胖孩儿妈妈

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孩子上了幼儿园 更有时间自己DIY好吃的 ,晒几个做起来方便有有营养的家常菜哈+ m. b6 u7 o% F
一  炒合菜
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怎么没有图片呢" Y' Q' b* t* J7 Y& j5 f
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胖孩儿妈妈

原料：! T( d: ]# Q9 Z* E9 |
1、鸡胸肉、豆芽、粉条、韭菜6 g5 s1 a- K& @" K/ W
2、葱、蒜、干辣椒7 t% b" y+ J0 ?+ F. q' ^: Y& t
做法：0 ?( l/ J$ D$ U9 x' @5 C. _4 ?0 S
1、鸡肉切成丝，照例还是先腌鸡肉，用盐、白胡椒粉、鸡精、水淀粉把鸡肉腌制一下，放置十分钟左右。然后滑炒鸡肉丝，迅速把鸡肉丝滑散，肉变色后倒入漏勺中控油备用。: G/ }( s/ [% V0 {
2、然后锅中留少许底油，放入干辣椒、葱、蒜，煸出香味！( E0 Q; V! Q/ P" `" I' [0 o
3、接着放入豆芽和粉条，略炒一会，加少许生抽、盐、一点点白糖（只是为了提味而不能突显糖的甜味）。
+ R0 T) ~# x+ u- g因为加了粉条，这时候炒的时候会很容易糊锅，如果有糊锅，可以略加一些水，但不能太多。' M% Q; S. k' w% [1 A& y: v
4、最后加入韭菜，稍微翻炒一下就ＯＫ了，韭菜非常容易熟！
9 D2 ?8 R; V( n出锅时可以根据自己的喜好加几滴香油。

胖孩儿妈妈

这个菜做起来方便  夏天也比较爽口，老公最爱

胖孩儿妈妈

回复 胖孩儿妈妈 的帖子4 e0 H5 X- w; n4 V

- R& N4 |! j; ~1 x3 |' [2  黑三跺
4 A$ E. F/ F0 Z' A! D  Y  ?材料：* @/ @% |9 b9 _/ T! k, \' U/ y

% S8 {7 W! l& A4 A% H. i; K# x1、半斤猪肉馅、青椒两根、红椒两根、玫瑰大头菜（可以先用水冲一下大头菜，别太咸）
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2、青椒、红椒、大头菜分别切碎丁，比例大约1：1：1就OK。
( N9 @3 G, e: L1 T& s1 K" k做法：: i4 m2 s  `' H7 p

: O) e/ N. I# r3 N8 U$ n0 X/ t; c  [1、热油（稍微多放一点），煸肉馅，差不多煸到肉馅不再出水时，放点糖、酱油、料酒，煸出香味。注意别粘锅。
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2、放入切好的大头菜，开始翻炒。大火猛炒一会儿，然后放入青椒、红椒猛炒。* U8 o: L- U, }) L9 t5 L0 k6 v

9 _- m2 C7 {; C4 D3、放入鸡精调味（当然不放也成，健康），因为无须放盐、主要借的是玫瑰大头菜的咸味。6 j. S2 |0 U* ]9 j2 j  j( D
最后淋入一点香油，炒匀关火，出锅趁热吃。 + i9 o) |1 r0 l' p; x' [# Q

胖孩儿妈妈

胖孩儿妈妈

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怎么图片没有出来呢

胖孩儿妈妈

胖孩儿妈妈

3糯米藕" K4 X! N6 l6 {
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儿子最爱
1 \  z  X" z! j3 P' s材料：
9 s% }7 u+ E+ F  `* N1、藕：大一点、胖一点的好，比较重要的是买的时候最好两头都有疙瘩，这样里面不容易藏泥巴; Z- ?/ a6 B9 @8 I2 W
2、糯米：最好是圆颗颗的，凉水浸泡。要是用长的，一会儿保证要后悔，哈哈。5 {' Y1 v9 j' C& T3 Z
3、红糖、银耳、大枣、枸杞子、蜂蜜、糖桂花4 Q2 ^# p* G: E: C" s/ l8 g. ~
做法：
/ J6 q5 A0 ~3 t& P3 C1、给藕洗个干净澡，然后在距离藕尾端2厘米处下刀，大洞洞就露出来了。5 S3 Y0 U8 T8 J3 ~; N
2、灌米：把米搞到藕的洞洞里去。这个考验耐心的事情，我都会先找到IPOD，边听音乐边灌米。有点后悔的是喜欢吃花生米，灌了几个，结果捅不下去啦。图里面两个不好看的窟窿就是这个原因。
( D  g( u5 K+ w$ u; ^. C8 y! S3、灌好以后，别忘了2厘米的小盖子里也灌点。1 i- B3 f! M& V( h1 s" |
4、封盖子：我用牙签，根据3点一面的原来，3个牙签扎下去，盖子就盖好了。
0 ^( L6 K  G+ s& h0 r5、放高压锅，加水煮，20分钟就好。想吃糯点的，就半小时。
5 c: A2 d8 P, D" V6、注重效率的话，可以多放点水，淹没藕，水里放红糖，大枣、银耳。这样除了糯米藕，还有大枣银耳羹副产品，也非常棒哦。* D9 E# k9 w4 x: n$ P
7、藕煮好之后是很诱人的粉红色，切几断，然后撒蜂蜜、糖桂花。吼吼，开吃啦。- B, p0 g( u/ i) p; T6 w
8、一次可以多做点，剩下放冰箱冰镇，绝对是另外一种风味哦。; f& T# A5 \; Y1 L, k

胖孩儿妈妈

给点儿掌声吧  捣鼓点好吃的挺费时间呢~~

胖孩儿妈妈

胖孩儿妈妈

6 ^" ~4 X- v1 ^& b; T2 J9 C9 _图片快快出来呀  很有食欲吧 5 O2 Z  {0 x2 J. n* J

淘淘晶晶

宝宝妈妈真厉害，看的我都有食欲了

睿轩妈妈1

回复 胖孩儿妈妈 的帖子2 o. {; y. p  V. u0 [( ?6 z

/ U% \5 T& ?9 @5 }& J, k& I# ]0 }呵呵呵，确实是很不错哦

袁方/ty

饿。。。。LZ 你把图片上传到相册里 再插入

袁方/ty

诶？？我怎么木有看到图呢

胖孩儿妈妈

回复 袁方/ty 的帖子
, k/ S: s5 g# b4 w6 S- Y7 {% Z: t" ?  A8 u% P8 V
哦 明白啦  我这继续给给大家传图哈

c.Momo

我看到了第二张图   饿死我啦

袁方/ty

图片快快出来呀  很有食欲吧

这个好吃 好吃好好吃

袁方/ty

原料：* K; f4 J9 l1 |) V2 ]
1、鸡胸肉、豆芽、粉条、韭菜& L. p# u, Q% f7 U& ^0 M
2、葱、蒜、干辣椒

好棒啊 我那个鸡胸脯肉，怎么弄都柴柴的。我要试试你的这个办法

胖孩儿妈妈

回复 袁方/ty 的帖子- T$ s* d: M$ _7 H& z! H

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这个简单容易，孩子很爱吃
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