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发表于 2011-11-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:19 编辑
" z, c0 ^+ z' A3 Z2 \" w* l6 x) @( C( q0 o- {) I- I
周末包的饺子,因为俺家老爷的一句:想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。
. F6 Q# Z. Z2 Y1 \9 r: S应应景,我就发一下周末包饺子的照片吧
( a% G. f: S/ G" [  X' [0 x0 D

& v% _. j! @* y
9 @* x/ h8 p7 @* k9 j/ x
从早上8点多我起床开始活馅儿,和面,包饺子,一直到中午11点多,全我一人忙活4 g4 ]0 n) O8 `5 n$ b& _
俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子!0 _. n  W4 R: R8 Q

% x( j1 @* V& s0 b
# b% f! c: [. G7 {4 [: H8 P
谁让俺乐意呢~~
: W0 [( f, K: _' J$ D8 D" s
! r! ~4 ?1 S- k

4 m+ e" u: D2 ~5 a$ v' N2 _包饺子我准备了一袋牛奶,大家猜猜是做什么用的?
2 v0 h0 f$ ~" Q6 J  f
; Q% |8 x" M8 m$ P/ T+ a' P5 L  R
亲爱的们,往下看哦~~
6 N8 X: \" d& f. {. i' `7 z) u: }" Q: y' t+ s# h
6 K2 u- n! b; |% I* B, v4 v

/ m3 e6 f/ p7 y" \! O, o
2 D: Z" G/ O2 E
撒花~~鼓掌~~~
0 X) G9 M- m3 F( L- F, X, g, u$ ^! I0 w, ~/ z
: J* s/ H3 T- M; ?

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先给各位上个成品图,后面再详细介绍0 Y8 I; v6 _- |9 |- r3 p( }
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧?, {" s2 c/ D) G3 m
说实话,包了能有100多个饺子,这手掌这几天还真不太舒服* E" `4 q2 u" |/ }

0 t6 e9 l0 w6 i: B* I: U

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哇,今天立冬哦,正好也打算吃饺子呢

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回复 莫畏 的帖子7 y1 @/ E) b( }, t4 r3 k
' Z  p, F( k  q1 W, t) ^

7 Z  x. A5 g  b5 ~9 q3 B3 T" j: e! ?$ _: E# l' c& W
汗,我还打算做个沙发呢 : d, h6 M  V" v' R$ M

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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 10:55 编辑
8 y! `, Q4 w+ R8 G8 V
/ ~  o) H- y6 O- H4 v8 B& m先说材料3 V  k. b/ r( {) Z7 w6 @3 d' o
+ T- v8 P. |6 v
我用的是上次回家带的红虾米,韭菜,肉,鸡蛋,另外,准备了一袋牛奶。。。。; I+ ~, R- q6 y7 c6 L+ M) g4 }
" K/ B& ~5 d  B$ [, ^
6 }. G# s# q) U! \  q/ t# G1 r
看图!- B( ]3 U$ e0 m& E& X; z+ @+ U

* q2 u9 N7 S4 _0 C

) v$ x/ u% U9 @% y; U先来个大集合3 v; a, }3 D, k

! b8 ]% c* N; _! j; W! ^0 H

8 |) G( w* e* ~: u9 c% V韭菜我买了一捆,头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了
; d, |$ s2 S8 w5 N8 ]2 m1 t( J& F! F0 g7 D

" o& a- l4 D( `/ J8 Z, U" H

7 m6 Q: j* p# L, h包饺子用了这么多,还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。
; R! \" Z( x# I! N原谅我吧,我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋,可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉,老公不爱吃肉,可我想吃肉的,双方协调一下,放一点点肉好了。。。* A$ L$ p, B$ |
这肉是我自己剁的,剁的时候怕吵醒老公,我自己端着菜板子去北屋剁。。
5 z% r, K8 {; X" N; f$ ?' M# V$ t
$ |2 J6 ~" w& c! z
, n" j' U# w* m" Y4 o4 ]+ E: l
巨可怜呢
6 z5 O2 X3 K" X2 y8 y* p
有好的吃法儿可要分享哦~~9 C! b% G' }- y) g5 y  R6 u9 p5 \
# e3 Z8 R* E6 }% T1 ^
$ {6 G, c- X6 S; D! [- A1 M, Q

! W5 D! i. r; f* Q) C9 P4 K4 X+ x! X( A' G1 l) _+ |% v5 T7 d

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1 p1 t! O1 ?/ X6 B
& d2 l; m/ X6 L/ K站着不如倒着,好吃不如饺子  z4 N& Y. P+ Q' O- c5 M5 h

. M: W) U9 D1 C- s  R( ?这老话没错儿!
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1 r( W9 @- A- H" ?) r2 h& b
# g( T3 ~/ ?! Q. [9 _, c( z哈哈,天凉地板冷,给加个垫。。。8 A* A/ l% Z: Y9 `0 W& y

% V- L: Q; h* C  v2 }
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饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿,这是我新学的  挤饺子,两手一挤就得,很方便,还能多往里面放点馅儿,包出来的饺子特别鼓" d  N, d, e" u: k- r$ Y- \

5 h0 B: v* l$ ~, T
1 A/ l% U9 d! h) f! c. Z* y8 T5 \7 B
第一次没全煮,只煮了一盘,早上我俩吃刚好。
- @8 b( {; K  y* E; N省下的我是一边包,一边放冰箱里冻着。" q! n( J0 K* b- M1 ]; D6 Z% k
储存起来,以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
9 \/ @2 p+ A, X) f0 Y! |' G, x1 l, h' E

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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:04 编辑
2 @! |8 Y+ V: o6 w' K) w3 v3 D* _5 F
出锅喽~~怎么样?
  i; {$ v5 h  V% t: s9 O$ w饺子皮薄厚适中,还很劲道" w- T0 @. n% t
透着韭菜的绿色" a3 ^" @8 ^  `- |* O
咬一口,直流汤啊。。。5 ?1 W, w8 N" v
一个字!鲜!!!
6 F5 ]& D. C2 n" d( F. G: E* M
" T% ~0 u* t  A

. _+ ^. S, u9 F( c5 I5 a, H* z
7 q! D  C; U. d; {6 m& H" k# z
3 T: B; V$ r4 K; q% t8 ?8 ]9 i9 F: v5 Z
嘿嘿,开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢?' S; P8 l6 R5 T' c
用牛奶和馅儿会提鲜哦5 t1 W& H5 m: z. _3 U6 D* j

& J: ]2 V. ]- `" T7 _3 I( f  A, V) [6 Q" B# K' F$ v7 d

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2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

冬至就要吃饺子,可是我家蒸包子,哈!!!
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$ @8 q9 m6 g: W" f
哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
3 u+ V0 d$ p' l* G/ e9 j偶也想吃包子啦
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45 ( K' }& t) p; b) |2 k
回复 xingfu214 的帖子
9 r5 \: B8 B# u# R* j  `0 ?' ~  r! l- p5 V2 `1 |
哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
, s9 |3 D; r3 y% P, X8 a/ }7 q4 O
来我家吃,哈哈!!!
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' A- A) ~& c3 g: t+ n7 r
哈哈。成!# i; }+ \; K# v5 j
3 e6 \0 u, j2 N! j' r2 b
不过我得先学会发面哈
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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
1 W- h0 k$ ~, q: @5 v# _9 O回复 xingfu214 的帖子- S% V& @5 q8 P0 k( l6 R" @1 n/ [$ X

% p4 v4 f+ `" r3 N. F* N哈哈。成!
. v4 o$ m! E% |, Y. L4 K2 Q
发面还不简单,面粉 加水还有发酵粉即可,哈哈!!!
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8 j2 A7 Y: S' |; y+ e- W1 b4 Y( u' v4 f% i: S+ b6 `: q; a
我发过,不行。我等来暖气了再试试
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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58
* m" _( \) ^( I( Y3 D5 E. `2 I回复 xingfu214 的帖子
% Z7 a4 U, a/ R# @, R' |
+ q- b8 u+ F: @我发过,不行。我等来暖气了再试试

; w* R$ T! q2 b, d8 e3 t6 }要捂着点,或者放暖和的地方,你家还没暖气啊?
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4 [2 F0 s" Y! y& w我以为15号 来暖气( h% J* q, ~% [. ^+ F2 }0 V

: e% b& a) g& X' |- G/ v3 x所以就等15号了4 h* P- m/ C; i# g+ r* k$ k
, S8 q$ {8 h2 Z, v3 e3 F. E( @
难道。。。来暖气了?
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% \% {. P  z% `  I" Q0 O: O5 Q5 c& Z5 T& L2 v' R
我以为15号 来暖气
# I8 G  }( O; k9 t/ R4 v2 C
8 b% o2 r6 I; `- O所以就等15号了
+ Y0 Z$ N8 D4 C7 e3 q* Q) ^; S% H  X/ }4 Z/ F& n
难道。。。来暖气了?
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6 K8 Y6 ]1 V5 T9 v9 s5 K
我以为15号 来暖气; v- L! {" H0 c2 K9 H0 n

- P' N7 h/ r4 \  V1 {所以就等15号了
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难道。。。来暖气了?
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' R+ H6 ~* i1 W! \  Z: ]
' W8 b# `9 M$ b' |8 r; C: ], e我以为15号 来暖气
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所以就等15号了
3 S1 M. S- _7 F  o
- r* `# v8 [/ C7 p2 x, e- D难道。。。来暖气了?
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【莫畏请果飞吃饺子】立冬喽。。做饺子我是第一人吧?我请大家吃 ...
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