【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---炝拌红薯叶+炝炒红薯梗！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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米米鱼儿飞

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楼主

发表于 2012-7-28 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

爱生活爱美食乐分享

红薯叶和梗，是高营养蔬菜，经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果

炝拌红薯叶+炝炒红薯梗，是夏日简单、新颖的健康菜品

希望大家喜欢哦

已有 2 人评分	经验值	收起理由
通州葡萄紫	+ 30	米米坏人，总做好吃的，想减肥都不成.
shuaishuai2006	+ 30	有食欲！！

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米米鱼儿飞

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沙发

发表于 2012-7-28 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买回的红薯叶洗净，叶子和梗分别折好，分别焯好

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米米鱼儿飞

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板凳

发表于 2012-7-29 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炝拌红薯叶的做法：
3 d6 V" R& [' ]! Z- S v6 K" a将开水焯好后的红薯叶尖码盘

另起锅中加油，爆香姜丝、辣椒、蒜末

烹入焯好的红薯叶，加入少量盐、鸡精，拌匀即可

) l1 ?( T$ \+ f4 a9 e1 ^, Z: b

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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地板

发表于 2012-7-29 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炝炒红薯梗的做法：
) u x5 p0 k7 x2 F焯好的红薯梗，用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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5^#

发表于 2012-7-29 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-7-29 00:15 编辑 # E! q% ^$ M$ g' C' K1 a
. v" c& x& g, T2 E

红薯秧的嫩叶茎，在南方四季可见

如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影9 U) D. m% o& u& F' l+ r
平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食3 {# Q1 m$ f& A9 x& P% Y
红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能" S( b [& s4 }* K
经常食用有保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老

% x: d- V% l. ]; [5 Q/ o

6 d5 M1 u U8 ~) a5 Y
. Z. l6 n- v( z

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长MW12457

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油菜花

6^#

发表于 2012-7-29 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红薯叶？这哪有卖的呀？不错真不错！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-29 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25
- @* J7 P' m+ R O红薯叶？这哪有卖的呀？不错真不错！

4 a6 O* {/ t. ]1 s8 g8 D' K
谢谢分享，大型的菜市场有卖啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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MW11004

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宝宝生日: 2010-03-08
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8^#

发表于 2012-7-29 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我妈种了红薯，晚上掐来炒一盘

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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camille

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宝宝生日: 2010-05-14
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9^#

发表于 2012-7-29 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一菜两吃。不错。不错。

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2012-08-24
帖子: 279

10^#

发表于 2012-7-29 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么味道的，会有些苦吗

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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11^#

发表于 2012-7-29 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18
# e) W$ x# T, P5 p* Z5 P我妈种了红薯，晚上掐来炒一盘

谢谢分享

羡慕亲啊，家里还种红薯

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米米鱼儿飞

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12^#

发表于 2012-7-29 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

毅嘉妈发表于 2012-7-29 15:27
2 G( S4 p. p# d1 K7 v5 S一菜两吃。不错。不错。

( h2 B$ h/ ?% u b
谢谢分享，

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米米鱼儿飞

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13^#

发表于 2012-7-29 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

herababy 发表于 2012-7-29 16:50
|7 U. Z- K# w9 \# h7 a7 S什么味道的，会有些苦吗

& Z; @, T% c3 Y: P
谢谢分享，一点不苦

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米米鱼儿飞

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shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32 9 E! V4 a2 o; B! P+ w
没看见过，哪天我也转转去

# b2 F# E( o# j R
谢谢分享，

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米米鱼儿飞

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妈网红人

15^#

发表于 2012-8-24 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃健康的菜哦

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