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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!
% |' o9 {6 @1 |8 j1 R
4 ~: d5 m' R3 l& s9 h8 e
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑   }% p1 Y5 f! s# |  ^" V8 v

  E0 w: }" r; v9 C0 g做法其实不难~就是前期准备的多一些!. ~* A# D( w5 u0 n. P' Z. z9 ?
准备的材料:1 ]- n( ^1 C" P/ ]
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
+ W" t! U; n+ l0 l
7 g" r$ R8 W9 }; F* n贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!7 e7 O6 g+ V6 l
魔芋!2 S0 d7 T7 T+ R# K- z1 ^) i: Z
各种煮的东西!
  o* Y! i% n4 e6 C6 ]
' c% A) F) t) e金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数)
8 i$ k8 ^4 T4 `) |4 d4 d0 ^
, c6 }: b1 I: @0 N; X各种青菜~: Q! J9 K4 ~* w- b) n

0 d3 J9 n# |  w* _三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!' g4 W& I' G* }% x9 o

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑 ( \0 u. C  q( ?, W( C$ a

8 S3 R! g7 T' {# ?1 O1 G4 o* b准备葱姜蒜~还有香锅底料!
9 \* G7 i. Q+ e! e+ `' @  I6 K其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!+ R% w) k3 ], r# F. ~; s

2 _7 P, x; v" [' H( ~" C5 Z然后各种煮!所以食材都加工一下!* w; ~9 ]( N- C2 s+ O' R/ x
  ?0 }! B6 q1 R+ h

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑 7 ~3 e. u+ S  T, K6 ]  K8 ~3 b

" o" X2 S0 q+ s# B下锅~4 I( ]) u% p: d$ m
放油~葱姜蒜!& X$ r0 H" a/ ^8 [/ S- V  D) V
肉片!半生的东西!
5 {" d$ ^( R' n: D& S4 b1 m" O  P+ B" y/ b+ {7 `8 J' ^6 h; o, N
其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!
8 B5 Z+ d5 Z  `! Q  g3 i
; Z8 K( C2 j4 a) W1 |2 J+ T哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~0 g7 q+ ?( j; O
其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!, B+ Z, i/ y% H, J# V3 U. a
照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!, T1 {, L$ \6 m
准备的材料:
9 o3 [! V, G4 y8 R好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

点评

嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

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嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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宝宝生日
2010-06-10 
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4697 
回复 嘉赫妈 的帖子, [/ u# l2 \: Y. t5 p

3 H: _' u$ P" Y* T东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

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嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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宝宝生日
2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑 + n% q: F0 t. n+ z6 ]% e: N# b
8 p# H) f$ w. E, n) J
我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

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嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
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哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
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648 
回复 嘉赫妈 的帖子
; `4 L( k. x9 _# c% [4 |  ~! n0 O$ Z5 d( L
哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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