【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---炝拌红薯叶+炝炒红薯梗！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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米米鱼儿飞

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楼主

发表于 2012-7-28 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

爱生活爱美食乐分享

红薯叶和梗，是高营养蔬菜，经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果

炝拌红薯叶+炝炒红薯梗，是夏日简单、新颖的健康菜品

希望大家喜欢哦

# H; \3 h6 I- D: l$ ]

已有 2 人评分	经验值	收起理由
通州葡萄紫	+ 30	米米坏人，总做好吃的，想减肥都不成.
shuaishuai2006	+ 30	有食欲！！

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米米鱼儿飞

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沙发

发表于 2012-7-28 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买回的红薯叶洗净，叶子和梗分别折好，分别焯好

& X Q) A" ]. b1 ^ s+ [; z

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米米鱼儿飞

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板凳

发表于 2012-7-29 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炝拌红薯叶的做法：
h: W% X+ [1 S. Q) b将开水焯好后的红薯叶尖码盘

另起锅中加油，爆香姜丝、辣椒、蒜末

烹入焯好的红薯叶，加入少量盐、鸡精，拌匀即可

1 ]/ H" T8 X9 W6 ?* S

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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地板

发表于 2012-7-29 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炝炒红薯梗的做法：, T ^0 x8 F% M# H1 K* y
焯好的红薯梗，用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-29 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-7-29 00:15 编辑

红薯秧的嫩叶茎，在南方四季可见

如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影
0 u8 r. U9 Y9 T& l3 u( y9 Y- c平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食$ ]; Q5 m( Q3 p5 H
红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能6 C0 C( Q( {! ]' j; n5 v
经常食用有保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老

; s5 ^" ~) p9 {9 D+ Y% X
d9 o, e5 O: \4 m7 f5 a' W* ~& ~$ U
x3 H- x2 r. t& {* c# T+ R0 R% I

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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油菜花

6^#

发表于 2012-7-29 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红薯叶？这哪有卖的呀？不错真不错！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-29 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25 ! ]5 C9 f" H8 c5 @4 S8 p( T
红薯叶？这哪有卖的呀？不错真不错！

谢谢分享，大型的菜市场有卖啊

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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MW11004

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宝宝生日: 2010-03-08
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8^#

发表于 2012-7-29 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我妈种了红薯，晚上掐来炒一盘

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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camille

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宝宝生日: 2010-05-14
帖子: 76

9^#

发表于 2012-7-29 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一菜两吃。不错。不错。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2012-08-24
帖子: 279

10^#

发表于 2012-7-29 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么味道的，会有些苦吗

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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11^#

发表于 2012-7-29 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18
, T% ^! [ \8 E. c3 B/ ~7 x$ q我妈种了红薯，晚上掐来炒一盘

! e' P/ Y7 C1 k b6 F8 j
谢谢分享

羡慕亲啊，家里还种红薯

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米米鱼儿飞

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妈网红人

12^#

发表于 2012-7-29 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

毅嘉妈发表于 2012-7-29 15:27 * Z8 }7 W2 J) X8 I7 ]3 F7 q
一菜两吃。不错。不错。

: c$ L% J- j; @: m u
谢谢分享，

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米米鱼儿飞

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13^#

发表于 2012-7-29 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

herababy 发表于 2012-7-29 16:50
3 D" U' f5 W8 j" ]3 a2 u什么味道的，会有些苦吗

谢谢分享，一点不苦

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米米鱼儿飞

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14^#

发表于 2012-7-29 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32
. }1 p9 d& r9 l, e( x5 g4 {( a8 X1 z没看见过，哪天我也转转去

2 [# u* q# c8 W, I5 X
谢谢分享，

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米米鱼儿飞

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妈网红人

15^#

发表于 2012-8-24 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃健康的菜哦

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