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啸啸妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-23 08:46 编辑 4 |# ^/ O7 p. B2 b* p/ q

, k, ]5 G+ ^; `7 Y1 P        上首页了,呵呵,谢谢大家对我的支持!; |* v2 R% |$ Z) g- W. v& n! d
        
+ ]2 }+ z8 d$ Y) r5 O% D9 I        因为妈妈的病多吃木耳很好,所以我时不常的也会用木耳做饭或者做菜,之前好多帖子里都发过。熟悉我的朋友大概都知道,我每次回妈妈家做饭都会把买的食材想办法全部用掉,否则剩下就只会放到坏为止,所以这个小炒木耳,大家或许会觉得跟之前那个熘肝尖的配料差不多,确实,这俩是一天炒的,木耳是晚上做的,也放了木耳,红椒和黄瓜,而且我晚上还炒了土豆丝,剩了点土豆,我也给切成片放进去了,不过我真的不算乱配,这样炒味道也很好,也很有营养的,呵呵!
, f8 F; _/ U0 C- C5 @先上个成品图吧,呵呵) ?8 B- l9 Y3 |1 ^) T$ m6 Y+ i

: y/ f  w$ Z5 s. u( o' V1 ~4 {- w1 D4 K$ f; R0 X

8 J! j& n( Y+ A4 N. i
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 鼓励原创!
果飞 + 30 + 30 这颜色啊,这味道啊,都口水哗哗的啊.

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主料木耳8 N8 m/ E8 w1 J, D9 U4 B, y
! x4 s$ {$ d5 p7 I! Y
黄瓜片,胡萝卜片,红椒片,熘肝尖的时候,胡萝卜片提前用水焯了,这个没有,直接炒就可以了# Z+ g- u" \6 |5 B, N: x# o  u6 }
+ I2 ^( ~; c$ p; ]# |
两个鸡蛋
' h- b: y4 @. q0 o# A+ `: O! `1 y. o: G) d; o
切的土豆片,事先用清水泡泡去除多余的淀粉7 z: O, B1 Y& d6 r
4 W  ]! H3 p/ `( Q) Y  d
五花肉片7 z8 T" j! S1 A1 N
: q6 d' N' u9 n2 p' W$ M6 K" R

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掉坑了!哈哈
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 09:55 编辑 ( O9 w7 v6 U: ^) S" C2 ~

2 l1 e0 l/ G5 Q0 S9 g' M先摊鸡蛋,我没拍,方法类似炒木犀肉!( C% ?& G) t4 S5 b
油锅热了,下肉片和葱花翻炒
. d: M3 I5 T* f- z, D5 r" k$ M' U. |( h! X" ^% n3 l! F$ H8 ^
放点酱油翻炒给肉片上色
2 r4 ~1 A! ~* e8 p* U7 e! A
' ^7 B$ B* m% z  j2 i( f7 O1 E3 C放木耳翻炒,加些生抽' {/ T" x9 e: x: q

8 F% b( ~8 k5 B) o放胡萝卜片和土豆片,加少许醋,放一些些水, `" t- K4 R: X" Q  {/ a! S

. ?/ N/ i* D# Z+ k; O5 d; S感觉胡萝卜和土豆片快熟时,下黄瓜片和红椒片,加适量的盐和糖调味,翻炒
& L! }8 ~3 J5 W1 E* x6 r+ ]2 r) k, w8 R! \! q! ]
最后放摊好的鸡蛋5 F/ _) W5 e0 m; t2 `

7 S0 W* [- c3 Q( z翻炒几下即可出锅,对了临出锅前稍微滴几滴香油,味道更香哦!% k9 c1 _0 M7 t4 p. ?4 ~3 s8 X$ M& H

  O- u! j% z# `2 F" N' Q出锅盛盘!. k6 `- ?2 I" a0 ]

! f$ @0 k9 {3 ?
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回复 娟叶2006 的帖子1 l5 x3 |2 [% v* [+ c! F  E

( K& h  M; G+ Z; {呵呵,你太快了,还没发完呢!现在完事了!主要是刚才妈网服务器有点问题!

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哈哈!速度吧

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回复 fjonlyone 的帖子8 U: n1 g  u; [

. u5 p$ B0 h: a* i. O/ H8 t& g又来诱惑我了,早饭我没吃,看着这个我不想干活了,怎么办吧  

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我也是一大早就被馋到了啊

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五颜六色好诱惑人,肯定很营养
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色香味俱全,真是个大巧厨呢~
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回复 娟叶2006 的帖子
* v5 V: v8 ~8 q( L  P5 X
9 j/ B: X5 P* ~1 D' N0 S2 y1 F恩,你真是速度,呵呵,谢谢亲爱的支持了!
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回复 果飞 的帖子
) T$ S! X# q0 a9 ]* }( N8 C4 ]8 d2 U7 I6 h/ f* z4 J0 g
要不要我送个外卖去,呵呵
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回复 有个好心情哦 的帖子
$ d% b$ y# U4 C5 h9 o$ `  n9 U5 v1 W4 V2 z2 C2 X, ]
嘿嘿,谢谢亲支持!
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回复 娟叶2006 的帖子7 I& ~# {; @, \

( `' X8 X/ x: s+ W恩,营养又好吃!
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( r( I2 s, v1 B, d: n嘿嘿,谢谢亲夸奖!
Any

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回复 fjonlyone 的帖子+ z% t. ]* ~7 A7 Z
3 e- x( L5 W& A( s! O, \$ x
嘿嘿,太谦虚了,真的很棒,很有创意~
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回复 莎仁无极 的帖子% b! C  F- ~  R& ?( @5 Z

% e! J' Q0 D& x' g/ t0 s( E" P谢谢亲爱的夸奖!
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回复 hfrzcdz 的帖子
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谢谢亲的夸奖!
团长编号:MW11649

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色彩好丰富啊!啸啸妈~老厉害了!
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【啸啸妈私房菜】之小炒木耳,营养好看又美味!先擦擦口水在来看 ...
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