6 }% [% Z6 Z2 E. m9 R不过一定得要有调料,蒜蓉和芝麻酱一起调的,汤好的财鱼片就可以蘸着吃了 很香的!藕也粉粉的。' U. H$ W! U$ f: I$ {
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" p" T$ J9 l2 i《清蒸开背蒜蓉基尾虾》
6 P+ G% b& o* ?3 X' ]2 M这个我就简单的写一下。。
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2 L; ^& b: ^% c2 F5 i把基尾虾的头用刀切下来,然后把尾巴对半剥开,把里面的筋要抽出来
6 {& c( G& f$ e) T% I再把调好的蒜泥一个开背虾上面放一坨
& \% S% ^' V8 c) I然后上锅蒸,一定要把蒸锅里的水烧开了再把虾子放进去蒸,蒸5分钟就OK了
, l9 c2 q( i8 }& `这样蛮好吃的!
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