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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!* X% U9 g  Y0 r( {1 k" _3 J* C
# x% R! K0 l" l' w

已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑
7 f* q+ j& h* P3 }7 |0 H( T
* T9 `9 T+ |+ V) y% i2 m3 e做法其实不难~就是前期准备的多一些!
: }+ J' _) k0 H6 X9 M2 N% H) n准备的材料:: k. h/ [: n8 O) q' u9 T8 ?  Y
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!2 Q/ Z! E3 B+ g' J7 R, O* M7 J  C
5 f: n) G( u: n
贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!
& X9 f) V0 e: Y2 N3 O2 a) _- [8 }" A魔芋!6 @7 P* \8 f* G, }% ~0 J* I2 n0 a
各种煮的东西!
- L' ~( F' B: l4 w; H
' \" c4 a  G* r- [3 M金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数)
- L6 O+ d- T& K( |+ R% Y
9 Y; L5 M) u2 u7 g% K  V各种青菜~2 s- l5 S# D9 [2 n7 b

  i  w4 p7 p" }. c8 w) Z三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!
4 r" B6 ^7 A' U  M( _

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑 6 C/ V- |5 }  w" w* b# K
- w1 }& q. }4 k( W/ Q4 x; q" ]
准备葱姜蒜~还有香锅底料!1 D1 ~: O; [3 `! `5 C6 s  v% m
其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!
* p; `; q2 b2 G% j/ K5 }6 _+ @9 U, f4 o: h) e! H1 U2 w
然后各种煮!所以食材都加工一下!
% K; j" j9 L& Q  I) T4 k6 I) J6 x& n* R. B# |( g) |$ v4 ^

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑 / K8 B8 \* b! N; {9 ?

( c% ?- s. P- S/ j& s下锅~9 u' Q& e( J) t
放油~葱姜蒜!" y5 B4 N+ J! t
肉片!半生的东西!6 Y- t/ a% x. M, q4 u
2 x: E1 V/ d" f; i) Y
其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!! O$ A8 ?! }- M' w: I
' A/ |+ o, h7 L# n+ A
哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~" M+ O9 w4 d8 ^% ]
其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!+ H+ q+ @8 D9 z" n
照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!0 T  b. T$ u' e4 k5 p
准备的材料:; Z5 b( g; Y+ t$ g2 K3 z
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

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嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

大 专

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宝宝生日
2008-04-22 
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眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

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嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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1700 
我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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宝宝生日
2010-06-10 
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4697 
回复 嘉赫妈 的帖子# n. \0 m2 g( j  A' i! s
8 `4 M1 q7 r6 n# N- e
东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

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嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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599 
呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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宝宝生日
2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑 2 [8 l4 I5 I) i2 c5 b
+ H9 D4 B7 N' {& |" o8 h2 E$ W
我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

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嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
帖子
518 
哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
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648 
回复 嘉赫妈 的帖子5 I5 Z! b' |  w# Q1 X0 J
7 `% g0 A: t7 _4 t( M0 o3 |0 U- s
哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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