还原

趁着孩儿爹休息，有人看孩子，自制了煎鸡饭，大概算了算成本，也就1份多吉野家双拼的钱，还是自己做实惠呀，配菜鸡肉都是多多益善，上图！2 h: V4 S- Q0 f' V0 A' u8 ?: \* _

/ Y& {) I# I  `+ j, l先把蔬菜开水焯熟，我没有放盐，有孩儿吃，而且照烧汁的味道足够了，胡萝卜焯后用油炒了下，这样胡萝卜素出来了就更营养了！1 K. O- [7 k2 E' ~$ Z
如果不爱吃这几样菜，可以自己搭配！也可以用西兰花等其他的食材！
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鸡肉买的是鸡大腿，去骨，用黄酒、花椒、酱油、白胡椒粉腌制1个小时左右，时间长些更好！& C0 B! s( C6 b1 `
用不粘锅把鸡腿肉两面煎熟，不用放油，鸡腿会自己出油的，利用这个时间，调制汁
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4 T; W# H1 n# O- A" S我用的这个照烧汁，TB上买的
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: R$ E# j; S% p- t$ u6 E: u6 l这个是调制好的成品，我兑了少一半的水，微波了2分钟
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$ W2 p! m  L# O1 ?3 q+ f9 V将鸡腿取出，放在案板上切块！我放了张吸油纸，呵呵9 N! X7 J/ q8 z( }% _3 c7 }
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煎鸡饭上桌了！把米饭平铺到底下，盖上鸡腿肉和菜，浇汁！
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果飞

真香啊，很像快餐店做的

大妞宝儿

这个很棒哦，看着就好吃，荤素搭配
* k5 U- H0 N, n( k: G不过我实在不会剔那个鸡腿骨，哎1 Q) m2 X7 c* G
不行的话用鸡胸也可以吧，不过鸡胸肯定不如鸡腿或者鸡翅味道好
( v# U! B. b1 [* R3 y那个照烧汁，就用微波炉转一下直接浇上就能吃是吗

还原

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嘻嘻，做起来也比较方便

还原

回复 大妞宝儿 的帖子  B  x7 J. x. H( o4 U# `( ?; E2 j

/ L5 O: b+ G. x* W. u5 Q鸡胸，做出来会有些柴，鸡腿是让我LG剔出来的，我懒得弄，你一次可以多剔出几个，放在冷冻里，吃的时候拿出来就行！照烧汁兑水，我对了少一半，然后用微波炉转了几分钟，就可以了

还原

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嘻嘻，不客气，我老公也不会做饭，从小事练起吧！

dpwinter

额 我比较笨啊 问下 那个进微波炉的只有照烧汁是吧 鸡腿肉是煎熟的？

嘉赫妈

酱料是关键啊~自己做多省钱呢！卖相相当有啊！

还原

回复 dpwinter 的帖子, I: b8 z$ m/ K  y1 p) |3 \
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是滴，鸡腿肉两面煎，照烧汁兑些水微波下就行

还原

回复 嘉赫妈 的帖子# I5 @# V1 {5 _/ d

6 c/ T6 M' s0 h8 c% v6 y  u/ y嘻嘻，真是省钱呀，自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了！

还原

回复 嘉赫妈 的帖子$ W6 K& }% O$ d  d! h3 O9 n9 [

& k+ a- q0 [& Y9 {嘻嘻，真是省钱呀，自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了！