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发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑
: j% g/ e/ L! V. z: W1 a2 t  n6 q- ?5 _7 C; y" s
竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下
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9 K, m6 ^1 v# B2 G+ U) J9 V2 j' j+ x; [, y+ Z3 D6 D9 w; C$ @
$ d+ Z5 _# u0 S( p

8 x7 t/ ?# ~; C2 C3 ]5 r       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!. u9 [; u; `+ @* b

4 i2 U3 A2 Z% q2 P: {  e准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎1 c3 ^6 q6 {! K. \, Z( E
螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。1 U/ [( r2 V( q+ r& ]

5 _' h( i5 t, a! C' B1 O+ e
             准备就绪,开始咯。

. [8 f: v; U; A* R5 h& z: a
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色
6 H' l' f$ K9 U
放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块
3 `2 I6 H) `* ?
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。

, Y$ k! G. d! {# L# c9 w  ?" P8 N- a
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。

$ Y4 V( j* x, |8 K6 r1 v7 C
先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼
% M0 t- c/ y5 S
6 a* }  k" d2 Y/ k! K' f

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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还是沙发呐~~嘿嘿/ c. h+ L7 V. }6 t+ I
; B$ @% u2 p: M6 f2 Z& O
撒花  鼓掌!
, l* V" O! ]% M0 j! ^- T
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回复 吾爱乐乐 的帖子  h) d. O% l+ Z
; X1 A! N5 @& w
嘻嘻谢谢亲爱的捧场
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心想事成

回复 xiaoxiongmomo 的帖子
# J  w- t0 K0 u- y% y9 U% I5 r; r$ U& d( `& T& s# Q% l3 u! Y
小时候我妈用酱给我炒过螃蟹吃  那味道到现在想想都流口水
" B) ]- l# g' ?7 w  h+ W, ^
/ V+ n% X* V0 j6 F2 b5 O看到亲的这个 。。。。。我也流哈喇子啦。。。
0 J' {5 m0 ~6 F" f) K% y$ V. z
& ], E* O. J8 x) o/ s: J  k嘿嘿
- C- p& {* S* {1 W8 E
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想吃想吃
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回复 淘淘之妈咪 的帖子* e0 R" M, k0 Q, A$ _3 e
$ [9 H# D  q# a7 R* D1 |
哪天来做客,做给你吃哈,嘘,悄悄地哈
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子
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好的好的
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鼓掌8 X3 u, |9 f& T( L4 q4 V1 g8 Z
话说以前我家吃小螃蟹,从来只道酱炒
. M4 ^7 C" ?( Z% b) s这个主意好棒啊
: I" S7 c% J* B6 }+ r3 h南瓜甜甜的 怎么搭都好吃
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回复 袁方/ty 的帖子
; e' r! }, U6 H+ }
6 z* @! Z6 D1 K7 E# }+ f5 j9 ~喜欢喝汤可以多加点水'" x4 v8 [& j  ?3 f, W
大螃蟹贵贵不舍得老吃'尝尝小蟹一样鲜美呢呵呵
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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-28 14:34
1 n* i  ~8 }) n回复 袁方/ty 的帖子
& Y9 O9 K' T* M5 c3 O' s3 L6 S- e  y9 K% a- w7 c5 @
喜欢喝汤可以多加点水'

& c2 A6 i. R3 l9 k# s& W1 r2 W呵呵 甜口的螃蟹 没尝试过 哈哈

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太诱人了
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霞霞

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回家做做去,你有什么海鲜的拿手菜尽管捧出来,别的难不倒我就是我对这个很外行,
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回复 wodigod 的帖子
' R2 y3 T3 r9 I
. F* T$ S6 o8 t: O  A. V4 N那就回家做做吃呗
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子% ~7 S3 s2 {. r) i  @
' k7 e! w: Y& o3 x" _2 p
好有食欲哦!想吃想吃!
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回复 月月de妈 的帖子4 H$ W2 H6 p2 D; M. [

) G0 K3 q+ |/ u8 q回家试着做做呗我觉的海上不错滴'不用太多佐料'但是味道很鲜美
3 D5 G. s9 y8 U. c1 E4 U
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回复 蕙质蓝心 的帖子5 g; g) k$ n% ]4 U
8 `1 S( t7 i: z% q
嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子( j5 t2 g  j/ j, x2 A7 Q) e

5 x9 M: p1 w2 N# Y关注续集

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看着就有食欲呀,做的真不错
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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