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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-29 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱谁谁谁 于 2012-8-30 12:36 编辑 + |% @4 {/ j6 \7 T" h
3 Q/ k: U( u4 G) \
其实天天为早饭吃什么发愁包点馄饨吧,冻起来能吃一阵的(懒人啊
' W; j; K- T2 g6 J1:买的里脊肉我剁剁剁5 b$ x7 ~+ |' j

' q2 J0 Z( a' e3 ^, U) N) Q* A6 x7 T' d, Q4 j! _
2:摊鸡蛋皮    3 o. w; Q5 f$ g' u4 q- F2 q: M" v
摊完鸡蛋皮后剁碎了放入肉馅。再放入自家在阳台上种的小葱,将这些食材放在一起加入料酒(去除肉腥味),少许的盐,生抽(上色用)和油往一个方向搅拌,搅拌均匀后接着一点点往肉馅中加入凉白开,边搅拌边加。加凉白开的目的是使肉不那么硬呈一块块的硬块,加水搅拌到肉泥黏糊状就行了,记得一定是往一个方向搅拌哦+ S' k& U( B5 C* f1 h$ z' R7 q! ]
5 c7 w/ o* j9 s/ U+ J8 a) N* z
' `! q! a9 a2 K# i( {1 |3 X! V. _1 x
开包啦
" i/ J9 R' z$ G" D9 P3 f& t- Y( N) ^: ?5 `+ x' X1 F
吃的时候用煮好的鸡汤里放点小油菜什么的一需煮,美味的鸡汤大馄饨就得了
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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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做得真好,怎么没煮一碗吃呢?呵呵

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宝宝生日
2011-02-22 
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回复 爱谁谁谁 的帖子
0 k' {- T' H2 m( P- Y4 M" Y6 E3 [& L8 V/ b
第二步没有看太明白。能不能再具体点。摊好的鸡蛋跟料酒,生抽(上色,去肉腥味),少许的盐和油和凉白开(这样肉馅不会很硬)一起搅拌?另外,这样出来的肉会不会一堆一堆的,因为我自己做的出来的是肉是硬块。

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宝宝生日
2011-05-05 
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这小混沌做的哦,看着我都想马上来碗吃了
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宝宝生日
2012-10-27 
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这混沌够丰满的哦,学习了
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2012-02-06 
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回复 Time_Deep.. 的帖子6 m6 h) V  B3 O" Q
0 _! K( a+ Z5 t1 v) C
安你的指示我改了改第二个步骤,不知说明白没
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宝宝生日
2010-05-09 
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还摊的鸡蛋皮儿呢!真高手!哈哈!要我就直接搅合搅合得了!
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爱谁谁谁家的自制肉馅大馄饨哦,吃的时候用煮好的鸡汤里放点小油 ...
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