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    家里发了一箱土豆,都吃了个把月了.还一大半.特意收集了一下土豆的储存于食用注意事项.希望对美天的朋友也能有所帮助噢.朋友们有什么好的窍门也可以分享下噢~) P/ G/ a( x) q7 E9 ^5 A/ \4 B
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    吃土豆注意事项,由于变质或其它有关的土豆吃了对身体有害处,因此大家吃吃土豆有很多东西要注意:8 v/ s) k5 y$ K) N0 J0 d
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    1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用.! ?. s2 ]. _% G

1 d, G( P. ~+ L: y' t1 a    2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法.; s: }( Z( S2 K7 w1 ?$ i4 L2 p

. A, k! |- b; Y& r    3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒.
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1 i" X* k/ t; j) n+ ~% k/ w/ w1 _* E    4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害.' I1 ]# K) f& K* _6 A2 D+ _

" `. Z! t% M2 Q) h: ^3 @    5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失.0 _. W; [  B9 |9 R: ?  O
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    朵朵的储存窍门:( |$ O$ r9 g8 U

* c5 L- I! P, v. Z. _/ n' `! g    在土豆的袋子里扔1-2个新鲜苹果,能有效防止土豆发芽和腐烂哦~. E/ ~# X+ x: E+ j
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+ V) ^7 N% t# Jhttp://bbs.admin5.com/thread-8324997-1-1.html
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果飞

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