+ F1 J4 I$ E* y
不过一定得要有调料,蒜蓉和芝麻酱一起调的,汤好的财鱼片就可以蘸着吃了 很香的!藕也粉粉的。
/ Y0 D x9 D& Q$ q9 X! A" m
) h7 C* ]( O5 Y" r3 ?3 {, [
. {$ |6 p3 g1 g7 Q$ a9 \《清蒸开背蒜蓉基尾虾》! {/ w \1 c6 j$ |: p. ~0 O0 O. U3 s( T$ R
这个我就简单的写一下。。 j( }! G+ c' D& r0 i! k' H3 x
& m; j' T5 @. ~' ?1 t
7 l' Y# u' G" ^1 `
Y8 O8 s( c1 X5 T9 ?% q
, W$ ?) O7 x/ K. t w' k, ~把基尾虾的头用刀切下来,然后把尾巴对半剥开,把里面的筋要抽出来8 @) d2 |9 T" j
再把调好的蒜泥一个开背虾上面放一坨
0 b+ C% b, I W. t3 v7 E9 |然后上锅蒸,一定要把蒸锅里的水烧开了再把虾子放进去蒸,蒸5分钟就OK了4 w1 ]+ b9 e y0 |/ e" p, X. b
这样蛮好吃的!; Q/ C8 L7 N; N
4 p5 x2 w/ s T, k' d7 Q
! L$ } R- n6 d6 B. G/ B6 e3 |% F' b4 A% v9 Q
- z4 a+ }+ H) G. @7 s
|