- 妈米
- 113816
- 经验值
- 91870
- 在线时间
- 1519小时
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 注册时间
- 2010-11-9
- 帖子
- 14634
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 91870
- 精华
- 50
- UID
- 5370405
 
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 帖子
- 14634
|
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 09:55 编辑 ' B$ e' |& V3 {7 i% i: |& R+ {
' a" A% {/ m) I! G先摊鸡蛋，我没拍，方法类似炒木犀肉！
. ?/ n) x1 z, q: D油锅热了，下肉片和葱花翻炒
3 S$ T8 n! Z" h8 ]$ _$ I$ w8 o! A1 h, R: X7 I! C+ O5 O! p
放点酱油翻炒给肉片上色
1 _4 q8 V, p0 `; s3 J5 f
& A) z" ]1 ]5 A4 X4 P5 p放木耳翻炒，加些生抽
$ x% }) k) L* Q, t& I* I' r& L5 P1 `* i" R
放胡萝卜片和土豆片，加少许醋，放一些些水
5 _3 c% L/ ?; V$ ~, Q. m% T
: ^$ y& A7 Z V5 p+ r6 @( Y感觉胡萝卜和土豆片快熟时，下黄瓜片和红椒片，加适量的盐和糖调味，翻炒0 x8 F' ]# o% u/ g. V+ P# K
5 B- w% Y- _' \3 e! U
最后放摊好的鸡蛋
. e( m" s7 e3 ` P" h; N) V+ k" B% @& |( V" |: Y/ B0 r! A. M
翻炒几下即可出锅，对了临出锅前稍微滴几滴香油，味道更香哦！6 m0 ~! u, a% o- Z9 x/ \3 l
3 T7 ?! d+ Q% ` P3 m( F1 M出锅盛盘！
# u0 @* A* j: g6 B, k+ J9 w+ m- s5 O0 T/ y! K6 [5 l9 R' p" n
|
|
发表于 2012-8-22 09:26
