通州葡萄紫

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵$ f1 p0 y) X5 Y) _6 H# k9 D# b
平菇一盆
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香菇一大碗
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本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了
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; M. @8 n- R* d4 y9 Y% T, B& L' I7 B去掉肥肉，取精$ B2 ~/ j4 e3 T& l6 J
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切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时
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烧开水，抄下平菇和香菇备用
7 J5 Y/ K' w& t8 C9 M起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出
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把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可
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  A/ |5 t7 O+ u$ J" s果了淀粉，肉很滑很嫩的说
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通州葡萄紫

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

袁方/ty

哎呦~~~~~~这个肉真多
! H5 T3 m2 O$ k4 u$ p很香很香很香呢

嘉赫妈

这叫什么吃法啊~

通州葡萄紫

嘉赫妈 发表于 2012-8-19 10:15
1 I8 E6 N# h3 V' P: @6 |这叫什么吃法啊~

8 |# r/ d& F4 z( r
这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

米米鱼儿飞

支持

牛莲

看着就香啊。

唐晚词

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

通州葡萄紫

回复 唐晚词 的帖子2 k( }2 m. Q2 r& ^1 ?/ j) G
2 A# N3 J1 j! ^) F
同为蘑菇控的握爪

倩倩宝贝

做的不错哦。

通州葡萄紫

回复 倩倩宝贝 的帖子! K2 }2 L# J% g; F" s5 N; ^

2 P! M# I9 B8 ^9 i- p谢谢夸奖.........

chq0923

不错，估计蘑菇好吃

通州葡萄紫

回复 chq0923 的帖子
8 F( z7 J# G, d  v- j6 e6 c. O. _" r! X7 m
不是一般的好吃，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子1 w6 G3 m8 ]) ?, o

' O. r: B2 U8 W0 ?6 `我饿了

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15
& d9 V$ O) Q" S+ ^回复 通州葡萄紫 的帖子
, a9 }* g/ \+ [0 R8 O$ g# p5 W. ]8 x* p# L6 U
我饿了

1 }& P5 X1 q9 {
找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子
4 _( ~1 o7 v" V9 ~! C; u  A" {# w% w2 ]% Z: a& M7 f4 K6 K
这么多啊，看你还有什么花样吃

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10
, Y( a7 b1 u3 n# n& v" k. ?回复 通州葡萄紫 的帖子
* }& }1 f8 p6 E; c- k6 Y! a
( M) }0 `: o& b; d. d$ c, X* V1 d这么多啊，看你还有什么花样吃

' r  B# j, @; H  w& E# @+ A) p7 Y今天一盆平菇，正想怎么吃呢

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子2 N( ~) i5 e9 S2 d) T% I( n

9 E: {/ @1 `* y, y9 S, f矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-23 14:12
+ e0 N$ d9 a0 \' ?- i1 L' [回复 通州葡萄紫 的帖子
  s: P6 X) V( H" S+ q0 a4 A9 g
! Q6 i- [) v0 {; Q/ u* c矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都  ...

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嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

果飞

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇