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    家里发了一箱土豆,都吃了个把月了.还一大半.特意收集了一下土豆的储存于食用注意事项.希望对美天的朋友也能有所帮助噢.朋友们有什么好的窍门也可以分享下噢~8 j* a) S- N# S. n- l) E
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    吃土豆注意事项,由于变质或其它有关的土豆吃了对身体有害处,因此大家吃吃土豆有很多东西要注意:6 |6 ]+ }8 w2 q3 m1 r
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    1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用.5 u& k3 N( B" S# I: o* M+ H. L

4 \# I, M- |# J3 G    2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法.) ~8 C8 a9 b; G; ~

! I' N0 s& g% Z    3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒." I4 Y; U: ], B4 ?6 O) e, g/ R, o
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    4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害.$ W! s& i$ \, B) V$ U2 T2 ^# I
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    5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失.
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' @/ W1 N; X4 T9 Z0 r    朵朵的储存窍门:+ t" h+ _5 Q  O8 P
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    在土豆的袋子里扔1-2个新鲜苹果,能有效防止土豆发芽和腐烂哦~
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果飞

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