通州葡萄紫

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵/ i1 V: Z9 x8 Q; |" j( @
平菇一盆. t: G4 B% h' K* s7 \0 ?9 Z- j

0 L; m# z/ P- A$ H香菇一大碗
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0 {3 O5 ]2 j4 |) @6 w1 W9 u" ~本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了
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去掉肥肉，取精# C" _! S/ G0 y3 S( R0 ]

) I" d* Z/ P! x1 e  N切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时
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" ~1 p3 T* l* M" c- d& [7 m8 `& o! q烧开水，抄下平菇和香菇备用6 W  e/ p; x+ S# e7 _
起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出% x7 S+ k# e! Y9 G# @
9 M, w! u7 K" }) o
把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可. W* }* s& e6 N/ V

, `+ Q" }( v  B' C- D, ~6 S; w果了淀粉，肉很滑很嫩的说( L3 D0 x0 I0 S! W9 h3 m3 Q2 O  W

通州葡萄紫

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

袁方/ty

哎呦~~~~~~这个肉真多
2 w! j2 D6 L) a很香很香很香呢

嘉赫妈

这叫什么吃法啊~

通州葡萄紫

嘉赫妈 发表于 2012-8-19 10:15 : u1 Q$ k/ F! U
这叫什么吃法啊~

4 o8 P6 g7 O1 d3 \$ y
这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

米米鱼儿飞

支持

牛莲

看着就香啊。

唐晚词

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

通州葡萄紫

回复 唐晚词 的帖子" c2 E* C# P( ]3 |) g, x

7 g" a1 C  V; Z同为蘑菇控的握爪

倩倩宝贝

做的不错哦。

通州葡萄紫

回复 倩倩宝贝 的帖子5 o6 z* {9 h  C- c3 m% N! o

. \& M  {  a+ Y+ u8 E5 S0 i1 G( j谢谢夸奖.........

chq0923

不错，估计蘑菇好吃

通州葡萄紫

回复 chq0923 的帖子
: }4 Z5 r5 T& I8 T" U
+ t. K# z& ~9 `5 ~$ s不是一般的好吃，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子
  m7 u. P/ O5 Z/ A9 V7 A' U
6 y* R! v( ]+ T# ]我饿了

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15
, {3 @3 K  T/ m) T% y9 h  i( l6 ?回复 通州葡萄紫 的帖子' x( ^6 S2 |; B7 a! k

3 V, L, q0 g# h8 n3 d( V5 o2 W9 w我饿了

' n% M! c5 h* P& v" ^, p9 K# d+ C
找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子  d; u2 o2 K9 a2 x- C! b7 z# z7 C' O
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这么多啊，看你还有什么花样吃

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10
7 F4 G# ~' G) m0 }  _0 E& z& m2 ?回复 通州葡萄紫 的帖子7 e% X5 N5 m0 y" q4 ]

' D' X  c: C( o这么多啊，看你还有什么花样吃

2 v. e9 G7 Z8 b6 L: K
今天一盆平菇，正想怎么吃呢

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子6 o4 O, p1 t& F9 p
( F/ C% V3 ?8 m- u% r% ~
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-23 14:12 * ]- H) g3 g0 i* ?
回复 通州葡萄紫 的帖子3 Q1 C* J2 C* [! V/ J- y2 O! I- P

7 P. r7 v6 ?- x+ e矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都  ...

7 d/ s3 v8 X* i1 \
嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

果飞

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇