还原

趁着孩儿爹休息，有人看孩子，自制了煎鸡饭，大概算了算成本，也就1份多吉野家双拼的钱，还是自己做实惠呀，配菜鸡肉都是多多益善，上图！) a7 k  `, f! e
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先把蔬菜开水焯熟，我没有放盐，有孩儿吃，而且照烧汁的味道足够了，胡萝卜焯后用油炒了下，这样胡萝卜素出来了就更营养了！
3 J' Q$ |2 j" Q6 [# w% ]' W$ w如果不爱吃这几样菜，可以自己搭配！也可以用西兰花等其他的食材！# v* H' i9 H9 B2 x0 T) P4 y
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鸡肉买的是鸡大腿，去骨，用黄酒、花椒、酱油、白胡椒粉腌制1个小时左右，时间长些更好！( q! \% w* d8 U2 d7 u0 W
用不粘锅把鸡腿肉两面煎熟，不用放油，鸡腿会自己出油的，利用这个时间，调制汁5 [' T8 B4 v  J0 }. a4 n/ ?2 I" V
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我用的这个照烧汁，TB上买的8 x9 M! q7 ~' |* O  k" Y" K4 M3 Q& ^4 W# h
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这个是调制好的成品，我兑了少一半的水，微波了2分钟
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& N6 ]/ f6 o9 d4 H$ ^将鸡腿取出，放在案板上切块！我放了张吸油纸，呵呵
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煎鸡饭上桌了！把米饭平铺到底下，盖上鸡腿肉和菜，浇汁！+ E, t5 Y7 v0 K& C

果飞

真香啊，很像快餐店做的

大妞宝儿

这个很棒哦，看着就好吃，荤素搭配
! R2 {* H; x: ]+ C* \+ b不过我实在不会剔那个鸡腿骨，哎" N2 a$ D5 \* K; H8 ?9 l6 S
不行的话用鸡胸也可以吧，不过鸡胸肯定不如鸡腿或者鸡翅味道好5 S! l& P  R/ D9 Q. p5 j
那个照烧汁，就用微波炉转一下直接浇上就能吃是吗

还原

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嘻嘻，做起来也比较方便

还原

回复 大妞宝儿 的帖子% j* ~: D; {+ d; B

+ X2 S7 z0 t2 Y1 f1 u3 Y* A鸡胸，做出来会有些柴，鸡腿是让我LG剔出来的，我懒得弄，你一次可以多剔出几个，放在冷冻里，吃的时候拿出来就行！照烧汁兑水，我对了少一半，然后用微波炉转了几分钟，就可以了

还原

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嘻嘻，不客气，我老公也不会做饭，从小事练起吧！

dpwinter

额 我比较笨啊 问下 那个进微波炉的只有照烧汁是吧 鸡腿肉是煎熟的？

嘉赫妈

酱料是关键啊~自己做多省钱呢！卖相相当有啊！

还原

回复 dpwinter 的帖子# l( k& ^$ w, D1 ?4 H; O$ g! A

8 a8 ~5 d- b* B) |! l$ }是滴，鸡腿肉两面煎，照烧汁兑些水微波下就行

还原

回复 嘉赫妈 的帖子' }* t  q  }1 [# ]# V
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嘻嘻，真是省钱呀，自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了！

还原

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( Y0 y3 Q. |1 L" v7 S/ H* V嘻嘻，真是省钱呀，自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了！