9 D+ j" }. n! M3 O5 l- v2 Z3 v) X不过一定得要有调料,蒜蓉和芝麻酱一起调的,汤好的财鱼片就可以蘸着吃了 很香的!藕也粉粉的。
2 J/ _: C0 N! J( B- J' Q% A# C5 D9 J$ _. l5 |) e5 n- A
2 @% b8 S" R4 w" }《清蒸开背蒜蓉基尾虾》7 M( p! {( f( z1 C
这个我就简单的写一下。。
% ?) e4 L/ `! g# a O' {2 B9 o9 O 3 q3 W- q6 F7 }4 g% O
8 R) ]% |8 B. {
6 I# X8 Y2 t$ G6 X% V. }
! i4 `' m% `6 [/ z {, S+ m. s把基尾虾的头用刀切下来,然后把尾巴对半剥开,把里面的筋要抽出来
, H, m$ m) P K7 M0 A* u& M再把调好的蒜泥一个开背虾上面放一坨( P5 B5 r% @ _6 t
然后上锅蒸,一定要把蒸锅里的水烧开了再把虾子放进去蒸,蒸5分钟就OK了
* r: r, ~; a* M- s# n这样蛮好吃的!
% X( G8 p" G" R5 S0 L5 \$ [4 G/ q( t9 ~, v
4 x" j# b, L! [2 p
) e, J- _! |0 Z1 y4 }1 n9 W4 J [$ I, q1 @& _9 @6 }( H" E
|