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墨妈—团长编号MW11632

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宝宝生日
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发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑
8 [" a$ d) ?9 `! h* ?' T# R! C3 Y' m  i2 |( Q2 \' S* m( o
竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下
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9 }- j/ J; c8 u; R: G: i$ g , d8 ]& y6 P' K5 e8 y! K6 H& k  _
       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!, {' _/ ~- k: {+ E  q  q
  V/ q8 Y, E2 \7 Q
准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎/ K* i& d( V0 l" c
螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。: \! R, h. I9 O. t# k
- t$ T: N1 e0 q% m/ [. U1 |8 E- V
             准备就绪,开始咯。

9 Q/ d4 w# [  S
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色

0 _, U( Z6 t; m
放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块

# i0 X6 q$ u' V
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。

4 N* n: I. U$ N2 U4 n( R# A
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。

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先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼

+ g9 w! L0 [& h; W0 c- o: U- O
4 B, t. J+ T+ j: I* [3 U% {4 m( v
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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还是沙发呐~~嘿嘿
3 L  f, v' [0 j! N( Q9 U3 x  K) h$ }
撒花  鼓掌!
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回复 吾爱乐乐 的帖子3 M  V3 g: b& b( h9 V9 D
) |% W- a) |3 Q1 `/ F! ^
嘻嘻谢谢亲爱的捧场
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心想事成

回复 xiaoxiongmomo 的帖子" c- M$ @- g  _! H0 O: n

1 P2 J! [) h% v8 g小时候我妈用酱给我炒过螃蟹吃  那味道到现在想想都流口水
3 `7 L4 u* r3 s- ], }( `0 o# B# D" B' Y) B: k) S
看到亲的这个 。。。。。我也流哈喇子啦。。。
4 |( Z, r+ M5 }$ y1 Q: h
5 q% o; Z6 g5 X嘿嘿/ E) Z: ^- _/ ^* p

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想吃想吃
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回复 淘淘之妈咪 的帖子! _. K; z! `7 g! g, }
/ T& F  ?% s, @/ G
哪天来做客,做给你吃哈,嘘,悄悄地哈
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黄金长老

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子* a: b# p! i! b4 z" K/ S1 D
* H  [' j) D9 b1 E0 U* o8 K
好的好的
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鼓掌! I" |+ g& w. x* ?1 g
话说以前我家吃小螃蟹,从来只道酱炒
# X$ D+ b$ i6 _3 E$ Y) {" g7 U这个主意好棒啊, ^* {% E, C. Z) y2 W
南瓜甜甜的 怎么搭都好吃
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回复 袁方/ty 的帖子
4 f1 n+ z- n6 O$ k/ {
5 o+ Z* n" J1 ]# A9 \' ?2 ]喜欢喝汤可以多加点水'
2 J# j, e- Q+ H# c0 `6 ]大螃蟹贵贵不舍得老吃'尝尝小蟹一样鲜美呢呵呵
尕野猫 MW11718

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-28 14:34
8 k2 |/ s( n0 j* O回复 袁方/ty 的帖子
; p8 v$ v: b. }; `+ q1 c5 D
" G( o! M7 B# b. P% y  `& N喜欢喝汤可以多加点水'
) O( ?6 D, |9 f& C
呵呵 甜口的螃蟹 没尝试过 哈哈

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宝宝生日
 
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太诱人了! l1 x4 p6 \5 l* h9 H

霞霞

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回家做做去,你有什么海鲜的拿手菜尽管捧出来,别的难不倒我就是我对这个很外行,
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那就回家做做吃呗
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子2 Z& W  ^! _9 }! P' Q
+ [- j6 U' g/ p2 @  H
好有食欲哦!想吃想吃!
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回复 月月de妈 的帖子0 H6 P1 u1 }3 m8 E6 O

0 }3 k4 w2 r* J; q4 U1 y- l回家试着做做呗我觉的海上不错滴'不用太多佐料'但是味道很鲜美
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回复 蕙质蓝心 的帖子
) T# n3 f' i9 w5 s" A5 k
& n0 e3 o5 o* G+ h: H4 v5 [/ J& U嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子4 H! M  |/ [. K4 v% n

* \( O% ]( I5 z# r关注续集

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看着就有食欲呀,做的真不错
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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