还原

趁着孩儿爹休息，有人看孩子，自制了煎鸡饭，大概算了算成本，也就1份多吉野家双拼的钱，还是自己做实惠呀，配菜鸡肉都是多多益善，上图！/ c: Q0 |$ K; K8 U% A9 j

& y6 {, v. A. z5 n% U/ `5 v先把蔬菜开水焯熟，我没有放盐，有孩儿吃，而且照烧汁的味道足够了，胡萝卜焯后用油炒了下，这样胡萝卜素出来了就更营养了！
9 L9 F. T8 i/ F- G如果不爱吃这几样菜，可以自己搭配！也可以用西兰花等其他的食材！/ j* n7 P& U! \3 g- n& u- W7 N

8 f' m# p# ^; K" P鸡肉买的是鸡大腿，去骨，用黄酒、花椒、酱油、白胡椒粉腌制1个小时左右，时间长些更好！$ m# H5 A7 d7 ?' d* P" e' R2 ]
用不粘锅把鸡腿肉两面煎熟，不用放油，鸡腿会自己出油的，利用这个时间，调制汁! b3 X* y- X4 r; T  ?

/ J0 U0 I. j" Y0 b- v$ g$ N+ S) K我用的这个照烧汁，TB上买的) c, V6 W0 z) q8 S% V+ o

( }( u  y: M( O2 I- J' \这个是调制好的成品，我兑了少一半的水，微波了2分钟$ g, ~9 w& S" ^. q) Y4 Y5 @

* N( s: ?& u' w! q7 X将鸡腿取出，放在案板上切块！我放了张吸油纸，呵呵
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煎鸡饭上桌了！把米饭平铺到底下，盖上鸡腿肉和菜，浇汁！
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果飞

真香啊，很像快餐店做的

大妞宝儿

这个很棒哦，看着就好吃，荤素搭配6 l9 `6 W; e# T% b" {
不过我实在不会剔那个鸡腿骨，哎. w  M9 ^# P% K# Q" t$ L& Y
不行的话用鸡胸也可以吧，不过鸡胸肯定不如鸡腿或者鸡翅味道好
/ v" y7 r# f( N( d+ u* k+ d那个照烧汁，就用微波炉转一下直接浇上就能吃是吗

还原

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) p# g& h9 [8 A4 l0 M
嘻嘻，做起来也比较方便

还原

回复 大妞宝儿 的帖子& n3 q. ?% H2 c5 V! D3 E& t5 R
* a7 {: q( {9 g- p6 P; J, ]
鸡胸，做出来会有些柴，鸡腿是让我LG剔出来的，我懒得弄，你一次可以多剔出几个，放在冷冻里，吃的时候拿出来就行！照烧汁兑水，我对了少一半，然后用微波炉转了几分钟，就可以了

还原

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: K1 U' T2 s7 j
嘻嘻，不客气，我老公也不会做饭，从小事练起吧！

dpwinter

额 我比较笨啊 问下 那个进微波炉的只有照烧汁是吧 鸡腿肉是煎熟的？

嘉赫妈

酱料是关键啊~自己做多省钱呢！卖相相当有啊！

还原

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是滴，鸡腿肉两面煎，照烧汁兑些水微波下就行

还原

回复 嘉赫妈 的帖子* p0 U% \! e( E( w% D; Z

8 Z, F) ]5 l4 D嘻嘻，真是省钱呀，自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了！

还原

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/ |  D% Z' e" D嘻嘻，真是省钱呀，自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了！