- 妈米
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家里发了一箱土豆,都吃了个把月了.还一大半.特意收集了一下土豆的储存于食用注意事项.希望对美天的朋友也能有所帮助噢.朋友们有什么好的窍门也可以分享下噢~
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4 S# S9 Y: E7 l. A) Z/ ^# ` 吃土豆注意事项,由于变质或其它有关的土豆吃了对身体有害处,因此大家吃吃土豆有很多东西要注意:! z, F) T8 L6 l0 N1 y& ~4 j' z8 b
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1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用.
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- P7 O% y4 R5 H$ Y# s( D 2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法.3 t- U1 t% `( z! Q% k9 R
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3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒.
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5 v9 d0 h2 O4 X+ B9 F! o% B 4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害. `# n/ ? N/ f
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5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失.
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7 W; d8 q( u: `3 h4 a! B* o/ k 朵朵的储存窍门:
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& O, w& w# _* }2 p2 W5 n 在土豆的袋子里扔1-2个新鲜苹果,能有效防止土豆发芽和腐烂哦~
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http://bbs.admin5.com/thread-8324997-1-1.html ?. I! B$ J% \' I. |) e! `" v
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