‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 6 | 浏览: 3294 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号MW11731

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-02-06 
帖子
650 
楼主
发表于 2012-8-29 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱谁谁谁 于 2012-8-30 12:36 编辑
8 A/ e6 i7 V3 ]- e$ ~! y) Z8 @6 Q& J+ [
其实天天为早饭吃什么发愁包点馄饨吧,冻起来能吃一阵的(懒人啊)
) m! W  ~* c3 a6 ]* `1:买的里脊肉我剁剁剁
# o' K0 @6 J$ S2 L) c2 Z
9 l$ k. r6 F: l( r: Z* y. t, b) m& t5 Y& p- ^
2:摊鸡蛋皮    8 n9 B6 E" {5 F1 u5 ^4 j
摊完鸡蛋皮后剁碎了放入肉馅。再放入自家在阳台上种的小葱,将这些食材放在一起加入料酒(去除肉腥味),少许的盐,生抽(上色用)和油往一个方向搅拌,搅拌均匀后接着一点点往肉馅中加入凉白开,边搅拌边加。加凉白开的目的是使肉不那么硬呈一块块的硬块,加水搅拌到肉泥黏糊状就行了,记得一定是往一个方向搅拌哦
! q( K( J7 w2 A
# I% `  p; r9 j0 Z/ f5 G) r( O- Z  @2 j) M( r6 p
开包啦/ o1 x5 A, |# `; M" c6 e! P
。" O0 q5 ]+ ~5 }7 E0 }5 h! i- I5 F
吃的时候用煮好的鸡汤里放点小油菜什么的一需煮,美味的鸡汤大馄饨就得了
1 R* \& ~9 r5 w) P# i+ h8 a$ s' K* x6 q

啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
做得真好,怎么没煮一碗吃呢?呵呵

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-02-22 
帖子
185 
回复 爱谁谁谁 的帖子
% I9 p) @2 x8 [# g% {  l9 f1 |- |" B3 m# M0 I
第二步没有看太明白。能不能再具体点。摊好的鸡蛋跟料酒,生抽(上色,去肉腥味),少许的盐和油和凉白开(这样肉馅不会很硬)一起搅拌?另外,这样出来的肉会不会一堆一堆的,因为我自己做的出来的是肉是硬块。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
这小混沌做的哦,看着我都想马上来碗吃了& I0 D- H0 \! ~" {* H5 R. C0 D
* e+ J( {% ^) [3 c( d- x/ I. i# q: k

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2012-10-27 
帖子
1396 
这混沌够丰满的哦,学习了
团长编号MW11731

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-02-06 
帖子
650 
回复 Time_Deep.. 的帖子
4 R! e, _1 \; J; E* o/ Y" ?9 p) a! T- S/ ~7 h
安你的指示我改了改第二个步骤,不知说明白没
团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
还摊的鸡蛋皮儿呢!真高手!哈哈!要我就直接搅合搅合得了!
‹ 上一主题|下一主题 ›
爱谁谁谁家的自制肉馅大馄饨哦,吃的时候用煮好的鸡汤里放点小油 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部