小HAHA妈妈

, Z1 u6 N5 W1 {; i. j
1 A: I, h6 ~. _% }8 p' i. z
/ M( _, B, Q$ p# {# l2 ]5 e购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、1 ^; D% b) J" @7 _, `6 E* ]3 H
HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。
  A1 ~3 p, Y$ E! }. n* X+ u! {! U# R8 M+ W1 |) d2 C( V! `
, \: _2 O- s: @0 x0 b: |2 K2 \
  Y+ w% s0 q, o1 ~2 K
7 K+ z0 Y  k# }; b, b9 z
这些很大一只，但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的，不要拆。在蟹的腹部下刀剥开，蟹自然死去。) H1 P6 v8 \. m# ]2 A* ?+ ^

0 J# I# f5 b+ G3 c
/ O9 A8 h" p% U  t" B蟹身体很脏，要用刷子慢慢刷干净。. `- Z  z9 f: T6 Y) p# z. P" l

. N+ A# f) f: N% z  `6 a% {5 w. Z0 l! ~' p# P1 f/ H
全部剥开小块，钳子的壳也破碎方便吃。0 q8 o1 Z4 D" j) l1 y" q5 s$ B

. `3 Z( r; ]* r4 d( ]/ ?1 v4 Q9 S4 n, l7 e  F! `
. G4 v: Z- ^/ y

+ E) e2 r: w- x. h  {准备好就下锅煎。; [( Q' z; E  Y8 M. x( B

$ s. q  H5 X8 }1 Y# w$ @( w. N8 a+ w. W! o

4 N( D5 j* f0 p* l煎至金黄放上放边上备用.备用！, ~+ Q: |; b$ @6 M5 {+ }: g

9 d( J. a+ b: B6 I% L& }
; x. U! W* ?2 _) @( P/ G7 W
5 a6 v) o  X! O- {! f; c  _下油烧红锅，放蒜头、尖椒圈、姜爆炒（不爱太辣不用放尖椒圈）1 C( z  Q$ O; m

  l/ X9 c7 k; F* T5 ]' O- j" d( v' V* B6 N4 d7 \* `" t, w
炒至金黄. N( a+ y7 s$ K, a, l+ E9 ]( q
1 e0 i0 {5 O+ u; ]$ z% e
$ P+ ?# U! s1 `$ y: e/ J# }- ~
放3碗水喝咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。0 ]7 I) e2 I, k; _
& w  E/ }& o4 D2 r* D9 L3 }5 J

2 r( K. h( E8 P放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。
# m# m! H' H7 [3 e) V
" z; S! B: c6 N6 Z; ~这种是油咖喱，味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。
' j- U1 Q5 j, b% h  D, J8 @. K0 r3 E. \9 r

. [4 \5 M3 S4 a. s4 B把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。5 v+ U9 W0 s4 Y1 v; C

7 ?/ E! X. d$ e; P* g: h$ A$ B" H3 R; k: `+ M
因为上碟被抢，没有及时拍照。下次补数！
  E6 c+ l% f% Z1 F嘻嘻！咖喱煮虾道理是一样的哦
- ^& Y7 Y0 t) O8 t- a" H8 Y$ y# x. f3 o$ |# O6 k5 `" T" J
# m, ?; J1 M& X3 w7 T! g2 A

嘉赫妈

在饿的时候看！更饿了！

堕落的胖子

看着就很想吃啊 , R2 G- V9 [' d( X" [( G