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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!3 A. A% ^0 i. ^% p7 Y' F5 f2 Z" Y

+ w& M5 B4 ]2 K( ?, i& q
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑 2 S4 C' q5 y; e; j% g$ m$ ?4 l" J$ O

$ L* j- F3 ?) @8 q做法其实不难~就是前期准备的多一些!: v( J9 q1 f4 X9 O- L' G' U6 {
准备的材料:" F3 H( B/ m' ~1 l3 o
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!5 @# s) z4 i; l' ]% U: ~
' k* y2 _/ y  v, j3 E; m: f8 |9 x
贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!$ p2 X0 W: u! Z( p7 r2 V
魔芋!6 d( Z$ B( k4 |- n
各种煮的东西!' ~2 z& X# q/ X0 X

4 k0 [1 }4 E3 l& E1 E金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数)
& i' A$ k) @' o0 J
9 P: G. g  P" u! g6 I各种青菜~
+ P8 g) K/ ^; h1 O  _2 X
5 G+ X7 `/ m- S/ d) f4 ?* u; z三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!% w" b2 j/ v$ Y

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑
5 u) ^5 _/ @# h; q
( D1 {2 x# C0 a% v  i( `+ _! _准备葱姜蒜~还有香锅底料!
9 u1 S/ a6 @: @其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!
  A- Y  N4 x- ]* d; B4 J4 ?. j: J4 P6 H8 V. |/ t, o) V6 v" l
然后各种煮!所以食材都加工一下!
2 ^) d' N4 I  g9 b
* h% c5 u. `7 F
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑
/ Z0 \) s  P0 F; J* s- {, T' v
/ z0 H5 U+ H2 D1 p# Y& s/ I8 F下锅~0 h9 r! r7 f1 K6 Z/ K
放油~葱姜蒜!
+ @# q1 y( W: w3 A! p. L5 W肉片!半生的东西!  u# ^' P6 B5 q& p4 r1 Y7 F

4 ]1 h! g! L& x- }( w0 |0 ^其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!1 ~: ]3 F1 o& b
+ H/ q( c$ I8 R# {2 u* }+ {+ T
哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~
( l1 m1 B$ Z4 _5 W' x, w5 p其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!$ D9 X8 }& v2 H9 k. [2 C
照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!
8 }) w% n/ j& ]$ ^& P, ~准备的材料:
5 s' w. s5 X6 V$ W! h好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

点评

嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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2919 
眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

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嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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宝宝生日
2010-06-10 
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4697 
回复 嘉赫妈 的帖子$ N  |7 B4 D. b% r0 d

- }) U1 a. H8 x( E2 l东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

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嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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599 
呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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宝宝生日
2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑
; X; ^" n7 x% D
- o( R* h' `0 U我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

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嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
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518 
哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
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648 
回复 嘉赫妈 的帖子" @+ E) b! }* ?0 F

/ [* i7 j$ X' w8 b8 I# P哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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