嘉赫妈

先上个成品吧~看看怎么样！* R0 c- `  L$ V, y
; l. }8 Y; {/ ~; O- @' G

嘉赫妈

4 `2 ~) A6 g, v+ Q. O" a

! F4 u& O! ~1 E- I+ b  W做法其实不难~就是前期准备的多一些！! }7 F0 B, B: @  ]
准备的材料：
+ u/ w4 s; R( i好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥！
0 z& t, `) `6 k7 |6 `( n/ ]% t+ K$ D* y0 W3 M
贝柱？好像是怎么写的！就是扇贝肉！! Z& f) X. ^7 Q0 j/ l
魔芋！
- ~8 [  C1 [! h- Q各种煮的东西！
8 |% d( ]/ b; @/ W0 q; A. F# W4 B5 ^4 w, Y5 a
金针菇！瘦肉！脆皮豆腐！鹌鹑蛋！（熟的！凑个数）( X. a  v1 {8 d8 W; g' w0 i
* ]$ U/ }. U9 T* C9 D" |, ?
各种青菜~: b& p# k; R3 ^
+ J; G/ f. X" K
三大盆啊！谁那有称！帮我称称~这些得多少钱！: T% H$ l( X" ?4 ]: F% Q7 z" y

嘉赫妈

* h2 d) {5 k7 [' F9 `" B/ n  M0 x
0 E, b: u, q0 L( E5 @* s3 l准备葱姜蒜~还有香锅底料！# T( R8 l- m% F$ W- G
其实我真吃不了太辣~放了一下包！没再放辣椒了！
  h0 _& F6 ^# a* s9 }$ P3 Q
3 Z9 L0 d9 _$ z7 K4 Q然后各种煮！所以食材都加工一下！
( \* P/ ?' |- G, T' n6 |& j1 k# c- ]

嘉赫妈

4 ^, m: z% E7 B, \
: k0 b" |$ k5 R3 y下锅~
$ E* d( i6 e( l* D% b1 s1 T* p" N& B放油~葱姜蒜！8 c  s- C6 Y1 `3 b* B4 Z2 _0 a% C
肉片！半生的东西！+ A3 h& x$ J9 t7 c$ b

! Q, {* e1 r) D( w+ C8 w其他都是熟的！炒匀就行啦！加底料！炒匀！出锅！
- U! Z! G* ^* h8 x: Z: i3 C+ D3 i# T
哈哈~盆边还有光圈呢！绝对不是做的效果呀~
* h) X# h$ g" o& D2 Y其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾！味道更足！0 k1 w. f' S% t
照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧！

米米鱼儿飞

配菜真全啊

shuangdear

做法其实不难~就是前期准备的多一些！
" A: h4 D/ h! M- N" ]准备的材料：
+ v3 U& K8 a4 C9 i好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥！

最后一张图里面青菜盆放的太技术了，快掉地下了

shuangdear

眼馋的飘过，不能吃辣的，娃要吃奶

淘淘之妈咪

一看就似成相识，我家老公也爱整这个，很简单，超级好吃，比外边买的好吃多了

多啦A萌

我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢，三个人，小半锅，花了90，看来还是自己做合适，等十一我一定要试试，还有啊，版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

奔跑加菲

自己做的么，我一看见就吞口水

qingqing1981

我也特爱吃这个，还没自己做过，回家试试

covery

回复 嘉赫妈 的帖子, R# V, Q/ v5 J. P! d3 Q( R- U- l
7 \4 \. }, ?+ {: |1 P
东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

泡泡的雨

呵呵，我每次做的时候还放点桂皮什么的！辣椒也会再放点的！

pymm1980zhe

  [2 I- `# P4 \; `0 z" O
+ h" v! K* i- T! K我习惯先熬汤，后下菜，煮熟它们，不习惯炒熟，呵呵

zj8

哈哈，貌似不错哟，我也爱吃麻辣香锅，学到了，下次也自己做。

掂起脚尖

看着很诱人啊，还有专门的麻辣香锅料呢啊，tb上搜搜去

呀呀f

回复 嘉赫妈 的帖子
: e3 h, U( `- _9 O2 J# `1 F4 e$ O4 |; U/ n& X
哇塞，馋的流口水！原来真的不难呀，只是准备东西麻烦了点，但是做起来好像不复杂，改天我也试试，我特爱这口。

sammy999

你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗？我前两天也买了一包，还没做，看着不错！