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啸啸妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-23 08:46 编辑
6 ~, z' s5 _9 T5 C3 e
/ W7 A2 G4 V. M3 w+ w2 l% |! Y        上首页了,呵呵,谢谢大家对我的支持!
3 R# X9 q; l- H! X; F        
+ j7 ?* [( k/ v2 d9 A! s+ H( }        因为妈妈的病多吃木耳很好,所以我时不常的也会用木耳做饭或者做菜,之前好多帖子里都发过。熟悉我的朋友大概都知道,我每次回妈妈家做饭都会把买的食材想办法全部用掉,否则剩下就只会放到坏为止,所以这个小炒木耳,大家或许会觉得跟之前那个熘肝尖的配料差不多,确实,这俩是一天炒的,木耳是晚上做的,也放了木耳,红椒和黄瓜,而且我晚上还炒了土豆丝,剩了点土豆,我也给切成片放进去了,不过我真的不算乱配,这样炒味道也很好,也很有营养的,呵呵!  z( K4 c" u3 z0 S# U
先上个成品图吧,呵呵! o- x7 _% v7 U9 C4 |  G6 q

# X2 W. n$ X9 R; M( F! L2 V1 h) \; I2 a& v! i, s5 ]$ |
. W1 s7 U; l. @3 q

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 鼓励原创!
果飞 + 30 + 30 这颜色啊,这味道啊,都口水哗哗的啊.

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主料木耳
: n0 D0 D- G8 I1 D) o$ [% z& ?
- D1 y! q8 P( o  o- l: }  ~黄瓜片,胡萝卜片,红椒片,熘肝尖的时候,胡萝卜片提前用水焯了,这个没有,直接炒就可以了; V9 H. o- s, u. O0 ?

# ]+ |- O! T+ F8 \. [) b两个鸡蛋, S; d/ A2 [/ S! ^' J$ M

& t( G6 b) M8 o+ E: L" c( T切的土豆片,事先用清水泡泡去除多余的淀粉
# p/ A* M4 c+ t; v6 G5 V- j% S
9 q& C3 S2 g9 c五花肉片) @4 m/ E) ~" r* ~/ [9 ~$ J

8 l  h6 _; k0 `: G

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掉坑了!哈哈
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 09:55 编辑
! d1 m; U3 m' C8 D$ I. B' J2 Z0 _/ ?
先摊鸡蛋,我没拍,方法类似炒木犀肉!
$ j) L. S8 s+ V4 {油锅热了,下肉片和葱花翻炒) }, Q0 ]  o1 t  o
" i: f) f" E% b& }3 q, W# d: W
放点酱油翻炒给肉片上色" I" \: J- w' k4 s

0 a" k# d2 r; O; ^# I$ k7 A放木耳翻炒,加些生抽
" J* t4 [) P$ C6 Y/ Z6 I/ P! y6 l! n0 q/ D) N) B3 q0 J8 k% x
放胡萝卜片和土豆片,加少许醋,放一些些水1 i% b' v" `$ Y/ I- n
3 h9 p) w7 u6 L. O
感觉胡萝卜和土豆片快熟时,下黄瓜片和红椒片,加适量的盐和糖调味,翻炒
- a% J8 c* O0 |* ^+ ?7 C4 |# }, \. E) s  }- J2 K- R3 D
最后放摊好的鸡蛋
5 Q7 W1 a  u  _  f2 d8 h
& F1 x0 S/ B- U/ b0 {, b& b翻炒几下即可出锅,对了临出锅前稍微滴几滴香油,味道更香哦!
1 @& K1 b/ W1 r! [4 z# }6 [; L. W( [2 [
出锅盛盘!2 {* P9 v; W" W) u1 [6 J

. ^: b, r0 U' A; x/ ~' d
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回复 娟叶2006 的帖子  X# [2 A/ ]5 m' X) X
" @, V8 c) S0 J9 ~  `
呵呵,你太快了,还没发完呢!现在完事了!主要是刚才妈网服务器有点问题!

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哈哈!速度吧

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回复 fjonlyone 的帖子
" G# P3 a. J5 z+ B9 {. p4 y+ P  N3 l. X5 H6 B3 m7 r% z% m7 H
又来诱惑我了,早饭我没吃,看着这个我不想干活了,怎么办吧  

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我也是一大早就被馋到了啊

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五颜六色好诱惑人,肯定很营养
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色香味俱全,真是个大巧厨呢~
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4 Z/ ~4 D9 M8 s2 J8 w! I6 z' p8 S- p8 E: Y: G* G& x
恩,你真是速度,呵呵,谢谢亲爱的支持了!
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) H8 D- I/ g) Z
/ {' ~6 z! O2 U; t  ~要不要我送个外卖去,呵呵
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" |" l' j2 {7 N
) |* r& z* W( @& C. g) a. V% ?嘿嘿,谢谢亲支持!
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回复 娟叶2006 的帖子$ \0 e  ]$ o7 P1 u- K# E* C

& T. N3 @' a! V/ a恩,营养又好吃!
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回复 莎仁无极 的帖子' i! y; c5 ^, y

# J, g' O; k# B嘿嘿,谢谢亲夸奖!
Any

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4 t. h4 L- |0 [( q
8 a8 T2 N  r/ \) `  h. Y! o* ~嘿嘿,太谦虚了,真的很棒,很有创意~
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谢谢亲爱的夸奖!
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/ L+ x' I% z+ B, S& H
/ I! O/ w4 f9 x* L9 K7 p谢谢亲的夸奖!
团长编号:MW11649

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色彩好丰富啊!啸啸妈~老厉害了!
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