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墨妈—团长编号MW11632

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楼主
发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑 % C4 n1 M% v4 T- [* T4 n  y
5 j8 A. ~/ Y8 I+ _7 Z* N' h7 w- I
竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下+ m! m  b6 ?& E% ?' R

& v$ l: q- a* A# v- p% k' C
8 O: `( i( E. x5 G " w* s7 s1 F" ~6 K/ \8 E! Z3 p3 x

) O5 ^4 ?3 c8 K6 F       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!
* a) o% G# V! S9 Z, ~9 O4 P, n1 }! x! Y: C
准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎+ [6 i0 q, G2 W8 G  X
螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。) t3 y5 F* \. j. U) E
9 g$ ~: ~0 n  n; I& C+ U4 T* j$ U
             准备就绪,开始咯。

+ H' F  N$ Z% r% w8 t& f0 _( K
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色

! I( O5 w% c0 k8 [% v1 M2 t3 ?
放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块
/ V9 b5 |) w: Z
水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。
0 @7 C. ^: m6 v+ D4 Z  u
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。
. U  H! t4 X( D. q1 }% a
先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼

9 C. T/ C" u! T1 }" B& N5 e
/ _; ~8 O3 F  ]8 x
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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还是沙发呐~~嘿嘿# a* V$ h3 Q# P! q1 L1 E
/ f3 w# E2 C1 @4 i6 w
撒花  鼓掌!+ _6 E" p- ?/ y1 ?' ]

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回复 吾爱乐乐 的帖子; s: J* @/ F% Y1 k4 d

" Z- }$ M( p0 @2 [# P/ J: Y2 \1 {9 Z嘻嘻谢谢亲爱的捧场
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心想事成

回复 xiaoxiongmomo 的帖子/ c+ h- s. Q( }( f5 N
5 _0 B7 u$ o* D$ M" B. T5 r2 W( }3 O
小时候我妈用酱给我炒过螃蟹吃  那味道到现在想想都流口水
, T  {( |0 z/ O3 Q' r
/ ]/ N3 w2 ^5 h1 M. A$ X看到亲的这个 。。。。。我也流哈喇子啦。。。& @0 J- K6 J; {, G# {% W
( Z# ?' s  p7 a
嘿嘿+ w  |% D$ V. d. ]/ n( p

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想吃想吃
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回复 淘淘之妈咪 的帖子* v8 Z8 d' f# \% O. l: i3 u' {9 w* V; K
9 q6 i$ ], L4 J. {! Y; r
哪天来做客,做给你吃哈,嘘,悄悄地哈
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子) b" m' _5 j' [2 Y% x! j0 F
' L6 r1 ]4 ~3 f* Z" p, w( ^' N( r2 F, L
好的好的
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鼓掌8 d5 O9 e8 x" f% ?+ q$ `
话说以前我家吃小螃蟹,从来只道酱炒
6 I# C2 o+ d& V这个主意好棒啊
4 r! w5 \" |& _! }+ @. l南瓜甜甜的 怎么搭都好吃
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回复 袁方/ty 的帖子0 ^8 X' W  b0 r4 I7 C

% S( u0 D9 W6 e5 T. s0 }6 _: K喜欢喝汤可以多加点水'
; d5 j7 S& B, u大螃蟹贵贵不舍得老吃'尝尝小蟹一样鲜美呢呵呵
尕野猫 MW11718

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-28 14:34
" ]0 K) y5 U3 P9 Y0 ^% D回复 袁方/ty 的帖子: H3 B# b* }( m: x4 q1 _9 W

. T4 s: |2 \* i4 Y2 B0 ^喜欢喝汤可以多加点水'
1 ?1 x7 L9 @( Z4 a! D# ^; d/ n
呵呵 甜口的螃蟹 没尝试过 哈哈

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太诱人了; T4 [, ^( Z9 U% x! {3 M: M

霞霞

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回家做做去,你有什么海鲜的拿手菜尽管捧出来,别的难不倒我就是我对这个很外行,
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回复 wodigod 的帖子
$ t9 d4 u; O& K- a% f
& }4 T4 a: F+ C6 Q" m# I* u) k那就回家做做吃呗
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子$ ?- ~$ C% {  J

# i. w( V- W- p% x. S好有食欲哦!想吃想吃!
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回复 月月de妈 的帖子: j  L0 Y+ h- v+ _( c7 Z. j
" ~( j, H- r& g$ w! ~. j
回家试着做做呗我觉的海上不错滴'不用太多佐料'但是味道很鲜美
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回复 蕙质蓝心 的帖子
' G7 r' ?4 e4 I' R9 q  ?# @
% \4 [5 h' V% u4 r4 \/ q. X嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子# l  L  N3 U' s% A$ \9 m

2 v% b3 u& j, C; w! j关注续集

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看着就有食欲呀,做的真不错
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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