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啸啸妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-23 08:46 编辑
9 m* V* b' R- g0 A$ s2 B9 {2 \! ^
        上首页了,呵呵,谢谢大家对我的支持!
7 _8 a6 M6 o/ G$ z        0 M) {4 K5 h8 ]4 J7 d* N! J$ g8 }. q
        因为妈妈的病多吃木耳很好,所以我时不常的也会用木耳做饭或者做菜,之前好多帖子里都发过。熟悉我的朋友大概都知道,我每次回妈妈家做饭都会把买的食材想办法全部用掉,否则剩下就只会放到坏为止,所以这个小炒木耳,大家或许会觉得跟之前那个熘肝尖的配料差不多,确实,这俩是一天炒的,木耳是晚上做的,也放了木耳,红椒和黄瓜,而且我晚上还炒了土豆丝,剩了点土豆,我也给切成片放进去了,不过我真的不算乱配,这样炒味道也很好,也很有营养的,呵呵!- v1 p- G8 t1 U" u
先上个成品图吧,呵呵2 G2 W6 S. W" |
! }' r2 F4 J! H; w3 m/ x0 V" ~6 B

- C* S, g, N% c9 J4 }0 K/ o, c* R9 a" \9 h

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 鼓励原创!
果飞 + 30 + 30 这颜色啊,这味道啊,都口水哗哗的啊.

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主料木耳
7 \3 {, ?8 \1 T. e$ w9 I+ r5 O4 A0 c3 J& E" y
黄瓜片,胡萝卜片,红椒片,熘肝尖的时候,胡萝卜片提前用水焯了,这个没有,直接炒就可以了6 o/ z! N' a! t! N( d, f
9 F2 }& n. o: B: y5 r
两个鸡蛋
5 u1 {, l* H& ]3 y; V$ [
3 [3 r7 Y( B9 ]: E2 h切的土豆片,事先用清水泡泡去除多余的淀粉) X! @# y* M- d3 I
, h9 k6 R" b% X* V8 G0 A
五花肉片1 b* n8 Y+ S$ N2 h5 v
% o, {  V8 m' g2 W3 P+ q. `

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掉坑了!哈哈
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 09:55 编辑
/ v: O& f9 p) L) Q- o: ^
6 M" v8 J' d$ r  a先摊鸡蛋,我没拍,方法类似炒木犀肉!
) \$ O9 v7 G% i" S, J油锅热了,下肉片和葱花翻炒7 f2 l" X% ?% Q% W" ~

- d* f4 [. o7 H+ e3 T+ V放点酱油翻炒给肉片上色
. t, S4 [$ o) X/ ~
( \  @5 z3 E) o( Q+ n+ T- Q放木耳翻炒,加些生抽
' Z2 Y) V. w# o" w% S
( p) F2 I8 D' |: U! T放胡萝卜片和土豆片,加少许醋,放一些些水
' ]  J# {6 H" L6 `* \& L2 u: l5 m( t" z
感觉胡萝卜和土豆片快熟时,下黄瓜片和红椒片,加适量的盐和糖调味,翻炒' b  C. }  _# y) Z/ {

6 n5 o+ a: W9 I8 ~) n' }最后放摊好的鸡蛋
1 @6 P/ ~  K7 d  E1 H" V+ \: o
# T6 K  z' V- _, ~9 O- n  ]9 _2 i翻炒几下即可出锅,对了临出锅前稍微滴几滴香油,味道更香哦!
; H& N' k: A2 s) i: D' c
& t$ O8 Z6 s3 P出锅盛盘!
- x1 m: ]1 I/ w3 q: C# N
) q9 Y$ \: y; u* k" N6 y
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回复 娟叶2006 的帖子9 z5 n" l9 N) H2 w$ X
  U* G3 O& x( @. e
呵呵,你太快了,还没发完呢!现在完事了!主要是刚才妈网服务器有点问题!

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哈哈!速度吧

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回复 fjonlyone 的帖子( q. E& j& I+ F8 l2 p
; w" _* I! ?5 E4 d/ G# S
又来诱惑我了,早饭我没吃,看着这个我不想干活了,怎么办吧  

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我也是一大早就被馋到了啊

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五颜六色好诱惑人,肯定很营养
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色香味俱全,真是个大巧厨呢~
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回复 娟叶2006 的帖子4 _6 Q2 F' g! S) I/ v1 Z

  o0 L; f- g- O' ]恩,你真是速度,呵呵,谢谢亲爱的支持了!
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回复 果飞 的帖子
2 \( [2 i6 C3 L. n0 H2 j- D9 j
$ r$ Z' G( A0 H$ Z3 i要不要我送个外卖去,呵呵
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回复 有个好心情哦 的帖子; y3 S4 Y+ c5 [( a0 x

) v& G% D; s2 i* J# X$ W1 Y嘿嘿,谢谢亲支持!
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回复 娟叶2006 的帖子+ P6 R/ J- ?8 `* {1 \  `# A

9 t% I4 F" p) w# N恩,营养又好吃!
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回复 莎仁无极 的帖子- F7 n, c% A# ?, `* p+ s' n

8 ?  o2 r7 E7 E$ |. e1 d嘿嘿,谢谢亲夸奖!
Any

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回复 fjonlyone 的帖子
+ j" I( C" S% Y; g
" j, A( d5 |* U9 w, B% E+ e: F% H2 Q嘿嘿,太谦虚了,真的很棒,很有创意~
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回复 莎仁无极 的帖子" i8 l4 B1 `1 c; N1 z

3 ^( ?) ?$ P0 `# k6 j3 [( H谢谢亲爱的夸奖!
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回复 hfrzcdz 的帖子% X  ^, D% T) B3 V4 F+ R8 A1 @

* v2 j  P. A- I5 b% n6 A1 C8 q8 H谢谢亲的夸奖!
团长编号:MW11649

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色彩好丰富啊!啸啸妈~老厉害了!
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【啸啸妈私房菜】之小炒木耳,营养好看又美味!先擦擦口水在来看 ...
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