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发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑 8 b) g# h- h& L) R# J
/ _( n' F$ u7 p: u
竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下
; k% I/ G; b! m" q7 B 5 z4 Z2 H& K2 Z# L9 X& n0 @
/ A1 v( Q* ?: _- z
( P1 i  m% T  ~0 x& e# x

4 B1 F. ]3 Y' B. Y0 p2 X       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!, C+ q! }9 J& e  e0 Y7 x

7 Q! M/ ^( A8 t$ y6 ]- ~$ B准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎2 O3 c0 B5 i" J; Q  a, B# g0 ]
螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。
) S& Q9 }  W0 r8 F. X# l+ X! W8 w# u+ o6 u" V/ H
             准备就绪,开始咯。

! Q' S( E) z7 S5 w4 `9 C+ D7 F
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色

; P- f0 X6 k9 H$ x
放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块

5 t2 s) Q% b6 Q+ ?- l& j
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。
; o6 A7 O- v! x  c8 ?: O
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。
6 P: C9 C. g( R1 r' ~
先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼
# S3 d- D5 V9 d0 o' c

2 \4 [9 M2 C7 S7 Q7 M9 r
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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还是沙发呐~~嘿嘿# Y! w$ B6 ]( e' `! O
' R$ v$ d( b& w
撒花  鼓掌!
2 \. e& G* m  `" C, c0 Q2 f
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! k/ z+ w% E2 [, E
( v* M$ f6 Y" @* z5 \" M" y/ u嘻嘻谢谢亲爱的捧场
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心想事成

回复 xiaoxiongmomo 的帖子* {# z0 N7 e4 ]
3 d% J4 m. U- g' \3 K* x# k
小时候我妈用酱给我炒过螃蟹吃  那味道到现在想想都流口水# R6 n  C" `7 T; B( O6 `- i$ @( u" J
' t8 Z" p# y  E; r) \
看到亲的这个 。。。。。我也流哈喇子啦。。。; u6 s) Z. L/ L

  t8 X/ A9 u  k- o: D$ z! p嘿嘿* @  s, m1 p5 Y* ^& |

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+ d. K1 _* l) f( w7 a9 H  |( n9 P* c/ v* Z% R  _8 h! F
哪天来做客,做给你吃哈,嘘,悄悄地哈
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子
+ {$ K  ?+ A9 W( D3 h: c3 i/ t: Q8 l8 }- P2 V. {4 ~
好的好的
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鼓掌2 O, A$ [7 K' B% A! B& Y3 o1 E
话说以前我家吃小螃蟹,从来只道酱炒4 y9 o/ o9 L/ N! L' V6 _
这个主意好棒啊
1 R9 j$ E. _% U南瓜甜甜的 怎么搭都好吃
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回复 袁方/ty 的帖子
: q3 u( V/ N- R( z; ~2 p$ s
+ [- m; o( I* L; n喜欢喝汤可以多加点水'2 i- z! K5 B0 ?7 X" O* K' D
大螃蟹贵贵不舍得老吃'尝尝小蟹一样鲜美呢呵呵
尕野猫 MW11718

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-28 14:34
7 A* `1 p9 c' _$ b' C* A0 ^* j7 G回复 袁方/ty 的帖子
7 ]  q& Y: U) c% P7 C1 b0 Z$ H
喜欢喝汤可以多加点水'

4 b. Q5 G8 P: q1 @6 S  K- O# K呵呵 甜口的螃蟹 没尝试过 哈哈

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太诱人了
. ^& S) j+ m% g$ O6 d
霞霞

高 三

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回家做做去,你有什么海鲜的拿手菜尽管捧出来,别的难不倒我就是我对这个很外行,
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回复 wodigod 的帖子& Q2 r7 q/ E; _

" p! L* \1 {5 q) u* B5 Y那就回家做做吃呗
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子, ]" X, @8 G* k# Y9 J0 D% \  f
2 v1 U2 S: [" {& @, `# Y
好有食欲哦!想吃想吃!
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回复 月月de妈 的帖子* }! y& Q! H5 }9 u6 I

$ b( K- p8 n( C1 f回家试着做做呗我觉的海上不错滴'不用太多佐料'但是味道很鲜美7 @! X, j7 b# q" W# K( G8 m: \! f+ ]+ @6 w

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回复 蕙质蓝心 的帖子  F+ U2 p( Q# c0 B0 [
9 \" b+ i3 r$ w) }
嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子- m5 f5 }. w5 U
1 m9 S7 x" z' a0 T
关注续集

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看着就有食欲呀,做的真不错
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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