莫畏

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周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。
9 K4 ^$ Y0 J) Q  ?& G应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧
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3 m1 {" {5 S+ c' Y6 T; `1 D( {从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活
! }  r/ o9 G8 H, _/ @. L俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！. C. U# V% L9 \8 _4 h
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& v& L' o! L4 G8 e1 n2 T谁让俺乐意呢~~
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包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？5 G7 n) d1 G8 f$ l" W
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亲爱的们，往下看哦~~" U8 k5 [2 w' G6 v# ]9 n
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撒花~~鼓掌~~~4 h' [5 H' g+ y2 o2 B* k; C  X1 q" d
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莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍
) m! V% m; K( {3 b/ Q1 v怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？
8 ]  N5 f% n% ^3 H" ?说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服  E  `/ c8 r4 Y" ^. P5 X
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我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

回复 莫畏 的帖子4 @) J1 m7 F  e2 n1 O  L

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汗，我还打算做个沙发呢
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莫畏

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先说材料
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我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。
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看图！
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  E, [* X% p; {6 }2 o先来个大集合, R4 p" i! @5 i& m* T0 I" E& P

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韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了
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6 k3 o& \- N5 l, }, B+ s7 T包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。$ l: ^. m& `" w8 _1 v- ~1 G; v
原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。
$ D% I4 w! V: u7 {这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。
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9 g4 O( C+ ]; T; Z1 Y! N$ }巨可怜呢6 ]8 K9 N/ G  @5 C4 C- f4 z9 a6 g& a
有好的吃法儿可要分享哦~~
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莫畏

回复 我是贝儿 的帖子5 i* k% B% f2 Q3 o- ^& L1 U; L

  o: @* B$ f! z站着不如倒着，好吃不如饺子
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" h/ J; p1 I( }; s. n9 q/ i: K这老话没错儿！

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子
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哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。
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莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓
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& R- x% E) G% x! Q$ c: Y: E) |' K# X第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。
9 t5 \' d' q4 s3 d2 Q" p省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。
! L' O) f5 v- H; y8 {# h储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
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莫畏

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出锅喽~~怎么样？
, C, J9 U: k2 i; f: }0 A饺子皮薄厚适中，还很劲道
5 T! c) V8 Z& a) U" g4 O透着韭菜的绿色
0 ~+ \0 N: W: g# g5 f% D咬一口，直流汤啊。。。
; _. m0 @1 U( B8 `" Y& m* w+ D; Z一个字！鲜！！！
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嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？. z1 u" ^8 L9 z8 A& X- x
用牛奶和馅儿会提鲜哦/ ]2 z" W6 y8 L5 A4 @9 U8 }. q
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xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子9 J0 Y6 j0 ?, o5 {

- N7 [' \9 I" i哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。2 i9 R3 ^' Y, \: Z& b" U
偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45
; u$ N; I9 x# }4 S% }0 b回复 xingfu214 的帖子$ @9 m- w/ }" r
# y* C3 w' G$ J% b, ]
哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

* _. J- f3 x3 P, p" V8 ~
来我家吃，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子) ~4 D& \; e- _. F' P
5 c0 p8 f  ?) ]; [2 g2 `' e9 z
哈哈。成！0 Q! Y$ _: d/ ]; V0 F; M# v
1 W" v, `/ o1 j; X3 z. Y9 Q
不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51 8 j8 u6 C* ^+ h8 d
回复 xingfu214 的帖子. R1 l) V$ D' M0 {# ?4 q6 J& T

% r" B' G9 y8 _; Z) n哈哈。成！

" m8 ^- y& ^7 S% r% t& M发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子: i: ]  C1 I$ x; q  t: L8 J

# r. d) `8 u9 S我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58 ' L% l+ @8 G0 F: E: w9 ^# |3 ?) N% _
回复 xingfu214 的帖子+ B: U3 r+ A  A2 ]5 I

8 \2 [8 O2 l' k我发过，不行。我等来暖气了再试试

7 N6 M7 k' X/ s2 j
要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
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我以为15号 来暖气4 F; Z# s1 F& P7 A# j

/ }3 \" ^! A4 P3 u7 }- S+ D4 ?1 P所以就等15号了3 w4 ?; I7 ?8 j$ n

+ M3 \! [9 p8 V: m7 U% u难道。。。来暖气了？

莫畏

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1 `1 o' w+ k  u. `( |我以为15号 来暖气+ D2 F, U  J) X6 t" E3 X

2 w. J) f$ I1 g/ x1 F! K$ E所以就等15号了( W, i/ a. r4 o2 C) m

! ^( P. B& L2 X& _% F难道。。。来暖气了？

莫畏

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& j- b" v+ g' N' w8 b我以为15号 来暖气. ?9 A7 Q8 t) Y+ ?6 b# P  ^

; S2 v% o+ V2 N6 x, M  }9 `5 g8 P所以就等15号了
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7 E; _3 J; `6 u0 h8 F难道。。。来暖气了？

莫畏

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( c+ J3 Q' K; x; t, U- @; j我以为15号 来暖气
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所以就等15号了7 u- [0 ~1 n0 N9 H) u* H9 X
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难道。。。来暖气了？