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团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!* g; W$ M6 i+ k1 L1 r

* c& s; E9 s* S, S5 D. N, ^
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑
, C3 V2 Z/ y+ C/ r
9 b% W2 Q9 J. m做法其实不难~就是前期准备的多一些!
# I' e1 b% }1 d" o5 j, Q" h准备的材料:/ z, ~. ]" M2 M. q
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
7 x3 Y8 E6 E) R) n
& r; R$ i% H: Y7 v8 V3 f贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!
; \( N. f7 Y. W; x! Y  A/ L魔芋!9 P2 U6 ^. K* }* Y, W. M9 ~
各种煮的东西!- b/ V. C; H0 K

. ~- v4 C+ L) w# R4 @金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数)
* c1 x- k- n) W" t* [0 ~0 o- _- Q; E8 T8 [6 |# G
各种青菜~
3 O5 Z7 Y8 I& v  s* [7 _- f: _/ ^. k1 Y0 v. I1 ~( q! Z
三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!
( m' q! Q* b# M0 H& ?! X4 K

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑
& V5 p2 u' F1 y' s% q: s/ I" t' B/ Y. f* l5 r( G
准备葱姜蒜~还有香锅底料!5 e) ]# \2 s) [! b  a
其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!
& b) _; W! y, r3 i9 K1 K, M$ Z% K4 M1 `& e. d' c6 v9 G- t9 E
然后各种煮!所以食材都加工一下!
1 E) ]3 p- c$ g- ^' D/ U, Q; O+ j$ V0 S  r2 V( L

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑 . P3 V% g- k3 R$ }7 S9 u
6 a) B" m" e( V# J) Z
下锅~7 u* l+ H' ]: g) c
放油~葱姜蒜!
% v3 G/ W# p' j5 s9 ]肉片!半生的东西!
" y8 ^! c6 I" a4 h2 ]" K: _1 X% _* g; M; }" K; I9 }
其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!
% ^1 q# m4 w8 @0 `9 s0 \5 L" `$ v9 D- F, |9 O& c% t
哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~' s" y: a  c* d2 ?0 H. h4 E  @- d% I
其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!
1 v# ~3 o7 D0 C; c# J' G照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
MW12226

大 专

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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!
% [2 q3 o- m: T- M/ g# j, S. w# _准备的材料:
1 [! `; N5 Y, ~, N& H好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

点评

嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

大 专

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宝宝生日
2008-04-22 
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2919 
眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

点评

嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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1700 
我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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宝宝生日
2010-06-10 
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4697 
回复 嘉赫妈 的帖子2 v4 t. g: E# b( S& S5 m( M

! d% N1 Z3 E1 Y8 Z0 t5 Z; r9 \东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

点评

嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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599 
呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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宝宝生日
2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑
, [6 z* S7 `$ X8 i4 K. b$ B. t# F3 ?# e; ?1 s8 s# R
我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

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嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
帖子
518 
哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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450 
看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
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648 
回复 嘉赫妈 的帖子
; L2 @0 i8 ~" m( Z) ^3 e9 }$ N7 P& N: i; Y1 h
哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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