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宝宝生日
2010-02-08 
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楼主
发表于 2013-10-26 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小我妈妈 于 2013-10-26 18:58 编辑
& |" R" m3 D$ l6 h) |7 \' H8 x. j, {% k' L$ u
刚刚出炉 现在进肚  真心好吃 粘糯可口 妈妈们都来做一次吧先上一张成品图  看看怎么样?9 Q7 b* v; X2 z- s; n' l
# v# V9 g5 ~1 i: s1 g
9 I2 p  c* V9 o: _7 f0 G# M
原料:9 ]! p8 H  s2 e
南瓜300克、糯米粉240克,生粉30克,豆沙馅,植物油两小匙,葡萄干适量。; ^! \* E* ]. |: Y) d& _4 g& e
. l- j7 r9 o4 n) J$ g+ Y/ K
做法:
( c: s9 N! D4 Z! q2 M! R0 g
1.、南瓜去皮切丁,用微波炉高火5分钟,取出压成南瓜泥,放凉备用。

3 N9 V2 X5 c/ r. R

2.将两种粉和南瓜泥混合 加入点植物油 揉成团

3.成团后 盖上保鲜膜 醒发十五分钟


4 L) }% C  Y  j6 ^9 {" V8 f, [

4.分成50克一个个的小团  把豆沙馅也分成20克左右的团备用


+ L% F6 l7 z/ \4 y4 |# e8 t

5.擀开面团后 放入豆沙馅 包好

+ f) w7 P, ~4 }* p0 A6 @5 K2 m

6.用小刀划对称的南瓜瓣  然后放上一个葡萄干做蒂


. l1 j2 K, A$ w$ \/ }$ g! B

看 一个小南瓜诞生啦   是不是很简单?


* w6 M2 x5 o- M4 k5 J5 _. B

7.全部包好  准备蒸锅 水开后 放入


2 N# `* E' ]7 M4 i% ?

底部可以铺些玉米叶子 蒸完更香哦

8.大火蒸10-15分钟  关火 出炉喽


2 r% J; Q7 W: c8 c3 F" P$ d

看看成品吧 很成功哦

1 J9 G& r  s# a8 W4 A- |" l

里面是豆沙馅 也可以放别的  看自己喜欢

5 s0 o2 @& x# \0 ~( h7 o  f

装盘上桌 大家分享吧 老人孩子都很爱吃

粘糯软香 一定要趁热吃  吃不了的可以放入冰箱冻起来

再吃前再蒸一下就可以啦


4 e4 T8 H& D/ s  I/ q0 f$ ~: m


0 U$ W) N6 z+ c


8 z& C2 r' f( c' f; t; k* c$ s2 M) Q

1 O0 u1 |" q1 k3 D6 D6 B$ b1 _; q% f* j/ l" r/ F' W" K

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羊羊妈MW12520

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来啦

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看的多 评论的好少哦。。。。。

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美啊,宝妈做的太好,我周末也做的这个,只是做的比你的简单粗糙哈哈,我都想吃了,我包的没有你漂亮哈哈。这个东西吃起来是很好的,营养也好。我馅用的是蜜豆,也好吃的很!

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 神奇幽幽 的帖子- p( N* _) _- a6 ~  H+ Q9 l

- y7 I5 e( D) a/ g8 b" o蜜豆啊 我也有哎 那我下次试试哦 兴趣相投哦 哈哈

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宝宝生日
 
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不用加泡打粉吗?

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回复 固执的天使 的帖子
) Q. f" O+ G. ?& I
% p% y+ U, S% M! t不用加 就材料里那些

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生粉是什么粉?普通面粉可以吗?用不用放酵母粉呢?

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2010-02-08 
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回复 瑞静霄 的帖子3 X% ^% y: I+ V( b5 G/ ^
  @& n1 w8 `% e1 J/ ^
就是淀粉 不用加其他的

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好厉害啊!我是怎么都搓不出来这个形状,手太笨。。. ]2 ]& O" x9 D3 O  A$ Y

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宝宝生日
2009-09-04 
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宝妈真有才 哈哈 看着就想吃

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zanyige
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宝宝生日
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宝妈真厉害,看着就有食欲
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宝宝生日
2011-10-26 
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请问豆沙馅哪里买呢宝妈?
/ B% ^+ d. K8 y4 W( q" r
妍妍妈

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宝宝生日
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厉害,手好巧的妈妈。2 g* o: l# w) |( Y

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宝宝生日
2010-01-01 
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好做又好吃

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宝宝生日
2011-07-08 
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看上去好好吃啊~~
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【南瓜美食大聚会】爸爸妈妈宝宝都爱吃的金玉可爱小南瓜 ...
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