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吃土豆注意事项【转】

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-12-19 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    家里发了一箱土豆,都吃了个把月了.还一大半.特意收集了一下土豆的储存于食用注意事项.希望对美天的朋友也能有所帮助噢.朋友们有什么好的窍门也可以分享下噢~
" u4 E* [  O( ^  T# {1 O# q- g( d3 [: z0 A& ?$ h$ ?
    吃土豆注意事项,由于变质或其它有关的土豆吃了对身体有害处,因此大家吃吃土豆有很多东西要注意:, `( w, w) A) W3 p8 l& B' R

; J6 @) ^7 ]1 e) p/ x    1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用.
2 `7 l1 X4 W) x9 j- H8 _9 v. [$ b' W3 x! V( x' |- {) a( H/ J+ H
    2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法.
" O; d, y9 m5 _9 s0 d, ~, N) a" [
    3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒.: a6 R  H6 j- C
# z7 L: E0 a- D5 b, P
    4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害.
8 y% E: P/ f- ^% I- V
8 l+ c1 \0 M$ [6 ?$ L; n0 @    5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失.
+ w" x9 `0 L! l, f3 U" _8 s* F) X+ J) `' T1 N; A) M# g
    朵朵的储存窍门:
! \* r1 q/ o& o0 s+ _
0 G$ p$ A! G; ^& n! I- s+ S' A    在土豆的袋子里扔1-2个新鲜苹果,能有效防止土豆发芽和腐烂哦~: k7 M$ T; b2 I' t

5 }. `9 R' ~& `; X( b* Q! R9 \; L! n7 H' Y7 G7 m3 t  k
http://bbs.admin5.com/thread-8324997-1-1.html 0 l3 E8 a2 R/ e# d+ x7 J% h

8 ]- e. z. Z# L  C+ S
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果飞

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
沙发
发表于 2012-12-19 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请楼主多发原创内容哦
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