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墨妈—团长编号MW11632

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑 & x3 H. S" i- J* {4 V; y
4 U4 I. M+ a4 ^
竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下
0 ?( Z. }$ G4 m3 f* L  F% E: T   y, l7 Q+ Z; h, v& O' }

; `! N. R* R: I5 r5 Y ( W% U# c3 q: B

# T# Y, ^: l% U" \       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!1 N  T, i( P, P$ b: o4 V0 R
% H' q: b& S! V/ e+ X$ G
准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎  t% ?1 u% |" @+ ]# D* q
螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。2 x) V8 ]! P) |* U6 e
7 u4 z& H6 G9 f) w2 N" k4 S
             准备就绪,开始咯。
4 g  a/ u! I: _$ B, c* u, J6 b
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色
& d( ^# L6 M. G3 _$ K- d
放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块
& G' N. G. u$ w% b
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。

# ]4 _: Y' c( x6 a7 H
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。
4 b& \3 ?% U9 X
先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼

2 T3 T. H! Q/ ]8 q0 a4 u+ d4 g+ h4 k2 V4 i

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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还是沙发呐~~嘿嘿. K. y3 j4 K) i; y* w

6 s( N4 w- P  j  ~$ ~撒花  鼓掌!
' e1 t" A  Y$ I8 @! i8 L) O
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回复 吾爱乐乐 的帖子
- S! S" s; H6 @' H) j% D1 h9 e
: n% D% y0 k  G. n1 ]3 c嘻嘻谢谢亲爱的捧场
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心想事成

回复 xiaoxiongmomo 的帖子; p, S/ K4 l  x+ W/ o' `7 o

! L9 W+ l4 J' {3 G3 k2 [' K小时候我妈用酱给我炒过螃蟹吃  那味道到现在想想都流口水
3 D" D& [& F5 H$ `0 a
" \. j# D- s+ a8 b& f% y5 h0 Q看到亲的这个 。。。。。我也流哈喇子啦。。。
- f) E' X1 {' c0 t5 E/ [
& Y2 S' r9 z2 R嘿嘿
; P& k' t7 ^6 c
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想吃想吃
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回复 淘淘之妈咪 的帖子) a* S2 N, \, v! z: ]( e
0 G" D3 `' t# O+ F2 c* N
哪天来做客,做给你吃哈,嘘,悄悄地哈
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子- P+ ~4 R* y8 j: t* w* ?

$ ]" j1 d$ Z" w& q3 Z% S好的好的
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鼓掌
6 h$ K& I! M1 W6 T- k. H话说以前我家吃小螃蟹,从来只道酱炒
& {9 B2 p5 d* H/ U, Y这个主意好棒啊
4 E- x( d: V  I- ~$ u+ Y南瓜甜甜的 怎么搭都好吃
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回复 袁方/ty 的帖子9 [2 h  D9 w6 G8 K

0 f1 L* _3 ^& N. H; m' [0 z0 m2 T+ I喜欢喝汤可以多加点水'
; M3 k* B6 j* T3 \大螃蟹贵贵不舍得老吃'尝尝小蟹一样鲜美呢呵呵
尕野猫 MW11718

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-28 14:34 * ?$ I4 ^7 m8 N! U' t
回复 袁方/ty 的帖子
' E2 _/ \8 f0 t7 N4 U; n9 _
0 }4 d8 v- V  z% E  W. Z4 A+ J喜欢喝汤可以多加点水'

$ e, \4 m& e5 L  R6 |+ J7 d呵呵 甜口的螃蟹 没尝试过 哈哈

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太诱人了
. d( ^$ @4 _; p8 F2 x  a
霞霞

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回家做做去,你有什么海鲜的拿手菜尽管捧出来,别的难不倒我就是我对这个很外行,
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( T( c& b# r2 g5 V$ l! f# y4 m3 W1 F( X
那就回家做做吃呗
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' `' ~8 r5 b: y; c- q3 I- d
6 @! A6 E, s! C) r( O$ X好有食欲哦!想吃想吃!
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0 ]0 v" D- H) v# z+ l
  E1 N9 O  I" t4 \7 i$ l回家试着做做呗我觉的海上不错滴'不用太多佐料'但是味道很鲜美
" k: G( l1 P: p! u% w  J* f
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3 Q- B0 V+ l  G
& N3 Y9 n1 j! f. T% e/ C* w1 o嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子8 R: [& z' k6 M# m
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看着就有食欲呀,做的真不错
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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