‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 24 | 浏览: 2681 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号MW11118

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-16 
帖子
335 
楼主
发表于 2012-8-2 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖孩儿妈妈 于 2012-8-2 11:16 编辑
$ i7 W% ^  |. W- o; G& b3 ?1 i; I/ h0 R2 I' i; {& e
孩子上了幼儿园 更有时间自己DIY好吃的 ,晒几个做起来方便有有营养的家常菜哈+ x: e1 b% p: }& d
一  炒合菜: n/ {( m$ J5 {# U! \' @
3 |$ b, o  w7 N. N$ ?6 z: R# z
2 ]7 N, f% _) L' \' F- M
怎么没有图片呢
( Q3 z+ C1 R& `( ^; K0 R' P
& Y- Y6 D+ l7 E% P4 q2 p# f9 a0 R# g& H: [% I

团长编号MW11118

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-16 
帖子
335 
原料:
$ ?$ c: ~4 `4 @  }7 ^  `3 M4 t+ ?1、鸡胸肉、豆芽、粉条、韭菜
" _8 {1 m/ \  Z9 O2、葱、蒜、干辣椒$ z- e$ o! ^% o) }. c
做法:1 y8 b5 \/ j. {8 n  s* c1 t* |! d
1、鸡肉切成丝,照例还是先腌鸡肉,用盐、白胡椒粉、鸡精、水淀粉把鸡肉腌制一下,放置十分钟左右。然后滑炒鸡肉丝,迅速把鸡肉丝滑散,肉变色后倒入漏勺中控油备用。
; n3 _! S, x7 W, U9 c2、然后锅中留少许底油,放入干辣椒、葱、蒜,煸出香味!, Q! s# n  q' S0 k
3、接着放入豆芽和粉条,略炒一会,加少许生抽、盐、一点点白糖(只是为了提味而不能突显糖的甜味)。( E" ^% c" U( t6 k6 K- V
因为加了粉条,这时候炒的时候会很容易糊锅,如果有糊锅,可以略加一些水,但不能太多。3 ?& X" n9 T- Y& r7 N' [
4、最后加入韭菜,稍微翻炒一下就OK了,韭菜非常容易熟!& Z1 I" x3 h6 C* k, @7 F4 K, M2 `
出锅时可以根据自己的喜好加几滴香油。

点评

袁方/ty  好棒啊 我那个鸡胸脯肉,怎么弄都柴柴的。我要试试你的这个办法  发表于 2012-8-3 11:56
团长编号MW11118

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-16 
帖子
335 
这个菜做起来方便  夏天也比较爽口,老公最爱

点评

jy11  亲 太有才了  发表于 2012-8-7 18:45
团长编号MW11118

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-16 
帖子
335 
回复 胖孩儿妈妈 的帖子
2 M" d/ I% n3 n& q" H
1 O4 V2 c. ^- G+ X0 z9 r5 t! S4 H  y2  黑三跺
9 X0 y% p& D" Z材料:
: q+ S: }+ Y% ?( g* t) [( Q! ~- h4 p4 J0 l9 J
1、半斤猪肉馅、青椒两根、红椒两根、玫瑰大头菜(可以先用水冲一下大头菜,别太咸)
7 Y8 G7 u  S  `3 i& i$ W$ x7 X4 c$ y+ h7 A/ Z2 t% @2 w
2、青椒、红椒、大头菜分别切碎丁,比例大约1:1:1就OK。
0 I) c) C2 d1 d: @: V" ?& X做法:3 p) }2 y+ I# C  {
/ C, t, ]$ J  J: T9 c  z3 T  g
1、热油(稍微多放一点),煸肉馅,差不多煸到肉馅不再出水时,放点糖、酱油、料酒,煸出香味。注意别粘锅。/ _3 c5 Y' ^+ V: U, K- d+ |( \

5 k* S9 R, ]6 d9 T2、放入切好的大头菜,开始翻炒。大火猛炒一会儿,然后放入青椒、红椒猛炒。
( |+ g) {7 c, t* Q* s' v3 k' Z: i; D- x" C$ ~8 w: N9 N! e4 C( w4 x
3、放入鸡精调味(当然不放也成,健康),因为无须放盐、主要借的是玫瑰大头菜的咸味。
" ]# |) L4 y4 @% c& H8 k1 ^. ]最后淋入一点香油,炒匀关火,出锅趁热吃。
7 W! }3 T& _3 U  Q, h! G

点评

jy11  这个我也爱吃  发表于 2012-8-7 18:45
团长编号MW11118

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-16 
帖子
335 

团长编号MW11118

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-16 
帖子
335 
: ^( |0 a2 U0 p$ i& ?7 S
怎么图片没有出来呢
团长编号MW11118

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-16 
帖子
335 

团长编号MW11118

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-16 
帖子
335 
3糯米藕
, t, A+ I( ~3 D1 I# i* A0 X1 j  y4 x& h+ c5 s1 Z5 u. ]1 i
儿子最爱- a' ^/ t3 Z- Y) S$ R
材料:
0 o! r. M( P% q1、藕:大一点、胖一点的好,比较重要的是买的时候最好两头都有疙瘩,这样里面不容易藏泥巴
3 G2 x# A% o' p% v. G8 b% [2、糯米:最好是圆颗颗的,凉水浸泡。要是用长的,一会儿保证要后悔,哈哈。$ r+ K7 N, U1 x; X* r
3、红糖、银耳、大枣、枸杞子、蜂蜜、糖桂花
" {" G* N; y0 S# f0 O1 Z做法:
3 d9 ^/ K$ R7 L9 N1、给藕洗个干净澡,然后在距离藕尾端2厘米处下刀,大洞洞就露出来了。; C9 _, r4 r: j% A: ]
2、灌米:把米搞到藕的洞洞里去。这个考验耐心的事情,我都会先找到IPOD,边听音乐边灌米。有点后悔的是喜欢吃花生米,灌了几个,结果捅不下去啦。图里面两个不好看的窟窿就是这个原因。
; K# P: l4 Y" Q% I3、灌好以后,别忘了2厘米的小盖子里也灌点。6 ~" z7 S7 @' Y: {
4、封盖子:我用牙签,根据3点一面的原来,3个牙签扎下去,盖子就盖好了。
6 h! d, L  R6 A$ }5、放高压锅,加水煮,20分钟就好。想吃糯点的,就半小时。4 E3 w& U2 ?) B+ w
6、注重效率的话,可以多放点水,淹没藕,水里放红糖,大枣、银耳。这样除了糯米藕,还有大枣银耳羹副产品,也非常棒哦。
- s& _9 d( p8 ]( }4 R2 P7、藕煮好之后是很诱人的粉红色,切几断,然后撒蜂蜜、糖桂花。吼吼,开吃啦。
1 X4 ]( O  b5 }8、一次可以多做点,剩下放冰箱冰镇,绝对是另外一种风味哦。& ^7 ~! E8 Y8 f7 T: k

点评

jy11  亲 你家什么时候开饭通知我  发表于 2012-8-7 18:46
团长编号MW11118

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-16 
帖子
335 
给点儿掌声吧  捣鼓点好吃的挺费时间呢~~
团长编号MW11118

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-16 
帖子
335 

团长编号MW11118

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-16 
帖子
335 
: G; g0 }1 y9 G4 I
图片快快出来呀  很有食欲吧
6 J) _+ F7 ?, q! x

点评

袁方/ty  这个好吃 好吃好好吃  发表于 2012-8-3 11:52

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-09-27 
帖子
1399 
宝宝妈妈真厉害,看的我都有食欲了

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-11-19 
帖子
1889 
回复 胖孩儿妈妈 的帖子
! f6 A) H/ n* B6 v: v
. ~" q! }, J( W- j呵呵呵,确实是很不错哦
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
饿。。。。LZ 你把图片上传到相册里 再插入
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
诶??我怎么木有看到图呢
团长编号MW11118

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-16 
帖子
335 
回复 袁方/ty 的帖子
% W# f" c$ H3 ]9 _$ ^1 j5 }, h8 Y% ~9 `2 y( ~1 r. U
哦 明白啦  我这继续给给大家传图哈

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
 
帖子
55 
我看到了第二张图   饿死我啦
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
图片快快出来呀  很有食欲吧
这个好吃 好吃好好吃
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
原料:
) S0 u+ \; a0 J) U4 n1、鸡胸肉、豆芽、粉条、韭菜! ^  O2 \0 J6 d5 f1 }7 g0 n5 ]2 Q
2、葱、蒜、干辣椒
好棒啊 我那个鸡胸脯肉,怎么弄都柴柴的。我要试试你的这个办法
团长编号MW11118

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-16 
帖子
335 
回复 袁方/ty 的帖子1 }: Y# ~/ V! n0 @, }+ w- Z+ z4 H+ c

# U$ C8 O% Z  i0 o" a3 w8 G, R, X
这个简单容易,孩子很爱吃
- h& Y0 [4 ^" G( J, N; L9 \
1 g8 B. G8 L( \4 f; g4 B
‹ 上一主题|下一主题
全职妈妈DIY的好吃吃 有图有真相
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部