‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 3 | 浏览: 990 |倒序浏览 | 字体: tT
小HAHA妈妈

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-02-21 
帖子
262 
楼主
发表于 2012-8-15 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
9 ^* V8 x8 I" E1 u
8 h0 C' U* Y& t- v/ x' Q& C

1 i9 H3 `# x6 M" s( s购买的材料:大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、- g* P- N# H* g& Y
HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹,超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。, v9 J5 X( I: g1 G3 e; M" o

4 z# {9 o" v5 O- U: w  s: r( G5 F6 w! x+ ^! U% q+ V

. J( v; L$ R. ?/ P& ^' p" N# \, c
$ g" A4 n' i# i) w$ s这些很大一只,但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的,不要拆。在蟹的腹部下刀剥开,蟹自然死去。+ D& P' B) |$ o! v& a7 P

9 }3 M3 R/ v5 d7 u$ C6 T: a. J$ P" E/ p
蟹身体很脏,要用刷子慢慢刷干净。5 j3 ]4 s. P: Z& T# ^" p

7 `2 T0 z( x5 z/ ]
0 h( I$ l% ^. B全部剥开小块,钳子的壳也破碎方便吃。
7 f( G2 e1 {3 j+ |: `7 o
8 Z3 A6 \7 B( L
- B4 f/ \3 r+ T0 P. V0 X1 Y
/ {4 x1 X8 ?+ n7 |- {: S% Y9 p. X
准备好就下锅煎。, t5 h+ H8 S) ~  w
. [8 Z( @5 ~9 S/ x
. D1 e( r% t( H

+ S6 E- \6 _! B2 K- H煎至金黄放上放边上备用.备用!7 Y" D2 i. F8 V: R0 o9 ~9 e/ _
- _* \) z0 \( V& H- T

  Y2 `' V2 E- Z, @7 _2 ]6 a
1 O) w# v  e: e& e* V8 q& ~) C下油烧红锅,放蒜头、尖椒圈、姜爆炒(不爱太辣不用放尖椒圈)
( E+ l2 ~8 h  b0 ^
  Z6 T. h" L, l: I/ M/ k, c
$ c+ Q0 W3 X" F( H炒至金黄8 k: F! o1 V# y

3 m1 F& a5 X/ S/ h% w/ Q( r9 i0 s* G  K: |+ e* ?3 i4 g
放3碗水喝咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。
0 H  D8 g; l1 R3 n) d/ u0 j7 [( ^. T9 H3 t$ G" t
8 W9 h7 e& e. R2 H8 m
放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。! t3 y" Q1 ]) O$ F# ~0 L

" ~- H% _! E) u5 o: I% R这种是油咖喱,味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。( V; D0 k  C; e' h* b4 ^

% ~: C# d& \. d# c7 `
/ N2 J! v0 b& J' s4 M8 H2 p把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。+ ^! c: M! K  i/ p* i$ m  j

- N$ o9 u: \# ]6 B
" E8 M  O0 ]( i: k4 @! n/ o因为上碟被抢,没有及时拍照。下次补数!
9 p5 u8 H. ?" l1 s$ c, u$ @8 ~嘻嘻!咖喱煮虾道理是一样的哦) O- ]5 {6 |4 w, r- n! e5 f

4 h' X. I+ i% Y" C1 Z
2 O$ ^! t% h  {  T& {% v  x& H  _
团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
在饿的时候看!更饿了!

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就很想吃啊
% f7 {) D0 [- t% ^0 G1 n
‹ 上一主题|下一主题
【HAHA妈妈私房菜】特制咖喱蟹,今天亲吃多少碗饭哦! ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部