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发表于 2011-11-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:19 编辑 / F0 Y+ h0 k$ S5 s. P& B
- h1 H8 z# \1 r" [- f' r9 }9 u
周末包的饺子,因为俺家老爷的一句:想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。
9 K4 ^$ Y0 J) Q  ?& G应应景,我就发一下周末包饺子的照片吧
) S0 J2 o" y/ H6 x! d  P

9 n  i+ h% j# G, b# Q9 m

3 m1 {" {5 S+ c' Y6 T; `1 D( {从早上8点多我起床开始活馅儿,和面,包饺子,一直到中午11点多,全我一人忙活
! }  r/ o9 G8 H, _/ @. L俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子!. C. U# V% L9 \8 _4 h
6 a2 k) C8 X, [; q

& v& L' o! L4 G8 e1 n2 T谁让俺乐意呢~~
; B3 K0 }$ ~  Q6 ]- c# b3 g! ^1 R7 I6 P& `( l* {. z4 \0 i0 `
* h* e" H) z% \/ @; }- _- p* t
包饺子我准备了一袋牛奶,大家猜猜是做什么用的?5 G7 n) d1 G8 f$ l" W
& v% z- N  I- k8 |+ L
亲爱的们,往下看哦~~" U8 k5 [2 w' G6 v# ]9 n
0 T" D1 i, i7 n# k
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, ]6 G" }- Q, i7 j- l) c1 y5 G
5 z3 K: P' z, T$ y
撒花~~鼓掌~~~4 h' [5 H' g+ y2 o2 B* k; C  X1 q" d
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先给各位上个成品图,后面再详细介绍
) m! V% m; K( {3 b/ Q1 v怎么样?饺子还算晶莹剔透吧?
8 ]  N5 f% n% ^3 H" ?说实话,包了能有100多个饺子,这手掌这几天还真不太舒服  E  `/ c8 r4 Y" ^. P5 X
" ?3 {& T- [, D4 i

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哇,今天立冬哦,正好也打算吃饺子呢

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回复 莫畏 的帖子4 @) J1 m7 F  e2 n1 O  L

1 W% M  H5 P# N3 z9 Z6 x2 |
$ e! F% ?3 D, `/ w: L) c6 O# W: {% {1 s8 ?7 \9 M! ~
汗,我还打算做个沙发呢
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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 10:55 编辑 0 E" f5 k3 C  c2 Q2 Q- N4 {
) @" \9 ^$ j" N6 g4 A
先说材料
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" h# a% L; d  [7 x1 N! G& I
我用的是上次回家带的红虾米,韭菜,肉,鸡蛋,另外,准备了一袋牛奶。。。。
! C- X, D. t* k: Q+ C9 y6 v  V! {6 r+ i4 M, U# S# x7 s
( X: C2 ?8 J0 I! H
看图!
5 z2 M) n' t4 W' M4 l
* m" e7 W- x1 ^5 o- P

  E, [* X% p; {6 }2 o先来个大集合, R4 p" i! @5 i& m* T0 I" E& P

& L: S/ b" U9 s; G2 x/ `. c
) h2 q7 O9 A; N5 _' _4 ~8 i, l
韭菜我买了一捆,头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了
$ l4 q; R$ l* s: q7 ^( A
' w7 I8 V) q& H6 x; C; D9 U( U; P7 h$ T& V# C

6 k3 o& \- N5 l, }, B+ s7 T包饺子用了这么多,还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。$ l: ^. m& `" w8 _1 v- ~1 G; v
原谅我吧,我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋,可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉,老公不爱吃肉,可我想吃肉的,双方协调一下,放一点点肉好了。。。
$ D% I4 w! V: u7 {这肉是我自己剁的,剁的时候怕吵醒老公,我自己端着菜板子去北屋剁。。
* U/ d2 \$ M6 o) C% ]5 D# |7 N9 i/ n( u0 Z" U; M( q+ |

9 g4 O( C+ ]; T; Z1 Y! N$ }巨可怜呢6 ]8 K9 N/ G  @5 C4 C- f4 z9 a6 g& a
有好的吃法儿可要分享哦~~
0 z! H( Q3 G  S& }) R' \
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8 O! ]; C3 L% q0 H9 w

; V+ E( X- d6 I( ~- d( I1 g; Z% ?, W

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回复 我是贝儿 的帖子5 i* k% B% f2 Q3 o- ^& L1 U; L

  o: @* B$ f! z站着不如倒着,好吃不如饺子
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" h/ J; p1 I( }; s. n9 q/ i: K这老话没错儿!
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回复 我是贝儿 的帖子
1 W8 v: F% g% y/ [% X% L8 v4 @; V! W
哈哈,天凉地板冷,给加个垫。。。
! k) x; x( y3 h! y' G* U3 R' S0 g. k+ {/ E1 c, \5 s7 l

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饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿,这是我新学的  挤饺子,两手一挤就得,很方便,还能多往里面放点馅儿,包出来的饺子特别鼓
- P. w- [2 j" z
$ a' V) J8 e2 |8 A9 Z

& R- x% E) G% x! Q$ c: Y: E) |' K# X第一次没全煮,只煮了一盘,早上我俩吃刚好。
9 t5 \' d' q4 s3 d2 Q" p省下的我是一边包,一边放冰箱里冻着。
! L' O) f5 v- H; y8 {# h储存起来,以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
+ U; ^, ]0 y+ U8 a
5 c) `/ Z4 S% u" X, V$ Q/ u  l
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本帖最后由 莫畏 于 2011-11-8 11:04 编辑
5 t/ v9 ^) w1 _. h* G- f3 G0 z  a% r( G5 q5 \
出锅喽~~怎么样?
, C, J9 U: k2 i; f: }0 A饺子皮薄厚适中,还很劲道
5 T! c) V8 Z& a) U" g4 O透着韭菜的绿色
0 ~+ \0 N: W: g# g5 f% D咬一口,直流汤啊。。。
; _. m0 @1 U( B8 `" Y& m* w+ D; Z一个字!鲜!!!
) r5 [, i! [' W. V4 E( \8 a7 Z) u2 @6 t$ h  P* S1 Q

3 Y* [6 O- o1 m2 u( f8 D" O9 b2 P9 G4 ^0 _' k
9 ?8 j6 Q- f( k+ @% A
嘿嘿,开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢?. z1 u" ^8 L9 z8 A& X- x
用牛奶和馅儿会提鲜哦/ ]2 z" W6 y8 L5 A4 @9 U8 }. q
! F, H" N8 L2 u+ M. u1 l2 ~
+ j. T0 ]" b' U+ D2 Y$ d

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最会吃 妈网红人 油菜花

冬至就要吃饺子,可是我家蒸包子,哈!!!
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回复 xingfu214 的帖子9 J0 Y6 j0 ?, o5 {

- N7 [' \9 I" i哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。2 i9 R3 ^' Y, \: Z& b" U
偶也想吃包子啦
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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45
; u$ N; I9 x# }4 S% }0 b回复 xingfu214 的帖子$ @9 m- w/ }" r
# y* C3 w' G$ J% b, ]
哈哈,偶家蒸锅还没买呢。。。
* _. J- f3 x3 P, p" V8 ~
来我家吃,哈哈!!!
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回复 xingfu214 的帖子) ~4 D& \; e- _. F' P
5 c0 p8 f  ?) ]; [2 g2 `' e9 z
哈哈。成!0 Q! Y$ _: d/ ]; V0 F; M# v
1 W" v, `/ o1 j; X3 z. Y9 Q
不过我得先学会发面哈
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51 8 j8 u6 C* ^+ h8 d
回复 xingfu214 的帖子. R1 l) V$ D' M0 {# ?4 q6 J& T

% r" B' G9 y8 _; Z) n哈哈。成!

" m8 ^- y& ^7 S% r% t& M发面还不简单,面粉 加水还有发酵粉即可,哈哈!!!
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回复 xingfu214 的帖子: i: ]  C1 I$ x; q  t: L8 J

# r. d) `8 u9 S我发过,不行。我等来暖气了再试试
阳妈 MW11602

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莫畏 发表于 2011-11-8 13:58 ' L% l+ @8 G0 F: E: w9 ^# |3 ?) N% _
回复 xingfu214 的帖子+ B: U3 r+ A  A2 ]5 I

8 \2 [8 O2 l' k我发过,不行。我等来暖气了再试试
7 N6 M7 k' X/ s2 j
要捂着点,或者放暖和的地方,你家还没暖气啊?
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* o; e1 l- t- k! M, i1 m, I2 f# d4 S8 @
我以为15号 来暖气4 F; Z# s1 F& P7 A# j

/ }3 \" ^! A4 P3 u7 }- S+ D4 ?1 P所以就等15号了3 w4 ?; I7 ?8 j$ n

+ M3 \! [9 p8 V: m7 U% u难道。。。来暖气了?
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1 `1 o' w+ k  u. `( |我以为15号 来暖气+ D2 F, U  J) X6 t" E3 X

2 w. J) f$ I1 g/ x1 F! K$ E所以就等15号了( W, i/ a. r4 o2 C) m

! ^( P. B& L2 X& _% F难道。。。来暖气了?
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& j- b" v+ g' N' w8 b我以为15号 来暖气. ?9 A7 Q8 t) Y+ ?6 b# P  ^

; S2 v% o+ V2 N6 x, M  }9 `5 g8 P所以就等15号了
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7 E; _3 J; `6 u0 h8 F难道。。。来暖气了?
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( c+ J3 Q' K; x; t, U- @; j我以为15号 来暖气
" Z7 m4 \6 i; m. x7 S- Q! K) `& h! I, k4 q/ }4 ^
所以就等15号了7 u- [0 ~1 n0 N9 H) u* H9 X
  I% \4 @; e! B& T: L8 u) U
难道。。。来暖气了?
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【莫畏请果飞吃饺子】立冬喽。。做饺子我是第一人吧?我请大家吃 ...
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