8 s2 O4 d( P! ^- e/ W不过一定得要有调料，蒜蓉和芝麻酱一起调的，汤好的财鱼片就可以蘸着吃了 很香的！藕也粉粉的。
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《清蒸开背蒜蓉基尾虾》
( K$ S& J/ d. T. P9 Y这个我就简单的写一下。。; W0 O* {9 M" r: U
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把基尾虾的头用刀切下来，然后把尾巴对半剥开，把里面的筋要抽出来* I8 Q0 T$ S, j' B' m
再把调好的蒜泥一个开背虾上面放一坨; u7 Z( k) L& {& ]6 X! J
然后上锅蒸，一定要把蒸锅里的水烧开了再把虾子放进去蒸，蒸5分钟就OK了. ]& G; {7 L( e
这样蛮好吃的！
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发表于 2012-8-15 18:39
