中,还很劲道5 c% b- d) a2 s% u
透着韭菜的绿色
7 S1 b* {; \/ t0 T5 [, d+ r咬一口,直流汤啊。。。
7 C' m6 K7 ]5 R( j一个字!鲜!!!
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3 a* |' j( k( Z6 `

3 [9 q1 }$ T% P. d" Z
2 c6 [# o; G% D* p  i1 E

- W& y& H2 c, h' }, A7 }# I+ d; Z& w
嘿嘿,开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢?- t6 G' K' i; ?/ B
用牛奶和馅儿会提鲜哦
3 V. F/ u' k; `9 l
4 F- Z0 p& I- f
6 T+ s1 \# [7 D7 S
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2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

冬至就要吃饺子,可是我家蒸包子,哈!!!
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: d$ C# n/ X$ {- L2 s3 {5 }
* H" F8 u1 z  x3 h1 R' v哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
! q" @  w# i! {: J; E& \偶也想吃包子啦
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45
' o+ M% u2 d6 i回复 xingfu214 的帖子; w& |: ?. ^4 V* n/ @3 A* Z

: }+ Q) f/ C# T  R& d哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
( F6 L9 T* P" I
来我家吃,哈哈!!!
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回复 xingfu214 的帖子" R2 L* E- V, s3 `$ @7 U2 N( e

4 Q5 g( m4 R6 Q: ?哈哈。成!& e) _- V8 I+ o0 [9 f9 V5 Q
) Z( r& \7 `. S  F, F
不过我得先学会发面哈
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
9 ]- b9 `4 l  Z7 U回复 xingfu214 的帖子8 K% @% [  {( F  x
  j, U4 d: e& q4 n, p
哈哈。成!
6 I6 ^: _5 b  J7 f9 B; r  b
发面还不简单,面粉 加水还有发酵粉即可,哈哈!!!
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" h" d6 f0 @- k- _! _7 K5 q& I/ Z
我发过,不行。我等来暖气了再试试
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58
/ K. w: p+ N/ s0 K# }4 `! a回复 xingfu214 的帖子6 m' @- d6 d6 r2 |% {7 x9 X

0 D4 W( ?5 _2 T( F  O我发过,不行。我等来暖气了再试试

' E: T+ C0 g" q% j' n要捂着点,或者放暖和的地方,你家还没暖气啊?
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3 j4 p$ H( A% Z我以为15号 来暖气
3 H, H  a/ C: y9 _6 T) a$ M4 w' M; O2 N  a  h
所以就等15号了6 R2 T$ m  y2 g* G0 G

4 n1 |* [; a% L! r. j难道。。。来暖气了?
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$ K& l5 \1 @/ d3 Y我以为15号 来暖气, T& a6 k" x( R  }8 i

9 c" [! t* S/ N8 T: y' H9 o9 Z所以就等15号了
% Q: n0 p1 A. p' [1 I2 x2 G
  }) H6 E8 L0 w# k  Z- i8 a难道。。。来暖气了?
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% o# k* o9 {( j2 o, S8 g我以为15号 来暖气( r. J& n8 s& k- U5 ~3 ~1 H
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所以就等15号了
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' o5 R  a3 G2 ?0 C: [+ ~! I难道。。。来暖气了?
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我以为15号 来暖气3 n5 V2 Q2 N! R/ _
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所以就等15号了
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5 O  }2 G8 t" B难道。。。来暖气了?
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【莫畏请果飞吃饺子】立冬喽。。做饺子我是第一人吧?我请大家吃 ...
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