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    家里发了一箱土豆,都吃了个把月了.还一大半.特意收集了一下土豆的储存于食用注意事项.希望对美天的朋友也能有所帮助噢.朋友们有什么好的窍门也可以分享下噢~- u0 u" E: z) ?5 m4 E# l6 J0 {

+ T, H0 N7 }( _. ~1 H$ L    吃土豆注意事项,由于变质或其它有关的土豆吃了对身体有害处,因此大家吃吃土豆有很多东西要注意:
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# d' h# E$ _& n4 p- }    1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用.% d$ N8 g( V3 p; p. F/ w
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    2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法.
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2 R; [  o) l" H. b& V. K' m5 j    3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒.1 {, V2 A  h& ]+ M
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    4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害.
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+ Y& s4 O6 h' \4 t; R2 c+ ^7 z  Q; W$ ~    5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失.
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5 y, S0 X" r8 G$ ^; Z7 Q    朵朵的储存窍门:
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    在土豆的袋子里扔1-2个新鲜苹果,能有效防止土豆发芽和腐烂哦~& v* |9 x! R) V9 v# F( |9 j" J) D

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