通州葡萄紫

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵1 ~$ P0 K% t/ N/ H6 E9 T) C) Q/ H5 L
平菇一盆: |+ Y" e, u; L0 @) N
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香菇一大碗
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1 F* W6 M5 S, D' O7 X本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了
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去掉肥肉，取精
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切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时
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烧开水，抄下平菇和香菇备用3 l& D0 z8 N& i) K* P4 u
起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出
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把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可
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: ]7 K$ I( w, z# ]* G% V% U果了淀粉，肉很滑很嫩的说) y; I, y! U0 U! _7 S9 t

通州葡萄紫

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

袁方/ty

哎呦~~~~~~这个肉真多
' Y# O. e/ x- `# b3 i0 _; `6 G很香很香很香呢

嘉赫妈

这叫什么吃法啊~

通州葡萄紫

嘉赫妈 发表于 2012-8-19 10:15 , t' ~* ^9 j. w. z
这叫什么吃法啊~

1 Y4 b! q2 A# z& s# h8 [- q6 A
这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

米米鱼儿飞

支持

牛莲

看着就香啊。

唐晚词

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

通州葡萄紫

回复 唐晚词 的帖子, C7 `. x1 U8 }, L& y$ m
2 _: x4 _7 |# |
同为蘑菇控的握爪

倩倩宝贝

做的不错哦。

通州葡萄紫

回复 倩倩宝贝 的帖子
1 f. }% z! Q% Y! F" p$ X
! w, c8 g  @7 W* m8 b% M# L谢谢夸奖.........

chq0923

不错，估计蘑菇好吃

通州葡萄紫

回复 chq0923 的帖子# E$ m3 a. H! @6 @

, Q2 A3 D3 [; Y7 w1 Q- X不是一般的好吃，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子) B  X: H4 S" Q4 K- X
( Q% d* |" t+ x- F7 L. y# e
我饿了

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15
1 U9 g& }  X7 Y& W6 c" O回复 通州葡萄紫 的帖子+ L+ F2 k. O  |* K9 O
/ v: g) k" @7 A  N5 z/ L6 w/ s
我饿了

) l1 {- J2 e2 J/ f
找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子
) \7 n& \# u6 F; T3 ~; K5 S/ P! `# W5 p6 N; i
这么多啊，看你还有什么花样吃

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10 4 D% m) q4 v1 A) X' R& j
回复 通州葡萄紫 的帖子6 m- y4 }! H2 q

$ B2 {" W- f- u- \这么多啊，看你还有什么花样吃

( g( k2 [0 n7 H6 O2 u# A今天一盆平菇，正想怎么吃呢

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子
6 ]: W+ r6 `0 r: i4 U4 m2 P7 X0 X0 Z7 B$ z$ ]4 q$ s
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-23 14:12
/ K( O' s& H; P! B5 C  ], b8 S2 v回复 通州葡萄紫 的帖子
6 J8 y, `! a& U: i9 ~9 v) b: H4 h) T- I, N, K2 r9 b* @
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都  ...

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嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

果飞

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇