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吃土豆注意事项【转】

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ccmaiq

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宝宝生日
 
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14 
楼主
发表于 2012-12-19 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    家里发了一箱土豆,都吃了个把月了.还一大半.特意收集了一下土豆的储存于食用注意事项.希望对美天的朋友也能有所帮助噢.朋友们有什么好的窍门也可以分享下噢~
, j& l1 i6 O' y# @. v% B$ J8 M" U$ A; G7 a
    吃土豆注意事项,由于变质或其它有关的土豆吃了对身体有害处,因此大家吃吃土豆有很多东西要注意:
7 t' o$ O" ^! \# p- |
5 e$ Z3 O" d5 T3 E8 A    1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用.
2 W# Y2 U1 }  f8 J/ @3 U
6 A' w1 e; X& s/ [# w7 y2 A    2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法.
# j$ I6 _4 o  @9 y2 K7 @6 \. H* ]  V( a7 H3 Z/ V2 J
    3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒.
! W! t$ ^8 k  m( u- F) }4 F' }  K9 f3 u8 A; X" W# `
    4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害.
* p+ c" `. r! O) m# {5 ]0 [% {
) b/ K- ^; V, {! o    5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失.0 H3 u; u5 P* _( f% |

* L9 t0 C+ T# s; a5 B    朵朵的储存窍门:
% N) p6 A! U0 @8 u
, ]& \3 v" U. n3 [$ H$ P$ i" t    在土豆的袋子里扔1-2个新鲜苹果,能有效防止土豆发芽和腐烂哦~
' y: S: i2 y) p2 s: L
5 n6 k: `7 O& y$ o. F8 q, n4 h1 N
http://bbs.admin5.com/thread-8324997-1-1.html
+ q, l/ t3 C3 w3 O6 P. O+ J" |
3 d  c+ y4 h" K2 \1 E- [) N
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果飞

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
沙发
发表于 2012-12-19 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请楼主多发原创内容哦
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