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楼主
发表于 2012-8-18 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香菇,平菇大丰收,不吃不行,白天实在没时间,只能晚上做,拍不好,大家忍吧,呵呵
4 x0 G, w1 l  B0 s# A平菇一盆
" ]2 V: u! n" i3 T, \9 n) q7 z
1 [# j7 S1 }2 T( A% T, ^" X7 z1 q6 p香菇一大碗
% Q' z+ v( @7 N) g
8 P& s+ d4 d( N" r4 D本想买里脊,结果没有,只能用后臀肩的瘦肉代替了  ]+ J% `$ s8 N; U3 p/ v3 ?% I* H

0 v6 \, l! T7 }# h. I; v去掉肥肉,取精
5 N6 {3 T: Y; E% m& \7 T6 X( l% @# J: F! Z  ^/ {( g2 Q. |6 `- }4 f# @! T
切成肉片,用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时1 X0 C1 t: C# {" @; J
: B, M( X0 F1 u; k1 b  b
烧开水,抄下平菇和香菇备用# C; r! P, x* t9 y+ G" [
起锅,放油,油不太热的时候放进郫县辣酱炒香,加盐加水煮开放进香菇平菇,约3分钟捞出0 O, N( T* i1 k( _& ]2 y

( W1 o1 l$ O+ P8 h$ p把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可- m5 M2 o& }2 U7 c% o3 O/ \& @
3 O  N+ p" r2 k
果了淀粉,肉很滑很嫩的说
1 y9 l) }& K* n% m, Z
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我的进步吗?掌声鼓励一下吧,嘿嘿,今天突然跟侄女说,我是食神复活了,侄女说我只会吃,太伤心了,不过她吃完后说好吃,过瘾,嘎嘎
尕野猫 MW11718

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哎呦~~~~~~这个肉真多) V' y, l% r) _* v* Z' V
很香很香很香呢
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这叫什么吃法啊~
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嘉赫妈 发表于 2012-8-19 10:15
, B) s6 y! a) @这叫什么吃法啊~

' U4 d7 u6 T5 ?$ q% T' {这吃法是东西太多,浪费法,实在不知道怎么吃了,就乱吃,吃不死人就成,呵呵

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看着就香啊。

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哎哟馋死了!我是蘑菇控啊!
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回复 唐晚词 的帖子) A* a! ~: d, a! P* R$ M: j

3 X& Y' f! b; {' W% w同为蘑菇控的握爪

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2007-04-07 
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做的不错哦。
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回复 倩倩宝贝 的帖子
- Q) I0 [2 U# R* o6 F  X. R8 M; C+ k% |
谢谢夸奖.........
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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不错,估计蘑菇好吃
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回复 chq0923 的帖子$ k& q* `2 V5 z, H

9 V# l; J9 t2 S) X! {不是一般的好吃,呵呵
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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  z! G; U7 t+ ~0 [3 E& `! V1 G
7 R4 m/ k6 p9 C我饿了
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chq0923 发表于 2012-8-20 12:15   c5 b4 l. g6 r' H$ S1 n* ?& w# i
回复 通州葡萄紫 的帖子
( z( \5 ^- L. X( M" V" k; k, u+ Y/ |0 J& ?# Y! k, h
我饿了
: V) @0 v! n% L- G0 r
找我来吃吧,平菇香菇又一堆了,呵呵
羊羊妈MW12520

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" W* J3 d2 [3 g" G& x( {
% U# H1 K& w; L  G5 @! x! J6 I& E这么多啊,看你还有什么花样吃
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chq0923 发表于 2012-8-20 14:10 4 j# S% i& r3 s) @
回复 通州葡萄紫 的帖子: b' u9 n1 K# m8 v( G. ^6 Y0 k7 a6 z
6 H* C' }9 t- }) ]/ q6 z
这么多啊,看你还有什么花样吃

) p1 o( s- J4 F8 u今天一盆平菇,正想怎么吃呢

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2008-08-08 
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- \: o, m& f/ |) B* R; C5 R- @
" E4 s) T' o: c3 |9 l矮油,没看出来啊,你这是深藏的大厨啊,没见过你的美食都
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果飞 发表于 2012-8-23 14:12
* ~$ w9 a* @' R' ?回复 通州葡萄紫 的帖子5 c) \0 {0 R6 ~* ^4 n- h; L
( i1 P4 c. O& v0 m- i1 W# \
矮油,没看出来啊,你这是深藏的大厨啊,没见过你的美食都  ...

0 J! W4 ]1 a" {/ `嘎嘎,我的美食不按食谱走,还好,我还活着

点评

果飞  嘻嘻,独特的美食也不错哇  发表于 2012-8-24 10:59

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2008-08-08 
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嘎嘎,我的美食不按食谱走,还好,我还活着
嘻嘻,独特的美食也不错哇
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【平菇香菇吃不鸟呀吃不鸟】香菇平菇打底的水煮肉,超辣、超麻, ...
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