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宝宝生日
2011-02-25 
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楼主
发表于 2012-12-20 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
趁着孩儿爹休息,有人看孩子,自制了煎鸡饭,大概算了算成本,也就1份多吉野家双拼的钱,还是自己做实惠呀,配菜鸡肉都是多多益善,上图!- L- D/ A+ W5 [% v( ]

* }8 |% |4 Z2 n" v. J4 p先把蔬菜开水焯熟,我没有放盐,有孩儿吃,而且照烧汁的味道足够了,胡萝卜焯后用油炒了下,这样胡萝卜素出来了就更营养了!
1 @# S# M! p2 E如果不爱吃这几样菜,可以自己搭配!也可以用西兰花等其他的食材!
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鸡肉买的是鸡大腿,去骨,用黄酒、花椒、酱油、白胡椒粉腌制1个小时左右,时间长些更好!
" s, L) ]* J" o( _! _用不粘锅把鸡腿肉两面煎熟,不用放油,鸡腿会自己出油的,利用这个时间,调制汁
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' w8 ~$ @1 x  f0 U( s0 J9 c8 o我用的这个照烧汁,TB上买的
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这个是调制好的成品,我兑了少一半的水,微波了2分钟
1 h1 K+ A. @) P; [! |3 t7 g7 E% j) y7 S2 @9 {' F" i3 e
将鸡腿取出,放在案板上切块!我放了张吸油纸,呵呵" _/ i  C5 v0 b( _8 R: @1 }
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煎鸡饭上桌了!把米饭平铺到底下,盖上鸡腿肉和菜,浇汁!
) ~, b0 T/ v7 O

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宝宝生日
2008-08-08 
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真香啊,很像快餐店做的
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
null 
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这个很棒哦,看着就好吃,荤素搭配! @! h3 M4 W& k/ W
不过我实在不会剔那个鸡腿骨,哎
2 q- |# u3 D* z! H* v; m% @不行的话用鸡胸也可以吧,不过鸡胸肯定不如鸡腿或者鸡翅味道好7 L* B9 @  S% C4 B! V* G
那个照烧汁,就用微波炉转一下直接浇上就能吃是吗
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宝宝生日
2011-02-25 
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回复 果飞 的帖子7 F8 y% y" r9 Z  r$ y
; q' D5 g: S; s' x3 Y, |0 J" s/ `) e3 o* D
嘻嘻,做起来也比较方便
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2011-02-25 
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回复 大妞宝儿 的帖子; f% i7 R+ n) z3 L
3 v9 F" _  a1 R" ]6 K' N
鸡胸,做出来会有些柴,鸡腿是让我LG剔出来的,我懒得弄,你一次可以多剔出几个,放在冷冻里,吃的时候拿出来就行!照烧汁兑水,我对了少一半,然后用微波炉转了几分钟,就可以了
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2011-02-25 
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回复 大妞宝儿 的帖子
: J4 O" N) y% b
1 u9 n5 h2 w( U2 V4 d# J' g" J' b嘻嘻,不客气,我老公也不会做饭,从小事练起吧!

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2012-03-16 
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额 我比较笨啊 问下 那个进微波炉的只有照烧汁是吧 鸡腿肉是煎熟的?
团长编号:MW11649

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2010-05-09 
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酱料是关键啊~自己做多省钱呢!卖相相当有啊!
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回复 dpwinter 的帖子
( E+ M, y! ]( Z+ x+ j1 B9 v0 U. }& y1 q4 w0 F' r* L
是滴,鸡腿肉两面煎,照烧汁兑些水微波下就行
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宝宝生日
2011-02-25 
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回复 嘉赫妈 的帖子
- a: P; [9 ^/ i$ `3 Z: [
# U  N) b+ U; _) C4 L7 a% t嘻嘻,真是省钱呀,自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了!
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宝宝生日
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回复 嘉赫妈 的帖子* W: v6 s4 }& N% Q% w7 ]

. a. c/ ~( S8 k$ }嘻嘻,真是省钱呀,自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了!
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自制煎鸡饭
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