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宝宝生日
2008-06-06 
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楼主
发表于 2010-2-6 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不是什么大菜,不过每次这个菜上桌还是很受欢迎和称赞。排骨大白菜. L5 U3 Y  a. N& t; D
做法也简单:排骨先洗净,慢火炖烂
5 p2 S0 `" ?0 m            大白菜洗净,主要选菜叶切成比较宽的长条(和排骨宽度差不多)
' b7 Z3 W1 C' t( Z& Q' P            取出已熟的排骨加入生抽,冰糖,八角,以及原汤适量,当汤收得差不多了
! V( `3 p, O7 K" t           放入大白菜,稍稍炒一下,再加入盐,出锅就可以了。
: z' h3 E$ U- C. ^5 Y            如果是请客,可以配点黄瓜片之类在盘子边,会好看很多。( U, u, [! W  _4 |+ y- G

6 M# Q/ W! }6 j( E4 _  V[ 本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2010-2-6 12:08 编辑 ]

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宝宝生日
2009-11-03 
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好香~~~~~~~

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宝宝生日
2008-09-29 
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看着真有食欲啊,既美味又营养,楼主好像挺钟爱排骨的吧

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宝宝生日
2008-06-06 
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12642 
原帖由 angie@bj 于 2010-2-6 15:58 发表
( i+ J8 v& ?5 c5 ~看着真有食欲啊,既美味又营养,楼主好像挺钟爱排骨的吧

; E, O! N' H, X! i* ^7 u* s) P0 n+ J8 Y5 N
宝爸爱,而且他购买得太多了,不想法子都吃了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

真漂亮,学了一道排骨类的新菜

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宝宝生日
2009-03-26 
帖子
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我爱吃大排骨~~~
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[很有面子的招牌菜]+家常好滋味
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