嘉赫妈

先上个成品吧~看看怎么样！
0 x7 \  n0 S* G/ [. I" E
9 Y" W- Q2 E* }* n1 T# o9 D" R8 V' c3 T

嘉赫妈

& d3 C7 J* X0 {
( w& m; i7 I0 e
做法其实不难~就是前期准备的多一些！
" n' U  H$ J3 E7 F准备的材料：
! G4 O$ N8 P0 V" K: t; g$ }- W好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥！$ l% O" _6 g0 I8 J

" N3 o+ s9 R9 q" i, o' b+ U$ t7 \( K; L/ s贝柱？好像是怎么写的！就是扇贝肉！! h. E+ f0 C- S+ R  Y: [; X0 G" m
魔芋！- u: x* G  `6 @3 R6 F3 g2 k
各种煮的东西！
  H2 d5 c) [' e* B! N8 h3 `- A/ Y; ?* S8 k# R$ k- S* {1 F# T- ~
金针菇！瘦肉！脆皮豆腐！鹌鹑蛋！（熟的！凑个数）. |. X' ^$ \( l3 J8 w3 o
/ Y! e3 D, ~/ w
各种青菜~: h/ }( a9 ~4 A7 I: U

; l. E! M: b# U. c/ K三大盆啊！谁那有称！帮我称称~这些得多少钱！9 m: R; L/ S3 a' R# m

嘉赫妈

8 [) e+ e* G# z* {/ n  A# p. o' e7 l! v4 A& N, [. W# Y$ O
准备葱姜蒜~还有香锅底料！
8 J/ f. j2 a) Q2 t2 `  O其实我真吃不了太辣~放了一下包！没再放辣椒了！
0 n8 O8 \# O# w/ R7 @% o3 _
4 X5 \/ |) V4 M$ _然后各种煮！所以食材都加工一下！
" j4 q2 H5 P% ?0 K! o+ H5 W8 B
) M$ M0 y1 n- Y/ }

嘉赫妈

1 {* R8 m+ M4 ?
+ C  X8 O' h, ?3 |0 K, G6 T" O下锅~5 ^2 y# m. W! m; f5 o
放油~葱姜蒜！
. B5 ]7 Q% M' D肉片！半生的东西！+ L. K3 u3 i/ g. [2 D! a

6 C1 b  M/ j9 n  `. D( `5 K6 q其他都是熟的！炒匀就行啦！加底料！炒匀！出锅！
  C$ p. A5 c  l- V, l8 T2 M# F5 l# i: Z- @* `
哈哈~盆边还有光圈呢！绝对不是做的效果呀~; V3 _: e9 G  R0 G$ n/ `# G8 Q/ j% Q
其实能吃辣的完全可以放两袋料~更过瘾！味道更足！
. n4 c' K0 i1 Q$ F( W9 y照片太挫了~因为我相机坏了~还没空去修~凑合看吧！

米米鱼儿飞

配菜真全啊

shuangdear

做法其实不难~就是前期准备的多一些！; Q, H, T8 C3 Y# d( }+ V+ A( i2 e' n
准备的材料：
% u( b2 K" p$ |. O. o好多啊~基本就是想吃啥放啥~有啥放啥！

最后一张图里面青菜盆放的太技术了，快掉地下了

shuangdear

眼馋的飘过，不能吃辣的，娃要吃奶

淘淘之妈咪

一看就似成相识，我家老公也爱整这个，很简单，超级好吃，比外边买的好吃多了

多啦A萌

我昨天还和同事去吃麻辣香锅了呢，三个人，小半锅，花了90，看来还是自己做合适，等十一我一定要试试，还有啊，版主你那个香锅料直接在超市就能买到吗

奔跑加菲

自己做的么，我一看见就吞口水

qingqing1981

我也特爱吃这个，还没自己做过，回家试试

covery

回复 嘉赫妈 的帖子
( T: _. Y( w8 s' W% N% h% P
& C; d# B9 `$ p& |东西用提前过火掉一下吗 能在具体点吗 我也好这口

泡泡的雨

呵呵，我每次做的时候还放点桂皮什么的！辣椒也会再放点的！

pymm1980zhe

, Y+ ]& q- y' g/ K2 @( p) o! T+ n) D' g+ I
我习惯先熬汤，后下菜，煮熟它们，不习惯炒熟，呵呵

zj8

哈哈，貌似不错哟，我也爱吃麻辣香锅，学到了，下次也自己做。

掂起脚尖

看着很诱人啊，还有专门的麻辣香锅料呢啊，tb上搜搜去

呀呀f

回复 嘉赫妈 的帖子/ n  r; Q8 F* N. U% s  b: i- o

. [2 a2 ]5 b1 _# ]) }) G" m哇塞，馋的流口水！原来真的不难呀，只是准备东西麻烦了点，但是做起来好像不复杂，改天我也试试，我特爱这口。

sammy999

你用的好像是眉州东坡酒楼的调料吗？我前两天也买了一包，还没做，看着不错！