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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!: o4 a. F, \- n3 {- l
0 P$ E0 x5 n4 u7 m% y- i- M7 v! Y

已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑
) N& x4 U6 D3 S" Y* Q8 a1 m5 j, o5 O. Z
做法其实不难~就是前期准备的多一些!: d6 y4 k( K# s2 g5 s# O7 ^
准备的材料:4 ?" L" H0 X4 [/ ?% J  J. H
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
7 Q' J! ~  E9 `) V
: w5 i# k7 t. H+ B. y1 Y贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!8 F) h& e) d+ E4 H' |3 s" L
魔芋!
) {7 ?3 n7 c! ]0 K1 e9 w各种煮的东西!
- _) U6 p# b" M4 {3 o5 ^& j) p; i  U
金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数)% V' k7 h# w7 q
' K# |# A" _' \
各种青菜~0 l1 r& b# c7 {

* K# P; ]/ C& Z4 v( h三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!
5 y3 `) B, c, a/ y

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑   h! Z  Q  v+ o5 M8 C. n7 N  W

3 X4 \  s, H! _, f* J- b  Y# i( ^" |准备葱姜蒜~还有香锅底料!
8 G- n  ^: s# g- D其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!
! }6 {$ r* z5 ]$ f4 l8 A
5 ^( b7 h4 m$ j7 a: v7 D/ F然后各种煮!所以食材都加工一下!
$ _6 ~1 x* p: l2 C% N, F$ q3 u  h/ {

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑 ! l! K0 j1 r& R# K5 t7 u
3 y" V. a# w2 l) N6 b) C
下锅~. X; r3 _: W! I
放油~葱姜蒜!
/ \" {% d7 W8 J. q- G! L1 M& E/ f肉片!半生的东西!& P5 A3 M9 J* j0 d6 {: a8 I
5 i! s. n+ J6 }3 S- r
其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!
, K9 P9 @1 F  e- e0 ?( l5 \) M5 \- \% B; x/ F  L1 D' j+ J% U9 g9 @
哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~' {9 i/ K5 q/ u# `! c% w
其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!
* W5 L4 U) A  u; w! l9 [: u0 v照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!
7 _' D0 ^& Q2 r9 u: N; ~% |3 O准备的材料:! A0 b8 W0 A. p4 E% X
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

点评

嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

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嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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2010-06-10 
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回复 嘉赫妈 的帖子
$ _5 U& n) O1 l9 e( T  Q  P
& T; P0 h8 X5 S1 I, ?东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

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嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑 # T8 \! D% p  o5 s: b% V' N

$ q- R# N# `. l( H. o7 M7 f我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

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嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
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518 
哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
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648 
回复 嘉赫妈 的帖子
$ ^) s$ A% P/ R2 F4 y& ]* t
! L, _  w# q0 ]" |5 }9 e哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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