莫畏

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3 u' @. ?$ u; W. J0 A* g周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。3 F0 p- ]8 n  ?9 C' }" T
应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧
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从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活
) h0 w$ Z( P: b俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！0 K2 u+ X6 ?0 T: p) w! B" ]$ l* r7 x
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. k8 x: [# V2 r+ }6 Z4 H. r( v4 k+ C/ X% |谁让俺乐意呢~~
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9 Q, `" i6 e! {% x0 V$ r8 Q8 H$ m# e
包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？' E/ n- K+ Z) ~5 Q. R2 Q
2 D  q  r! r2 j% ~1 B
亲爱的们，往下看哦~~
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9 r$ F  q( O! Q/ W撒花~~鼓掌~~~; X2 `9 t( o, q4 ?$ ]/ J
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莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍
! }2 o2 V/ W; p  c7 y( H怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？9 k1 o+ z; k. I
说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服, B0 Z7 m; A6 `" s$ @

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我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

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, {+ ]% R; r6 E! T$ t* W: p9 `; o3 z. u; |: d2 p4 s

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汗，我还打算做个沙发呢
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莫畏

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+ ]3 I- c* W+ a4 @& z( u先说材料* L1 Q8 i/ c- m/ I! Q3 R2 Y3 h
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我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。
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看图！0 Y  r  ]+ x, d; W

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先来个大集合0 q/ v5 }! p4 L6 Y1 @/ r4 y
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8 h. ]7 z+ }; c韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了5 C7 K9 G+ ?1 o# M

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, W/ [2 y( ^, f- U: t4 M7 }包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。  i2 c- r7 t# x
原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。
$ O; i; }8 h+ w( G, L; D这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。
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5 \% M# ^6 l# g! L5 \3 T/ z巨可怜呢) @- X7 Y  |! S. L( B
有好的吃法儿可要分享哦~~8 Q/ S: r9 @- u; q, m3 i

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莫畏

回复 我是贝儿 的帖子
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" B# [5 N' [3 c6 w3 H: I' c9 i' |站着不如倒着，好吃不如饺子* t$ f3 c( F# _# ?
7 h& b* H" T: Q9 u0 X+ Z1 W6 N" J
这老话没错儿！

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子
  d, B! j0 [6 Z; q# {# i; k; H2 E* O# l; z! d
哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。/ y- `. S  x! `- k2 u0 I

7 a. r; Y7 `* I5 ?' R

莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓
1 a- z& K; V& E) X: K  Y7 c6 |* ~! ?7 G' U, k

7 b6 x+ X: O  F* ~- v& N' m: z" |第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。
0 P9 w  L8 P" S' t, G, P, s省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。. j! M' k; f; Z- y2 w
储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。0 b6 y4 U* q+ c$ n. m$ J: g% S/ |, B

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莫畏

$ N4 {( F& o. {  w$ u

& G) a. |4 A1 K% b# P- U出锅喽~~怎么样？9 a+ C0 t9 y+ l/ ~- l/ J8 j
饺子皮薄厚适中，还很劲道
5 g+ [5 B) L2 F( `) b2 s, ?透着韭菜的绿色! r  c1 h( t4 o# i
咬一口，直流汤啊。。。
! T& v6 D# b* ^! F' \一个字！鲜！！！$ O3 b, Y7 D" K! H. ~* ?
9 Y; H$ p$ c% n5 Q1 R; j
9 X5 q  S5 B9 p: T- O8 k( H% P  N8 `" w

' D6 ?; F" i7 S  f7 `" w/ [, j. C
  `$ J; N$ |  H3 T! A7 I5 m2 H6 s嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？
( y3 D+ A, w& A1 _' A* L- O" T用牛奶和馅儿会提鲜哦3 U9 N# P5 x2 q+ w/ N

' p! W, B8 ?; X% c9 N0 m5 C( h4 w" G2 T( [7 `6 b0 L

xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

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& B# Z& y% T6 N* V& V8 N
  I! T8 c8 t1 u哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。
- B- Y) K9 D( H" w* _7 f/ b- r" {偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45
' O9 K) S6 }7 M3 t3 r% b# U回复 xingfu214 的帖子
2 b1 |2 Y% Q! F; B0 O5 `6 V* F. n5 n& c6 L
哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

+ T( t2 _6 ^  L* C来我家吃，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
. T3 `. f" F6 W& w; }4 x. q; z6 g! V! x7 g" K
哈哈。成！
  ^0 w. v' \+ a+ T) ?4 j% \1 Z% g8 i* s7 S
不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51 5 u1 m8 J6 M  r1 Q' U) W1 s' m
回复 xingfu214 的帖子% a# E$ Y5 R5 G. g  f: A
! N6 b5 A- W! }  G7 s2 o1 j, O8 r
哈哈。成！

& Y4 @4 N& t5 ^% D发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子, ]7 L/ t; B, [4 z8 n* ~

, {7 ]0 Q8 y# C1 j  \4 i我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58 " i9 p" e0 g; k  d' o4 @4 n" n
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  @& N& Z6 b4 H; Z3 g3 s7 k7 ^6 ]8 S, R" o6 A5 P8 P
我发过，不行。我等来暖气了再试试

# M- b* b6 }- [5 R: I要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

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, M4 d/ m* h5 ~$ i6 \; a( H  _( E$ S$ P
我以为15号 来暖气: C' y0 `! l0 ^' z

* J" T6 z5 H8 e所以就等15号了. j  t! ?, N( h. w/ }$ d  q5 ~" _

! l* H, E% V+ c难道。。。来暖气了？

莫畏

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2 J1 N6 h3 k+ ?; v0 t3 a
& y+ J: H% k1 D+ \( \9 P我以为15号 来暖气
1 s6 c3 S3 F' [0 A! }+ G: B, e# B8 ?
所以就等15号了
" R; ?! t- P7 Y3 G8 E, Z, b- f# i$ k) q4 o
难道。。。来暖气了？

莫畏

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6 \" o, O* m' L( R7 M1 V
4 L9 n" e( C- G& H我以为15号 来暖气
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: \: F8 O& L/ ^* g0 o. w3 ]所以就等15号了
1 k" _+ q0 [1 p. y# n/ Q
. G/ @5 d, d7 c4 I难道。。。来暖气了？

莫畏

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2 M$ m/ N* e/ y9 w  V5 M! Y我以为15号 来暖气
) y/ A( b( Y! d8 h8 c: ~, B6 Y" [
7 a! @7 T* X" c5 f" {$ c7 V所以就等15号了0 @5 O; Q: H5 y& w) p1 }
) n6 Y) j3 |) l$ ~8 n3 c5 ]% G- {5 q
难道。。。来暖气了？