& q4 e4 o4 l3 R9 e- {: ~不过一定得要有调料,蒜蓉和芝麻酱一起调的,汤好的财鱼片就可以蘸着吃了 很香的!藕也粉粉的。& @7 L8 W( `3 I" D# {
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4 J! e' u% [8 `- D s0 i/ G《清蒸开背蒜蓉基尾虾》2 n0 b! P( ]6 I4 n: s" w
这个我就简单的写一下。。
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把基尾虾的头用刀切下来,然后把尾巴对半剥开,把里面的筋要抽出来
0 b; E) @0 _4 y) j+ a4 A5 E/ V2 ^再把调好的蒜泥一个开背虾上面放一坨/ }& V9 |/ s# z3 L4 w" x
然后上锅蒸,一定要把蒸锅里的水烧开了再把虾子放进去蒸,蒸5分钟就OK了
& C( i7 i) x9 @5 \. Y这样蛮好吃的!
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