【平菇香菇吃不鸟呀吃不鸟】香菇平菇打底的水煮肉，超辣、超麻，吃着超爽 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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通州葡萄紫

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楼主

发表于 2012-8-18 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵- w& N5 p4 G( ]- Y- ]0 Z# e
平菇一盆2 N9 \: w  W. t' N+ m% z* @

香菇一大碗5 E+ m4 J: w& |1 M) N
' b7 M( S9 L5 D4 `: K6 I
本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了
4 b+ g4 j$ X, I8 c: V  a
去掉肥肉，取精

切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时2 p! T! O* ?$ F1 b
; ]4 j( v  i8 o
烧开水，抄下平菇和香菇备用
起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出
, E% Y$ [9 u; D: ~$ t
把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可

果了淀粉，肉很滑很嫩的说

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通州葡萄紫

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沙发

发表于 2012-8-18 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

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尕野猫 MW11718

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板凳

发表于 2012-8-19 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~~~~~~这个肉真多
很香很香很香呢

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号：MW11649

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地板

发表于 2012-8-19 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这叫什么吃法啊~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

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5^#

发表于 2012-8-19 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-8-19 10:15
) V, G" h0 E8 H0 A4 i" r6 `) g( i这叫什么吃法啊~

这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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妈网红人

6^#

发表于 2012-8-19 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团购编号MW11756

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帖子: 386

7^#

发表于 2012-8-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香啊。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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8^#

发表于 2012-8-19 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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通州葡萄紫

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9^#

发表于 2012-8-19 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唐晚词的帖子
7 }5 q) {! w9 {6 ?
同为蘑菇控的握爪

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2007-04-07
帖子: 478

10^#

发表于 2012-8-19 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的不错哦。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

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11^#

发表于 2012-8-19 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复倩倩宝贝的帖子

谢谢夸奖.........

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羊羊妈MW12520

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12^#

发表于 2012-8-19 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，估计蘑菇好吃

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通州葡萄紫

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13^#

发表于 2012-8-19 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子

不是一般的好吃，呵呵

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

14^#

发表于 2012-8-20 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子, t2 O2 G, ~/ Z+ X& t6 {
+ Z/ @( Z, c" _# T% i0 N$ G3 v

我饿了

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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15^#

发表于 2012-8-20 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15
9 N: B6 a4 h# g0 i6 e8 X+ t2 q回复通州葡萄紫的帖子6 J4 Z" R6 w* l/ N( [ h) O

/ ?& E8 W& q/ K4 y# o# m" I7 @$ v我饿了

找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

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羊羊妈MW12520

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16^#

发表于 2012-8-20 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子
; t. }. a6 i0 N

这么多啊，看你还有什么花样吃

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通州葡萄紫

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17^#

发表于 2012-8-20 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10
! G# A1 e5 A, \6 T2 }; \回复通州葡萄紫的帖子4 E7 K5 O7 q6 D2 a7 ]

- f0 X) _) N8 _3 i& O5 q! r0 C这么多啊，看你还有什么花样吃

今天一盆平菇，正想怎么吃呢

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

18^#

发表于 2012-8-23 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子

矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

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通州葡萄紫

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19^#

发表于 2012-8-23 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-8-23 14:12
3 h) Z3 K% g' ]2 U8 j4 ?& X, |回复通州葡萄紫的帖子
% l0 y9 L4 u/ ^- ]1 n6 x) {
5 A/ h' Q _/ f6 x& j' }8 {, n矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都 ...

5 Q+ A5 D- F1 g3 u k& i
嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

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果飞嘻嘻，独特的美食也不错哇发表于 2012-8-24 10:59

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20^#

发表于 2012-8-24 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇

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【平菇香菇吃不鸟呀吃不鸟】香菇平菇打底的水煮肉，超辣、超麻， ...

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