通州葡萄紫

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵
5 ?- m1 U) S' k  M- ^平菇一盆
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# ?7 N% @& C% m/ f( s香菇一大碗
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1 m" w' d. @) t- r. |5 y本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了
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. v+ R+ f% w! q1 C4 l, A% O去掉肥肉，取精
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切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时
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烧开水，抄下平菇和香菇备用1 h! @0 u/ @  S8 c0 L( }
起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出0 W2 L8 ]. U4 I0 i. u3 Y& Z; y6 S
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把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可+ k$ C+ ~0 Y  J
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果了淀粉，肉很滑很嫩的说0 c/ y- t1 m2 I% Y  n' s

通州葡萄紫

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

袁方/ty

哎呦~~~~~~这个肉真多3 Z% L6 a4 m) P' N2 s7 g
很香很香很香呢

嘉赫妈

这叫什么吃法啊~

通州葡萄紫

嘉赫妈 发表于 2012-8-19 10:15 1 X$ z6 I9 ^+ r- t, H
这叫什么吃法啊~

$ v2 x# y. t, l2 ~/ y1 t( U这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

米米鱼儿飞

支持

牛莲

看着就香啊。

唐晚词

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

通州葡萄紫

回复 唐晚词 的帖子3 w" P$ F3 G7 }% i0 ^

  i, l/ u& u6 v同为蘑菇控的握爪

倩倩宝贝

做的不错哦。

通州葡萄紫

回复 倩倩宝贝 的帖子# v6 ^2 d! b! S0 V4 o; ^
/ e* N2 y* v6 o
谢谢夸奖.........

chq0923

不错，估计蘑菇好吃

通州葡萄紫

回复 chq0923 的帖子4 G- a' E' @9 r+ E
# s+ z7 B( H6 t" ~. F
不是一般的好吃，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子: D, j. T! [, l/ G: t1 {3 K

  _% j; p* o( V' l; i: Q我饿了

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15
/ ]  h0 P% H; Y$ P回复 通州葡萄紫 的帖子3 |3 a- w& r8 F2 s( G) l
) d+ y* A+ P# q  r, d' D* l4 C
我饿了

& I: \# j6 H- e6 Y9 m+ ^8 ?1 G
找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子3 i. u: C2 Q- G4 v% T* F

/ v% E7 `$ [! U; H这么多啊，看你还有什么花样吃

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10
* N( L6 U: b+ M- L回复 通州葡萄紫 的帖子! I, Y) K$ b; @# K8 R
, k* j) {; [  T0 k+ u
这么多啊，看你还有什么花样吃

) `" f( t1 {) Q
今天一盆平菇，正想怎么吃呢

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子
; j6 U6 Z8 ^" L4 @) V( v8 d- N$ ~3 e- L1 J
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-23 14:12 4 Z" D) q3 A% ~! {; J
回复 通州葡萄紫 的帖子5 K& |6 I: \+ R, ^, A

! P4 y9 c  q- w# }$ @+ w; V矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都  ...

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嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

果飞

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇