- 妈米
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用一个大一点的盘子倒扣,把肉倒出来
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% ~! b, U3 z7 C' N- t; C瞧瞧哈,这是刚刚出锅的扣肉哦!颜色还不错。 A) N6 J6 V8 o2 k, y5 m$ E5 @5 z# c. o5 y
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淋上酱汁,这道工序多多的“梅菜扣肉”就做好了,可以华丽丽的上桌咯!3 F1 b! d* {# s+ x" s
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# _1 F+ s1 i! K8 K5 d特写一下 ! L4 c7 @3 a) u% \$ W: k+ I
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' Y5 V) `9 o, B5 h1 R, L0 k' W这道菜颜色酱红油亮,汤汁鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,入口软糯醇香。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜和八角的清香,咸味,鲜味,甘甜味,层次分明哦!
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