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啸啸妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-23 08:46 编辑 / @5 A  T! z' M

$ J+ J( ?7 N4 {# S/ W        上首页了,呵呵,谢谢大家对我的支持!
  X$ H( w: F+ @1 F% r9 O  o8 L        
6 W: s; S3 T' M" A        因为妈妈的病多吃木耳很好,所以我时不常的也会用木耳做饭或者做菜,之前好多帖子里都发过。熟悉我的朋友大概都知道,我每次回妈妈家做饭都会把买的食材想办法全部用掉,否则剩下就只会放到坏为止,所以这个小炒木耳,大家或许会觉得跟之前那个熘肝尖的配料差不多,确实,这俩是一天炒的,木耳是晚上做的,也放了木耳,红椒和黄瓜,而且我晚上还炒了土豆丝,剩了点土豆,我也给切成片放进去了,不过我真的不算乱配,这样炒味道也很好,也很有营养的,呵呵!
" @$ f4 E  U1 C0 ^7 t先上个成品图吧,呵呵9 y3 ^- j3 z. s/ O; o9 f
$ I6 l* \: T& E5 I9 i
. L+ `1 R. F1 s- X7 y$ ?$ ?
- t) f1 \* h, c" e# |( d6 _4 G' A' Q

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 鼓励原创!
果飞 + 30 + 30 这颜色啊,这味道啊,都口水哗哗的啊.

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主料木耳
8 X* g$ h7 l: G: r0 [+ E" b
  A9 p& C9 h  D9 T黄瓜片,胡萝卜片,红椒片,熘肝尖的时候,胡萝卜片提前用水焯了,这个没有,直接炒就可以了
: X. Q3 B3 t: c! `3 w, |- W) u9 Y! R7 s! F4 l6 x
两个鸡蛋
) e# x3 b. l' \0 D! v, l3 T
; ~5 I+ W, G4 P0 w' v0 [) d1 p切的土豆片,事先用清水泡泡去除多余的淀粉5 ?1 Q2 K9 a0 q! r- h, ^) K
+ j$ u8 o) ~) z6 z$ r* @2 T# |
五花肉片& {2 V) r: r) u- H/ V4 W

) Y. U- v, V& R$ ^: ?

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掉坑了!哈哈
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 09:55 编辑 # g1 @: |5 {! ?/ L1 l( ?3 h9 |
) a: `0 A( l+ p7 z) C+ y
先摊鸡蛋,我没拍,方法类似炒木犀肉!) o0 j* `- I% z" W% x- E/ i) W
油锅热了,下肉片和葱花翻炒
/ e; H5 H. ?3 f* D# }: b1 B
% ]" \+ q/ |& m5 ~2 f放点酱油翻炒给肉片上色
$ ^8 f/ s7 K9 I" b2 c: N  f6 A' J' I8 T; [0 ?7 Z5 e' q# O$ N" S
放木耳翻炒,加些生抽7 B+ K6 I/ J/ V# s3 t0 l

8 x( H2 o7 X9 z; ?+ n放胡萝卜片和土豆片,加少许醋,放一些些水
; U8 E1 l: R+ {: |* z9 [: A- e' m6 F$ O9 y, U: Y
感觉胡萝卜和土豆片快熟时,下黄瓜片和红椒片,加适量的盐和糖调味,翻炒
2 B& c; ~( q7 G5 @$ ?% c( Y: c
+ `% D* U& U8 Q7 I+ T最后放摊好的鸡蛋
5 {! ^4 P* h/ P2 O
4 z/ `4 Q3 D* C% ^2 b) m翻炒几下即可出锅,对了临出锅前稍微滴几滴香油,味道更香哦!
$ f* a0 h  ?# j4 g9 |8 g. D' G+ A0 J1 ^+ U+ k
出锅盛盘!
! a' w/ q! B; f4 Y, k! {) j6 _7 j. K

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回复 娟叶2006 的帖子
9 F3 T! G2 U- o5 J3 \6 A# a3 b9 z1 ]) ?
呵呵,你太快了,还没发完呢!现在完事了!主要是刚才妈网服务器有点问题!

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哈哈!速度吧

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回复 fjonlyone 的帖子
8 r1 L# w6 b, d
) r3 I" D. a" S2 a$ l1 I" }/ |又来诱惑我了,早饭我没吃,看着这个我不想干活了,怎么办吧  

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我也是一大早就被馋到了啊

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五颜六色好诱惑人,肯定很营养
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色香味俱全,真是个大巧厨呢~
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回复 娟叶2006 的帖子  g4 e+ ~: G" S$ q

& |8 x  ~' N: j7 O! \恩,你真是速度,呵呵,谢谢亲爱的支持了!
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回复 果飞 的帖子' c% G- v+ L4 q2 G
: _4 H* i5 C8 f( l. O# b
要不要我送个外卖去,呵呵
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回复 有个好心情哦 的帖子$ q7 E0 _( R/ A9 h

* L. T$ Z1 N0 y# {. o' ]- S" r嘿嘿,谢谢亲支持!
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回复 娟叶2006 的帖子2 i1 u6 {/ H$ \& s- R8 \- F" j

, ?4 F  W! f- {0 w: q% l恩,营养又好吃!
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回复 莎仁无极 的帖子
5 h, Y! y' [0 H' g
9 h8 [6 ]- \1 z. k3 w嘿嘿,谢谢亲夸奖!
Any

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回复 fjonlyone 的帖子
1 D8 ?1 h+ S9 ]) R. i+ z; Y$ B2 w1 _+ R8 k1 t" s
嘿嘿,太谦虚了,真的很棒,很有创意~
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回复 莎仁无极 的帖子4 y3 K2 a8 @% I6 C" |7 s
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谢谢亲爱的夸奖!
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回复 hfrzcdz 的帖子7 e$ K( u2 Z9 a7 O; ~
6 a# ^7 Q4 J, ?) V$ Q8 m
谢谢亲的夸奖!
团长编号:MW11649

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色彩好丰富啊!啸啸妈~老厉害了!
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【啸啸妈私房菜】之小炒木耳,营养好看又美味!先擦擦口水在来看 ...
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