莫畏

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周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。
3 ]8 k+ L/ P8 j! ~- n, T应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧
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# b' L  |7 |* T' h2 O从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活+ e$ G+ S' j  t: ^" H
俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！
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$ k% U, V1 |( U8 J1 t& N) [谁让俺乐意呢~~
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2 [/ S$ m6 T: e/ k5 s5 \) }包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？
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亲爱的们，往下看哦~~
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撒花~~鼓掌~~~* s# E( L2 k2 G6 G# H8 Y3 e

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莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍: u7 v& q% [' t! }1 y  D
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？
, w% b0 j# M8 i6 A说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服
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我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

回复 莫畏 的帖子
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汗，我还打算做个沙发呢
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莫畏

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/ P; M/ t6 M5 P先说材料, H, o, H- Z4 R) O1 a  F/ v! }
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我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。
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7 V6 T6 Y) ^* L) X& t看图！
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4 m+ t! m# S5 G1 |- S( Q先来个大集合
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韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了+ ^4 Q  Y8 Q/ @1 a9 ]. _/ I+ c; p
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1 Q+ x  Z1 M/ ?: p5 y+ b' Z包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。: A8 ^2 E5 E4 P$ I/ X, r7 m3 \. q- ]1 z
原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。
3 S9 m( X3 A8 S8 z4 N6 a1 @这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。+ y, K: B/ O6 S5 z2 t  ]) M

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巨可怜呢
& ~) R. w7 V/ k, ~) m8 F! p8 ]  s有好的吃法儿可要分享哦~~
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莫畏

回复 我是贝儿 的帖子2 I/ f# v+ I. L5 O0 f

& h2 o5 b8 n0 f/ b/ L9 ^. J2 o站着不如倒着，好吃不如饺子
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0 C4 T  L# r7 Z, H这老话没错儿！

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子* d) Q; S0 ^# D5 v+ _6 U; F- b
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哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。1 g. Q: z; r1 w! b# D) H+ ]! t
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莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓( x& F- `; p) N! I

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$ k* R, z, A# l  |8 b第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。
8 h% i- U1 O4 R. P; f( ^省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。
5 L* T# J( x% ~& R! J储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。9 w# x; y' F1 K! ^% Q2 n

9 q& X4 e4 z: O* ]7 V# ]

莫畏

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出锅喽~~怎么样？3 k7 e, j+ \  S7 V/ X% f- N8 M5 Q
饺子皮薄厚适中，还很劲道: E8 ^* F. ^! Z! a' W
透着韭菜的绿色
) q6 ]+ y6 ^4 Y4 n4 q* p2 _咬一口，直流汤啊。。。2 @. Q, n3 q1 `2 y8 b8 T5 U
一个字！鲜！！！" [9 D3 q* `+ j1 X" e$ a3 J9 C1 X
" [8 n# I* I+ J7 f( @( f; X3 z

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嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？1 w/ ?7 r! ~2 d2 o+ L7 u, p9 `1 v
用牛奶和馅儿会提鲜哦
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' x% r, f1 T/ H' E$ v

xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

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( e% f9 U8 B. ]$ F) V+ i( ~6 K
* F" \0 w$ V( {9 [: J+ I  ?哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。
" c+ j- F1 Z/ S偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45 . X+ d3 T, U, p% {
回复 xingfu214 的帖子
6 V& W/ ~# _! h" N% l
2 S: o; H; ]! W哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

+ D* j/ |# ~: e* J: x- f1 m& U
来我家吃，哈哈！！！

莫畏

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' A  \) U# F8 q4 J8 o: @* n8 Z% g4 w: A) s! o7 j
哈哈。成！. O5 V( L' j) `& J4 U: Y
( ~! ~- o- }8 h& n
不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51 2 H9 \9 ^( f/ i
回复 xingfu214 的帖子( _1 G, ?# Z: b. b& G) D& v* W) m8 I

  j6 N) ?8 E# @哈哈。成！

+ E+ r' j7 q% B& h" M+ N  }发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子' ^; I: y0 I. a% e( o' j+ |
2 X  c4 S/ B9 f8 m- @. f
我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58 ) j- A- L9 s# A8 h
回复 xingfu214 的帖子( y8 X9 {2 A4 u, a- X4 f9 y3 p
6 C8 X2 m) b* x0 \" Z
我发过，不行。我等来暖气了再试试

) B5 W2 Y; i% D' J; X
要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

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$ l  d& ?( y& ]3 e6 n+ o9 G. [* [! P  V3 Q
我以为15号 来暖气
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所以就等15号了
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难道。。。来暖气了？

莫畏

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  O' Y4 r: I! Z8 y
我以为15号 来暖气0 m4 ~. I9 ?. q3 I! `# s

1 W2 x2 ?( b5 ~2 P# R/ @所以就等15号了
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% B: C) _; R0 U6 v& g2 |' ]+ L) L难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子8 a  ?5 q, ~; H, s: {

0 V: l9 j3 m4 i* h$ k- Y* m8 m. D我以为15号 来暖气4 _/ R. c$ ?  d, J1 }+ ^0 P- n

; z- c/ R3 D3 C所以就等15号了
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  m! T/ `, j7 s- b% K$ v, f难道。。。来暖气了？

莫畏

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8 G" @& S  s% j( _& v" S# k" h7 E' _$ D# Z& j
我以为15号 来暖气
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所以就等15号了3 B' L1 w! C: e; M7 U  A
7 ^2 a( f2 g+ q' L6 [( x6 M: k
难道。。。来暖气了？