- 妈米
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本帖最后由 爱谁谁谁 于 2012-8-30 12:36 编辑 2 o/ N* ^; N7 A$ i* E
8 Z1 b+ C2 t$ o- A' X/ _# O' K- Z其实天天为早饭吃什么发愁 包点馄饨吧，冻起来能吃一阵的（懒人啊 ）
- m) @' S( `, K+ d& _ M/ p! O) [1：买的里脊肉我剁剁剁 q6 |$ E5 J4 t: z% W; a
& h, O2 j* }9 p% b
l. Z8 }9 H; G( ^5 e2：摊鸡蛋皮
' P. x$ E, X# o. r$ _& ~摊完鸡蛋皮后剁碎了放入肉馅。再放入自家在阳台上种的小葱，将这些食材放在一起加入料酒（去除肉腥味），少许的盐，生抽（上色用）和油往一个方向搅拌，搅拌均匀后接着一点点往肉馅中加入凉白开，边搅拌边加。加凉白开的目的是使肉不那么硬呈一块块的硬块，加水搅拌到肉泥黏糊状就行了，记得一定是往一个方向搅拌哦: O. [3 W$ n: z1 l1 q
; {. B6 D1 o+ @' K5 |, ?* h9 f) C0 m0 n4 n. Y7 w
开包啦
. |1 c K! A% r" q。
+ J* v% w, d3 S& i3 t吃的时候用煮好的鸡汤里放点小油菜什么的一需煮，美味的鸡汤大馄饨就得了+ S0 n9 q- t% W" O
; m0 u# y. f3 K1 z1 U/ O: X' Q
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发表于 2012-8-29 23:04
，不知说明白没
