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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!2 {4 M% I+ _* X+ A& {5 Y* t
* ^) X" h: Z( V. V. r

已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑 5 L* ^5 N0 {( L. v: U% g

4 I5 L  ^4 P, \, G做法其实不难~就是前期准备的多一些!- a( t  p4 u$ u6 I; Z1 H
准备的材料:+ H2 f, t) C5 V
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!0 j+ I* b9 N0 r! y+ f# a

# z# J# F1 g8 s1 l# c7 t8 f5 J贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!, Q8 Q. ^; Y' k$ }
魔芋!& l. s8 P  S' O( `
各种煮的东西!! V4 H# R. }# q( [& r; k

, A$ w% ^$ ^. N. w2 c6 [金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数)
  {  X( q* x! E: q  j& t1 w' J, o# S6 }/ v" E
各种青菜~
- Q& d  ^- m1 ?( E
: P: }* W2 {& b) a6 {7 }' d5 `+ M三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!+ N  |% X/ \' V# y* _

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑
  M6 y* ^7 g: ]5 }
2 l7 D4 O! {( V0 c" j准备葱姜蒜~还有香锅底料!' Z& o! c& I0 i
其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!
9 c' J( u1 v, S0 U
0 m0 c/ K1 J5 g- w然后各种煮!所以食材都加工一下!
; [/ i- n  M1 T, E9 C( |" D9 ?5 H

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑
( k: {+ ?( A. ~/ s3 j# r; g: Z! k/ r1 D
下锅~, f5 ?, }: K' Q) g  U! |
放油~葱姜蒜!4 W1 V1 H! h5 T9 D7 a
肉片!半生的东西!
5 @( O# ~3 [0 `4 W1 H% \+ V1 E( H3 W; ]& a7 F
其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!
- J5 Y- p& J) ^; x+ o2 V3 x0 W& ]
哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~1 U8 w; @; d1 r" N5 ?
其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!
$ {  ]& L1 M) ]照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!9 K/ s+ N$ ]" Q; W: Q9 t
准备的材料:! n! i5 W3 N7 c4 V' @
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

点评

嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

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嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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宝宝生日
2010-06-10 
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4697 
回复 嘉赫妈 的帖子1 P+ y' D- G" K6 S0 I& C

8 q' ^  x8 e% p1 J( d. i8 U东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

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嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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宝宝生日
2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑
/ L, E2 r- h) ?. a/ D9 ~# |. S% N, E; t
我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

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嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
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518 
哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
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648 
回复 嘉赫妈 的帖子
3 V: z( I5 J: Q( Y' v4 }2 r
( Z$ j! p9 O7 U4 ^1 _/ ^/ t哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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