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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!$ g& ~, q  N9 b4 j, J4 w3 O

' L% C/ j  m0 N. r6 J
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑 & {4 Z; ~5 T$ t! s9 t& e3 ^9 k

* ~+ z/ i2 X' Z做法其实不难~就是前期准备的多一些!& J! `5 A2 U: w
准备的材料:' J+ v) }) |5 Y: L
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
& E! ^% N; }) ^7 j+ m. g9 G! R5 P$ ]9 i8 w
贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!
: a2 U% H% o6 @% T, C; y魔芋!
% }0 Y8 S) k9 j& `各种煮的东西!5 j+ N4 [7 h& b' E; U  N9 I

% c4 {( w0 o- L! c金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数)
' B: b6 \- _" \# ]
4 l9 ?) s, c* `8 d9 q: P! L1 T1 N各种青菜~
4 b; `) p! I; B/ n& z% o
& w( {5 q  V: I三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!: N! x  a8 G5 F% h( _

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑
) ~" W% o7 W4 H6 T2 j) p* {0 p, k2 o' w2 U6 `. X0 A" b% b
准备葱姜蒜~还有香锅底料!
" {8 \& n9 v5 R, l; l) h其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!8 Z8 N- l6 `1 Q7 }, s' I$ r

6 t% @: Q3 Z$ @; u8 r6 o然后各种煮!所以食材都加工一下!9 J+ }5 H9 l: O5 P
5 f7 D4 S8 H0 U0 e; U- w

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑
1 w- l; S7 q& G. R2 S
1 R1 B$ G6 @' }( F下锅~
, k, d$ V2 c: t6 O0 y$ L0 p3 j放油~葱姜蒜!$ x4 a  T  h" ?* k
肉片!半生的东西!% n4 V  Z9 p, X4 S

+ V! ?7 l, J8 h1 a/ |2 j/ Z其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!
9 \  h* n; g! w; g* r) z# I9 B+ Q. `( ?
哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~( }- }4 |* Y) @7 g2 a+ k
其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!
/ m' E4 x& |/ `照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!* z2 t' n0 u/ |
准备的材料:
* @8 Q2 a0 \+ X" |好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

点评

嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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2919 
眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

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嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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宝宝生日
2010-06-10 
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4697 
回复 嘉赫妈 的帖子+ ^# z: C  v) F% k8 x

! _! H' [" C) E9 U) T# x2 _东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

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嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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599 
呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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宝宝生日
2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑 6 W: w9 o. S7 b$ u* z; b

7 `- ^2 y# h' _4 A我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

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嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
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518 
哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
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648 
回复 嘉赫妈 的帖子( @3 @8 K5 q4 t4 x8 c' }
4 O1 w! a+ l' D4 @) p5 e
哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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