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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!
! H( _  c4 J: c0 r
4 B# z/ P9 f  w1 O
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑 9 I+ u: X/ E1 C+ c6 Z) D" W
) M  c/ b4 ], T6 I' W6 i
做法其实不难~就是前期准备的多一些!/ h2 s9 e5 U9 N& N  i
准备的材料:
9 I) E9 c' W$ R* G/ T9 y0 t1 ?好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
+ s' `- {3 o. E/ I- |
0 Q5 Y5 p; L# e* Y贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!
1 a0 S. A8 g/ _  ?魔芋!& F0 m# F: u: ^4 y
各种煮的东西!
8 L1 x. j* }2 _! x) m" U. a6 Z' G. ~5 I& Z& S' m  |- d+ J% x! e
金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数)
7 ?( V# C8 p& \, k- V% V' L9 R  c/ c& i$ {2 K
各种青菜~
# k  y( F9 q( T7 q, T6 r  r
9 W" y4 s8 X) c) L- y! J; ]三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!
5 m& q/ T+ S( S# k5 b

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑 % @% d" V9 j- W% q* {
: p. x& {( k7 W" m/ v6 j( b
准备葱姜蒜~还有香锅底料!
9 ^% ]$ Q; N: @; o- ~其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!' ?, w$ N  Y/ [( t( ^. |" H

  ^# c1 [! h1 v/ V  d然后各种煮!所以食材都加工一下!4 z( A5 f" D9 g# D
9 ]" [( I' k3 ^0 d) z

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑 ( ?' `; N4 u2 D2 g" P- Q* {9 m3 \
* K  X% U% _4 [9 {" t8 H3 n
下锅~
  L: v8 S; Q5 ]0 _/ R& x8 D$ N放油~葱姜蒜!
+ W  {) n1 z" P0 @/ I% {( f肉片!半生的东西!3 P7 v- L+ W; r: J1 l5 M  u

9 r: [* S" m) u5 D" f9 Y% h7 D$ X其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!
4 d# m4 S) V5 H- e9 [- y+ C! u/ P& q, M) l  ~8 p+ _$ j
哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~3 U9 T& j/ p# m6 N
其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!' M, Z/ y9 ^! ?9 T, k2 w
照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
MW12226

大 专

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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!
' L6 s  m7 y5 i$ Z. F准备的材料:- H/ M# g4 [* n5 S- r/ h( I7 L
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

点评

嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

大 专

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宝宝生日
2008-04-22 
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2919 
眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

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嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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宝宝生日
2010-06-10 
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4697 
回复 嘉赫妈 的帖子9 `/ |+ G0 Z& y! |3 C! l# m

. n1 {3 W& s2 I5 U东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

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嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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599 
呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑 ' a, ^# X0 e8 Y" ]. h
, o( Q, |" f; R) C, i5 m
我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

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嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
帖子
518 
哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
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648 
回复 嘉赫妈 的帖子; R1 O# q$ o- _: N

, r: i, q* b5 x9 h哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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