莫畏

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周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。3 U& g" b. s8 a/ O3 a0 |
应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧
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: J0 [. A4 o( r! [3 f从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活; n6 R7 e# Q+ T5 L4 G5 ~
俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！
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谁让俺乐意呢~~+ f9 H4 M8 ~$ b2 D4 Z- b
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1 U7 s1 x4 w+ ?; A+ L0 j包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？# t, ?9 W; w- u

; l" Y/ i- [: B2 U0 V亲爱的们，往下看哦~~, p* H) x( W3 E7 W8 B- v- V7 Z
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6 s2 U; ^- L2 K, R4 c' e撒花~~鼓掌~~~% Y- t9 ?: f- E9 ^

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莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍2 S3 s; O# F: v2 t3 g- s
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？
% H8 ^7 S* M8 |0 j+ r: U" |5 A9 x说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服
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我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

回复 莫畏 的帖子: a5 G! C+ v' x6 ?; k
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. j' [( P+ M7 Z' w& A4 r
) d% G. ^5 E; q: J汗，我还打算做个沙发呢 9 W3 n' }7 {. i  c8 X9 M1 J

莫畏

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先说材料
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我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。" X% G/ m# {1 D) g

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看图！% M' \0 R% S7 ]2 f

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先来个大集合
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' ~0 i3 }9 K. l. s; O" e0 y: N
韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了& F# o* k* u+ j- `% l

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5 E0 J5 a3 g$ i+ ]包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。
, N4 S# l( t1 k! i原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。' j& I  D% f6 V$ g% P5 a
这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。% R. r5 M3 \3 s- |% A8 B
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! Q! \, g7 k6 Q) t- ^6 {5 q巨可怜呢
- q" H* w) Y2 F; }) S有好的吃法儿可要分享哦~~
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( D0 o( n( w6 }/ N( e, T9 M6 r; C, `& y6 j3 i! c9 O
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, Y+ o5 m$ D# i

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子9 e5 J* _# i& a: }& }( L

+ D( q8 T, \1 J0 c2 d* b% l站着不如倒着，好吃不如饺子
0 ]; ?4 }6 ?  H4 @# |
0 D1 o( Z; U  c/ a这老话没错儿！

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子- u2 S+ N+ c) F* t
* f1 X8 n4 n. r; W) ~  @. p
哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。
1 u. i$ A) T% j  d1 p3 f$ W  U4 z2 Y$ z" H/ `/ W

莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓
; D& A- d+ ?; w
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第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。
  A7 y6 h; N6 |! \省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。
9 i& g3 _- w9 o3 \; m- O储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。6 |+ m8 T# _6 V% N0 [; J+ J
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莫畏

( V" J! M% `* F( B* k
# c% z8 B8 e9 ^! f
出锅喽~~怎么样？
. h8 l7 b3 y4 m! o2 l饺子皮薄厚适中，还很劲道
/ _. k# `7 Y' \% l透着韭菜的绿色
6 P2 \# r# f! o0 t咬一口，直流汤啊。。。9 u3 C6 ]& ?7 \" W: G
一个字！鲜！！！
& ?  {8 P) [" l8 o
% v" J5 e& m- a$ r# Q( S0 ~  h  ]% P8 r% s) {

) a7 H3 G9 g! e4 {; @& w
/ S( [1 Z  o  {* F嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？
2 g6 r* w5 j( W& U用牛奶和馅儿会提鲜哦: Y1 O+ @: t( B  l$ o
; o  a  N# g) f% t( {; k# e
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xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
; b5 E' N6 c" ]( S& \- b0 K" i4 r: r7 ?& x' Q* n* j4 c
哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。
: j/ A4 f+ p5 l$ Y! o偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45 1 H/ y0 c& _& q. x1 A
回复 xingfu214 的帖子' \6 h: Y5 w% f( m- q
0 v; @; }# x, R  @! K# i
哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

/ r! n" k5 S1 e" j% |( t; n
来我家吃，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子2 }2 G2 W0 Z5 x0 [" [9 h+ k, H. q
6 \/ L- ?! V$ \6 X9 y7 t# r
哈哈。成！1 G7 ]4 t( y: r- M1 ]5 P7 n9 i' ]# @
- h& h5 }2 @  g
不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
# `2 p( Z7 T) N$ _" V; r回复 xingfu214 的帖子3 C- B, |! ?) T% u4 H0 C7 d6 `0 M
4 w, j; E3 J4 I4 u, P6 V* X
哈哈。成！

4 v9 s4 B* W0 ], [9 L0 n/ r" x发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

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6 c& P) }) L" x2 [
3 r* k4 ]! C1 b我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58 ; z, f5 |7 a. W1 d
回复 xingfu214 的帖子
0 o- ]! d6 i: j$ U& ?8 s% W
0 v+ ?- }) Q4 q- w% m# n" j我发过，不行。我等来暖气了再试试

4 ~: q  Q) y, T* V% H( [3 ?; p: P
要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子/ `8 z  j+ y/ D! W8 \
) ^: m2 U$ \" |
我以为15号 来暖气
4 P* Z3 c7 f7 d" n9 ]. \( a  V8 O
所以就等15号了9 h. P' @( n2 N7 M

# b. y: N# |. I. x难道。。。来暖气了？

莫畏

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5 T4 p7 f# G, V+ U我以为15号 来暖气! v4 \0 d% G* \& b. h3 _9 m
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所以就等15号了( n# h: Y0 p1 R

# @. G  g$ o5 Q& P9 u难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子5 s1 B9 p0 V* F# P- r! j% e2 Y
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我以为15号 来暖气( k! M* g! P2 t8 B

7 k0 q# o) [& j" m8 x4 |3 z所以就等15号了& A* ^. y& n4 q. X1 k

/ U2 h3 @7 n% o* j- t/ ^难道。。。来暖气了？

莫畏

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我以为15号 来暖气4 u. l$ h6 B; F! B+ b: M
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所以就等15号了
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+ f5 E# O) c4 J- R难道。。。来暖气了？