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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-28 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爱生活爱美食乐分享
红薯叶和梗,是高营养蔬菜,经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果
炝拌红薯叶+炝炒红薯梗是夏日简单、新颖的健康菜品
希望大家喜欢哦
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已有 2 人评分经验值 收起 理由
通州葡萄紫 + 30 米米坏人,总做好吃的,想减肥都不成.
shuaishuai2006 + 30 有食欲!!

总评分: 经验值 + 60   查看全部评分

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宝宝生日
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买回的红薯叶洗净,叶子和梗分别折好,分别焯好
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炝拌红薯叶的做法:
$ N4 C. F! Q/ _" r4 }6 o
将开水焯好后的红薯叶尖码盘
另起锅中加油,爆香姜丝、辣椒、蒜末
烹入焯好的红薯叶,加入少量盐、鸡精,拌匀即可

0 d4 y7 z3 F& m6 S* ^

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妈网红人 厨神

炝炒红薯梗的做法:
: |' ~  _4 h  E8 z; v& q
焯好的红薯梗,用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

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妈网红人 厨神

本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:15 编辑 ) U& U- e+ S# h. n+ f/ X0 W

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0 X8 C4 a. b# O1 [; }7 G% x红薯秧的嫩叶茎,在南方四季可见
如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影
9 c) W+ K4 N7 e平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食! A( e) \  X! O4 J  \# j7 p% i
   红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能. E8 {5 z$ _: G- Y9 S
经常食用有保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老

% q7 t0 W2 X! R
7 }, O/ I2 Q# B

3 \$ Z" C4 A& ~6 \% u6 ?. j  b' D1 H% ?0 |, h& F

团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25
5 M6 m/ T( g0 J/ W4 N9 r8 o- ]红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

+ W+ Y0 S2 P' u* B$ N谢谢分享,大型的菜市场有卖啊
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘
camille

一年级

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宝宝生日
2010-05-14 
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一菜两吃。不错。不错。

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宝宝生日
2012-08-24 
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什么味道的,会有些苦吗

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妈网红人 厨神

鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18
. g! ?9 x% p# W! }$ k' k8 s4 v0 l我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘

( |1 q% p- o  ^6 I) ?谢谢分享羡慕亲啊,家里还种红薯

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:27
! p+ n- J6 u4 R" a一菜两吃。不错。不错。

& r/ ^1 V8 D7 _% R" Q谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 16:50 # H1 `0 C3 i$ R7 |7 \  e* D
什么味道的,会有些苦吗
9 x, @; T; p, X: I
谢谢分享,一点不苦

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32
0 M7 @( p& X# {. P) L( \, g没看见过,哪天我也转转去
; ]  U& u' ?- p+ Z
谢谢分享,

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好吃健康的菜哦
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