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墨妈—团长编号MW11632

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发表于 2012-7-27 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiongmomo 于 2012-7-29 19:41 编辑
' }4 N1 V$ A) I# {7 |; ?$ G' n( e: ], c4 C# t
竟然上首页了尼,开心开心哦,谢谢大家的关注,谢谢果飞滴大米,一定要截图纪念一下" l  S  n$ y, T

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) H/ {/ g$ L& x
       话说一直妈网潜水,最近有些懈怠,理由是刚刚添了个小泰迪,第一次养这么小的狗狗,还要天天照顾小墨,有点应付不来了。再加上天天在玩和吃上功夫下的太多太多鸟,又懒于拍照,所以一切一切理由当先吧,只有潜水的份了,这次勤快一次,拍了几张照片,发上来供大家参考哈,第一次美食发帖,奖米的奖米,木米滴轻拍哈!
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! X& r# u  R5 P% s* Z准备原料:螃蟹3只(以南瓜为主,螃蟹为的是提鲜),南瓜1斤,葱姜蒜,蚝油,生抽,油 ,盐,香菜碎* K: e( }( J( ]! S
螃蟹,南瓜切块,注意南瓜不要切的太小,大小2公分差不多,不然会炖散的哦。
7 l# x7 L4 Z' D  V" a6 x1 u, a" U" _5 L* b6 E! B
             准备就绪,开始咯。

5 q  o. k8 E' e( i
锅烧热,放入少许油,葱姜蒜爆香,放入南瓜块,翻炒至变色
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放入清水,,加蚝油,平时用的炒勺,我加入了半勺,放生抽,盐适量,然后加入螃蟹块
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水开后改小火慢炖20分钟。待汤汁稍粘稠为止,出锅,撒香菜。

3 ?1 G1 M9 ^  N
这道菜是在饭店吃过一次,回家自创滴,这个是纯粹的墨妈口味哦。自我感觉是味道鲜美哦,南瓜的软面吸收了螃蟹的鲜美,真的不错哦。
. @: V/ P3 t4 D
先休息一哈,请看下集预告
玉米青豆胡萝卜丁炒美洲虾和酱香嘎鱼

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" p5 \, V& d: H9 g2 @' u, `
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,看着太诱惑了,欢迎多.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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还是沙发呐~~嘿嘿
/ Z; [5 A, C% _* O: b) {; P* c: a/ X( p# S5 \# D) d  X
撒花  鼓掌!6 k) C, B5 m! {1 L: m) o

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5 E2 I, f9 j/ P; R/ |9 ?9 z: Y& i
+ x4 @! G# t+ n& Y$ N! U嘻嘻谢谢亲爱的捧场
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心想事成

回复 xiaoxiongmomo 的帖子
% S' ]: S) c0 {) z9 B1 D$ w0 |5 k3 @! R1 {  x
小时候我妈用酱给我炒过螃蟹吃  那味道到现在想想都流口水. m6 k) Q: V: j* j1 X! h

- a: Q, m! n& v6 w0 p4 Z7 `4 N看到亲的这个 。。。。。我也流哈喇子啦。。。
  W- e& q. m/ p5 f* T' ?
) y1 C. `: T. A. `嘿嘿, p& y' \- T' x$ r

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想吃想吃
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1 v7 _2 @: Y2 N' q% b5 e
5 C( b1 h0 C; k哪天来做客,做给你吃哈,嘘,悄悄地哈
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子3 h6 o: \* q8 A

/ N  _7 R+ c( f. C7 ~4 ?& {好的好的
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鼓掌- n6 I& [, s# X8 T
话说以前我家吃小螃蟹,从来只道酱炒9 k* X: g5 s7 z
这个主意好棒啊% T0 h) i, ]5 E
南瓜甜甜的 怎么搭都好吃
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回复 袁方/ty 的帖子
' x+ ]+ k# j2 D5 k1 f) e# j) I7 @% H! |
喜欢喝汤可以多加点水'
/ D+ R8 b3 R' a" r大螃蟹贵贵不舍得老吃'尝尝小蟹一样鲜美呢呵呵
尕野猫 MW11718

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xiaoxiongmomo 发表于 2012-7-28 14:34
1 |/ I. f! k1 A回复 袁方/ty 的帖子/ F4 F5 T% e# ^0 j6 d: J! M) ~' f
6 _7 W) }. I# D- v# P# |$ [6 f
喜欢喝汤可以多加点水'
# |* M  k; H# ~. O
呵呵 甜口的螃蟹 没尝试过 哈哈

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太诱人了
' i' s4 D5 h2 f8 l7 c
霞霞

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回家做做去,你有什么海鲜的拿手菜尽管捧出来,别的难不倒我就是我对这个很外行,
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回复 wodigod 的帖子' x6 k$ m3 j+ L% o1 V
% c/ r# U- ^5 F0 u+ g- K. T
那就回家做做吃呗
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回复 xiaoxiongmomo 的帖子6 L5 C5 I+ ~5 z% p+ V* b" F
3 J# {$ F+ D$ {+ r
好有食欲哦!想吃想吃!
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回复 月月de妈 的帖子
) Y' u% l; P* h9 N1 x; d) D- h& E7 w* O) Z4 ~2 [
回家试着做做呗我觉的海上不错滴'不用太多佐料'但是味道很鲜美
4 g+ w1 H  `" Y, ?
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回复 蕙质蓝心 的帖子" m/ D" X/ Y0 b( t! N3 ]  G; S
" ?  ^9 E4 l  N; w. t4 p9 _
嘻嘻欢迎哈,这不朋友来了,刚刚又做了一锅,大家一致好评滴哦

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子7 ?8 N2 j2 S; E2 _5 M( I6 s

! f) I0 V9 y, H关注续集

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看着就有食欲呀,做的真不错
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【墨妈当厨】——切蟹炖南瓜
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