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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-28 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爱生活爱美食乐分享
红薯叶和梗,是高营养蔬菜,经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果
炝拌红薯叶+炝炒红薯梗是夏日简单、新颖的健康菜品
希望大家喜欢哦
" J3 |" y/ R4 H) }7 l& v

已有 2 人评分经验值 收起 理由
通州葡萄紫 + 30 米米坏人,总做好吃的,想减肥都不成.
shuaishuai2006 + 30 有食欲!!

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妈网红人 厨神

买回的红薯叶洗净,叶子和梗分别折好,分别焯好

& h$ N1 E$ H. z

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炝拌红薯叶的做法:$ z: m7 J# O3 ?+ G2 W
将开水焯好后的红薯叶尖码盘
另起锅中加油,爆香姜丝、辣椒、蒜末
烹入焯好的红薯叶,加入少量盐、鸡精,拌匀即可
  q9 g/ t4 V4 [$ K* r/ R! m

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妈网红人 厨神

炝炒红薯梗的做法:/ J% {; Y* P! s. l$ }- w' L0 N4 W
焯好的红薯梗,用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:15 编辑
! m% A4 @( |+ ^6 m$ @! c9 M; r+ Y6 W

7 M5 X& l6 `: ?; K+ d" J$ d- w红薯秧的嫩叶茎,在南方四季可见
如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影4 S) o- f3 Z) G: A* |
平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食, b$ n' q4 s' r# M' C8 \% U! E3 U# f
   红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能
4 L" @& Z# V; a, G8 W: d经常食用有保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老

" D3 r% l: \) \" n; H; s! o. R. @3 H- b  \
5 A5 x+ }9 T* w4 [8 N5 Q8 u( G
* t. A! q' z: q) r

团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25 7 f0 }% I' U$ g: z
红薯叶?这哪有卖的呀?不错真不错!

8 P7 s1 C- v  W6 c8 {+ J谢谢分享,大型的菜市场有卖啊
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘
camille

一年级

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宝宝生日
2010-05-14 
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一菜两吃。不错。不错。

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宝宝生日
2012-08-24 
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什么味道的,会有些苦吗

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鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18 $ t/ D5 U4 c6 l
我妈种了红薯,晚上掐来炒一盘
0 v) p+ p0 i& f4 M
谢谢分享羡慕亲啊,家里还种红薯

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:27
) e1 o$ B* h) Q, H7 x7 L一菜两吃。不错。不错。

% k# z* t- s9 L0 T2 b: C! T6 D谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 16:50
$ g' O. a/ d7 s" M, o" @( Y什么味道的,会有些苦吗

1 J. @6 U" f+ p) \谢谢分享,一点不苦

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32 4 ~" f& w! n0 G1 ^  t( K3 t
没看见过,哪天我也转转去
! P- u! a* u7 y8 z# A  H5 E; E
谢谢分享,

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好吃健康的菜哦
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