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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-9-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上个成品吧~看看怎么样!7 @$ S- k) Z9 F

  J4 R0 C) W; K$ v. D; j6 m
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 20 美味诱人啊

总评分: 妈米 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:28 编辑   h0 h8 B  p* c2 w3 |

4 V5 b! V8 B! `& g& S! [* S做法其实不难~就是前期准备的多一些!  q- u/ j# k3 C: L5 X7 w) c. {; G
准备的材料:& W' d6 a( N# X' B. R
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!% U0 d( n; v1 Z1 q& I
& n3 ^4 N8 e# @; o+ K
贝柱?好像是怎么写的!就是扇贝肉!
4 E$ d, }3 r, U2 U6 h魔芋!
8 E+ w$ c" l9 h8 X) B各种煮的东西!
  |3 x5 p5 w( ]$ j/ y  ]+ T4 o& i' X0 p# C3 b/ h" U+ z
金针菇!瘦肉!脆皮豆腐!鹌鹑蛋!(熟的!凑个数)7 S, _* j$ S7 e! c/ N3 y# N4 Q

; N& L  `# @# Z. O/ L2 K1 R) z各种青菜~
7 {  E7 G7 q4 Y* x( `+ z( F: J1 E6 ?6 D7 H, Y
三大盆啊!谁那有称!帮我称称~这些得多少钱!& Y0 W$ ]; }" Y& _

点评

shuangdear  最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了  发表于 2012-9-19 23:09
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:31 编辑 " Z6 z3 W' t' i. B

$ Q) d6 x1 ]8 e0 X+ Z准备葱姜蒜~还有香锅底料!
! x0 o+ v! F; R3 U1 }7 h其实我真吃不了太辣~放了一下包!没再放辣椒了!+ j: s$ A- H7 p0 W# Z) Z. V

" k' e3 ~- ?2 f3 A+ L然后各种煮!所以食材都加工一下!3 \  v' [% ^. p, T4 `8 X
: n7 M$ _8 ?6 D$ Q

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-9-19 21:38 编辑 / S% t9 J/ ~, v! K

6 F6 _% S# t/ \% e下锅~
( M2 O6 X. _: G+ Z% `/ m( g放油~葱姜蒜!
+ ]# ~$ _" J- v5 `+ v: M肉片!半生的东西!0 `! n% j: e# G# ]0 g5 t9 y% _. k

, z; W8 w  @: \2 p# u) j其他都是熟的!炒匀就行啦!加底料!炒匀!出锅!( z2 u4 p7 d8 ~$ L

9 O; y: C, ], N# R6 j哈哈~盆边还有光圈呢!绝对不是做的效果呀~
4 v4 j  f/ l) w其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾!味道更足!+ E: z5 l, l. t3 h) C+ d# M
照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧!

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宝宝生日
null 
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妈网红人 厨神

配菜真全啊
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宝宝生日
2008-04-22 
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做法其实不难~就是前期准备的多一些!9 C9 b: Z# t$ l
准备的材料:; }  _& r3 R' Q2 g, e
好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥!
最后一张图里面青菜盆放的太技术了,快掉地下了

点评

嘉赫妈  哈哈~为了照相!照完赶紧拿下来啦~  发表于 2012-9-20 18:09
MW12226

大 专

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宝宝生日
2008-04-22 
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眼馋的飘过,不能吃辣的,娃要吃奶
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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一看就似成相识,我家老公也爱整这个,很简单,超级好吃,比外边买的好吃多了

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宝宝生日
 
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我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢,三个人,小半锅,花了90,看来还是自己做合适,等十一我一定要试试,还有啊,版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

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嘉赫妈  自己做实惠多了~90块钱的料够吃几顿的!就是超市买的底料!  发表于 2012-9-20 18:12
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硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

自己做的么,我一看见就吞口水

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嘉赫妈  嘿嘿~自己做的哦~还不赖~  发表于 2012-9-20 18:12

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宝宝生日
2010-02-20 
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我也特爱吃这个,还没自己做过,回家试试

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宝宝生日
2010-06-10 
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回复 嘉赫妈 的帖子, D4 [* U: I5 b
* _# [2 h* _( B! ]9 J" H
东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

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嘉赫妈  对~都煮熟了!其实就是加底料把各种食材炒在一起!真没啥技术含量!  发表于 2012-9-20 18:15
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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呵呵,我每次做的时候还放点桂皮什么的!辣椒也会再放点的!

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嘉赫妈  炒的时候才发现料不全~还应该加点花椒~不过也还好~没那么刺激~适合大多数人!  发表于 2012-9-20 18:17

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2008-04-16 
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本帖最后由 pymm1980zhe 于 2012-9-20 11:55 编辑 , Z- j& ~2 b6 L2 o2 v2 o

2 @9 G0 ?9 O) ^我习惯先熬汤,后下菜,煮熟它们,不习惯炒熟,呵呵

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嘉赫妈  是啊~都事先煮熟了~想着要快炒,生的怕不熟!哦~除了肉片~爆锅时候炒熟的!  发表于 2012-9-20 18:20
zj8

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宝宝生日
2011-03-03 
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518 
哈哈,貌似不错哟,我也爱吃麻辣香锅,学到了,下次也自己做。

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宝宝生日
2011-7-25 
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看着很诱人啊,还有专门的麻辣香锅料呢啊,tb上搜搜去

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嘉赫妈  超市就有!十块多点一包~有两袋!  发表于 2012-9-20 18:21
呀呀f

高 二

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宝宝生日
2007-12-20 
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648 
回复 嘉赫妈 的帖子9 m' c$ }% G- u7 \1 I
- U6 {" d" j' o& D& r
哇塞,馋的流口水!原来真的不难呀,只是准备东西麻烦了点,但是做起来好像不复杂,改天我也试试,我特爱这口。

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宝宝生日
 
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235 
你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗?我前两天也买了一包,还没做,看着不错!
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我挑战了一把“麻辣香锅”其实真的不难!可以试试哦! ...
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