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不过一定得要有调料，蒜蓉和芝麻酱一起调的，汤好的财鱼片就可以蘸着吃了 很香的！藕也粉粉的。
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《清蒸开背蒜蓉基尾虾》
- }8 I7 y9 I2 k2 q这个我就简单的写一下。。
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把基尾虾的头用刀切下来，然后把尾巴对半剥开，把里面的筋要抽出来
3 p" X6 M3 x; P6 x再把调好的蒜泥一个开背虾上面放一坨
9 G4 g) p7 x4 H然后上锅蒸，一定要把蒸锅里的水烧开了再把虾子放进去蒸，蒸5分钟就OK了0 }. e) g* y4 q6 p2 L) N
这样蛮好吃的！4 \; b: L1 k9 a6 l
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发表于 2012-8-15 18:39
