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    家里发了一箱土豆,都吃了个把月了.还一大半.特意收集了一下土豆的储存于食用注意事项.希望对美天的朋友也能有所帮助噢.朋友们有什么好的窍门也可以分享下噢~3 S) o0 W4 q( K" i
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    吃土豆注意事项,由于变质或其它有关的土豆吃了对身体有害处,因此大家吃吃土豆有很多东西要注意:5 @$ Q+ O5 [& S3 S3 I

2 B6 i+ X# _% ~# [2 X% o+ M: o  K    1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用.1 Q* B" r" V8 m
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    2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法.& Y, ]8 X! [/ q( n8 n$ b
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    3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒.& p$ Q% q  l3 A3 c* t) @

3 A) c9 Q, \  t, x  k5 K, _3 Z    4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害.
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; W' v/ G  r+ {4 C' w1 I) w* e    5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失.
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    朵朵的储存窍门:# l% f1 Q+ c( @' V) K  b( H' d
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    在土豆的袋子里扔1-2个新鲜苹果,能有效防止土豆发芽和腐烂哦~
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果飞

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