- 妈米
- 113816
- 经验值
- 91870
- 在线时间
- 1519小时
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 注册时间
- 2010-11-9
- 帖子
- 14634
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 91870
- 精华
- 50
- UID
- 5370405
      
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 帖子
- 14634
|
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 09:55 编辑
x$ T& E9 b" t" s: K2 ]; d) k& N# R5 h3 b1 j3 h( r+ v
先摊鸡蛋,我没拍,方法类似炒木犀肉!9 l5 ], k. C6 B9 c2 q% W
油锅热了,下肉片和葱花翻炒) Q( F5 k: E, ]- S
7 H) t2 v5 s3 H+ b* G/ a放点酱油翻炒给肉片上色
$ Y |4 \4 V% ~4 X
4 G* s5 T1 W& H! Q放木耳翻炒,加些生抽
9 D3 x4 J; U% R# l4 {9 |9 S1 Q7 l# E# o( h; S
放胡萝卜片和土豆片,加少许醋,放一些些水
7 G! t# q- N/ | G* M2 ]8 S0 `' p, g; y6 ^) X, f$ Q
感觉胡萝卜和土豆片快熟时,下黄瓜片和红椒片,加适量的盐和糖调味,翻炒
1 R4 z+ M" t$ H A+ R1 b6 l, O( }3 ^4 ~7 A
最后放摊好的鸡蛋
8 O: `- X1 z+ m+ d" @8 B, P j5 }1 K H6 m& Z; c$ h
翻炒几下即可出锅,对了临出锅前稍微滴几滴香油,味道更香哦! E n$ c b* g/ g K$ l3 }% [6 [
' u& i' t' B5 ?1 T' ^出锅盛盘!4 y1 E) a/ u' F7 S8 l; i
) Z0 G% v# O; D! a9 C
|
|