还原

趁着孩儿爹休息，有人看孩子，自制了煎鸡饭，大概算了算成本，也就1份多吉野家双拼的钱，还是自己做实惠呀，配菜鸡肉都是多多益善，上图！; S4 i% z; Y+ z# ^. q5 z( I, k
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先把蔬菜开水焯熟，我没有放盐，有孩儿吃，而且照烧汁的味道足够了，胡萝卜焯后用油炒了下，这样胡萝卜素出来了就更营养了！2 N6 L4 `; T! l
如果不爱吃这几样菜，可以自己搭配！也可以用西兰花等其他的食材！
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鸡肉买的是鸡大腿，去骨，用黄酒、花椒、酱油、白胡椒粉腌制1个小时左右，时间长些更好！
" B1 S  ^& o4 y$ S: r; @1 P. e9 N用不粘锅把鸡腿肉两面煎熟，不用放油，鸡腿会自己出油的，利用这个时间，调制汁
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$ s9 m0 c; k9 l: w. b我用的这个照烧汁，TB上买的8 a# y) i8 N& T# F& g& ^
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这个是调制好的成品，我兑了少一半的水，微波了2分钟& X9 \; F7 e% J: @1 a
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将鸡腿取出，放在案板上切块！我放了张吸油纸，呵呵: f0 Z9 \2 {; O
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煎鸡饭上桌了！把米饭平铺到底下，盖上鸡腿肉和菜，浇汁！
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果飞

真香啊，很像快餐店做的

大妞宝儿

这个很棒哦，看着就好吃，荤素搭配
; J7 l4 |& @4 [/ K' `  x不过我实在不会剔那个鸡腿骨，哎# V: G8 x$ j3 T+ @
不行的话用鸡胸也可以吧，不过鸡胸肯定不如鸡腿或者鸡翅味道好
! V  J3 ^9 y7 t- b那个照烧汁，就用微波炉转一下直接浇上就能吃是吗

还原

回复 果飞 的帖子: Y5 ?+ E$ z( L1 Z5 w
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嘻嘻，做起来也比较方便

还原

回复 大妞宝儿 的帖子
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鸡胸，做出来会有些柴，鸡腿是让我LG剔出来的，我懒得弄，你一次可以多剔出几个，放在冷冻里，吃的时候拿出来就行！照烧汁兑水，我对了少一半，然后用微波炉转了几分钟，就可以了

还原

回复 大妞宝儿 的帖子2 A* T6 ^$ u1 X) ?! c

/ P! X1 D: g& I3 L9 c( @% k2 v嘻嘻，不客气，我老公也不会做饭，从小事练起吧！

dpwinter

额 我比较笨啊 问下 那个进微波炉的只有照烧汁是吧 鸡腿肉是煎熟的？

嘉赫妈

酱料是关键啊~自己做多省钱呢！卖相相当有啊！

还原

回复 dpwinter 的帖子
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  K4 G" y( t7 e7 S是滴，鸡腿肉两面煎，照烧汁兑些水微波下就行

还原

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嘻嘻，真是省钱呀，自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了！

还原

回复 嘉赫妈 的帖子% q2 C5 z+ y8 b9 ^& J

4 B+ M6 w0 d6 o& L) H嘻嘻，真是省钱呀，自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了！