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胖孩儿妈妈

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楼主

发表于 2012-8-2 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由胖孩儿妈妈于 2012-8-2 11:16 编辑
% R& J- {6 }1 Z$ S, \+ h. X5 o9 k
孩子上了幼儿园更有时间自己DIY好吃的 ,晒几个做起来方便有有营养的家常菜哈" E3 t, b2 u6 {
一炒合菜( m( F: E" d* D1 O. t# i' o4 {4 t
. d1 y7 X4 C- r- Q

怎么没有图片呢
7 Y$ u- v, Z; K7 ?5 |
; h. {' i* x$ s" w

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胖孩儿妈妈

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沙发

发表于 2012-8-2 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：* [& g+ y, Q" D% a; f+ Q
1、鸡胸肉、豆芽、粉条、韭菜1 {' {- Q3 p1 \
2、葱、蒜、干辣椒
做法：
1、鸡肉切成丝，照例还是先腌鸡肉，用盐、白胡椒粉、鸡精、水淀粉把鸡肉腌制一下，放置十分钟左右。然后滑炒鸡肉丝，迅速把鸡肉丝滑散，肉变色后倒入漏勺中控油备用。
2、然后锅中留少许底油，放入干辣椒、葱、蒜，煸出香味！$ O+ `1 [5 S! D
3、接着放入豆芽和粉条，略炒一会，加少许生抽、盐、一点点白糖（只是为了提味而不能突显糖的甜味）。+ e* S1 l5 z) }$ v* L9 J, C
因为加了粉条，这时候炒的时候会很容易糊锅，如果有糊锅，可以略加一些水，但不能太多。
4、最后加入韭菜，稍微翻炒一下就ＯＫ了，韭菜非常容易熟！" I( X1 v6 U+ T7 H+ Q
出锅时可以根据自己的喜好加几滴香油。

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袁方/ty 好棒啊我那个鸡胸脯肉，怎么弄都柴柴的。我要试试你的这个办法发表于 2012-8-3 11:56

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胖孩儿妈妈

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板凳

发表于 2012-8-2 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜做起来方便夏天也比较爽口，老公最爱

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jy11 亲太有才了发表于 2012-8-7 18:45

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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胖孩儿妈妈

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地板

发表于 2012-8-2 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复胖孩儿妈妈的帖子1 ]" P2 \$ I1 G; i' N, L6 A

2 黑三跺
材料：8 f4 Y9 L- H- r- D- [5 b
! B# V/ R- V/ U3 f& F
1、半斤猪肉馅、青椒两根、红椒两根、玫瑰大头菜（可以先用水冲一下大头菜，别太咸）
& ~+ s5 h$ K& c: ~* _( e% T& M
2、青椒、红椒、大头菜分别切碎丁，比例大约1：1：1就OK。
做法：+ d! _2 M( E5 @( m" a W; X

1、热油（稍微多放一点），煸肉馅，差不多煸到肉馅不再出水时，放点糖、酱油、料酒，煸出香味。注意别粘锅。
" o6 W! x' w2 T! h& f! o
2、放入切好的大头菜，开始翻炒。大火猛炒一会儿，然后放入青椒、红椒猛炒。
5 X# z6 a: m% q# C
3、放入鸡精调味（当然不放也成，健康），因为无须放盐、主要借的是玫瑰大头菜的咸味。8 b0 g5 V8 S. N( W& B5 x1 w
最后淋入一点香油，炒匀关火，出锅趁热吃。

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jy11 这个我也爱吃发表于 2012-8-7 18:45

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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胖孩儿妈妈

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5^#

发表于 2012-8-2 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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胖孩儿妈妈

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6^#

发表于 2012-8-2 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么图片没有出来呢

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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胖孩儿妈妈

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7^#

发表于 2012-8-2 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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胖孩儿妈妈

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8^#

发表于 2012-8-2 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3糯米藕6 O. B' d9 M4 q }7 Q" K$ Q) G& `

儿子最爱
材料： ^1 C) n' ~: t4 Z% p4 X* B0 J
1、藕：大一点、胖一点的好，比较重要的是买的时候最好两头都有疙瘩，这样里面不容易藏泥巴
2、糯米：最好是圆颗颗的，凉水浸泡。要是用长的，一会儿保证要后悔，哈哈。
3、红糖、银耳、大枣、枸杞子、蜂蜜、糖桂花4 t% j, |: q" m" M4 w) d/ m% W3 Y
做法：2 d5 Y$ l) y: p" e: u2 d
1、给藕洗个干净澡，然后在距离藕尾端2厘米处下刀，大洞洞就露出来了。5 U/ p3 D% U' ^0 }" |! n
2、灌米：把米搞到藕的洞洞里去。这个考验耐心的事情，我都会先找到IPOD，边听音乐边灌米。有点后悔的是喜欢吃花生米，灌了几个，结果捅不下去啦。图里面两个不好看的窟窿就是这个原因。
3、灌好以后，别忘了2厘米的小盖子里也灌点。
4、封盖子：我用牙签，根据3点一面的原来，3个牙签扎下去，盖子就盖好了。
5、放高压锅，加水煮，20分钟就好。想吃糯点的，就半小时。& P; ?0 N( q- |# e) M* f
6、注重效率的话，可以多放点水，淹没藕，水里放红糖，大枣、银耳。这样除了糯米藕，还有大枣银耳羹副产品，也非常棒哦。& f8 \2 s7 J! H0 j
7、藕煮好之后是很诱人的粉红色，切几断，然后撒蜂蜜、糖桂花。吼吼，开吃啦。
8、一次可以多做点，剩下放冰箱冰镇，绝对是另外一种风味哦。

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jy11 亲你家什么时候开饭通知我发表于 2012-8-7 18:46

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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胖孩儿妈妈

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9^#

发表于 2012-8-2 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给点儿掌声吧捣鼓点好吃的挺费时间呢~~

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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胖孩儿妈妈

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10^#

发表于 2012-8-2 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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胖孩儿妈妈

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11^#

发表于 2012-8-2 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图片快快出来呀很有食欲吧 0 V$ Y" `% R% E0 J ]7 U) t$ i) D

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袁方/ty 这个好吃好吃好好吃发表于 2012-8-3 11:52

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12^#

发表于 2012-8-2 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝宝妈妈真厉害，看的我都有食欲了

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宝宝生日: 2011-11-19
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13^#

发表于 2012-8-2 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复胖孩儿妈妈的帖子1 L$ Q: e+ U6 q! Y
5 r. }- T& O: [1 S; x
呵呵呵，确实是很不错哦

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尕野猫 MW11718

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14^#

发表于 2012-8-2 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿。。。。LZ 你把图片上传到相册里再插入

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
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15^#

发表于 2012-8-2 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诶？？我怎么木有看到图呢

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胖孩儿妈妈

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宝宝生日: 2009-02-16
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16^#

发表于 2012-8-3 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子

哦明白啦我这继续给给大家传图哈

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日
帖子: 55

17^#

发表于 2012-8-3 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我看到了第二张图饿死我啦

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

18^#

发表于 2012-8-3 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图片快快出来呀很有食欲吧

这个好吃好吃好好吃

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

19^#

发表于 2012-8-3 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：) a, d! r+ C3 u* g
1、鸡胸肉、豆芽、粉条、韭菜8 O u/ ?; }( {& ^$ d
2、葱、蒜、干辣椒

好棒啊我那个鸡胸脯肉，怎么弄都柴柴的。我要试试你的这个办法

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胖孩儿妈妈

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宝宝生日: 2009-02-16
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20^#

发表于 2012-8-6 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子

这个简单容易，孩子很爱吃

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