【平菇香菇吃不鸟呀吃不鸟】香菇平菇打底的水煮肉，超辣、超麻，吃着超爽 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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通州葡萄紫

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楼主

发表于 2012-8-18 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵
平菇一盆

香菇一大碗
* U, _. u) U0 R. W; c' P
本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了

去掉肥肉，取精

切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时' e) @+ J3 f5 h/ k, Q) G

烧开水，抄下平菇和香菇备用
起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出
C2 {8 q+ C @" ^/ T
把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可

果了淀粉，肉很滑很嫩的说

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通州葡萄紫

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沙发

发表于 2012-8-18 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

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尕野猫 MW11718

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板凳

发表于 2012-8-19 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~~~~~~这个肉真多. P, r) q+ b/ q5 P
很香很香很香呢

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号：MW11649

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地板

发表于 2012-8-19 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这叫什么吃法啊~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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通州葡萄紫

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5^#

发表于 2012-8-19 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-8-19 10:15
' y% j5 n K. [7 W% N这叫什么吃法啊~

这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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米米鱼儿飞

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妈网红人

6^#

发表于 2012-8-19 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团购编号MW11756

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7^#

发表于 2012-8-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香啊。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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8^#

发表于 2012-8-19 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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通州葡萄紫

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9^#

发表于 2012-8-19 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唐晚词的帖子

同为蘑菇控的握爪

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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10^#

发表于 2012-8-19 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的不错哦。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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通州葡萄紫

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11^#

发表于 2012-8-19 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复倩倩宝贝的帖子" i' T+ g( z2 V/ V3 J
) F5 X1 {% u" O& d! Q
谢谢夸奖.........

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羊羊妈MW12520

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12^#

发表于 2012-8-19 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，估计蘑菇好吃

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通州葡萄紫

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13^#

发表于 2012-8-19 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子7 l" @. c4 F t: P4 B6 t" s
2 p* y3 k. o" S
不是一般的好吃，呵呵

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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14^#

发表于 2012-8-20 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子- X; F$ F+ g4 o; i6 V+ k8 O

我饿了

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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15^#

发表于 2012-8-20 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15
9 I4 |8 Q' L0 w- O# q, p& n回复通州葡萄紫的帖子
& r% {/ n. b" e) |9 z
9 y3 t0 _. I5 L9 d3 i9 l我饿了

: d$ d. D j6 f* v1 ]) P
找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

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羊羊妈MW12520

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16^#

发表于 2012-8-20 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子7 x7 d' i7 s( m- R
5 m! y% e% d" c, w" J* D

这么多啊，看你还有什么花样吃

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通州葡萄紫

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17^#

发表于 2012-8-20 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10
6 V) D" N, d9 r: P2 E) d+ X回复通州葡萄紫的帖子
1 u) T& p/ @: e p
3 _$ O- Y; y2 a- I这么多啊，看你还有什么花样吃

8 f/ R8 k: v a% F
今天一盆平菇，正想怎么吃呢

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宝宝生日: 2008-08-08
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18^#

发表于 2012-8-23 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子
8 V+ A K2 b s0 D$ Q$ k! Q8 W% }
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

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通州葡萄紫

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19^#

发表于 2012-8-23 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-8-23 14:12
4 ~/ f+ i0 U" t4 \8 f1 l& S5 Q4 I回复通州葡萄紫的帖子) ?) R0 _# R+ n, o+ t% N
6 q6 F8 k9 o0 ~5 t9 }
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都 ...

0 q T5 Z- C- W* K/ k' h
嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

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果飞嘻嘻，独特的美食也不错哇发表于 2012-8-24 10:59

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20^#

发表于 2012-8-24 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇

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【平菇香菇吃不鸟呀吃不鸟】香菇平菇打底的水煮肉，超辣、超麻， ...

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