本帖最后由 小我妈妈 于 2013-10-26 18:58 编辑 - R) b6 f" F r
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刚刚出炉 现在进肚 真心好吃 粘糯可口 妈妈们都来做一次吧先上一张成品图 看看怎么样？) l! v0 X, _9 ^( e3 H
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原料：
9 Q5 O9 q O9 |! x8 Q4 q8 H, l: n K南瓜300克、糯米粉240克，生粉30克，豆沙馅，植物油两小匙，葡萄干适量。# X z; z0 ]) B$ Q) m8 ]2 B
7 _) W' U3 l! Y, ]6 \4 ~6 o1 x9 v做法：
+ g% d. R9 I# E- V% j1.、南瓜去皮切丁，用微波炉高火5分钟，取出压成南瓜泥，放凉备用。 + t6 `7 f4 Y4 ~. n! s% r3 V
2.将两种粉和南瓜泥混合 加入点植物油 揉成团 3.成团后 盖上保鲜膜 醒发十五分钟
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4.分成50克一个个的小团 把豆沙馅也分成20克左右的团备用 ( J& }- B* T1 {" w
5.擀开面团后 放入豆沙馅 包好 ) t3 S% E4 E U. g m
6.用小刀划对称的南瓜瓣 然后放上一个葡萄干做蒂
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看 一个小南瓜诞生啦 是不是很简单？
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7.全部包好 准备蒸锅 水开后 放入
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底部可以铺些玉米叶子 蒸完更香哦 8.大火蒸10-15分钟 关火 出炉喽 " @ R7 e& D6 _' M% G
看看成品吧 很成功哦 . p" U4 I( b/ _7 p* `+ y$ r
里面是豆沙馅 也可以放别的 看自己喜欢
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装盘上桌 大家分享吧 老人孩子都很爱吃 粘糯软香 一定要趁热吃 吃不了的可以放入冰箱冻起来 再吃前再蒸一下就可以啦 1 W, [1 [5 o7 l; h
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发表于 2013-10-26 18:52
高手
宝妈真有才 哈哈 看着就想吃
