莫畏

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- d4 D% `) v* Q9 S* U- i0 t6 B# e, E周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。
* m, B  w# f: c; A+ |! l. Y" ~应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧5 ^7 D' U% n- @, L1 P) l7 {

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% W. g& i. H) X从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活0 u- P6 i* ^3 U8 k0 H
俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！
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谁让俺乐意呢~~" V5 i$ _0 m: E! p7 c

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包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？9 s1 [3 D4 [% H, X

+ X5 t: G) ?0 Z$ \& @8 T亲爱的们，往下看哦~~
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撒花~~鼓掌~~~1 P& y" A) h$ ?4 Y! W
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莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍' }/ u* _2 }' Z3 Z8 N3 v
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？# {$ t# k7 [- D6 V+ Z
说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服" t& B* {, X% ]2 U

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我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

回复 莫畏 的帖子7 ^9 ?. K, z: A; n1 Q6 Q. T2 }

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汗，我还打算做个沙发呢 3 C7 D! k" r, c3 r4 i: X. L

莫畏

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先说材料: g; I' E8 w' O
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我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。, W9 A" o% l2 f1 y3 F+ C3 E3 I

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看图！5 |; H& p; u  k5 `4 `9 }
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4 P2 Z* R' D  o, j1 |/ Y$ _先来个大集合
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韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了
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2 U$ U8 `  Y8 C* e包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。4 U7 _+ _& T0 b& x* I
原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。0 x$ i6 _6 J4 U/ ~9 O) \
这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。' f: Y0 T9 B& ?: ~$ X

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* k+ i) Z8 ]2 N: R6 J. L巨可怜呢7 ?0 O5 A& C5 c( Q& m' t9 Z5 z
有好的吃法儿可要分享哦~~0 b# h& V: V. {. b! w

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莫畏

回复 我是贝儿 的帖子2 \& z, ^: a7 U
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站着不如倒着，好吃不如饺子
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这老话没错儿！

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子, K' s4 C2 U) V7 f( z7 w& s7 `
" C) ]" w4 [4 ]4 K1 }
哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。/ B! P; s( `  V7 I( }( J$ k" o

; ~% ]2 I. o+ W0 L7 ?. `3 m4 |* l

莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓! F5 v) {/ y, F* e& y* d

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第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。( A, M- h8 u7 P( l" o% ]2 D
省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。  |# K: @! J% ]. z6 B) l  V
储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
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莫畏

$ `+ S$ F1 i- p, e9 u% s6 E4 G
/ }0 M  q. ]. U" q出锅喽~~怎么样？
1 e/ @- Y0 ~' f+ E( a# h) A饺子皮薄厚适中，还很劲道
) L& t: w7 h9 n+ J- Q6 r: S8 s+ |4 Z透着韭菜的绿色% z: I$ b* z! q# f( S4 l
咬一口，直流汤啊。。。
$ }9 l+ O! ~8 }0 J! f一个字！鲜！！！& a5 `! Y, d2 [& i: D- k, X

6 ~5 b, [: L& e' P, {: a  e7 f) f" v" F2 b) q6 c
5 e; T3 o1 K" F1 C5 U: O# d8 |
" }: q& b4 _; G& O, m5 U; N# `  ?
嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？! R" ?  I" d* a$ j" j7 m. V
用牛奶和馅儿会提鲜哦/ n7 S3 h0 u- l# U

9 h1 G5 M5 l# H) @3 Q) ?
3 B: k7 a0 p- U

xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子/ H- F  ~" y$ q2 a

; x- l1 _0 r8 t  S+ y哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。
) @5 K2 o+ p4 E/ J偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45
% y- p- f) ~8 N/ F) x  X回复 xingfu214 的帖子* S3 r; V+ a5 B
3 A7 T# J$ a/ ^# t$ K* b% w
哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

# B: j6 j' P: {
来我家吃，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子! A1 v5 w. q) N5 D
3 }3 h  |9 C$ k2 U( Q# F
哈哈。成！1 G9 _  l3 A& i

$ M0 Y' W5 Z7 J不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
7 t/ X3 U. ^6 `  v+ @' m回复 xingfu214 的帖子
/ U2 \" ]" ^/ P
  _# C9 Y# A' S! ]哈哈。成！

# G" |% D( m$ F3 n* }8 E9 d5 \! P发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
% ^' L. a6 C1 E$ B+ ?5 @
1 v' j! \4 V% z$ H( U) |- ?( v& E' Q我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58 4 @' u8 |& X  |% ~' x
回复 xingfu214 的帖子
* P( K8 p1 M8 H- d. E) G
+ @( o2 B' t2 v  }9 w: w我发过，不行。我等来暖气了再试试

; o( \. v' Q: ]& D- u3 n要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

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+ L/ v' o3 k4 E3 x" \. p$ c6 D$ c$ P
我以为15号 来暖气) i- T+ m6 }: D9 e& q) M

3 N2 l0 L8 T2 q; R" a. E* z$ R所以就等15号了, u4 W" F  w# \1 U, B1 E

7 i* l" U3 X9 n! R( o6 s# `难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子+ f' D) Z! _! v0 L3 {9 _7 x) v- |
- _- x6 S: R" |" y0 \$ ~
我以为15号 来暖气0 H3 c; T- b5 C* K" R

! O# _4 A2 [6 U: N2 t4 ]1 y所以就等15号了
( F* s5 c1 a; g6 J6 x$ C0 t! d/ J2 g. F. m1 T
难道。。。来暖气了？

莫畏

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( z/ B- @, e. B3 V我以为15号 来暖气" X1 Q% x2 ^+ l- K, m# l, }* q5 x
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所以就等15号了
* E" a, O" V/ j; p1 t7 G
8 |0 s7 e) [4 f' d2 s难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子8 X# P$ ^% p- r! n7 m  t

1 l% e* z3 ~6 f( |# w7 X, F; ]/ G我以为15号 来暖气$ F4 n3 i$ l+ _8 |2 N" H. z9 [0 `

2 B) r. X0 @) T% A/ R; F7 e* v所以就等15号了
, C- g) d" K+ I' q  v3 f& }' T! M9 o& u& a
难道。。。来暖气了？