本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑
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. o1 ]# X1 k" _; ~' q& [) @, o竟然上首页了尼，开心开心哦，谢谢大家的关注，谢谢果飞滴大米，一定要截图纪念一下
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. i6 e5 M7 Q' B9 K3 u8 x6 z6 \ 话说一直妈网潜水，最近有些懈怠，理由是刚刚添了个小泰迪，第一次养这么小的狗狗，还要天天照顾小墨，有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟，又懒于拍照，所以一切一切理由当先吧，只有潜水的份了，这次勤快一次，拍了几张照片，发上来供大家参考哈，第一次美食发帖，奖米的奖米，木米滴轻拍哈！
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% \1 x/ E+ y$ o1 L 准备原料：螃蟹3只（以南瓜为主，螃蟹为的是提鲜），南瓜1斤，葱姜蒜，蚝油，生抽，油 ，盐，香菜碎; g2 Y$ v% U0 ~' X3 n3 ?! N8 P j
 螃蟹，南瓜切块，注意南瓜不要切的太小，大小2公分差不多，不然会炖散的哦。
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2 Z$ J1 }5 @% y" a' x 准备就绪，开始咯。
8 v4 }# K( K8 M6 \" ?锅烧热，放入少许油，葱姜蒜爆香，放入南瓜块，翻炒至变色
" [+ J. K) {% ~' ~# ~# F" R放入清水，，加蚝油，平时用的炒勺，我加入了半勺，放生抽，盐适量，然后加入螃蟹块 1 y! B! T* D, c3 B2 I& a
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止，出锅，撒香菜。
: T: s& |$ n1 T# b; j这道菜是在饭店吃过一次，回家自创滴，这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦，南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美，真的不错哦。 2 \ q/ G, }( O# I9 H9 O3 |
先休息一哈，请看下集预告 玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼
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发表于 2012-7-27 14:23
哪天来做客，做给你吃哈，嘘，悄悄地哈
那就回家做做吃呗
发表于 2012-7-29 13:32
