通州葡萄紫

香菇，平菇大丰收，不吃不行，白天实在没时间，只能晚上做，拍不好，大家忍吧，呵呵
5 ^' I$ m7 d& T; l! J  ?/ X: \平菇一盆3 P3 b( ^9 f- }  \5 j9 u

  {7 f8 W- r5 G* q1 S# d- O' J3 L香菇一大碗+ C- v; Z( V: h- j1 K% N8 W

$ {3 A! _4 l& C% k$ q- J+ h本想买里脊，结果没有，只能用后臀肩的瘦肉代替了& I" h! F, j$ ^6 b; A! G
2 a$ i+ K$ W, ]6 D
去掉肥肉，取精
( p; x3 i" [/ `: }! l# C
( Z+ }, I+ l# D: F4 ?切成肉片，用盐、葱、姜、淀粉、料酒淹半小时
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烧开水，抄下平菇和香菇备用4 B( U. x; u! c+ C& J; j8 S& |: I& E2 M5 }
起锅，放油，油不太热的时候放进郫县辣酱炒香，加盐加水煮开放进香菇平菇，约3分钟捞出- [8 }, L- S" ~% t9 E. j) I8 c  b6 [

+ m1 |9 _; I% J$ u, q  s把淹好的肉片放进刚刚煮香菇平菇的锅里煮三分钟左右捞出即可0 m2 C; }0 s. U' Z
- d7 a) [. F$ _: @5 |
果了淀粉，肉很滑很嫩的说
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通州葡萄紫

我的进步吗？掌声鼓励一下吧，嘿嘿，今天突然跟侄女说，我是食神复活了，侄女说我只会吃，太伤心了，不过她吃完后说好吃，过瘾，嘎嘎

袁方/ty

哎呦~~~~~~这个肉真多
  |; _; x) a4 l- L0 G很香很香很香呢

嘉赫妈

这叫什么吃法啊~

通州葡萄紫

嘉赫妈 发表于 2012-8-19 10:15
! E/ M3 q7 B2 ]: z6 {0 R这叫什么吃法啊~

6 V* G/ q; i) z0 c. a, I9 _
这吃法是东西太多，浪费法，实在不知道怎么吃了，就乱吃，吃不死人就成，呵呵

米米鱼儿飞

支持

牛莲

看着就香啊。

唐晚词

哎哟馋死了！我是蘑菇控啊！

通州葡萄紫

回复 唐晚词 的帖子& c9 E# w/ j( ?2 t9 g4 N! e
9 o6 U7 E: j% s; X
同为蘑菇控的握爪

倩倩宝贝

做的不错哦。

通州葡萄紫

回复 倩倩宝贝 的帖子/ a- k- Y( a/ c! ]6 F
9 y9 i6 E3 m: Z4 O8 k
谢谢夸奖.........

chq0923

不错，估计蘑菇好吃

通州葡萄紫

回复 chq0923 的帖子
1 A- `; k+ t) L  p, K& [; X/ d) o8 i5 I: ~& G8 R% J
不是一般的好吃，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子
6 v" f8 @! I; n
! W) X  {* [0 a/ T我饿了

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 12:15
7 _2 E  ~2 u- O. a8 r' K回复 通州葡萄紫 的帖子" M- w6 g  H% w4 [) R' S; G
; R3 y4 ~( n* F# X9 A1 D
我饿了

7 ^$ b6 U  b5 P4 ^/ D. s4 c找我来吃吧，平菇香菇又一堆了，呵呵

chq0923

回复 通州葡萄紫 的帖子# z: O8 `+ B; S5 U* U% X
: ?, H+ t, R: ]
这么多啊，看你还有什么花样吃

通州葡萄紫

chq0923 发表于 2012-8-20 14:10 2 g7 v7 O6 \( {" r3 M
回复 通州葡萄紫 的帖子
2 I' H1 f: D4 m- x5 ]
: L6 m: n1 F. j8 G) _9 G& M这么多啊，看你还有什么花样吃

( c1 n- J& [/ S" M今天一盆平菇，正想怎么吃呢

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子, q$ M! S# `8 Y8 R% ]! K* C; W, n

' r. p* ?: m9 z; x矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-23 14:12 " n3 D3 B) M( \2 G
回复 通州葡萄紫 的帖子6 ^- x. ?  s8 x- x& v1 z6 m4 f
' c* {: W3 i; W( h$ J, q: O: H
矮油，没看出来啊，你这是深藏的大厨啊，没见过你的美食都  ...

- a2 E0 ~4 G! F) b& e
嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

果飞

嘎嘎，我的美食不按食谱走，还好，我还活着

嘻嘻，独特的美食也不错哇