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啸啸妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-23 08:46 编辑
  O$ y1 h* ~+ \8 o! [2 z' Q: l4 U
        上首页了,呵呵,谢谢大家对我的支持!* W$ L4 f" V) L2 f  c+ j
        4 h6 _+ {  h8 [% D
        因为妈妈的病多吃木耳很好,所以我时不常的也会用木耳做饭或者做菜,之前好多帖子里都发过。熟悉我的朋友大概都知道,我每次回妈妈家做饭都会把买的食材想办法全部用掉,否则剩下就只会放到坏为止,所以这个小炒木耳,大家或许会觉得跟之前那个熘肝尖的配料差不多,确实,这俩是一天炒的,木耳是晚上做的,也放了木耳,红椒和黄瓜,而且我晚上还炒了土豆丝,剩了点土豆,我也给切成片放进去了,不过我真的不算乱配,这样炒味道也很好,也很有营养的,呵呵!
. w: P# K: Y0 H$ T$ l, m' `先上个成品图吧,呵呵
& ^+ n9 u3 L8 E; U, _2 A( k5 Z! ]/ k3 e

2 q' N: n0 [: W8 _8 d8 E1 g+ n2 [, O

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 鼓励原创!
果飞 + 30 + 30 这颜色啊,这味道啊,都口水哗哗的啊.

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主料木耳0 B/ D1 `  {1 \& {* u0 E

9 P5 _- c/ C: u1 W黄瓜片,胡萝卜片,红椒片,熘肝尖的时候,胡萝卜片提前用水焯了,这个没有,直接炒就可以了
' {. d' C0 A/ b) }. h
% `. B' G1 }) J' B两个鸡蛋
4 n5 Y# d. O7 O7 x7 a. [0 E
  x7 k- I; u$ [1 B2 \, h3 J切的土豆片,事先用清水泡泡去除多余的淀粉
( g8 b+ I( g! F& y: _
" y) {0 ]7 `  B1 K五花肉片
8 h' E1 |& K5 ?9 \0 O5 l2 s7 h  G$ U
; A. I8 {' E9 f

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掉坑了!哈哈
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 09:55 编辑 , D4 f. l, J$ s! Y* W9 Y- W- q

5 U/ m2 V1 L9 S# N( c! U' D0 @$ ?先摊鸡蛋,我没拍,方法类似炒木犀肉!
/ N9 x' V8 W, [0 A油锅热了,下肉片和葱花翻炒
' z! k9 u9 e1 M; H
8 E' k* u# u/ g8 }# z9 H放点酱油翻炒给肉片上色
" p* @0 K2 s) R1 l7 F+ T6 E) E, [' U% M4 q6 t; f  ?0 U
放木耳翻炒,加些生抽8 a0 `/ |& ?5 x# ?* b1 \
9 ^& P- {2 R5 B' X- B
放胡萝卜片和土豆片,加少许醋,放一些些水
# u- x1 W  b. s5 k8 w; P% J3 y' t5 ^* H4 h
感觉胡萝卜和土豆片快熟时,下黄瓜片和红椒片,加适量的盐和糖调味,翻炒0 A) S$ r* D% i
6 ~1 j* s: L3 j9 U) ^6 l
最后放摊好的鸡蛋+ V  H" s  N& F6 a
7 U# }; `. c, q+ Z5 O& z( q
翻炒几下即可出锅,对了临出锅前稍微滴几滴香油,味道更香哦!
7 U! @, ~% k5 S; a; T0 b' a+ a* n: o4 ?0 D
出锅盛盘!# r# O& l- x% _( X

/ k$ ?' ~  s3 M3 E* w3 T0 f
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回复 娟叶2006 的帖子
5 d3 l  C$ h0 D2 T2 \$ g4 b! Z. W  z# A
呵呵,你太快了,还没发完呢!现在完事了!主要是刚才妈网服务器有点问题!

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哈哈!速度吧

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回复 fjonlyone 的帖子0 Z6 K5 X; ~; }" }4 i/ P- l* }
. v: L2 V- c* z; w- e( h
又来诱惑我了,早饭我没吃,看着这个我不想干活了,怎么办吧  

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我也是一大早就被馋到了啊

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五颜六色好诱惑人,肯定很营养
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色香味俱全,真是个大巧厨呢~
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回复 娟叶2006 的帖子
4 [6 g; A7 x2 }9 @/ l7 s3 H4 I
! f& {: v# n: T4 N恩,你真是速度,呵呵,谢谢亲爱的支持了!
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回复 果飞 的帖子
. o+ ?. Q2 e- m- ]# S. o1 T' q$ g# z  W5 m+ v
要不要我送个外卖去,呵呵
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# D) B; `5 r" F
5 \% R' ^! w2 _6 A% A/ `7 K嘿嘿,谢谢亲支持!
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回复 娟叶2006 的帖子
) @  |' E# T9 J5 a# J8 ~% D+ N% D$ |- ^- m6 T) @  L9 S
恩,营养又好吃!
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回复 莎仁无极 的帖子
) @/ ]3 y: W5 K' w" N$ k6 \( y- z, t. u+ n4 Q- ~) e: J- ~
嘿嘿,谢谢亲夸奖!
Any

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回复 fjonlyone 的帖子9 V9 e3 O3 r; q, v* H6 J: n' R& F

- [6 J& V9 \4 i' w嘿嘿,太谦虚了,真的很棒,很有创意~
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( P7 \$ Z/ k/ g( H" P+ y* \9 E7 v
9 N5 U8 \# X8 T: H& d谢谢亲爱的夸奖!
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4 J7 ^# o, N3 Z1 ~1 u1 f& v" i- B! c, a( a2 O& W5 y3 E
谢谢亲的夸奖!
团长编号:MW11649

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色彩好丰富啊!啸啸妈~老厉害了!
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【啸啸妈私房菜】之小炒木耳,营养好看又美味!先擦擦口水在来看 ...
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